Ювелирное обозрение

Вырастить лавровый лист в домашних условиях можно разными способами. Не всегда попытки оканчиваются удачей – растение долго дает корни, черенок или семечко начинают гнить. В случае успеха можно получить ароматную культуру, которая украсит интерьер, освежит воздух и послужит приправой.

Описание и сорта лавра

Лавр – вечнозеленое дерево пирамидальной формы, которое можно вырастить дома. Отличается густой темно-зеленой листвой с выраженным пряным запахом. В открытом грунте вырастает до 60 метров. Цветет в марте – апреле, покрываясь светлыми молочно-желтыми соцветиями. Мелкие синие или черные плоды-костянки созревают к осени.

1. Благородный, или нобилис, – до 5 м на улице и до 1,5 м дома. Красивые плотные листья. Оптимальный вариант для того, чтобы вырастить в домашних условиях. Служит украшением интерьера. В продаже имеется сорт Цезарь в виде семян.
2. Азорский – до 12 м, растет медленно. Листва темно-зеленая. Из него выведены декоративные сорта – узколистный и ивовый.
3. Камфорный – до 60 м, содержит много камфоры. Выращивается в Японии и Китае в большом количестве. Листья жесткие, матовые.

Как размножается лавровый лист

Вырастить лавровый лист дома можно с помощью:

1. Семян. Посадочный материал закладывается в грунт, появляются всходы. Семена, особенно покупные, не отличаются хорошей всхожестью.
2. Черенков. Разрезанные ветви дают корни во влажной среде.
3. Делением куста. В марте или ноябре отростки с частью корней отделяются и отсаживаются в горшки.

На улице лавровый лист растет в средиземноморских странах, Абхазии, юге России. Чтобы его вырастить в открытом грунте, используют:

1. Семена. Сеют в ноябре.
2. Черенки. Лучшее время – июль.

В дополнение смотрите как размножают растение черенкованием:

Подготовка к посадке

При посадке в открытый грунт семена замачивают на сутки в теплой воде. Чтобы вырастить лавровый лист на даче, нужно:

• вскопать, разрыхлить солнечный участок с питательной почвой;
• сделать борозды глубиной 5 см, полить;
• разложить семена на расстоянии 5 см друг от друга;
• присыпать землей.

При появлении всходов растение поливают теплой водой через день. Пикировать в горшки или на постоянное место можно в фазе 2–3 настоящих листочков.

При домашнем выращивании важно использовать некислый грунт, свежие семена (теряют всхожесть через 3 месяца). Перед посевом их замачивают в насыщенном бордовом растворе марганцовки на 24 часа с целью дезинфицирования и обработки от вредителей.

Когда сажать семена

Чтобы вырастить лавровый лист как горшечную культуру, вызревшие семена сажают в конце февраля или начале марта. Температура воздуха при этом должна быть не ниже 22 °С. При посадке в открытый грунт посев производится в апреле.

Место и почва для посадки

Чтобы вырастить лавр, нужно купить готовый универсальный грунт в магазине или посеять семена в специальный субстрат. Его состав в литрах:

Лавровый лист предпочитает солнечное место без застоя воды. Чтобы вырастить его дома, желателен восточный или южный подоконник и горшок с отверстием для схода лишней влаги.

Рекомендуем к просмотру дачную программу про посадку растения:

Правила посадки лаврового листа в домашних условиях

Как вырастить лавровый лист из семян дома:

• в подготовленную посуду насыпать грунт;
• разложить семена, присыпать слоем почвы 5 см;
• слегка утрамбовать;
• накрыть стеклом, поставить на свет;
• регулярно умеренно увлажнять по мере подсыхания.

Период прорастания семян лавра длительный – до полугода. Уход за лавром при выращивании в квартире заключается в следующем:

• поливе теплой отстоянной водой;
• рыхлении почвы;
• борьбе с вредителями;
• обрезке;
• созданий условий для зимовки.

Можно вырастить лавровый лист из веточки путем черенкования. Для этого:

• срезают ветку не старше 2 лет;
• разрезают острой бритвой, оставляя на каждом черенке по 3 почки;
• срез должен быть диагональным;
• нижний лист удаляют;
• в горшочек насыпают сырой песок или грунт, черенок заглубляют под прямым углом по нижнюю почку;
• можно припудрить срезы стимулятором роста – гетероауксином;
• черенки накрывают стеклянными банками, поливают при необходимости, проветривают ежедневно;
• если оставляют на воздухе, то 3–4 раза в день сбрызгивают водой.

