Ювелирное обозрение

Разговаривая с огородниками, нередко слышу, как, подводя итоги сезона, многие говорят, что вырастили хороший урожай картофеля. Интересуюсь, какой конкретно. И часто оказывается, что результат на поверку весьма скромный -в лучшем случае где-то 6:1 или 8:1. А ведь можно легко получать урожай и в 10 раз выше, чем обычно! Здесь, кроме общей агротехно-логии, каждый огородник имеет свои маленькие секреты.

Открою некоторые из тех, что я сам часто применяю в своей практике.

Секрет первый

Готовлю чесночный раствор (1 кг толченого чеснока на 10 л воды) и держу в нем посадочный материал картофеля 5 часов. Это не только обеззараживает семенные клубни, но и хорошо стимулирует в будущем рост картофельных кустов. Урожай при такой обработке клубней увеличивается от 30 до 50%! Попробуйте.

Секрет второй

Большая наша ошибка в том, что мы в погоне за большим урожаем уменьшаем расстояние между кустами и рядами, а также сажаем клубни глубоко. В результате смыкания кустов исчезает технологическое пространство, одно растение угнетается другим, картофельные кусты слабо проветриваются и освещаются солнцем. Результат -скромные урожаи.

Секрет третий

Обычно при окучивании кустов картофеля мы сближаем, а иногда даже сдавливаем одни стебли куста другими, мешая таким образом их свободному росту. Чтобы избежать этого, с растущим кустом нужно поработать. В зависимости от сорта картофеля (у разных сортов может быть от 10 до 15 стеблей) я прореживаю
куст, удаляя слабые или менее развитые стебли, оставляю всего 2-3 сильных.

Затем с помощью проволочного круга (диаметром примерно с футбольный мяч) развожу стебли в разные стороны, центральный направляю прямо вверх, лопатой присыпаю к нему землю горбиком, а затем присыпаю разведенные боковые стебли. В результате такого приема урожай с куста увеличивается в 3-4 раза за счет расширения пространства клубнеобразования.

Секрет четвертый

Как получить крупные клубни? Через две недели после цветения необходимо надломить стебли растений. Дело вот в чем: когда ботва картофеля надламывается, уменьшается потребление стеблями довольно значительного количества питательных веществ, а вот корневая система при этом не нарушается и работает на увеличение клубней.

Такие мои картофельные хитрости. Однако посоветую вначале проделывать эксперименты с десятью кустами картофеля, а затем сравнить результаты с контрольным участком.

Наблюдая на своем участке за ростом белокочанной капусты, я пришел к выводу, что там, где капуста растет рядом с картофелем, ее кочаны весомее, сочнее, менее подвержены поражению вредителями, а клубни картофеля крупнее и количество их больше. Это, несомненно, свидетельствует о хорошей совместимости данных культур.

Поэтому я сажаю капусту не грядками, а вокруг картофельного участка, и один ряд делаю прямо посередине его. Капуста всегда вырастает крупной, здоровой и прекрасно хранится в погребе до самой весны.

Сладкая соль

Многие огородники жалуются, что столовая свекла вырастает у них несладкой. Эту проблему я решаю следующим образом.

Когда растения достигнут высоты 10-15 см, лишние выдергиваю. Провожу подкормки. Подкармливаю, а потом поливаю обычной водой, чтобы не обжечь нежные листочки. Для первой и второй подкормок использую разведенный коровяк. Третью можно сделать таким образом: 1 ч. л. поваренной соли и 2 стакана золы на ведро воды. Зола придает корнеплодам свеклы крепость и лежкость, а соль, как это ни странно, делает их сладкими.

Картофель достаточно неприхотлив и может произрастать где угодно. Но вот размеры урожая не всегда радуют. Чтобы увеличить урожай картошки, нужно серьезно подойти к таким моментам как посадка, уход, выбора сорта. Секреты увеличения количества собранного корнеплода в статье.

Стандартные методы повышения урожайности

Урожайность картошки зависит от многих факторов. Одного удобрения почвы не достаточно.

Многочисленные хитрости позволят получить хороший урожай культуры

На хороший результат влияют следующие факторы:

• большиеклубни;
• завязьбольшогоколичества корнеплодов;
• хорошийиммунитеткартофеля приведет к малому количеству выбраковки при сортировке семян;
• времяпосадкии сбора влияют на урожай.

Рассмотрим подробнее как увеличить урожай картофеля стандартными методами.

