Ювелирное обозрение

Казалось бы, что здесь сложного – бросил семечку в землю, и подсолнух вырос. Но не все так просто. Даже в выращивании такого неприхотливого растения, как подсолнух, есть своя технология. И только если ее придерживаться, можно получить хороший результат в конце сезона.

Как вырастить подсолнух

Намного приятнее употреблять в пищу семена подсолнуха, который выращен своими руками. Хорошо если участок под посадку будет находиться подальше от автомобильной трассы, тогда вредных веществ в готовых семечках будет как можно меньше. Что нужно сделать перед тем, как сажать подсолнух на даче?

Во-вторых, нужно определиться, в каком месте лучше посадить растение. Название подсолнух говорит само за себя. Конечно, место должно быть открытым для проникновения теплых лучей, ведь это растение так любит солнце. В жаркое лето при умеренном поливе он достигает трех метров в высоту. Здесь, конечно, важно придерживаться времени, когда сажать подсолнух.

В-третьих, следует подготовить почву. Хорошо сажать растение в том месте, где ранее росли кукуруза, пшеница, горох или фасоль. Такая почва будет обогащена всеми нужными микроэлементами. Важно перед посадкой убрать все сорняки с выбранной территории.

Стоит ли прислушиваться к лунному календарю?

Многие садоводы перед тем как определиться, когда сажать подсолнух обращаются к лунному календарю. Уже давно известно, что сажать растения, которые тянутся вверх нужно, когда луна растет. Как только среднедневная температура воздуха достигнет 10-12 градусов стоит заглянуть в лунный календарь. Если луна растущая, то пора сажать семечки. Что касается рассады, здесь нужно спохватиться заранее, примерно в середине апреля (за 20 дней до начала посадки в грунт).

Выбираем семена

На рынке представлены два типа семян для посадки: обычные и гибриды, которые обозначаются маркировкой F1. В чем разница между ними?

В отличие от обычных семян гибриды не оставляют «потомства». Это означает, выросшие семечки нельзя использовать на следующий год для посадки: урожай собрать не удастся. Но есть здесь и свои преимущества. Их выбирают те огородники, кто хочет собрать богатый урожай в этом году, а не выращивать семена для следующей посадки. Процент прорастания гибридов подсолнуха составляет около 80%, тогда как у обычных семян – всего 60%.

Какой именно сорт подсолнуха выбрать решать самому огороднику. Одни семена больше подходят для определенного вида почв, другие будут расти в отдельном климатическом поясе, третьи соответствуют всем условиям, но стоят намного дороже.

Как сажать подсолнух семенами

Уже в начале мая, среднедневная температура, как правило, достигает отметки 10 градусов. Это наступает время, когда сажать подсолнух в открытый грунт.

В предварительно подготовленной почве делают ямки глубиной около 5 см (в северных районах еще плюс 3 см). Расстояние между углублениями примерно 40 см, между рядами – около полуметра. В одну ямку высеиваются 2 или 3 семечка. Если среднедневная температура уже достигла 10-12 градусов, то первые всходы появятся через 8-10 дней. Но можно высадить подсолнух и раньше. Однако при дневной температуре в 6-8 градусов всходы начинают появляться только через 20 дней и сажать семена нужно глубже, чем на 5 см.

Вот как сажать семечки подсолнуха в открытый грунт. Но можно высадить растение и рассадой.

Когда сажать подсолнух на рассаду

При комнатной температуре первые всходы появятся уже через неделю. Но пока наступит время, когда сажать в грунт, подсолнух должен подрасти. Поэтому самый оптимальный вариант посеять семена растения заранее за 20 дней до предполагаемой высадки на участке.

Важно, чтобы место, где будет стоять рассада, имело достаточное освещение. Если дневного света будет проникать мало, то ростки вытянутся, побелеют, будут слабыми и тонкими. Из такой рассады, скорее всего, не получится собрать хороший урожай подсолнуха.

