Ювелирное обозрение

–Рубрики

• Лечение травами (160)
• мой сад (156)
• Подкормка огороду (118)
• Моя клубника, малина (106)
• Сладости (82)
• Без выпечки (71)
• "Футажи" (63)
• Мини ферма (55)
• Вредители на огороде (47)
• Мои розы (38)
• Мультиварка-рецепты (37)
• Клипарт девушки (36)
• Мой дом (31)
• Прянные травы и лук (29)
• Морковь, свекла выращиваем (26)
• Мои кабачки, тыква, баклажаны (26)
• Моя теплица (25)
• Пасха (24)
• Лекарства (20)
• Выращиваем рассаду (19)
• Мои грибы (17)
• Jasc Animation Shop (16)
• Фотографии (13)
• Компоты, квас, напитки (12)
• День влюбленных (12)
• Мой виноград (10)
• Выращиваем капусту и чеснок. (10)
• Интересное (9)
• шитье (9)
• Выращиваем огурцы (8)
• YouTube (8)
• Постные блюда (8)
• Particle Illusion (8)
• Мои работы (8)
• Уроки ФШ от Анты (7)
• Онлайн ТВ (7)
• Сказки (6)
• Надписи (6)
• Заработок в интернете (6)
• Фотоманипуляция (6)
• Праздники (5)
• Хвойные растения у дома (4)
• 8 марта (4)
• Обрезаем видео, музыку (4)
• Флеш поздравления (3)
• Adobe Illustrator (2)
• ЖЖ (2)
• Правила Дорожного Движения (2)
• урожай на зиму (2)
• CrazyTalk (2)
• Как скачать (2)
• Аудиокниги (1)
• Онлайн приложения (1)
• ProShow Producer (1)
• Microsoft Office (1)
• Здоровье и красота (1)
• вырастить арбуз (1)
• Украина (1)
• Все под рукой (1)
• Мой Байконур (0)
• Мои уроки (0)
• 23 февраля (6)
• 3D куколки (1)
• 9 мая (4)
• Adobe After Effects (6)
• Alien Skin Xenofex 2 v2.12 (19)
• BluffTitler (42)
• Corel (20)
• Corel MotionStudio 3D (2)
• FantaMorph (11)
• Flash уроки (24)
• HALLOWEEN (32)
• HTML (11)
• Magic Particles 3D (23)
• Photoshop CS5 (21)
• Photoshop CS6 (19)
• Pinnacle Studio (6)
• анимашки (33)
• анимированные фоны (3)
• баннеры (1)
• Блинги (6)
• бродилки (27)
• Варим варенье (25)
• видео уроки (232)
• Вкуснятина (242)
• Война (34)
• все для детей (3)
• Все для дневника на Лиру (61)
• все для фотошоп (5)
• все на новый год (53)
• ВСЁ ДЛЯ КОМПЬЮТЕРА (2)
• Выпечка (294)
• Выращиваем картошку (19)
• Генераторы (33)
• Гифки (7)
• Глиттеры, обводки (7)
• Декор для работв ФШ (42)
• для внуков (15)
• для комментариев (2)
• Заготовки в бочках (5)
• Заготовки ГРИБОЧКИ (21)
• Заготовки на зиму (227)
• Закуски (56)
• Засолка овощей (36)
• здоровье (323)
• Игры (11)
• интернет (5)
• Кисти для ФШ (42)
• клипарт (412)
• кнопочки (28)
• компьютер (105)
• Кулинария (223)
• Маска ФШ уроки (6)
• маски для ФШ (32)
• маски для ФШ (3)
• Мои уроки (10)
• музыка (16)
• Мультфильмы (9)
• обои (23)
• Огород (382)
• Оф.сайты Россия (2)
• пенсия (11)
• Полезное для дома (68)
• полезности (18)
• полезные сайты (16)
• политика (5)
• Похудей-ка (26)
• программы (221)
• РАМКИ ТЕКСТОВЫЕ (11)
• Рамочник (4)
• религия (25)
• Рисование (1)
• Салаты (59)
• свой сайт (4)
• Скачать (10)
• Скрап наборы (98)
• Создать свой сайт (1)
• стихи (1)
• Схемы (1)
• тренинги (6)
• Урок-подсказка (5)
• уроки HTML (5)
• уроки по созданию флеш (7)
• уроки ФШ (452)
• уроки ФШ маска (26)
• Уроки ФШ работа с текстом (14)
• Фигуры для ФШ (4)
• Фильмы (21)
• фильтры (105)
• фоны разные (46)
• цветы (293)
• шаблоны (2)
• шрифты (14)
• Экшены (4)
• яндекс (10)

