Как хранить сумку холодильник

Аккумуляторы холода — очень удобное приспособление, незаменимое в походе или долгой поездке. Они долгое время сохраняют продукты, не дают им портиться в жаркое время года. Аккумулятор холода — это небольшой плоский герметичный контейнер, заполненный специальным составом, который быстро замерзает. Такое многоразовое устройство позволяет не только охлаждать, но и накапливать холод в автохолодильниках, изотермических сумках. Для сумки-холодильника аккумулятор холода применяют, как основной охлаждающий элемент.

Типы аккумуляторов холода

В настоящее время производят три типа аккумуляторов холода: гелевый, водно-солевой и силиконовый. Различаются они по видам наполнителя. Гелевый охладитель изготовлен из плотной пленки со специальным гелем внутри. Он может как поддерживать пониженную температуру, так и сохранять повышенную. Водно-солевой аккумулятор — это пластиковая емкость с солевым раствором, поддерживает температуру в пределах от -20&degС до +8&degС. Силиконовый охладитель — это пакет из прочной пластиковой пленки с наполнителем, в состав которого входит силикон. Такой аккумулятор поддерживает температуру 0-2&degС, но в течение длительного периода (до 7 дней). В этом состоит его преимущество перед двумя другими типами охладителей.

Как пользоваться аккумулятором холода?

Как правило, работает аккумулятор холода очень просто. Перед применением его нужно поместить в морозильную камеру на продолжительное время для полного замораживания наполнителя внутри приспособления. После этого положить его в изометрическую сумку и аккумулятор будет примерно в течение 20 часов (в зависимости от модели сумки) сохранять холод, отбирая тепло из продуктов в сумке. Потом аккумулятор холода нужно промыть водой и снова положить на холод. Изготовлен аккумулятор холодадля сумки-холодильника из экологически чистых материалов, абсолютно безвредных для пищевых продуктов. Хранить такие аккумуляторы можно в морозильной камере холодильника или же в другом, защищенном от света месте. Срок эксплуатации этих устройств не ограничен при правильном хранении. В зависимости от размеров вашей сумки-холодильника и от количества продуктов в ней, вам может понадобиться ни один аккумулятор, а несколько. Если вы используете один охладитель, то положите его поверх продуктов, а если несколько, то переложите ими послойно всё находящееся в сумке, а еще один положите сверху.

Применяются аккумуляторы холода и в бытовых холодильниках. Они стабилизируют температуру в морозильной камере холодильника, способствуя тем самым более редкому включению-выключению компрессора. Кроме этого, аккумулятор холода увеличивает время для безопасного хранения продуктов, если вдруг отключили электроэнергию и холодильник не работает. Примерно до 18 часов в морозилке еще будет сохраняться минусовая температура. Также это приспособление повышает мощность замораживания в морозильных камерах. При ручной разморозке холодильника очень удобно пользоваться накопителями холода.

Используются аккумуляторы холода в термокамерах при продаже мороженного или во время перевозки скоропортящихся продуктов питания.

Виды и принцип работы сумок-холодильников

Сумок-холодильников на прилавках магазинов сейчас видимо-невидимо. Они бывают разных форм, цветов и размеров. Однако функционально такие аксессуары делятся на:

  • термосумки;
  • сумки с аккумуляторами холода;
  • автохолодильники, способные охлаждать воздух внутри себя.

Давайте рассмотрим эти разновидности немного подробнее.

Термо-сумка, способна всего лишь сохранять холод. Она устроена по принципу обычного термоса, причем, такой аксессуар может не только поддерживать низкие температуры, но и сохранить продукты горячими. То есть, вы всегда сможете полакомиться мороженным на пляже или угостить друзей теплой пиццей на пикнике за городом.