Корни образуются через 2–4 месяца. Другой способ вырастить лавровый лист – укоренить ветку с листиками в воде, предварительно выдержав отросток 3 дня в растворе со стимулятором корнеобразования «Эпин».

Смотрите обзор цветовода о том, как выращивать растение:

Уход за лавровым деревом

Чтобы цветок лавра радовал многие годы, за ним нужно ухаживать. При выращивании на подоконнике температура воздуха не должна опускаться ниже 17 °С, иначе рост замедлится. Исключение – зимний период, тогда растение нужно перенести в прохладную комнату с температурой не выше 12 °С.

Лавр переносит сквозняки и малый объем воды при редком поливе, но нуждается в большом количестве света и желтеет в жарких помещениях. Оптимальным считается режим, при котором растение поливают 1 раз в неделю зимой и 3 раза в неделю в остальные времена года.

Чтобы вырастить лавровый лист как комнатное растение, его нужно формировать. По достижению 5 лет ему требуется обрезка с целью прореживания веток и поддержания формы. Лучше это делать в августе или ноябре, когда растение находится в фазе медленного роста. Радикально и часто обрезать не следует – это навредит кусту, он может погибнуть.

При выращивании в домашних условиях лавровый кустарник цветет крайне редко. Для получения плодов требуется присутствие растений обоих полов и опыление.

Для получения декоративного лаврового дерева применяется прививка. Суть манипуляции – при плотном соприкосновении друг с другом срастаются ветви разных видов.

Чтобы лавровый лист вырастить в домашних условиях, его нужно пересаживать ежегодно, начиная с 6-го года жизни – 1 раз в 2 года. Когда лавр вырастает и занимает большой горшок, то весной и осенью снимают верхний слой почвы, заменяя новым.

В домашних условиях лавр можно подкармливать:

• комплексным универсальным удобрением, разведя его по инструкции – 1 раз в месяц;
• куриным пометом, разведя его с водой 1 к 1, затем добавив 100 г полученного концентрата к 1 литру теплой воды.

Ошибки при выращивании лавра в домашних условиях:

1. Чрезмерное увлажнение. Лавр желтеет.
2. Культура угнетает растущие рядом растения. Его не стоит располагать близко к другим культурам.
3. Избыток минеральных удобрений. Растение медленно набирает рост первые 2 года, не нужно его часто удобрять.
4. Сухой воздух. Скручивание листьев говорит о том, что нужно ежедневно увлажнять воздух и опрыскивать растение из пульверизатора.

Дополнительно об уходе за деревом смотрите видеообзор:

Болезни и вредители лаврового листа

Грибки, паразиты, вирусы мешают вырастить красивое здоровое дерево. Лавр сигнализирует о проблемах увяданием и пожелтением. Такие изменения говорят:

• об избытке влаги;
• скудной почве;
• малом объеме горшка;
• ожогах от прямых лучей солнца;
• низкой температуре окружающей среды;
• наличии вредителей.

Из болезней лавр поражает грибок сажистый. Он покрывает растение черными пятнами, затем окутывает целиком темной пленкой, вызывающей его гибель. При появлении признаков болезни нужны:

• мыло хозяйственное – 150 г;
• медный купорос – 5 г;
• вода – 10 л.

Все смешивается, лавр полностью опрыскивается. Количество обработок – 3 с интервалом в 3 дня.

Если выращивать лавр дома, ему может вредить паутинный клещ, реже – щитовка. Как бороться с паутинным клещом:

1. Мыльным раствором. 30 г хозяйственного мыла натереть на терке, развести в 1 л теплой воды, опрыскать растение 3 раза с интервалом в 3 дня.
2. Настоем чеснока. 2 головки чеснока измельчить, добавить к 1 л воды, настаивать 5 дней в темноте. Процедить через марлю, опрыскивать 2 раза с промежутком в 3 дня.

Для борьбы со щитовкой используется следующее средство, перед его использованием землю в горшке необходимо застелить целлофановой пленкой:

• натереть на терке ½ куска хозяйственного мыла, развести в 0,5 литра теплой воды;
• добавить 5 капель керосина;
• растение нужно поставить в ванну;
• все ветки и черешки тщательно протереть ватными дисками, смоченными в растворе;
• оставить на 30 минут;
• смыть теплой водой с помощью душа;
• обрабатывать 1 раз в неделю на протяжении 2 месяцев.