–Приложения

• ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
• Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
• Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
• Старые кнопки дневника на Li.ruСлучайно нашел, сделано 6 лет назад, кнопки для установки на свой сайт.

–Всегда под рукой

–Поиск по дневнику

–Подписка по e-mail

–Статистика

Четверг, 18 Июня 2015 г. 20:16 + в цитатник

Цветная капуста из своих семян. Практические советы

А магазине всё так дорого! Сообщение из серии:Эконом-Огород – выращиваем семена САМИ!

Чтобы иметь на своем столе свежую капусту в течение длительна времени, семена сеют в несколько срок. При этом следует иметь в виду, что жарким летом головки быстро перезревают, темнеют и распадаются на мелкие цветки. Поэтому лучше использовать для выращивания прохладное время года.

Если же вы хотите получить свои семена, к выращиванию рассады нужно приступить как можно раньше. При этом нужно учесть, что семена цветной капусты прорастают через 4—5 дней после посева при 20°С. На выращивание рассады уйдет ещё дней 50. К этому времени у нее вырастет 5—6 листьев. Через 50—55 дней можно снять первый урожай головок. На семена оставляют самые лучшие растения с плотной белой головкой. Цветет капуста с середины июля примерно 20—30 дней, начала цветения до восковой спелости семян потребуется еще 50—60 дней.

Как на дачном участке вы­растить семена цветной капу­сты?

Вырастить хороший уро­жай цветной капусты довольно сложно. Однако многим ово­щеводам-любителям это уда­ется. Куда труднее получить семена этого растения. Здесь наряду со знаниями и опытом нужно еще и терпение. Дело в том, что в условиях Беларуси и средней полосы России их можно получить только при рассадном способе выращи­вания. Причем следует знать, что гибриды для этого дела не подходят, так как не повторяют родительских свойств.

Семена выбранных вами сортов для получения рассады необходимо высевать в кассе­ты или баночки из-под смета­ны в конце февраля — начале марта. В это время нужна допол­нительная подсветка. Посев луч­ше проводить проращенными се­менами по две штуки в емкость. Впоследствии более слабое рас­тение удаляют. Растения высажи­вают в грунт примерно в 50-днев­ном возрасте. При их пересадке желательно сохранить ком земли. Травмирование корней негативно скажется на развитии рассады.

Вырастить крепкую рассаду растений из семейства капустных непросто. При интенсивном сол­нечном свете и повышенной тем­пературе стебельки молодых всходов могут вытянуться за одну ночь до 10 см. Чтобы сеянцы были крепкими, температура воздуха во время всходов в течение недели должна быть 7—8°С днем и 5—6°С ночью. В дальнейшем ночью ее повышают до 15— 16°С, днем—до 24—25°С. В качестве субстрата лучше всего использовать специ­альные питательные смеси, при­обретенные в магазине.
Чтобы соцветие не приоб­рело нежелательную окрас­ку, его защищают от солнца связанными над головкой липистками.

Чтобы рассада не заболела черной ножкой, поверхность поч­вы в стаканчиках посыпают тон­ким слоем сухого песка и поливают 0,05%-м раствором марганцо­вокислого калия. Для полива желательно брать талую снеговую воду, настоянную на яичной скорлупе или использованной завар­ке чая. Лучше всего растения подкармли­вать настоем золы с до­бавлением небольшого количества азотных удобрений или же спе­циальными смесями минеральных удобре­ний, которых в продаже сейчас в изобилии.