Термо-сумка устроена очень просто – она имеет внутри изоляционный фольгированный слой, например, вспененный полиуретан или фольгоизолон. Такая сумка плотно закрывается и может поддерживать одинаковую температуру внутри камеры на протяжении 2-3 часов. Такой сумкой очень удобно пользоваться, если вы ведете активный образ жизни и много времени проводите в дороге и на ногах. Сумку можно носить на плече. Есть модели, выполненные в виде рюкзаков, а после использования такой аксессуар скручивается и не занимает много места. Есть еще и термо-боксы. Они имеют жесткую конструкцию, а в качестве изоляционного материала может выступать пенопласт.

Читайте также:  Как сделать подушку для собаки своими руками

Если в жаркий летний день купить на рынке фрукты или напитки, поместить их в обычную сумку-термос и поехать на природу – то и лакомиться вам придется теплыми фруктами и пить теплые напитки.

А вот сумка с аккумуляторами холода сможет в такой ситуации выручить вас и немного охладить купленные продукты. По сути, это обычная сумка-термос с толстым изоляционным слоем внутри. Но в комплекте с такой покупкой продаются и аккумуляторы холода – герметичные фляжки с солевым раствором или специальным гелем внутри. Такой аккумулятор предварительно подлежит заморозке. Если замороженный контейнер поместить в термо-сумку, то солевой раствор будет очень медленно оттаивать, отдавая холод продуктам внутри. Использование аккумуляторов увеличивают время хранения продуктов внутри сумки-термоса – примерно, на 10-12 часов.

Однако существуют сумки-контейнеры, способные активно и продолжительно охлаждать воздух и продукты внутри себя. Такие устройства получают питание от розетки или автомобильного прикуривателя. Именно благодаря этому, автохолодильник может работать насколько суток. Как правило, такие емкости отличаются наибольшим объемом и созданы для автотуристов, путешественников и тех, кто едет отдыхать на природу большой компанией.

Смотрите также:

От чего зависит время сохранения температуры внутри термосумки?

Конечно, покупая сумку-холодильник, все мы хотим, чтобы наше приобретение проявило себя максимально эффективно и прослужило нам как можно дольше. Именно поэтому, выбирая ту или иную модель, ориентируйтесь на толщину изоляционного слоя, эргономику и устройство вашей покупки, наличие или отсутствие аккумуляторов холода и т.д.

Помните, что сумка из плотного материала, с надежной застежкой и защитным клапаном, располагающая толстым изоляционным слоем, способна поддерживать температуру, на 15° ниже, чем окружающая среда. Однако, без аккумуляторов холода такой эффект будет недолговечным – около 3 часов.

Кстати, мы настоятельно не рекомендуем покупать сумку-холодильник, если вы не уверенны, что термослой в ней больше 0,8 см. Меньшая толщина полиуретана или фольгоизолона просто не в состоянии сохранить холод или тепло внутри себя, дольше, чем 1-1,5 часа.

Если вы обзаведетесь аккумуляторами холода или сделаете своими руками – срок хранения продуктов в камере термо-сумки возрастает минимум на 6 часов. А температура может быть на 20-25° ниже, чем вне сумки. При правильном размещении продуктов в середине и достаточном количестве аккумуляторов холода (на 1 л продуктов – 50 г охладителя), время сохранения температуры внутри сумки составляет от 12 до 24 часов. Зависит, опять-таки, от толщины термослоя.

Аккумуляторы холода можно купить готовые. А можно использовать подручные средства – пакеты со льдом, бутылки с замороженной водой или простым солевым раствором (на пол литра воды – 3-4 столовые ложки кухонной соли). Можно использовать гранулированный наполнитель из чистых детских подгузников. Его необходимо намочить, извлечь из надорванного подгузника и заморозить в пакете.