Посадочный материал, чтобы повысить урожайность

Чтобы увеличить урожай, нужно правильно отобрать и подготовить семена. Подготовка семян начинается еще осенью, после сбора урожая. Если картофель для посадки используется свой собственный, то надо сразу отобрать здоровые, без трещин клубни и положить отдельно от остального картофеля.

Ранней весной снова начинать готовить картофель к посадке. Для этого следует повторить процедуру отбора клубней. Наилучший вес 50-80гр.

Важно не только подготовить почву, но и тщательно осмотреть клубни к посадке

Если на семенном материале обнаружена нематода, то картофель является непригодным для высаживания. Нематода считается очень опасным заболеванием и заражает весь картофель сразу.

Если клубни приморозились или имеют неприятный гнилостный запах, их тоже следует убрать.

Предпосадочная подготовка клубней и методы посадки

Отобранные клубни озеленить. Для этого их следует разложить на свету, в помещении, которое хорошо проветривается. Температура не должна быть ниже 10С. Озеленение длиться в течение месяца. Периодически посадочный материал переворачивать.

Еще один метод проращивания картофеля – в полиэтиленовых мешках. Мешок длиной 100 см на 30 см проколоть, сделав отверстия по 1 см промежутком в 10 см. Мешки наполнить посадочным материалом и повесить в хорошо освещенном помещении.

Посадка картофеля правильным методом даст отличный результат. Современных методов более ста, но наиболее эффективные из них следующие:

1. Посадка под траншею. Подходит для песчаных почв. Осенью следует прорыть траншеи 30:100 см. В траншее следует выложить слой сена 15 см, удобрить навозом вперемешку с золой. За период заморозков слой утрамбуется. Весной в траншею выкладывается посадочный материал и слегка присыпается почвой.
2. Посадка под лунки. Осенью рекомендуется подготовить участок: внести удобрения, мульчировать почву. Весной клубни высаживают с помощью выкапывания лунок. Пророщенные клубни помещают в лунку на глубину 8-10 см ростками вверх. Рекомендуется удобрить сверху навозом и золой.
3. Посадка под гребни. Если земля на огороде глинистая или грунтовая, то подходит посадка под гребни на расстоянии 20:80см. Гребни можно делать с помощью агротехники. Посадочный материал сажают во впадины, расположенные на верхушке гребней.

Удобрение картофеля

На 1 углубление приходится три куста картофеля. Каждое растение возьмет столько подкормки, сколько ему требуется. Рекомендуется удобрять куриным пометом. Он содержит – калий, фосфор, азот. Его нужно добавлять в золу в пропорции 2:1.

Рассмотрим самые эффективные удобрения, благодаря которым можно получить богатый урожай:

• Ургаса. Компост вносят перед посадкой между рядами и присыпают 5 см слоем почвы. Удобренный участок нужно полить водой. В течение месяца черви разнесут компост по всей площади участка;
• Суперкомпост Пикса. Добавляют в лунки сразу перед посадкой;
• Кемира. Подсыпают в лунку при посадке, из расчета 15-20г в каждую ямку. Это чуть меньше чайной ложки. Перед тем как положить картофелину необходимо гранулы присыпать землей;
• Гибберсиб. Природный регулятор роста. Нужно замочить семенной материал на 2 часа в растворе и после этого промыть водой, посеять или положить на проращивание;
• Эпин. Стимулятор роста;
• Силк. После использования Силка картофель прибавляет в весе, повышается уровень крахмала, корнеплоды хорошо сохраняются до весны.

Окучивание

Делать на увлажненной почве. Окучивание производятся в несколько этапов:

1. Когда картофель вырастет на 10 см;
2. Когда начинается образование клубней;
3. Когда кусты вырастут до 25 см.

Окучивание можно совершать двумя способами:

• ручным окучивателем. Устройство используется для обработки грунта между грядками;
• мотоблоком. Универсальное устройство для рыхления почвы и сбора урожая. Можно использовать окучник сзади или трехрядные насадки, которые будут окучивать 3 куста одновременно.

Полив

Сразу после посадки не нужно поливать картошку, идет закладка корневой системы. Правила полива:

• производить полив нужно вечером, чтобы уменьшить испарение влаги;
• первый полив осуществляется через месяц после посадки;
• самый пик полива — период цветения;
• для увлажнения почвы нужно использовать тепловатую воду. Ледяная вода может застудить растение;
• полив производят частями, сначала под куст выливают половину, после впитывания выливают остальную воду;
• нельзя поливать куст прямой струей;
• нельзя поливать растения перед сбором урожая.