Уход за растением

Как только появились первые ростки, начинается время прополки подсолнуха. Всего с момента высадки семян или рассады в грунт до сбора урожая нужно сделать не меньше трех обработок растения от сорняков. Вот тут как раз и станет понятно, как правильно сажать подсолнухи. Расстояние между ними должно быть достаточным для удобства прополки и для того, чтобы цветки не обмельчали. Сразу после начала цветения рекомендуется обрывать нижние листья до самой шляпки, чтобы семена получили достаточно влаги и не были пустыми.

Подсолнух не любит воду, поэтому прежде чем определиться, как сажать подсолнух на даче, отдать предпочтение стоит местам, где почва будет высыхать быстро. Для хорошего урожая достаточно произвести три полива за сезон: сразу после всходов, перед цветением, и в процессе созревания семян.

Время собирать урожай

Когда подсолнух вырос, а происходит это примерно через три месяца после посадки, остается только собрать урожай. Но именно в то время, когда до созревания семян остается совсем немного времени, растение атакуют птицы. И тогда возникает вопрос о том, как сажать семечки подсолнуха, чтобы выросший урожай меньше подвергался налетам пернатых?

Что влияет на хороший результат?

В качестве подведения итогов нужно отметить, что же все-таки влияет на получение ожидаемого урожая в конце сезона.

1. Подсолнух хорошо растет на участках, открытых для проникновения солнечного света, на черноземных или песчаных почвах с достаточным дренажом.
2. Немаловажную роль играет выбор семян. От их качества зависит всхожесть ростков и сопротивляемость болезням и вредителям.
3. Следует знать, когда сажать подсолнух в открытый грунт семечками и рассадой.
4. На количество урожая подсолнухов влияет качество ухода за ними, а именно: своевременная прополка, полив, подкормка удобрениями, защита от атак птиц.
5. Как только подсолнух начинает высыхать и склоняет голову к земле – пора пожинать плоды своей работы. Это означает, что семена созрели и готовы к употреблению в сыром виде или после термической обработки.

Многие любители выращивания декоративных растений сажают на даче подсолнухи. Выращивание подсолнуха из маленькой семечки – очень интересный процесс. Подсолнух растет не по дням, а по часам. В землю сажают маленькую семечку, и вскоре из этой семечки вырастает настоящее украшение любой дачи – ярко-желтый подсолнух. Многие начинающие цветоводы ошибочно считают, что выращивать подсолнух из семечки в условиях средней полосы довольно сложно, потому что подсолнух хорошо растет только на юге.

Такие цветоводы не сажают подсолнух у себя на участке, и совершенно напрасно. Эти чудесные цветы, которые радуют глаз все лето, прекрасно растут в российской средней полосе. Главное – правильно выращивать подсолнух из семечки.

Как вырастить подсолнух из семечки

Перед тем как приступить к выращиванию подсолнуха из семечки, надо правильно подготовить посадочный материал. Не стоит использовать для посадки жареные семечки, которые продаются на лотках на улице или в упаковках в супермаркетах. В таких семечках могут содержаться разнообразные вкусовые добавки (соль, специи), и из-за них семечко просто может не прорасти. Идеальный вариант – семечки из прошлогоднего подсолнуха, который был выращен дома или на даче.

Приобрести семена можно и в специализированных магазинах для садоводов-огородников, в отделе семян. В этом случае главный плюс в том, что можно выбрать один из нескольких сортов этого чудесного цветка: более морозостойкий, или, наоборот, более теплолюбивый, более «капризный», или, наоборот, более неприхотливый. Также можно выбрать сорта подсолнуха с разной формой и оттенком цветов. Однако, ориентироваться на картинку на упаковке не стоит, потому что результат может сильно отличаться от фотографии. Главное – смотреть на срок годности семян. Этот вариант подходит для «продвинутых» садоводов, которые хорошо разбираются в разных сортах подсолнуха.