Для ускорения созревания се­мян рассаду в конце апреля выса­живают под пленочные укрытия по схеме 60×30 см. Многие овощево­ды-любители вместо них использу­ют 2—5-литровые пластиковые бу­тылки без крышки с отрезанным донышком. Во второй половине мая при наступлении теплой пого­ды укрытия убирают. А в сентябре семенники укрывают снова, если в это время стоит дождливая, про­хладная погода.

На семена оставляют расте­ния, рано сформировавшие круп­ные головки с прилегающими зе­леными листьями. Остальные ис­пользуют в пищу. В фазе технической спелости перед расхождением головки семенной куст формируют. Для этого или удаляют боковые побеги и оставляют центральные, либо убирают центральные, оставив 5—6 боковых. Второй способ используют тогда когда головки тронутся в рост. Срезы присыпают толченым углем или дезинфицируют 1%-раствором марганцовокислого! калия (1 г на 100 мл воды).

Во время роста цветочных побегов наибольший вред цветной капусте могут принести два вредителя: рапсовый цветоед и тля. Против них можно использовать химические средства защиты, так как пищу растения употребляться не будут. Наибольший эффект даёт препарат искра. Им раз в недел во второй половине дня (ближе вечеру) опрыскивают растения с расчета 1 л на 10 м. При это прежде всего обрабатывают Нижнюю сторону листа и нераспустившиеся бутоны.

В начале цветения семенников подвязывают шпагатом к кольям. В это время их полезно спрыснуть растворами борной кислоты и сернокислой меди — по 1 г н 5 л воды. Расход раствора — 0,3 на 1 м. Бор повышает завязываемость семян, медь помогает противостоять грибным болезням.

Семенники начинают убирать в сентябре, когда пожелтеют стебли и стручки. Семена становятся светло-коричневыми, затем начинают буреть. С одного растения можно получить 10—20 г семян. Всхожесть они сохраняют в течение 4—5-ти лет.

источник

Заготовка собственных семян цветной капусты в большинстве регионов нашей страны – дело непростое, но стоящее. Ведь в результате вы получаете не капризные привозные растения, а уже районированный сорт, приспособившийся к местным почвам и климатическим условиям.

Такой теплолюбивой культуре, как цветная капуста, требуется слишком длительный период вегетации от появления первых проростков до полного созревания семян. Такая особенность делает невозможным выращивание семенников только в открытом грунте. Для получения семенного материала собственными руками без теплицы никак не обойтись.

Выращивание маточных растений в теплице

Большинство областей России не могут похвастаться продолжительным и тёплым летом. Совсем наоборот – дачный сезон часто продолжается не дольше четырёх месяцев, изобилуя при этом различными неприятными погодными сюрпризами. Поэтому надёжней всего выращивать маточники цветной капусты в тепличных условиях.

• Семена следует высаживать уже в первых числах февраля, а то и на неделю-другую раньше.
• Ящички с будущими всходами необходимо поместить в прохладное помещение с температурой не выше +15–18 °С. Интенсивность освещения на этом этапе большой роли не играет.
• При появлении первых проростков контейнеры перемещают в более холодное место, где температура не поднимается выше +12 °С. Там они должны находиться до прорастания всех семян.
• В дальнейшем рассаду вновь возвращают в более тёплые условия и обеспечивают её необходимым количеством света. Ранней весной растения обязательно нуждаются в досвечивании.
• Пикировка в отдельные горшочки проводится примерно спустя пару недель, после окончательного формирования семядольных листочков.
• В процессе роста рассада нуждается в дополнительном окучивании для формирования сильной корневой системы.
• Молодые растения можно высаживать в теплицу с обогревом или плёночное укрытие с биотопливом в первых числах апреля. Тогда первые головки успеют сформироваться уже к началу лета. Эти сроки подходят для дачников средней полосы, а в регионах с более низкими весенними температурами они сдвигаются на одну-две недели.