Перед закладкой продуктов, постарайтесь охладить саму сумку. Например, поместите ее в камеру холодильника, а внутрь положите что-то очень холодное. Все подлежащие заморозке продукты лучше не просто охладить, а хорошенько заморозить. Ну, и лучше упаковать каждый продукт в газету или пищевую фольгу. Укладывая продукты, старайтесь равномерно размещать и аккумуляторы холода – купленные или изготовленные в домашних условиях. Оставьте парочку аккумуляторов на дне сумки и под самой крышкой сумки. Помните, грамотная укладка продуктов – плюс 1-2 часа к сохранению холода внутри!

К слову сказать, на время сохранения температуры влияет и частота открытия сумки, и даже ее месторасположение. Если вы поместите самую плотную и надежную сумку на солнце или будете частенько заглядывать внутрь – длительного охлаждения и поддержания нужной температуры вам не получить. Термосумку следует держать в тени или прохладном помещении, также, ее можно прикрыть одеялом или другими вещами, которые будут препятствовать теплообмену. Чтобы реже открывать сумку, приобретите себе модель с клапанами быстрого доступа – небольшими боковыми застежками, которые позволяют достать из сумки небольшой по размеру продукт или бутылку с водой, не открывая ее и не пропуская теплый воздух в середину.

Кстати, все те же правила действуют и в случае, если вам нужно сохранить продукты теплыми. Только аккумуляторы холода вы не замораживаете, а греете в горячей воде.

Читайте также:  Кварцевая лампа или ультрафиолетовая бактериальная разница

Смотрите также – Сколько электроэнергии потребляет холодильник в месяц

Для чего нужна сумка-холодильник

Сфера использования изотермической сумки чрезвычайно широка. Подумайте сами:

  • Можно делать большие закупки продуктов, не переживая за их сохранность. Даже полдня гуляя по рынку в жаркий июльский день, вы можете быть абсолютно спокойны за свежесть купленного мяса или молочных продуктов, если носить их в термосумке с аккумуляторами холода;
  • Можно брать с собой холодные напитки, мороженное и другие продукты на пляж;
  • Можно хранить в термосумке необходимые косметические средства и лекарства, которые не могут содержаться вне холодильника;
  • Можно брать с собой скоропортящиеся продукты в дальнюю поездку (на природу, к морю, на дачу, в турпоход);
  • Можно сохранить выпечку или другие блюда, напитки теплыми, даже если вы устроили вылазку или загородный пикник;
  • Можно брать на работу, учебу, тренировку свой ланч в небольшом термо-контейнере;
  • Можно спокойно переждать неожиданное отключение электричества, ремонт или разморозку холодильника без потерь продуктов из морозильной камеры;
  • В термосумке можно хранить свой улов на рыбалке или добытое на охоте мясо.

Некоторые расчетливые домохозяйки обзаводятся несколькими термосумками разной величины для разных нужд. Одним словом, достаточно купить или сделать сумку-холодильник своими руками, и, поверьте, стоять без дела она у вас не будет!

Настоящий мини холодильник – как работает

Как мы уже говорили, кроме изотермических сумок, существуют еще и мини-холодильники с возможностью автономной работы. Это жесткие пластмассовые или фанерные короба с очень толстым изотермическим слоем из пенопласта или пеноплекса, а также фольгированной внутренней камерой. Кроме того, при подключении к электричеству или аккумулятору машины, такой прибор начинает генерировать холод, действуя по принципу обычного бытового холодильника. В мини-холодильниках также есть небольшое количество хладагента, компрессор и система трубок. При подключенном питании, компрессор начинает гонять хладагент по капиллярным трубкам прибора, воздух внутри камеры мини-холодильника начинает остывать.

Иногда, вместо электричества используется газ в баллонах. Однако учитывайте, что 5л баллона вам хватит на неделю, не больше. А еще, такую установку нельзя перевозить с места на место – она может функционировать только стационарно.

Более усовершенствованные приборы работают на основе такого явления, как поглощение тепла в месте стыковки двух полупроводниковых материалов. Это явление известно как эффект Пельтье. Такой мини-холодильник может получать энергию от простой розетки, прикуривателя в машине или от встроенного генератора. Такая модель будет полностью автономной – ее можно поставить на даче или возить в багажнике авто.