После цветения увеличить объем полива до 20 л на куст. Уменьшить полив до 3 л с увяданием ботвы. При полном усыхании стеблей полив вообще нужно прекратить.

Борьба с вредителями и болезнями

Самые распространенные вредители картофеля: колорадский жук, золотистая нематода, проволочник, медведка. Меры защиты от вредителей:

• высаживать урожай на месте, где раньше росли бобовые, зерновые, свекла;
• по осени нужно перекапывать землю;
• перед посадкой следует проверять клубни на наличие каких-либо повреждений, наростов, болезней;
• при посадке обрабатывать картофель химическими растворами от вредителей и болезней;
• вносить перед посадкой органику. Добавлять в лунку птичий помет 1:3;
• выбирать устойчивые к болезням сорта картошки;
• после сбора урожая ботву скашивать и сжигать.

Секреты увеличения урожая

Для того чтобы повысить урожайность, нужно соблюдать проверенные огородниками рекомендации. Существует несколько секретов.

Дезинфекция посадочного материала

Семенные клубни нужно обязательно дезинфицировать. Это хорошая профилактика от болезней и вредителей. Для этого нужно замочить клубни на 2 часа в растворе марганцовки 0,5 г на 10л воды, медного купороса 5г, борной кислоты 15г.

Купание в питательном растворе, чтобы ускорить рост

Картошку нужно выдержать в питательном растворе за 2 дня до посадки – это поможет ускорить рост культуры. Способ приготовления в домашних условиях:

• смешать суперфосфат 40 г, азотные удобрения 40 г, калийную соль 40 г;
• добавить раствор в 10 литров воды;
• полить на клубни без ростков.

Стимулирующий надрез, чтобы увеличить урожай

Зависимость от геолокации

Некоторые огородники считают, что лучшее урожайное направление картофельных борозд с севера на юг. В наших широтах до обеда солнце будет освещать восточную сторону рядов, а после – западную. Это позволит максимально насыщать теплом и светом урожай.

Хитрый надлом

После цветения через 2-3 недели надломить стебли на высоте 15 см от почвы. Этот метод значительно улучшит урожай куста. Надламывать стебель нужно таким образом, чтобы он не терял свою целостность, но не смог больше восстановиться. После такой процедуры питательные вещества направляются в клубни, а не в стебель.

Чередование культур

Чтобы картофель дал большой урожай, рекомендуется чередовать культуры. Хорошо высаживать корнеплод после: бобовых, тыквенных, капусты, огурцов.

Высокоплодородные почвы

Место посадки картошки должно быть ровным, без ям, чтобы в них не задерживалась влага. Картошку хорошо высаживать в суглинке, супеси, осушенных торфяниках, серых почвах. Не подходят кислые почвы.

Сажать не густо

От ширины между рядами картошки зависит повышение урожайности. Рекомендуется ширина для ранних сортов 65-70 см, для поздних — 75-80 см.

Выращивание без цветов

Цветущий картофель уменьшает урожай в четверть. Все органические вещества распределяются по всему растению, а так же и в цветки на 25%. Поэтому не стоит ждать пока появятся цветки. Рекомендуется удалять цветоносы сразу при их зарождении.

Цветы картофеля снижают урожайность культуры

Если соблюдать все вышеперечисленные советы, урожай значительно повысится. Удачи вам!

Картофель – культура неприхотливая: где ни посадишь – там взойдёт и даст урожай. Но размеры урожая при таком подходе не всегда нас радуют. Всё лето старательно ухаживать за посадками картошки и собрать 120–150 кг с сотки – таким достижением явно не стоит гордиться. Российские агрономы считают, что в наших условиях реально собирать не менее 300–500 кг картофеля с сотки. Важно лишь правильно подойти к вопросу повышения урожайности.

Осенняя подготовка почвы. Битва за урожай следующего года начинается осенью. Севооборот на участке организуют таким образом, чтобы картофель на одном и том же месте рос не чаще, чем раз в 3–4 года. Если правильный севооборот организовать нельзя, то плодородность почвы восстанавливают с помощью нехитрых приёмов:

• золотое правило картофелевода: нельзя, чтобы земля пустовала. Сразу после сбора урожая, в августе или начале сентября, сеют на участке быстровсхожий сидерат, к примеру, белую горчицу или кресс-салат. В середине октября растения скашивают, а участок перекапывают или вспахивают на глубину не менее 20 см. Благодаря глубокой вспашке вредители, ушедшие на зимовку, оказываются наверху и гибнут из-за заморозков;
• в качестве сидератов используют также озимые рожь и овёс. От выделений корней ржи гибнут патогенные грибки и бактерии, вызывающие болезни картофеля. Если рожь или овёс посеять в конце сентября – начале октября, а весной перекопать участок, то почва будет одновременно удобрена и продезинфицирована;
• по краям поля устраивают ловушки для колорадских жуков и медведок;
• осенью вносят в почву золу – калийное удобрение и защита от вредителей.