Выращивание маточников в открытом грунте

Выращивать цветную капусту на семена можно и в открытом грунте. В этом случае посев производится в те же сроки.

• Подросшая рассада должна провести некоторое время (до наступления стабильно тёплой погоды) в парнике или теплице. Для этого горшочки с растениями временно прикапывают под плёночным укрытием.
• Затем маточники пересаживают в открытую грядку. Обычно это происходит не раньше середины мая.
• Для ускорения вегетации рассаду рекомендуется сразу подкормить органическими или минеральными удобрениями. Поливать такие растения требуется умеренно.
• В первой декаде июня маточники обычно уже формируют полноценные соцветия.

Особенности ухода за маточными растениями

Агротехника выращивания цветной капусты на семена существенно отличается от ухода за обычными растениями, предназначенными исключительно для получения соцветий.

• Первоначально выбирают самые крепкие и здоровые маточники, за которыми начинают интенсивно ухаживать: подкармливать комплексными минеральными или органическими удобрениями, рыхлить и окучивать, поливать.
• Для ускорения процесса цветения укрывные листья принудительно отгибают и закрепляют, открывая доступ солнечного света к соцветиям.
• После прохождения головками стадии технической спелости и утраты ими высокой плотности центральную часть удаляют, оставляя только более развитые боковые соцветия (не больше пяти). Срез присыпают древесной золой или толчёным углём, предохраняя от загнивания.
• Спустя примерно месяц маточники превращаются в семенники. Происходит это после начала активного цветения, которое продолжается около 30 дней. В этот период растениям требуется повышенная влажность для лучшего прорастания пыльцы, поэтому при слишком жаркой и сухой погоде необходимо увеличить интенсивность поливов.
• После появления первых цветов надо провести последнюю подкормку (суперфосфатом) и окучивание семенников.
• По окончании массового цветения (примерно во второй декаде августа) необходимо прищипнуть верхушки побегов для формирования более качественного семенного материала. В это время капуста особенно нуждается в поливах.
• Для ускорения процесса окончательного созревания корневую систему семенников в последней декаде августа немного подрезают с помощью лопаты. Можно слегка приподнять растение из почвы вилами, частично оборвав питающие его корешки. Полив следует вообще прекратить.

Как правильно собрать семена?

Когда созреет основная масса семян (обычно это происходит в сентябре), необходимо провести их массовую заготовку.

• Определить наступление полного созревания семян можно по таким визуальным признакам, как высыхание стручков и пожелтение листьев и стеблей.
• Семенники удобнее срезать отдельными ветками или целиком, застелив почву вокруг растения плёнкой или мешковиной. Так можно собрать семенной материал, который высыпается из уже раскрывшихся стручков.
• Для дозаривания оставшихся стручков растения связывают пучками и развешивают в сухом месте с хорошей вентиляцией, подставив под них тазы или другие ёмкости для сбора созревающих и высыпающихся семечек. Оставшиеся семена через 2–3 недели извлекают вручную.
• Семенной материал следует очистить от мусора с помощью провеивания, а затем окончательно досушить, рассыпав тонким слоем на листе плотной бумаги или картона в сухом помещении.

Как хранить семена грамотно?

Хранят семена цветной капусты в герметично закрытых ёмкостях (пластиковых, стеклянных или керамических), чтобы не допустить их пересушивания, при температуре от +5° до +10° С и влажности не выше 55 %. Недопустимы резкие изменения температурного режима.

При соблюдении всех необходимых требований посадочный материал сохранится без потери всхожести на протяжении 5 лет. Однако самые лучшие результаты дают семена второго и третьего года хранения.

выращивание огурцов, помидор, перца, земляники, клубники в открытом грунте и теплицах.