Как вы видите, технологии продолжают шагать вперед, делая повседневную жизнь человека максимально комфортной даже там, где о цивилизации и речи быть не может. Теперь, у вас есть возможность потягивать прохладный напиток, загорая на пляже, даже если поблизости нет ни одного магазина. Теперь можно ездить на длительные пикники и кушать свежие продукты, без риска желудочного расстройства. Можно спокойно размораживать и дезинфицировать холодильник, не ломая голову, куда девать гору продуктов из заморозки.

Кроме того, зная принцип работы сумки-холодильника, вы сможете выбрать действительно практичную и эффективную модель, а также использовать весь ее потенциал. Будьте всегда в ногу со временем и живите комфортно!

Смотрите также:

Сумка-холодильник — популярный спутник активных и энергичных людей. Поездка в лес, на рыбалку или на загородный участок не обойдётся без застолья или простого перекуса. Как сохранить продукты при длительной поездке, особенно в жаркое время годы? Опытные путешественники знают: поможет сумка-холодильник, которую называют также изотермической сумкой, термосумкой.

Разберёмся, как она устроена, за счёт чего работает и насколько надёжна.

Как устроена сумка-холодильник

Основная задача сумки-холодильника — максимально возможно длительное сохранение температуры продуктов. Чаще всего её используют, чтобы сохранить охлаждённые продукты в жаркое время, но она может также успешно сохранить приготовленные блюда горячими. Поэтому точнее было бы сравнивать её с термосом.

Устройство

Производители сумели добиться сохранения первоначальной температуры продуктов за счёт применения для внутреннего контейнера специальных материалов:

  • нейлон — для стенок и крышки контейнера;
  • пенополиэтилен или пенополиуретан — для термопрокладки.

Эти материалы обладают теплоизоляционными свойствами и защищают содержимое контейнера от охлаждения или нагревания, сохраняя имеющуюся температуру.

Конструкция контейнера также направлена на выполнение главной задачи. Он имеет двойные стенки, пространство между ними заполняет специальная термопрокладка.

Внутри контейнер для хранения продуктов обычно оформляется специальной искусственной тканью, которая легко моется. А внешнее оформление сумки выполнено из плотных тканей (например, нейлон, полиэстер и др.).

Важно! Более качественными считаются термосумки, выполненные снаружи из водонепроницаемого материала, который обладает также светоотражающими свойствами.

Плюсы и минусы

Термосумки прошли проверку на надёжность у многих покупателей, которые объективно отмечают достоинства и недостатки специальных сумок.

Читайте также:  Как сделать елочный шар с фотографией внутри

Плюсы

  • Применяемые при изготовлении сумок материалы позволяют термосумкам разных производителей сохранять температуру от 7 до 12 часов.
  • Для продления срока хранения продуктов можно использовать дополнительные охлаждающие элементы.
  • Многие виды сумок-холодильников удобны своей компактностью. Когда они не заполнены продуктами, их можно складывать, чтобы не занимать много места.

Минусы

  • Необходимость предварительного охлаждения или заморозки продуктов перед закладкой в термосумку.
  • Относительно малый срок сохранения температуры.
  • Малый объем контейнеров отдельных видов сумок.

Охлаждающие элементы

Продлить возможности сохранять температуру продуктов в сумке-холодильнике можно при помощи специальных охлаждающих элементов. Это специальные пластиковые блоки, которые обычно наполняют сухим льдом.

Чтобы этот блок с сухим льдом стали полезными, его используют только после предварительного замораживания. При использовании термосумки сухой лёд постепенно оттаивает и одновременно поглощает тепло продуктов. Так он не даёт нагреться воздуху внутри контейнера, и продукты остаются охлаждёнными в течение длительного времени.

При использовании таких аккумуляторов холода можно почти в 2 раза продлить время хранения в сумке-холодильнике.