Род Лавр, наиболее известный как «лавровый лист» объединяет всего два вида. Он произрастает в виде кустарников, либо небольших деревьев. Лавр славится своими плотными ароматными листьями. Издревле он считается священным деревом, а венок из ветвей является символом победы и доблести.

Ботаническое описание лавра

Растение относится к двудомным, то есть женские цветки и мужские появляются на разных деревьях. Мелкие неброские цветочки образуют соцветие – кисть. После цветения появляются маленькие ягоды, черного цвета. Они представлены на фото ниже.

Кожистые листья содержат эфирные масла, благодаря которым выделяют приятный запах. Растение — частый представитель флоры Средиземноморья, обитает в Краснодаре и Крыму, где на рынке легко можно купить веники из свежих веток.

Сушеные листья используются как пряность, а также их широко применяет народная медицина.

Лавр благородный: разновидности

Самый распространенный вид. Очень неприхотлив, в естественной среде спокойно выдерживает засуху. Может культивироваться как комнатное растение. Он не боится помещений с центральным отоплением и низкой влажностью воздуха.

Сорта не отличаются особым разнообразием. Выведено несколько разновидностей лавра благородного:

Узколистный (Иволистный)

Характеризуется узкими, длинными листьями, напоминающими листву ивы, светло-зеленой окраски.

Цезарь

Сорт одной из разновидностей с узкими листьями.

Морщинистый

Особенностью данной разновидности является сильная волнистость краев листовой пластины.

Лавр Канарский (Азорский)

Отличительной особенностью от предыдущего вида, является более широкая форма листьев. Они жестче и не такие волнистые, обладают менее сильным ароматом. Используется преимущественно, для озеленения.

Как вырастить лавровое дерево дома

Домашнее деревце довольно неприхотливо и хорошо себя чувствует в домашних условиях.

Выращивание лавра в квартире не доставляет особых сложностей. Его можно попробовать вырастить из семян и черенков, либо приобрести готовые саженцы.

Освещение, температурный режим

• Лавровый лист предпочитает яркий рассеянный свет. Хорошим вариантом станет восточный или западный подоконник, просторный балкон, без попадания прямых солнечных лучей.
• Зимой желательно обеспечить температуру около 15 – 18 С. Для этого лавровое дерево в горшке, отодвигают от отопительных приборов, или ставят ближе к балконной двери. Идеальный вариант – теплая лоджия.

Полив

• Поливают деревце регулярно, не допуская переливов, так как застой воды для него губителен.
• Жаркими днями можно устраивать растению душ. Что благоприятно отразится на внешнем виде и снизит вероятность появления насекомых – вредителей.
• Небольшое засушивание верхнего слоя вреда не принесет – это засухоустойчивая культура.
• Во время периода вегетации, каждые 2 недели вносят жидкие корневые подкормки.

Состав почвы, пересаживание

Обычно используют грунт следующего состава:

• Дерновая земля;
• компост или перепревший навоз;
• торфяной грунт;
• песок.

Все компоненты берутся поровну, желательно добавить немного золы, для снижения кислотности почвы. При покупке готового грунта, лавру подойдет смесь, предназначенная для пальм.

Лавровое дерево в домашних условиях растет довольно медленно, его пересаживают через 1– 2 года, когда корни заполнят весь земляной ком.

После того, как деревце будет помещено в максимально большой горшок, его уже не пересаживают, а только заменяют верхний слой земляной смеси.

Выращивание лаврового дерева из семян

Семена покупают в специализированном магазине, или собирают самостоятельно. Последний вариант предпочтительнее, так как семечки будут гарантированно свежие, что обеспечит хорошую всхожесть. При покупке посевного материала следует обратить внимание на дату расфасовки. Желательно, чтобы после сбора прошло не больше года, иначе прорастить их будет проблематично.

Важно: после самостоятельного снятия, плоды хранятся в прохладном месте до весны. Не следует допускать высушивания, они должны оставаться слегка влажными. Это сохранит всхожесть.