Меню огородника

Свежие записи

Выращивание семян цветной капусты

Прежде всего, необходимо ознакомиться с некоторыми биологическими и ботаническими особенностями цветной капусты. Она, как и другие виды капусты, относится к семейству капустных (прежде крестоцветных). Это однолетнее, холодостойкое, свето и влаголюбивое растение. Легко переопыляется с другими видами капусты, а также в пределах своего вида с другими сортами. Опылители любой капусты, в том числе и цветной, пчелы и прочие насекомые. Поэтому на огороде и прилегающих к нему участках нельзя одновременно выращивать семена нескольких видов и сортов цветной капусты. Это нарушит чистосортность.

Поскольку цветная капуста в отличие от других видов капусты однолетник, ее семена выращивают в течение одного сезона. В средней полосе от посева до сбора урожая головок (техническая спелость) проходит 80-120 дней, до вызревания семян 200-240 дней. Продолжительность периода вегетации зависит от сорта, срока посева, места и условий выращивания.

При посеве на рассаду (в теплице или комнате) в конце января начале февраля (оптимальный срок) и высадке ее в теплый парник в конце марта — начале апреля урожай убирают на 110-120 день. Если семена высевают в парник 10-15 марта, рассаду высаживают в грунт 25 апреля — 5 мая, то уборку урожая заканчивают к 1 июля, то есть через 110 дней. При посеве 10 мая и высадке 10 июня уборку начинают через 80-90 дней. От посева семян в более поздние сроки (1-10 июня) рассаду высаживают в первой декаде июля. При этом период вегетации цветной капусты вновь увеличивается до 100-110 дней. При посеве же в первой половине июня и высадке в начале третьей декады июля головки не всегда успевают сформироваться. В этом случае их доращивают.

Обратите внимание, что при ранних сроках посева для выращивания рассады требуется времени больше (до 55 дней), чем при посеве в более поздние сроки (30-35 дней).
В настоящее время семена цветной капусты получают при выращивании не только в парниках, но и в открытом грунте, однако в парниках они лучше вызревают. Выращивают рассаду в обычном порядке, но семена на посев отбирают самые крупные. Следует также учесть, что рассада, высаженная с комом, дает более ранний и высокий урожай не только головок, но и семян.
Предназначенную для семеноводства рассаду высаживают в конце марта в теплый парник. Под стандартной рамой (160×106 см) размещают 11-12 растений в шахматном порядке. В зависимости от погодных условий, сорта и агротехники с растений, высаженных под одной рамой, получают 50-200 г семян.
Смесь перегноя и дерновой земли (2:1) насыпают в парник слоем не менее 20 см. Чтобы уберечь растения от килы и грибных болезней, вносят известь пушонку (1-литровую банку на раму). Если извести мало, ее добавляют прямо в лунки перед посадкой рассады по 3-4 спичечных коробки в каждую. В любом случае известь необходимо перемешать с землей. При замене извести древесной золой дозу увеличивают вдвое. Лунки перед высадкой рассады проливают раствором минеральных удобрений: аммиачной селитрой — 20 г, суперфосфата — 30, хлористого калия- 10 г на ведро воды (по 0, 5 л в каждую). В дальнейшем растения подкармливают в зависимости от их состояния. Рассаду перед высадкой сначала поливают водой, затем в целях профилактики от болезней раствором марганцовокислого калия (2 г на лейку воды). Для лучшего развития растений в раствор добавляют такое же количество борной кислоты и расходуют стакан раствора на растение. Цветная капуста хорошо отзывается на бор во все периоды роста. Оптимальная температура днем 12-15°, ночью 6-8°С.

Надо следить, чтобы листья растений, тронувшихся в рост, не соприкасались со стеклом или пленкой рам. Для этого на парубни (обычно в половине апреля) нашивают доски.
С наступлением теплых солнечных дней к обычному поливу хорошо приурочить органическую подкормку из коровяка (1:4); расход раствора — 1 л под растение.