А тем, кто сажает подсолнух у себя на участке или дома в первый раз, можно посоветовать просто приобрести в любом продовольственном магазине нежареные подсолнечные семечки и использовать их в качестве посадочного материала. Посадочный материал должен отвечать следующим требованиям:

• Семечки должны быть крупными;
• Они должны быть полностью покрыты кожурой;
• На семечках не должно быть признаков гнили или плесени (сероватый налет, характерный неприятный запах);
• Не стоит отбирать для посадки семена, если они хранились в тех местах, где живут мыши или крысы (например, в подвале, в деревенском сарае).

Перед посадкой семечки нужно обязательно перебрать. При наличии в посадочном материале личинок вредных насекомых или частиц мышиного помета лучше выбрать посадочный материал из другого мешка. Семечки, которые отобрали для посадки, нужно хранить в полотняном мешочке, в сухом прохладном и темном месте. Главный враг подсолнечных семян, предназначенных для посадки – повышенная влажность воздуха. Идеальное место для хранения семян – шкаф с закрывающимися дверцами.

Перед тем как сажать семена, нужно обязательно обработать их от вредителей и от грибка. Начинают посадку весной, главное условие – температура воздуха выше восьми градусов. Поэтому посадка подсолнечника не привязана к конкретному месяцу, в более южных регионах сажать можно примерно в середине апреля, в более северных – примерно в начале мая. Если температура несколько дней держится выше восьми градусов, можно смело выходить на участок и начинать «посевную кампанию».

Как сажать подсолнух на даче, в саду или в огороде

Выращивание подсолнуха из семечки – увлекательное занятие, хотя и довольно кропотливое.

Сажать лучше в теплую, сухую погоду, желательно в полдень или после полудня, когда почва уже основательно прогрелась. Рано утром или поздно вечером, когда почва холодная, высаживать семена не рекомендуется. Те, кто боится высаживать семена сразу в открытый грунт из-за «капризов» погоды, могут посадить семена дома в горшке, дождаться первых всходов, а потом высадить растение на участок, подобно тому, как высаживают рассаду огурцов или помидор. Если начинающий садовод-огородник решил высаживать семена сразу в открытый грунт, последовательность действий будет примерно следующей:

• Определить место. Многие садоводы-огородники любят сажать подсолнух по краям участка, так как разросшийся подсолнух надежно закрывает участок от посторонних глаз, подобно живой изгороди. Но тот, кто хочет получить хороший урожай семян, должен выбрать для подсолнуха отдельную грядку в хорошо освещенном месте. Само название говорит о том, что этот чудесный цветок любит солнце;
• Далее следует сформировать лунки для посадки;
• В каждую лунку кладется семечко и аккуратно присыпается землей;
• Когда все семена посажены и как следует присыпаны землей, их можно полить, но очень аккуратно, чтобы не размыть почву. Это должен быть умеренный полив.

Полезный совет

Когда появятся первые всходы, подсолнечник нужно обязательно подкармливать. Особенно «отзывчива» эта культура на комплексные удобрения, которые в своем составе содержат калий. Если всходы уже прилично вытянулись, но они еще тонкие, а на улице сильный ветер, можно подвязать подсолнух подобно тому, как подвязывают помидоры. Потом, когда он окрепнет и наберет силу, его можно «освободить» от опоры.

В средней полосе России подсолнух созревает примерно в конце августа – начале сентября. Определить степень зрелости подсолнечника можно по цвету семян. Если подсолнух еще неспелый, семена будут светло-серые. Потом они постепенно темнеют и становятся черными. Когда семена подсолнечника полностью созрели, можно приступать к уборке урожая. Головки цветка аккуратно срезаются, а семечки вынимаются и раскладываются на просушку. Потом из этих семечек отбирается посадочный материал для следующего года.

Выращивание подсолнуха: практические рекомендации

Выращивание имеет свои особенности. Для того чтобы выращивание этих цветов превратилось в удовольствие, нужно знать подход к ним.

Цветок нуждается в регулярном поливе, также необходимо своевременно подкармливать его. Многие садоводы удивляются, что подсолнух, который в прошлом году прекрасно плодоносил, на следующий год становится практически «бесплодным». Причина таких метаморфоз чаще всего очень простая. Садовод-огородник должен знать, что подсолнечник никогда нельзя сажать на одном месте в течение двух лет подряд, потому что он забирает из почвы все полезные вещества. А вот через год – два его можно снова сажать на привычном месте.