1. Весной семена освобождают от ягодной оболочки и высаживают в питательный грунт с нейтральной или щелочной реакцией, так как культура не выносит кислых почв. Если кожица сильно присохла, ягодки предварительно замачивают 2-3 суток, затем она легко очистится.
2. Семечки высевают на глубину 1 – 1,5 см, накрывают прозрачной крышкой. Тепличку периодически проветривают, почву поддерживают во влажном состоянии.
3. Посевы прорастают при температуре не ниже 20 С.
4. Из-за наличия эфирных масел семена проклевываются очень долго. Может пройти 2 – 4 месяца прежде чем появятся первые всходы.
5. После появления настоящих листочков сеянцы рассаживают по индивидуальным горшкам, объемом примерно 1 литр. Сеянец пересаживают очень аккуратно, во избежание повреждения центрального корня, так как он ломкий.
6. После пикировки, горшочки на несколько дней защищают от прямых солнечных лучей, затем выносят на светлое место.

Размножение черенками

Черенкование – более быстрый способ вырастить домашний лавровый лист, чем из семян. Для отростков берут еще не одревесневшие черенки с двумя междоузлиями. Эту процедуру проделывают весной, когда начинается вегетация. При сильном желании можно черенковать и осенью, но тогда процесс укоренения затянется, так как наступит период покоя.

1. Срезанные веточки предварительно обрабатывают стимулятором корнеобразования, затем высаживают в рыхлый грунт под прозрачные колпачки, либо ставятся в воду.
2. Листовые пластины укорачивают на половину. Данная процедура уменьшит испарение влаги и предотвратит истощение черенка.
3. Посадка лаврового дерева по горшочкам осуществляется после появления корней. Дальнейший уход за лавром такой же, как за саженцами, выросшими из семян.

Формирование кроны, обрезка

Дерево по своей природе имеет красивую аккуратную крону, поэтому специальной обрезки не требует. Но так как растение хорошо переносит стрижку, из него получаются красивые зеленые фигуры.

Болезни и вредители домашнего лавра

Наиболее часто кожистые листья повреждаются червецами и щитовками. Их легко выявить при регулярном осмотре. Сначала паразиты заселяют нижнюю сторону листьев. При небольшом заражении их удаляют вручную, с помощью мыльной губки и душа. Если случай запущен – придется воспользоваться специальными препаратами, но тогда листики нельзя будет употреблять в пищу.

Сухой воздух квартир становится причиной появления паутинного клеща, для уничтожения которого используют народные методы или акарициды.

Чрезмерный полив вызывает застаивание воды, из-за чего начинается загнивание корней, появляются грибковые заболевания. Внешне они проявляются появлением коричневых пятен.

Слишком теплая, сухая зимовка может вызвать опадение листвы.

На самом деле, лавр довольно легко содержать. Если правильно ухаживать, он станет не только украшением интерьера, но и замечательной домашней приправой.

Видео: Лавр на подоконнике

Лавровое дерево или лавр благородный относится к южным, теплолюбивым растениям. Вырастить на даче это красивое растение можно только в южных районах, увы, климат большинства районов России не подходит для этого красавца. Однако, как вырастить лавровый лист у себя дома, не является секретом для тех кто запасется терпением и рискнет посадить семена у себя на подоконнике.

Популярные сорта лавра для выращивания на подоконнике

Оказывается, лавр благородный уже давно стал популярной культурой, которую с удовольствием выращивают цветоводы у себя на подоконнике. И хотя в отличие от природных условий растение имеет небольшие размеры из небольшого семени, вполне возможно вырастить небольшое дерево или куст, листья которого не уступают по своим показателям натуральному лавру из ботанического сада.

Неприхотливость к условиям роста делает лавр благородный одним из самых интересных растений, которые выращиваются в домашних условиях. Популярность лаврового дерева оказалась настолько большой, что селекционные хозяйства стали выводить новые сорта лавра специально для выращивания в комнатных условиях.

Для подоконников подойдут карликовые сорта лавра, произрастающего в разных регионах мира:

• Камфорный лавр;
• Лавр канарский;
• Азорский лавр декоративное растение, листья которого не применяются в кулинарии;
• «Aurea» – сорт, выведенный из лавра благородного для выращивания в теплицах и оранжереях;
• «Angustifolia» сорт декоративного направления карликового вида, хотя листва его также может использоваться в качестве вкусовой добавки;

Азорский лавр

Лавр благородный настолько популярный что схожие виды, например, Горный лавр – часто продается как лавр, хотя на самом деле относится к другому виду.