У цветной, как и у других видов капусты, урожай кочанов, головок зависит от состояния и развития листового аппарата. Крепкие, мощные, темно-зеленые листья — залог хорошего урожая. При наличии 13-15 листьев начинает закладываться головка. В это время (обычно в начале мая) растения нужно регулярно обильно поливать, снять рамы (закрывать только в случае заморозков) и перейти к подкормкам минеральными удобрениями. Перед смыканием листьев (примерно 10-15 мая) для приготовления раствора берут 30 г аммиачной селитры, 50 — суперфосфата, 15 г хлористого калия с добавлением 3 г борной кислоты на ведро воды.
20-25 мая при разрастании головок подкормку соответственно составляют из 40, 70, 20, 3 г удобрений на то же количество воды, при той же норме расхода раствора. После подкормок подсыпают свежую дерновую землю слоем 2-3 см на всей площади рамы. Это задерживает испарение влаги из почвы и предохраняет ее от пересыхания. Нужно помнить, что даже незначительная пересушка отрицательно сказывается на размере и качестве головок.

Техническая спелость головок обычно наступает в конце мая. На семена оставляют здоровые растения с рано сформировавшимися крупными плотными, типичными для сорта головками, с плотно прилегающими к ним зелеными листьями. Розеточные листья также по форме должны соответствовать сорту. Растения, отвечающие этим требованиям, отмечают колышками. Бракуют и удаляют из парника растения с уродливыми, рыхлыми, нетипичными для сорта головками с ворсистой поверхностью, а также имеющими на поверхности проросшие (среди клубочков) зеленые листочки. В зависимости от качества высеянных семян после отбора под рамой остается 8-6 растений. Их нужно подкормить раствором коровяка (1:5) с добавлением тех же минеральных удобрений, как в предыдущей подкормке. Вслед за подкормкой подсыпают землю.
В начале второй декады июня головки окрашиваются в легкий фиолетовый цвет и начинают расходиться. В первую очередь расходятся укороченные побеги, расположенные по краю головки. Затем они удлиняются. Центральная часть головки долго остается плотной. Ее можно осторожно вырезать острым ножом, а после выломать и укороченные побеги, наклоняя их к центру головки. Делать это нужно так, чтобы не повредить периферийные, начавшие выбрасывать семенные побеги. В условиях производства не вырезают середину головки. Со временем она естественно засыхает и отмирает. При небольшом количестве семенников это делать необходимо, так как оставшиеся боковые побеги дружнее и быстрее образуют бутоны, ускоряется налив семян в стручках. Места срезов и поврежденные ткани обязательно присыпают толченым древесным углем. Цветение семенников обычно начинается в конце июня — начале июля и продолжается 30-40 дней. Во время массового цветения (в середине июля) проводят фосфорно-калийную подкормку. В ведре воды растворяют 100 г суперфосфата, 40 — хлористого калия и добавляют 5 г борной кислоты. Последней подкормке сопутствует подсыпка земли. В это время на побегах образуются стручки. Чтобы побеги со стручками не разваливались в стороны и не ломались, их осторожно подвязывают к кольям. Последние устанавливают с северной стороны семенника на расстоянии 10-15 см. Подвязка способствует и лучшему опылению цветков пчелами и другими насекомыми.

Налив семян в стручках и вызревание до восковой спелости продолжается 50-60 дней. В этот период очень важно обеспечить растения влагой. При сухой погоде семенники поливают ежедневно к вечеру (2 л воды на куст).
Начало созревания семян определяют по цвету стручков — они буреют. Семена, созревшие первыми, хорошо выполнены, имеют хорошую всхожесть, а потомство от них наиболее скороспелое и урожайное. Чтобы вызревшие семена не осыпались, проводят выборочный сбор не только отдельных побегов, но и стручков. Впоследствии семена из них обмолачивают отдельно от общей массы.

Семена полностью созревают редко, чаще их приходится дозаривать. Для этого стебли со стручками срезают, связывают в небольшие пучки и подвешивают в хорошо продуваемых помещениях (чердаках, сараях). Под пучками расстилают брезент или кладут фанеру, чтобы не потерять осыпавшиеся семена. Вызревшие семена имеют коричневый цвет. Обмолоченные, очищенные от примесей семена калибруют по размеру, либо на специальных ситах, либо вручную, и проверяют на всхожесть.
Е. Д. Ченыкаева