Решение проблемы удобрений

В старину картофель удобряли только навозом. В наше время из-за дороговизны огородники стараются использовать навоз экономно или заменять.

На участке должна быть компостная куча – источник органических удобрений, в которую сбрасывают сорняки, выполотые до образования семян, и пищевые отходы. В такую кучу запускают специальных гумусных червей, перерабатывающих компост.

Компост заменяет навоз

Если участок расположен рядом с домом, огородники на протяжении года бросают пищевые отходы в компостную кучу. Горожанам собирать органические отходы сложнее, особенно зимой.

В любом случае нельзя выбрасывать яичную скорлупу и луковую шелуху: при посадке картофеля эти вещества незаменимы. Не стоит отправлять в мусорник и картофельные очистки, так как в них содержатся полезные элементы. Лучше заморозить кожуру или высушить, а весной сварить и положить в компостную кучу (сырые очистки в компост добавлять нельзя).

Сторонники органического земледелия освоили интересную методику переработки пищевых отходов с помощью концентрата бактерий «Байкал-ЭМ». Отходы собирают в больших пластмассовых ёмкостях с плотно прилегающей крышкой или прочных водонепроницаемых полиэтиленовых мешках (для уменьшения влажности биомассы слои пересыпают опилками). Преимущество препарата в том, что бактерии непрерывно перерабатывают пищевые отходы, а запах гниения, если ёмкость герметически закрыта, отсутствует.

Чтобы не повредить растениям, минеральные удобрения нужно вносить согласно нормам. К примеру, от избытка азотных удобрений ботва будет пышной и крепкой, а клубни под ней – мелкими.

Посадочный материал

Нельзя оставлять на семена слишком мелкие картофелины: из «гороха» «горох» и вырастет. Чтобы осенью выкопать картошку нормальных размеров, сажать нужно клубни весом не менее 90–100 г, причём исключительно здоровые, без признаков гниения и ризоктониозных бугорков.

Если огородник постоянно выращивает картофель на одном и том же месте, пользуясь только собственным посадочным материалом, уже через 5–6 лет сорт вырождается. Чтобы этого не произошло, посадочный материал обновляют раз в 4–5 лет. Клубни нельзя покупать на рынке, где продаётся картофель неизвестно какого года репродукции. Элитные сортовые картофели стоят дорого, поэтому можно каждый год обновлять только четверть посадочного материала.

Чтобы сэкономить, полезно научится выращивать собственный посадочный материал из плодов картофеля – зелёных «помидорчиков». Выращенные таким образом клубни будут обладать всеми лучшими признаками своего сорта, и огородник бесплатно получит лишённый болезней, элитный семенной картофель.

Посадочный материал не должен быть очень мелким

Предпосадочная подготовка клубней и методы посадки

Лучше сажать пророщенные клубни: тогда картофель быстрее взойдёт и будет устойчивее к вредителям. Перед посадкой картошку обрабатывают стимуляторами роста или инсектицидами. Простейшие препараты для дезинфекции – медный купорос и бордоская жидкость.

Ещё зимой следует обдумать, как повысить урожайность картофеля, используя одну из эффективных методик посадки.

Можно устраивать высокие грядки, сажать картофель в мульчу, выращивать в мешках или в бочках, с окучиванием и без окучивания – здесь не существует универсальных рекомендаций: каждый огородник, экспериментируя, выбирает тот способ выращивания, который подходит именно ему.

Отличные результаты даёт выращивание картофеля по методу Митлайдера: в сдвоенных грядках шириной 45 см, расстояние между которыми составляет 1 м. Доказано, что при таком способе посадки клубни вырастают крупнее, чем при обычном гребневом. К тому же, требуется меньше удобрений и усилий для обработки кустов, так как пропалывать междурядья не нужно. Сам Митлайдер получал тонну картошки с сотки. Даже в неблагоприятных условиях эта методика позволяет значительно увеличить урожай картофеля.