Лавр благородный это вечнозеленое растение в виде дерева или кустарника, которое в природных условиях вырастает до 6-8 метров, при благоприятных условиях и питательном грунте высота может достигать 15 метров. Растение двудомное. Листья простой симметричной формы, продолговатые темно зеленого цвета. В период распускания почки лист имеет нежно зеленую окраску, но быстро становится темнозеленым. Цветет лавр в условиях природного ареала обитания ежегодно, а вот в комнатных условиях может долгое время не выбрасывать цветов или цвести через год-два. Время цветения апрель-май, до наступления большой жары. Плод растения костянка синего, реже зеленого цвета. Начало цветения лавра припадает на 4-6 год жизни.

Способы и особенности выращивания дома

В условиях дикой природы и парков лавр обычно формируется как дерево, и за всю жизнь может достигнуть высоты 25-30 метров. В комнатных условиях лавр обычно вырастает до 1,5-2 метров, хотя в теплице ботанического сада растение достигло высоты 15 метров.

Для этого медленно растущего вечнозеленого растения необходимо позаботиться о большом контейнере, корни растения требуют большого объема грунта, в небольших горшках рост существенно замедляется, и растения выглядят как игрушечные. Наличие большого объемного контейнера выступает одной из важных проблем того, как вырастить лавровый лист дома на подоконнике. Впрочем, обо всем по порядку.

Выбор места

В условиях дикой природы дерево предпочитает каменистую, хорошо дренированную почву, на открытом, хорошо проветриваемом участке. При посадке в домашних условиях также следует учитывать этот фактор – место должно быть освещенным со всех сторон, а само помещение обязательно должно иметь не только естественную вентиляцию, но и возможность проветривать.

Для выращивания на подоконнике рекомендуется размещать горшочек на южных, юго-восточных и юго-западных сторонах квартиры.

Почва

Вырастить домашний лавр можно используя грунт и почву доступную в любом месте. Для приготовления песчаной композиции подойдет лесная дерновая земля с добавлением перегноя и речного песка. Перегной должен быть 2 летний, перепревший. Лавр благородный в первый год не требует специальной подкормки, ему достаточно питательных веществ, которые находятся в почве. Смесь грунта готовится из 2 массовых частей земли, и по одной части перегноя и речного песка. Если выращивать из семян или черешков достаточно первый год иметь небольшой горшок. В последующие годы лавровый лист необходимо пересадить в емкость в два раза большую и при этом увеличить объем перегноя в 1,5-2 раза. При посадке в новую емкость нужно позаботиться о дренаже, положив на дно керамзит.

Варианты размножения и подготовка к посадке

Под домашний питомник для выращивания лавра можно использовать стандартные торфяные контейнеры для рассады, правда, если размножать лавр семенами.

Сам по себе лавр благородный в вопросе размножения неприхотлив. Он отлично размножается:

• Семенами (сегодня семена можно заказать в интернет-магазинах);
• Черешками;
• Отводками.

Вырастить лавровый лист можно при помощи семян

Можно вырастить нормальное дерево и с семян, собранных под дикорастущими растениями. Для этого семена после сбора немного просушивают и хранят в пакете при температуре 10-12 градусов. Важно не пересушит семена, чтобы они сохранили всхожесть. Небольшой налет плесени на семенах не является причиной отказаться от посадки, это вполне нормальный процесс для лавра. Перед посадкой семена замачивают в растворе укоренителя, после этого аккуратно снимается оболочка и укладывается в контейнер. Глубина заглубления семян 1,5-2 см. Семена при проращивании должны получать кислород, поэтому глубже заглублять не стоит.

Чтобы получились дружные всходы контейнер с семенами нужно поставить на подоконник в феврале-марте. Температура проращивания около 20 градусов. Правда, здесь нужно запастись терпением, всходы прорастают неравномерно, первые, могут появится в апреле, другие могут появиться в августе или даже сентябре.

При размножении черешками выбираются дозревшие одно или двухлетние побеги. Для заготовки черешков берется веточки с молодой корой. Оптимальным вариантом выступает черешок с тремя междоузлиями. Черенок срезается под углом. Нижний лист удаляется полностью, два верхних срезаются наполовину.

Для посадки готовится композиция из песка и дерновой земли. Обязательно в контейнере должен быть дренаж. Поверх дренажа высыпается земля с песком толщина слоя около 4-5 см. Вторым слоем высыпается песок, его достаточно 2-3 см. После этого в контейнер вставляется черенок, глубина высадки 1,5-2,5 см.

