Ювелирное обозрение

Случается, что мы сеем растения непроизвольно – нечаянно роняем семена на грядку, а они вырастают вполне крепкими и здоровыми. Казалось бы, земля не подходит для определенного сорта растительной культуры, а выкинутый нами помидор взял да и вырос. Примечательно то, что томат пророс и начал развиваться. А это означает, что растение можно высаживать семенами даже под зиму. Главное – его правильно укрыть, и можно ждать всходов уже ранней весной.

Томаты, посаженные под зиму, вырастают закаленными и имеют крепкий иммунитет. Такая рассада не отстает от февральских и мартовских посевов. Растения очень устойчивы к поражению фитофторой и нормально переносят перепады температур.

Посадка и выращивание помидоров под зиму: преимущества и недостатки

На первый взгляд, посадка томатов под зиму в прохладную почву – это не самый хороший способ, но он сэкономит время весной и даст неплохой урожай. Осенний посев рассады не требует особого ухода и пикирования отростков. Культура спокойно растет до времени пересадки на постоянное место.

Рассада в данном случае не требуется, как и семена. Томаты высаживаются целиком и сами растят свою рассаду в суровых зимних условиях. У семян томатов довольно высок «инстинкт самосохранения».

Делаем правильно:

• до приближения морозов выкапываем лунки диаметром не более 20 см;
• при появлении первых заморозков укладываем по одному целому томату в каждую лунку;
• закапываем томаты землей и немного притаптываем;
• засыпаем лунку сухими листьями;
• сверху кладем перевернутый деревянный ящик для защиты от ветра.

До весны на этом все манипуляции заканчиваются.

Томат – теплолюбивое растение, но закалка делает его более выносливым.

Преимущества посадки томатов под зиму в открытый грунт:

• устойчивость к заболеваниям, особенно фитофторе;
• легкость в ухаживании: здесь не понадобится подготовка питательного грунта и пересадка рассады в парник или теплицу;
• укоренение насаждений происходит быстро;
• рассада хорошо адаптирована к перепаду температур;
• растение вырастает закаленным и с крепким иммунитетом.

Как и любой другой способ выращивания культур, осенняя высадка томатов имеет свои недостатки:

• не факт, что все семена прорастут;
• некоторые сеянцы могут стать пустоцветами;
• процедура требует соблюдения определенных правил агротехники по уходу, пусть и в небольшом объеме.

Судя по тому, что у посева томатов под зиму имеется больше преимуществ, чем недостатков, пользоваться таким методом выращивания есть смысл.

Способы озимого посева томатов

Посадка помидоров на зиму предполагает несколько основных способов. Они хоть и схожи между собой, однако определенные отличия все же есть. Рассмотрим каждый из них более подробно.

Посев под солому

Широко распространенный метод посадки томатов на зиму с применением соломы. В таком случае бурая пятнистость и корневая гниль помидорам не страшны.

Вам потребуется приблизительно 10 кг соломы на 1 кв. м. Грунт дезинфицируем 1% раствором марганцовки. На дно выкопанных лунок (глубиной 15-20 см) застилаем перепрелую солому. Далее помещаем крупные и зрелые плоды.

Также подойдут подгнившие естественным образом помидоры, но ни в коем случае не больные плоды. После укладываем солому и компост. Также укрыть посев можно мешковиной, агроволокном или лапником. Поверхность грядки укрываем слоем соломы в 12 см и до наступления весны не трогаем.

С приходом теплых дней над насаждением ставим мини-теплицу. По готовности озимую рассаду пересаживают на место постоянного выращивания. Поначалу сеянцы отстают от домашней рассады по росту, но в течение первого месяца расхождение уменьшается.

Примечание. Чаще всего посевы укрываются именно соломой, потому что она доступнее и теплее. Солома лучше спасает прорастающие семена и будущие росточки от мороза, чем другие материалы.

Посев на компост

В готовую компостную яму с изготовленным компостом из домашних органических отходов нужно поместить в целом виде зрелые томаты и присыпать землей или накрыть ветками. За зиму помидоры сгниют, оставив семенной материал.