Цветок очень популярен в тех, кто держит на своем садово-огородном участке небольшую пасеку. Это растение всегда привлекает внимание пчел, и поэтому у тех, кто выращивает подсолнух на своей пасеке, будут не только вкусные и питательные семечки, но и замечательный мед.

Подсолнух великолепно выглядит в составе «живой изгороди», особенно те сорта, которые вытягиваются высоко вверх и обладают мощными, крупными соцветиями ярких желтых оттенков. Из цветов подсолнуха получаются оригинальные букеты и композиции.

Также, несомненно, стоит посадить подсолнечник на своем участке тем, кто ведет здоровый образ жизни и неравнодушен к своему питанию. Натуральные семена подсолнечника, которые еще не прошли термическую обработку (то есть нежареные семечки) содержат большое количество природных антиоксидантов, которые замедляют процесс старения и оказывают самое благотворное влияние на состояние кожи.

Подсолнух очень любят птицы, поэтому, если начинающий садовод твердо решил сохранить урожай, птиц нужно обязательно отпугивать. Для этой цели можно использовать классическое огородное пугало, а можно развесить на ветках близлежащих деревьев старые компакт-диски. Когда диски будут отражать солнечный свет, птицы будут пугаться этих бликов и улетать. Можно также развесить на подсолнухах красные тряпочки, так как птицы часто пугаются красного цвета.

Подсолнечник можно выращивать как декоративную культуру, как растение-медонос или как сельскохозяйственную культуру для получения семян. В любом случае, выращивание этого цветка – необыкновенно интересное, хотя и кропотливое, занятие. Для того чтобы преуспеть в этом деле, очень важно правильно ухаживать за подсолнухом и следовать советам опытных садоводов-огородников. При правильном уходе, подсолнух будет радовать хозяев дачи роскошными цветами и вкусными семечками, а также обеспечит надежную тень для растений – своих «соседей».

Казалось бы, что здесь сложного – бросил семечку в землю, и подсолнух вырос. Но не все так просто. Даже в выращивании такого неприхотливого растения, как подсолнух, есть своя технология. И только если ее придерживаться, можно получить хороший результат в конце сезона.

Как вырастить подсолнух

Намного приятнее употреблять в пищу семена подсолнуха, который выращен своими руками. Хорошо если участок под посадку будет находиться подальше от автомобильной трассы, тогда вредных веществ в готовых семечках будет как можно меньше. Что нужно сделать перед тем, как сажать подсолнух на даче?

Во-вторых, нужно определиться, в каком месте лучше посадить растение. Название подсолнух говорит само за себя. Конечно, место должно быть открытым для проникновения теплых лучей, ведь это растение так любит солнце. В жаркое лето при умеренном поливе он достигает трех метров в высоту. Здесь, конечно, важно придерживаться времени, когда сажать подсолнух.

В-третьих, следует подготовить почву. Хорошо сажать растение в том месте, где ранее росли кукуруза, пшеница, горох или фасоль. Такая почва будет обогащена всеми нужными микроэлементами. Важно перед посадкой убрать все сорняки с выбранной территории.

Стоит ли прислушиваться к лунному календарю?

Многие садоводы перед тем как определиться, когда сажать подсолнух обращаются к лунному календарю. Уже давно известно, что сажать растения, которые тянутся вверх нужно, когда луна растет. Как только среднедневная температура воздуха достигнет 10-12 градусов стоит заглянуть в лунный календарь. Если луна растущая, то пора сажать семечки. Что касается рассады, здесь нужно спохватиться заранее, примерно в середине апреля (за 20 дней до начала посадки в грунт).

Выбираем семена

На рынке представлены два типа семян для посадки: обычные и гибриды, которые обозначаются маркировкой F1. В чем разница между ними?