Укоренение осуществляется при комнатной температуре +18-20 градусов. Чтобы обеспечить нормальные условия укоренения контейнер помещают в полиэтиленовый пакет или ставят под банку. Появление нормальной корневой системы у черенка заканчивается к 40-45 дню после посадки в грунт. По мнению многих цветоводов, приживаемость черенков высокая, но получить куст с красивыми формами реальнее из семени лавра.

Условия выращивания и уход за растением

Вырастить растение из семени или черешка, как показывает опыт, это только половина дела. Намного сложнее обеспечить постоянный рост, чтобы растение чувствовало себя комфортно в условиях закрытого грунта на подоконнике. Здесь, залогом успеха выступает необходимость выдерживать схожий с природным жизненный цикл растения, в котором основную роль играют:

• Температура;
• Освещенность;
• Своевременные подкормки растения;
• Пересадка в новые емкости.

Температура

Температура играет самую важную роль в выращивании благородного лавра. Оптимальной температурой для растения выступает диапазон температур от 18 до 22 градусов. Несмотря на то, что кратковременно лавр может переносить морозы и до -12 градусов, в зимний период необходимо поддерживать температуру от 10 до 12 градусов. Чтобы стимулировать рост побегов некоторые цветоводы советуют понизить температуру в помещении до 8 градусов на 1-2 дня. Сделать это можно во время оттепели, вынеся горшок на балкон.

Освещение

В первые годы растение обычно содержится на подоконнике, для небольшого горшочка этого достаточно. В дальнейшем, когда куст разрастается, и на подоконник ставить большой контейнер ставить становится небезопасно, для роста выбирается максимально солнечное место.

Если света будет не хватать, листья будут желтеть и опадать. В таком случае рекомендуется приобрести специальный светильник для теплиц. Света такого светодиодного светильника достаточно для восполнения недостающего солнечного света.

Влажность воздуха

Субтропический климат родных широт вряд ли удастся создать в процессе выращивания. Но решить проблему можно довольно просто, достаточно 1-2 раза в неделю делать обильное опрыскивание листвы. В остальном, уход не отличается от других растений.

Полив

При проращивании, во время содержания в тепличке полив делается 3-4 раза в неделю. Дальше полив постепенно уменьшают до 2-3 раз в неделю. При этом соблюдают умеренный режим полива с обязательным рыхлением почвы в горшке.

Лавровый лист требует тщательного полива

В зимнюю пору как и в условиях природного выращивания полив делают редким, всего 1 раз на неделю. Объем полива небольшой, чтобы сохранить режим покоя растения.

Важно посадить лавр в контейнер с дренажным слоем, чтобы лишняя влага просто уходила под грунт в слой керамзита.

Подкормка

Домашний лавр требует пересадки каждые 2 года. При этом размер контейнера выбирается на 2-3 см больше чем предыдущий. Засыпают новый объем смесью перегноя, земли и песка в пропорциях 1:2:1. После пересадки, когда земля немного осядет, рекомендуется сделать подкормку минеральными удобрениями. Для удобрения лучше брать комплексные жидкие удобрения в уже готовой форме. За сезон подкормка делается 2-3 раза. При уходе на зимовку куст не подкармливается.

В первый год жизни растение не подкармливается.

Болезни и вредители

В качестве профилактического средства используются традиционные для огородных культур инсектициды. Препараты Актара, Конфидор, Инта-Вир успешно справятся:

• С паутинным клещом;
• Мучнистым червецам;
• Щитовкой;

Иммуностимулирующие препараты помогут справиться с мучнистой росой.

Сбор урожая и хранение

Несмотря на декоративную привлекательность растения большинство цветоводов выращивают лавр благородный для получения ценного кулинарного ингредиента – лаврового листа.

Урожай собирают со взрослых, одеревеневших веточек, на 3-4 год жизни растения. Для срывания подходят листья стандартного размера. Мелкие листья срывать не рекомендуется. Для заготовки берутся нижние зеленые листья веточек. Для этого рекомендуется отщипнуть с веточки 1-2 нижних листочка. Делать срез с ветки не стоит, дело в том, что место среза будет долго заживать, а сам куст после этого может долго болеть.

Сорванные листья моются и просушиваются на открытом воздухе. Хранить сухие листья благородного лавра нужно в бумажном пакете вдали от других специй.