Когда растает снег, сеянцы необходимо будет защитить от утренних заморозков садовым агроволокном или пленкой. Когда сформируются первые листочки, растения нужно временно пересадить в теплицу или укрыть парником. После того как они окрепнут, их можно высаживать в открытый грунт.

Такое выращивание дает рассаде преимущество: хорошо развитая корневая система, нормальное восприятие негативных факторов окружающей среды.

Внимание! Для посадки в качестве материала лучше использовать чистые сорта помидоров, так как гибридные могут разочаровать результатом.

Высадка целым плодом

Процесс посадки помидоров под зиму происходит после первых заморозков. Выкапываются лунки глубиной 15-20 см, далее в них размещается по одному томату. После этого лунки засыпаются почвой и слегка прихлопываются. Посадку засыпают сухой землей, а сверху ставится ящик с маленькими отверстиями. В зимнее время ящик засыпается снегом. Когда снег растает, ящик и листья убираются.

После появления помидорные саженцы защищаются от низкой температуры специальной пленкой. При подрастании рассада переносится в тепличные условия. Так выполняется посев семян в открытый грунт.

Какой должен быть грунт

Высадка томатов под зиму в открытый грунт производится в середине сентября или начале октября. Выполняется это минимум за 14 суток перед озимым посевом.

Земля вскапывается как можно глубже, на 1 кв. м вносят одно ведро перегноя или прошлогодний компост, а также удобрение, содержащее калийные и фосфорные вещества, каждого до 25 г на 1 кв. м. Дальнейшая подготовка будет проводиться в зависимости от вида посадки.

Посадка помидоров под зиму в парник или теплицу

При посадке культур под зиму в парник или теплицу необходимо придерживаться определенных правил агротехники:

1. Одним из лучших способов посадки считается высадка томатов в линию на расстоянии 65-75 см друг от друга. Ширина грядок не должна превышать 60 см.
2. Плоды томатов рекомендуется помещать в лунки в северном направлении, начиная с самой южной точки грядки. Такой способ высадки даст растениям больше солнечного света в процессе произрастания.
3. Высадка растений производится ближе к концу ноября. В таком случае семена не успеют прорасти при теплой погоде.

После того как томаты пустили первые побеги, можно осуществить полив. Поливать культуру необходимо с максимальной аккуратностью, стараться, чтобы влага не попадала на побеги.

Примечание. Для укрепления иммунитета посаженных растений можно использовать гумат натрия, растворив одну таблетку в 10-12 л пресной нехолодной воды.

Зимой помидоры нужно поливать по мере необходимости. Особых инструкций в регулярности и систематичности процесса нет, так как зимы везде разные. Именно своевременный полив даст корням возможность, впитывая влагу, укрепляться в земле. Избыток же воды может привести к гниению корней.

Когда температура в теплице достигнет 30°С (а происходит это примерно в конце марта), парник необходимо будет проветривать.

Внимание! При резких перепадах температуры незакаленные растения могут погибнуть. Окна и двери следует открывать поочередно, постепенно уменьшая температуру воздуха в теплице.

Оптимальная температура для тепличных томатов – 25 и 10°С (днем и ночью соответственно).

Подкормка томатов в тепличных условиях

При осенней высадке помидоров в теплицу, после того как начинают расти листья, культуру можно начинать удобрять. Интервал процедуры – 12-14 дней. В качестве подкормки можно использовать как органические вещества, например, навоз или птичий помет, так и минеральные добавки.

Порядок действий при подкормке помидоров на примере птичьего помета:

1. Содержимое разводится в нехолодной воде примерно в такой пропорции: 0,5 л помета на 10 л жидкости.
2. Поливать растения следует в междурядье. Количество питательной смеси на 1 кв. м не должно превышать 2-2,5 л.

Азотные удобрения при осенней высадке томатов опытные фермеры использовать не советуют по причине их низкой эффективности. Аммиачная селитра для подкормки культур используется уже ранней весной.

Минеральные удобрения применяются в период всего произрастания. Вещество имеет массу разновидностей. Инструкция по правильному использованию находится в упаковке с добавкой.

Подведем итоги

Многие люди воспринимают новшества с сомнением. Осмелиться применить метод осенней высадки томатов способен не каждый. Описанный нами способ выращивания помидоров был открыт сравнительно недавно, но уже успешно используется многими фермерами и садоводами.