В отличие от обычных семян гибриды не оставляют «потомства». Это означает, выросшие семечки нельзя использовать на следующий год для посадки: урожай собрать не удастся. Но есть здесь и свои преимущества. Их выбирают те огородники, кто хочет собрать богатый урожай в этом году, а не выращивать семена для следующей посадки. Процент прорастания гибридов подсолнуха составляет около 80%, тогда как у обычных семян – всего 60%.

Какой именно сорт подсолнуха выбрать решать самому огороднику. Одни семена больше подходят для определенного вида почв, другие будут расти в отдельном климатическом поясе, третьи соответствуют всем условиям, но стоят намного дороже.

Как сажать подсолнух семенами

Уже в начале мая, среднедневная температура, как правило, достигает отметки 10 градусов. Это наступает время, когда сажать подсолнух в открытый грунт.

В предварительно подготовленной почве делают ямки глубиной около 5 см (в северных районах еще плюс 3 см). Расстояние между углублениями примерно 40 см, между рядами – около полуметра. В одну ямку высеиваются 2 или 3 семечка. Если среднедневная температура уже достигла 10-12 градусов, то первые всходы появятся через 8-10 дней. Но можно высадить подсолнух и раньше. Однако при дневной температуре в 6-8 градусов всходы начинают появляться только через 20 дней и сажать семена нужно глубже, чем на 5 см.

Вот как сажать семечки подсолнуха в открытый грунт. Но можно высадить растение и рассадой.

Когда сажать подсолнух на рассаду

При комнатной температуре первые всходы появятся уже через неделю. Но пока наступит время, когда сажать в грунт, подсолнух должен подрасти. Поэтому самый оптимальный вариант посеять семена растения заранее за 20 дней до предполагаемой высадки на участке.

Важно, чтобы место, где будет стоять рассада, имело достаточное освещение. Если дневного света будет проникать мало, то ростки вытянутся, побелеют, будут слабыми и тонкими. Из такой рассады, скорее всего, не получится собрать хороший урожай подсолнуха.

Уход за растением

Как только появились первые ростки, начинается время прополки подсолнуха. Всего с момента высадки семян или рассады в грунт до сбора урожая нужно сделать не меньше трех обработок растения от сорняков. Вот тут как раз и станет понятно, как правильно сажать подсолнухи. Расстояние между ними должно быть достаточным для удобства прополки и для того, чтобы цветки не обмельчали. Сразу после начала цветения рекомендуется обрывать нижние листья до самой шляпки, чтобы семена получили достаточно влаги и не были пустыми.

Подсолнух не любит воду, поэтому прежде чем определиться, как сажать подсолнух на даче, отдать предпочтение стоит местам, где почва будет высыхать быстро. Для хорошего урожая достаточно произвести три полива за сезон: сразу после всходов, перед цветением, и в процессе созревания семян.

Время собирать урожай

Когда подсолнух вырос, а происходит это примерно через три месяца после посадки, остается только собрать урожай. Но именно в то время, когда до созревания семян остается совсем немного времени, растение атакуют птицы. И тогда возникает вопрос о том, как сажать семечки подсолнуха, чтобы выросший урожай меньше подвергался налетам пернатых?

Что влияет на хороший результат?

В качестве подведения итогов нужно отметить, что же все-таки влияет на получение ожидаемого урожая в конце сезона.

1. Подсолнух хорошо растет на участках, открытых для проникновения солнечного света, на черноземных или песчаных почвах с достаточным дренажом.
2. Немаловажную роль играет выбор семян. От их качества зависит всхожесть ростков и сопротивляемость болезням и вредителям.
3. Следует знать, когда сажать подсолнух в открытый грунт семечками и рассадой.
4. На количество урожая подсолнухов влияет качество ухода за ними, а именно: своевременная прополка, полив, подкормка удобрениями, защита от атак птиц.
5. Как только подсолнух начинает высыхать и склоняет голову к земле – пора пожинать плоды своей работы. Это означает, что семена созрели и готовы к употреблению в сыром виде или после термической обработки.