По методу Митлайдера можно получать до 1000 кг картошки с сотки

Правда, большинству огородников сложно привыкнуть к виду метровых пустующих междурядий: кажется, посади клубни гуще – и картошки будет ещё больше. Чтобы сердце не болело из-за «пустующего» места, опытные картофелеводы советуют сеять в междурядьях фасоль или горох: эти растения насыщают почву азотом и отпугивают колорадских жуков.

Но и при традиционном способе посадки нельзя делать междурядья уже, чем 70–80 см, иначе из-за тесноты клубни вырастут слишком мелкими. К тому же, из междурядий берут землю для окучивания.

Нельзя сажать картофель слишком глубоко, особенно если почва глинистая. Лучше потом окучить и сформировать высокие гребни: тогда образуется больше клубней, а в таких гребнях корневой системе достанется больше воздуха и тепла. Ряды ориентируют с севера на юг для равномерного освещения солнцем.

Удобрение, окучивание, полив

В фермерских хозяйствах, где много навоза, весной или с осени это удобрение разбрасывают по участку. Но если навоз приходится экономить, лучше закладывать вещество непосредственно в лунки перед посадкой. Допустимо использовать перепревший навоз (в том числе и кроличий), куриный помёт, перегной, минеральные удобрения. Дополнительно в каждую лунку обязательно бросают горсть золы, луковой шелухи (отпугивает колорадских жуков и проволочников), столовую ложку яичной скорлупы.

При ранней посадке картофеля рекомендуется приобрести белое агроволокно. Натянув материал на каркас, установленный на грядке, защищают всходы от заморозков.

При традиционном способе посадки проводят два окучивания: первое – после появления всходов, второе – когда кусты достигнут высоты 20–25 см. При отсутствии дождей картофель нуждается минимум в двух поливах: при появлении всходов и перед началом бутонизации. Если стоит засушливая погода и почва на глубине 8 см от поверхности высохла, кусты дополнительно поливают один – два раза за сезон.

Мульча, уложенная на картофельные грядки и в междурядья, сохраняет влагу в почве и препятствует росту сорняков. В качестве мульчи используют опилки, солому, сосновые ветки, срезанные сорняки и сидераты. Чтобы сэкономить время на прополку или мульчирование грядок, грунт можно укрыть чёрным агроволокном.

Борьба с вредителями и болезнями

Существует множество народных, проверенных временем способов борьбы с вредителями. Весной по краям участка и в междурядьях устанавливают ловушки для медведок и колорадских жуков. Растения периодически опрыскивают раствором золы и хозяйственного мыла, настоем листьев ореха или табака, опыляют кукурузной мукой. Против колорадских жуков помогает настой, изготовленный из трупиков взрослых особей.

Эффективные средства против вредителей и болезней – медный купорос и бордоская смесь. Без них невозможно сохранить даже часть урожая в случае эпидемии фитофтороза.

Покупая инсектициды или фунгициды в магазине, следует использовать эти препараты строго по инструкции.

«Шоковая терапия»

Агрономы придумали немало «шоковых» способов повысить урожайность картофеля. По одной из методик перед посадкой на клубне делают глубокий поперечный надрез, чтобы разбудить нижние почки, которые обычно не прорастают. А благодаря кольцевому надрезу в верхней части клубня соки будут равномерно распределяться между всеми почками.

Один из вариантов надреза, повышающего урожайность по мнению некоторых дачников

Экспериментируя с надрезами посадочных картофелин, необходимо каждый раз дезинфицировать нож в слабом растворе марганцовки. Но запах свежеразрезанного клубня может привлечь вредителей.

Некоторые огородники советуют для повышения урожайности обрывать цветки картофеля. Особенного прироста урожая в этом случае не наблюдается, зато лишившийся цветков куст испытывает травму, так как зацвести и дать плоды – это смысл жизни куста.

В районах, где сильно распространены колорадские жуки, не стоит обламывать верхушки ростков картофеля при достижении высоты 25 см. Этот способ разрабатывался полтора века назад, когда жуков еще не было. Куст с повреждённой ботвой беззащитен перед вредителями.

Сбор урожая

Чтобы не загубить уже выращенный урожай, ботву картофеля скашивают, когда она начнёт сохнуть (за 2 недели до уборки). Благодаря этому патогенные грибки и бактерии (в том числе фитофтора) со стеблей не попадут на клубни. Кожура картофеля в земле загрубеет, и он сохранится до весны.