Его эффективность состоит в неприхотливости процесса и получении раннего урожая. Стоит задуматься об удобстве данного метода, проанализировав его положительные и отрицательные стороны. Соблюдение всех правил и инструкций поможет получить обильный и ранний урожай. Больше информации о посадке и выращивании томатов под зиму представлено в видео:

Озимые помидоры – такое словосочетание вызывает недоумение у большинства огородников. Однако порой именно то, что кажется невозможным, оказывается самым лучшим! У озимых помидоров масса достоинств.

Подзимняя посадка томатов – стоит ли пробовать?

Кто из огородников не сталкивался с самосевом тех или иных растений на огороде – забытые плоды прорастают даже глубоко под землей. Некоторые любители порядка вырывают нарушителей границ, а некоторые внимательно наблюдают за результатом, и этот результат порой удивляет даже самых бывалых. Идея подзимнего посева принадлежит именно таким экспериментаторам, хотя и они лишь дали матушке-природе немного похозяйничать на участке. Так какие же преимущества можно получить, если садить семена в землю на зиму?

• Семена закаляются на протяжении всей зимы, находясь в оптимальных условиях влажности. Такая закалка делает кусты помидоров абсолютно устойчивыми к фитофторе и даже легким заморозкам. Холода убивают болезнетворные бактерии и вирусы, которые могли остаться на посадочном материале.
• Семена получают огромный стимул от талых вод – она заменяет собой все новомодные препараты для защиты от бактерий и стимуляции роста.
• Всходы появляются тогда, когда погодные условия складываются для них наилучшим образом. Поверьте, этим маленьким семенам гораздо лучше знать, когда отправляться в рост, чем всем вместе взятым агрономам.
• Всходы появляются в насыщенной влагой почве в то время, когда многие сорняки еще дремлют и не мешают развитию. Как показывает практика, такие помидоры в результате даже обгоняют в росте рассаду, которая была выращена привычным образом – в теплице или на подоконнике.
• Растения получаются более крепкими, сильными, с развитой корневой системой. Само собой, и урожай получается в разы больше, даже если летом будет засушливая погода.
• Экономия времени – посадка под зиму помидоров освобождает ценное время, которого так не хватает весной, когда нужно сеять все и сразу. К тому же, в этом случае можно обойтись без пикировок.

Из лучших побуждений мы сами делаем наши растения слабыми и непривычными к прихотям природы. Как преодолеть все сомнения и страхи? Все просто – даже если вы сомневаетесь в успехе, ничто не мешает вам выделить на огороде один квадратный метр для небольшого эксперимента, который не займет у вас много времени. В то же время подстрахуйте себя обычным способом получения рассады.

Одним плодом – все как в дикой природе!

Используя этот способ посева помидоров под зиму, вы максимально близко приблизитесь к условиям, которые возникают в природе без нашего участия. Плюс этого метода – минимальные трудозатраты. Вам понадобится поздней осенью выбрать на кустах несколько самых зрелых и привлекательных плодов. Гибриды в этом отборе не участвуют. Постарайтесь, чтобы помидоры были с самых урожайных и сильных кустов – такой посадочный материал унаследует выносливость и результативность своего «родителя».

Помидор целиком уложите на компостную кучу. Если помидоров несколько, между ними должно быть расстояние 10–20 см. Можно обустроить грядку размером в 1 квадратный метр, заложив в почву пару ведер компоста. Главное, чтобы это было уже полностью перепревшее удобрение, поскольку свежий навоз в процессе гниения создает высокую температуру, которая может послужить причиной несвоевременного прорастания семян.

Помидоры будет правильно лишь слегка присыпать землей, а также накрыть лапником или густыми ветками, чтобы за зиму их не склевали птицы. Главное не забыть, в каком месте вы решили садить грядку. Весной, как только растает снег, семена начнут всходить. Освободите кучу или грядку от веток, чтобы ничего не мешало росткам. Всходы будут густыми, поэтому как только появится первый листик, правильно будет рассадить растения пореже. Если ожидаются возвратные заморозки, обустройте укрытую агроволокном грядку. Уход за рассадой такой же, как и обычно – полив, удаление сорняков, пикирование. Помидоры любят, когда их пересаживают на новое место, там они недолго болеют и затем пускаются в активный рост.