Польза фольги для термосумки

Повышает качественные характеристики термосумки использование материалов, содержащих фольгу. Отражательная способность фольги использована в специальных фольгированных материалах. Если внутренняя поверхность контейнера для продуктов выполнена из такого материала, это повышает теплоизоляционные свойства термосумки. Поэтому производители, заботящиеся о качестве своей продукции, обязательно используют материалы на основе фольги.

Важно! Перед загрузкой заверните все продукты по отдельности в фольгу. Это позволит сохранить их охлаждёнными гораздо дольше.

Как пользоваться сумкой-холодильником

Сумка-холодильник сохранит свои полезные качества и прослужит длительное время при правильном отношении и бережном уходе. Основные правила ухода и использования просты.

Хранение и уход

  • Не перегружайте термосумку. Чтобы не повредить застёжки, загружайте её в строгом соответствии с предусмотренным объёмом.
  • Очищайте сумку после каждого использования. Используйте для этого влажную салфетку или смоченную в мыльном растворе хлопчатобумажную ткань. При использовании мыльного раствора обязательно протрите дополнительно салфеткой, смоченной в чистой воде.
  • Если инструкция к конкретной модели не запрещает стирку, а простое очищение не привело к желаемому результату, можно постирать сумку. Лучше делать это вручную. Стирка в стиральной машине допустима только в деликатном режиме.
  • Дайте сумке как следует высохнуть естественным путём.

Как продлить сохранение холода

Сохранению холода внутри сумки-холодильника помогает соблюдение следующих правил загрузки:

  • Закладывайте в термосумку только предварительно замороженные продукты.
  • Старайтесь заполнить контейнер сумки полностью, не оставляя пустого места. Имеющееся свободное пространство при отсутствии продуктов можно заполнить просто бутылкой воды.
  • Не открывайте сумку открытой на длительное время. Чем чаще вы будете открывать сумку-холодильник, тем больше тёплого воздуха будет попадать во внутренний контейнер, а время сохранения холода сократится.
  • Охлаждающие элементы равномерно распределяйте внутри сумки.

Важно! Аккумуляторы холода старайтесь раскладывать не только вдоль стенок сумки. Целесообразнее перекладывать ими продукты внутри контейнера.

Охлаждающие элементы

Аккумуляторы холода нужно замораживать перед использованием так же, как продукты. Их помещают в морозильную камеру заранее, чтобы они находились там не меньше 12 часов, при возможности время замораживания увеличивают.

Используйте не менее 4–5 средних по объёму аккумуляторов, меньшее количество не позволит сохранять воздух охлаждённым равномерно. Увеличив число охлаждающих элементов на несколько штук, вы сделаете сумку-холодильник более эффективной.

По окончании использования сумки не оставляйте охлаждающий элемент внутри. Его нужно достать, ополоснуть холодной водой, протереть досуха и вновь поместить в морозильник. Там можно хранить аккумуляторы в течение длительного времени до следующего использования.

Советы и рекомендации по использованию

Предлагаем несколько советов по использованию сумки-холодильника. Эти советы помогут надёжно и безопасно сохранить продукты во время длительных поездок.

  • Если у вас под рукой не оказалось специальных охлаждающих элементов, вы сможете сделать их самостоятельно. Для этого понадобится только наполнить небольшие пластиковые бутылки (0,5 или 1 л) очень насыщенным раствором соли, а затем заморозить их. Самодельные охлаждающие элементы не уступают по свойствам покупным.
  • По возможности, старайтесь держать сумку в прохладном месте: салон автомобиля с кондиционером, яма в земле в тенистом месте. Это продлит сохранения холода внутри сумки.

Производители постарались сделать сумку-холодильник полезной и удобной. Теперь вы знаете, как устроена термосумка, как правильно пользоваться ею, и сумеете пользоваться её качествами в течение долгого времени.

>

Комментарии запрещены.

Присоединяйся