Кустики по сравнению с теми, что выращены на подоконнике, первое время могут отставать в росте. Как только образуется теплая погода, они догонят и даже обгонят обычную рассаду. Озимые помидоры будут плодоносить до самых заморозков.

Удобный посев – засеваем грядку

У предыдущего способа есть один недостаток – рассада, полученная от такой посадки, растет слишком густо и с ней не очень удобно работать. Поэтому многие огородники предпочитают садить семена традиционным способом. Помидоры не любят глубокой посадки, поэтому над семенами должно быть не больше двух сантиметров почвы. Высевать на зиму следует гуще, чем обычно, поскольку процент всхожести зачастую ниже, чем при стандартной посадке. Семян не жалейте – слабые растения лучше вырвать, оставляя только самые крепкие ростки. Чтобы защитить посадочный материал от морозов, поверх грядки следует настелить слой мульчи.

Лучше всего работать с узкой грядкой, шириной в полметра – вам не придется переходить на другую сторону, чтобы обработать рассаду. Место для грядки выбирайте солнечное, там, где раньше всего тает снег.

Семена перед высадкой ни в коем случае нельзя замачивать – эта процедура допустима весной, но в данном случае будет совершенно неуместна. Талая вода и морозы сработают не хуже марганцовки и прочих более новых препаратов для семян. В почве будет достаточно влаги, чтобы они с первыми лучами солнца пустились в рост.

Выбор времени посадки под зиму – самый сложный момент. Семена нельзя высевать в теплую погоду, чтобы не вызвать их преждевременное прорастание. По этой же причине опасны и оттепели. Выход из этой неопределенной ситуации один – заранее подготовить грядку (взрыхлить почву, разбросать компост), мульчу, и как только почва немного подмерзнет, совершить посев семян и накрыть грядку мульчей. Тогда даже во время оттепели под мульчирующим слоем еще долгое время будет сохраняться холод, удерживающий семена от прорастания.

Выращиваем без рассады – меньше хлопот с тем же результатом!

Особенности климата в некоторых регионах не всегда позволяют высевать помидоры на зиму. К тому же, у огородника может не быть времени, чтобы посетить дачу в нужный для посева момент. Для таких случаев и существует безрассадный метод выращивания помидоров. В принципе, для этих целей вы можете использовать любой районированный сорт, однако в любом случае не концентрируйте внимание только на одном – правильно высевать побольше разных, чтобы определить, какие ведут себя лучше при высевании в открытый грунт, какие хуже.

И все же не стоит игнорировать труды селекционеров – сегодня доступно множество холодостойких сортов, которые предназначены именно для ранневесеннего посева в открытый грунт и подзимнего посева там, где это позволяет климат. Грунтовый-1, Грунтовый-2, Колокольчик, Аляска, Таймыр, Подснежник, Гном, Бетта и Бетта-2, Югенд, Метелица – уже из названия зачастую понятно, о каких свойствах сорта идет речь.

Весной, как только позволит погода, отправляйтесь на огород – самое время готовить грядку. Можно это сделать еще с осени, но тогда многие сорняки могут показаться раньше всходов культурных растений. Зато можете с осени заготовить перегной и древесную золу – на 1 квадратный метр понадобится полведра первого и пол литра второго. Можно также добавить комплексное минеральное удобрение, руководствуясь нормами внесения.

Грядку лучше делать шириной в метр. Вдоль нее следует проделать две борозды глубиной до 20 см. Борозды не помешает обеззаразить слабым раствором марганцовки – просто вылейте раствор в углубления. Дно лунок следует слегка уплотнить, чтобы семена не сильно углублялись в грунт. Накройте грядку пленкой и оставьте ее в покое на недельку. Когда почва достаточно прогреется, можно приступать к посеву семян.

Семена для удобства смешайте с песком и сейте, как морковь. Если почва влажная, можно обойтись без полива. Полив нужен лишь в том случае, если сверху образовалась сухая корка. Посевы следует совсем немного присыпать смесью почвы и песка и опудрить гряду древесной золой. Снова накройте грядку пленкой – под ней всходы появятся уже через неделю.

Если весна ранняя, то посадочный материал можно не замачивать. Проращивать или замачивать семена следует только в случае с запоздавшим теплом. Когда появятся всходы, непременно удалите слабые растения таким образом, чтобы между сильными было расстояние около полуметра. Поначалу грядка будет казаться пустоватой, однако уже летом кусты будут соревноваться за каждый клочок земли.

Поднимаются растения – поднимайте и вы пленку. Используйте дуги и опоры до тех пор, пока не установится стабильная теплая погода. Не забывайте раскрывать помидоры в теплые, погожие дни, чтобы они привыкали к порывам ветра и солнечным лучам. Постепенно увеличивайте и ночные периоды. Поначалу кустики будут расти медленно, но потом догонят и обгонят кусты, высаженные рассадой. Фишка в том, что растения сразу же привыкают к огородной почве, больше находятся на открытом воздухе и лучше углубляются.

В пасмурную погоду на начальных этапах роста можно проводить внекорневую подкормку мочевиной или вносить слабый раствор куриного помета. Перекармливать растения не стоит – они будут активно набирать зеленую массу, откладывая цветение на потом. Не переусердствуйте и с поливом – помидорам достаточно и естественной влаги, разве что в засушливую погоду можно поддерживать растения живительной влагой раз в неделю. Обильный полив вредит корневой системе, которая остается фактически у поверхности и не способна прокормить всю завязь. Некоторые огородники сознательно заглубляют растения, окучивая их по мере роста землей или подсыпая ее в коробы, где растут помидоры. Благодаря этому каждый куст имеет очень развитую корневую систему, которая способна прокормить большое количество побегов с пасынками и завязью.

В некоторых регионах с холодным климатом помидоры не всегда успевают созреть к первым холодам. Однако есть проверенный способ ускорить процесс – кусты опрыскивают специальным раствором из суперфосфата. Листья от этого темнеют, что приводит к усилению фотосинтеза и ускорению созревания плодов. Раствор готовится очень легко – на стакан теплой воды бросают 1 столовую ложку суперфосфата и дают настояться в теплом помещении двое суток. Затем настой разбавляют в 10 литрах воды – раствор для опрыскивания готов!

Каждый дачник заинтересован в получении здоровой и крепкой рассады. Получить именно такую крепкую, с мощным иммунитетом рассаду, как на фото, удается, если вооружиться предложенным способом, и выполнить пошагово точно все предписания инструкции, ориентирующей на то, как в открытый грунт посадить помидоры под зиму.

Преимущества

Большинство дачников, впервые услышав столь необычное предложение, моментально начнут отвергать эту идею, аргументируя тем, что помидоры являются теплолюбивой культурой.

Однако, не вступая в жаркий спор, полезно вспомнить, как порой после зимы начинают в разных частях огорода проклевываться саженцы овощных культур, которые осенью никто не высаживал в грунт.

Так распорядилась природа. Осенью в грунт случайно попали семена, их под воздействием активных порывов ветра присыпало сверху землей, опавшей листвой. В результате такого естественно созданного укрытия им удается успешно перезимовать.

Так если природа сама демонстрирует столь позитивный результат, почему же дачникам не позаимствовать такой оригинальный способ посадки помидор. Многие дачники, которые еще ранее узнали о таком варианте выращивания рассады, успели на практическом опыте убедиться в целесообразности такого способа, оценить достойно все его преимущества.

Рассада, полученная после высаживания семян или целых плодов в открытый грунт накануне зимы, обладает такими качествами:

• после пересадки на новое место рассада гораздо быстрее укореняется;
• повышенной устойчивостью к различным заболеваниям (томаты особенно успешно противостоят заражению фитофторой) ;
• зимняя рассада прекрасно противостоит температурным перепадам;
• легкость ухода;
• каждый саженец приобретает крепкий иммунитет.

И еще при высаживании на зиму помидоров происходит естественный отбор.

Помимо этого, такой уникальный способ, как посев томатов под зиму, позволяет предупредить некоторые бытовые сложности:

• при традиционном выращивании саженцев томатов приходится полностью загружать подоконники, чтобы обеспечить побеги достаточным количеством солнечного света (в отдельных случаях просто банально не хватает места на подоконнике, приходится дополнительно сооружать конструкции, примыкающие к нему) ;
• когда наступает оптимальный период для пересадки рассады, выращенной в домашних условиях, в открытый грунт, возникает очередная проблема, как обеспечить транспортировку рассады (хорошо, если имеется личный автотранспорт, поскольку перевозка в общественном транспорте становится настоящим мучением для дачников).

Способы посадки на зиму

Существует три способа посадки на зиму томатов:

• под солому;
• на компост;
• посадка целого томата.

Способы имеют много общего, но также сопровождаются некоторыми отличительными особенностями.

Под солому

При посадке томатов на зиму многие дачники предпочитают использовать солому. Их привлекает то, что выращенным таким способом помидорам будут не страшны:

• бурая пятнистость;
• корневая гниль.

Чтобы воспользоваться таким способом, необходимо выполнить следующие действия:

1. Подготовить солому из расчета на каждый квадратный метр посадки ее требуется около 10кг.
2. Участок предварительно дезинфицируют, обрабатывая однопроцентным раствором марганцовки.
3. Выкапывают лунки глубиной до 20см.
4. На дно выкладывают перепрелую солому.
5. Поверх соломы выкладывают зрелые томаты (нельзя использовать помидоры с явными признаками поражения болезнями).
6. Сверху томатов выкладывают слой соломы и компоста.
7. Лунки засыпают и хорошо утрамбовывают.
8. Поверх лунок устилают агроволокно, мешковину или укрывают еловым лапником.
9. Сверху выкладывается еще слой соломы высотой около 12см.

Немного позже рассаду пересаживают на место, которое определено дачниками для выращивания помидор в текущем сезоне.

Многие отдают предпочтение этому способу, поскольку солома обладает отличными согревающими характеристиками. К тому же солома является для большинства более доступным материалом.

На компост

На каждом участке дачники разбивают компостную яму, состоящую из органических отходов.

Такой участок может выступать в качестве «временного пристанища» для томатов. Чтобы воспользоваться таким способом, необходимо:

1. Крупные помидоры поместить в компостную яму.
2. Присыпать их сверху землей.
3. Укрыть лапником или ветками.

В течение зимнего периода помидоры перегнивают, оставляя только здоровые и крепкие семена.

После схода снега температура воздуха еще не балует растения достаточным теплом, поэтому опытные дачники рекомендуют укрыть место посадки томатов подходящим материалов. Чаще всего используют плотную пленку или агроволокно.

Как только ростки проклюнутся и будут сформированы первые листочки, их рекомендуется поместить в тепличные условия, а чуть позже пересадить в открытый грунт.

Опытные аграрии делятся полезными советами и ориентируют новичков на использование при посадке на зиму только томатов обыкновенных сортов.

Высадка целым плодом

Такой способ предполагает выполнение следующих действий:

1. После прихода первых заморозков формируются лунки, глубина которых должна быть равна около 20см.
2. В лунки выкладывают зрелые томаты (по одному в каждую отдельную лунку).

Сверху лунки засыпают землей и утрамбовывают.

Сверху еще раз дополнительно засыпают сухой листвой.

Над грудой листвы водружают ящик.

В снежную зиму ящик специально забрасывают снегом.

После таяния снега ящик и листья убирают.

После появления рассады над ней натягивают пленку.

Подросшую рассаду пересаживают на подготовленные для выращивания помидор участки.

Подготовка грунта

Какой бы способ не избрал дачник при высадке томатов на зиму, он обязательно должен подготовить грунт к предстоящей процедуре. Подготовка грунта осуществляется минимум за две недели до посадки. Она заключается в выполнении следующих действий:

• глубокое вскапывание земли;
• внесение перегноя или прошлогоднего компоста (из расчета на каждый квадратный метр вносят одно ведро органического удобрения) ;
• внесение фосфорных и калийных веществ (из расчета на каждый квадратный метр вносят 25г каждого вещества).

Итак, владея полноценной информацией об оригинальных способах выращивания рассады, зная, как пошагово правильно, согласно инструкции, посадить помидоры под зиму в открытый грунт, можно получить, как на фото, щедрый урожай вкуснейших томатов.