Ювелирное обозрение

Каждая молодая мамочка спустя некоторое время после рождения ребенка задается вопросом о вводе прикорма, который должен быть полезным, сбалансированным и иметь правильную консистенцию для усвоения ребенком.

В период до года можно, конечно, использовать готовый прикорм в виде гомогенизированного пюре в баночках.

Затем, ребенка в любом случае нужно понемногу приучать к продуктам со «взрослого» стола.

В приготовлении детского питания с однородной консистенцией отличным помощником станет блендер.

Что нужно знать о блендерах?

Годовалые малыши еще не могут самостоятельно нормально пережевывать пищу, именно поэтому ее необходимо хорошо измельчить.

Чтобы правильно выбрать блендер, каждый потенциальный покупатель должен опираться на свои предпочтения:

• если вам необходим блендер только для приготовления питания для ребенка, хорошим вариантом будет мини-блендер. Он не занимает много места, на ура справляется со своей основной задачей и имеет доступную стоимость;
• погружные модели подходят для выполнения более широкого спектра задач. С его помощью вы сможете не только измельчать пищу для ребенка, но и готовить коктейли, супы-пюре, кремы и соусы, и другие блюда. Погружной блендер легко очищать и использовать. Приобретая такую модель можно готовить большие порции для сей семьи или небольшое блюдо-перекус для малыша;
• блендер-пароварка не только накормит малыша вкусной и здоровой пищей, но и позаботиться о правильном питании для всей семьи, максимально сохранив витамины и полезные вещества в каждом блюде. Данная модель пригодится вам и после того, как малыш начнет сам пережевывать пищу. Она относится к стационарному типу блендеров, которые в обиходе более просты, нежели погружные модели. Прибор не нуждается в присмотре и контроле со стороны взрослого. Ваша задача максимально проста – заполнить специальную емкость продуктами и нажать на кнопку, запускающую процесс приготовления.

Важные моменты при выборе

Отправляясь за покупкой незаменимого кухонного помощника, обратите внимание на следующие важные параметры:

• мощность. Именно от этого параметра зависит скорость работы и качество перемалывания продуктов. Чем выше показатель мощности, тем более однородной получится консистенция массы на выходе. Блендеры с хорошим показателем мощности способны перемалывать любые твердые продукты, такие как орехи, сухофрукты, замороженные фрукты и сырые овощи. Если вы планируете использовать блендер для работы с мясом, необходима мощность не менее 400 Вт;
• функции аппарата. В этот пункт можно определить количество насадок в комплекте, режимы, регулировку мощности. Оптимальный вариант для полноценной работы с продуктами – это блендер с несколькими насадками и, как минимум, 2-3 скоростями и режимами работы;
• материал блендера. При покупке прибора для измельчения пищи обращайте внимание не только на отзывы реальных покупателей и характеристики, но и на материал, из которого изготовлено оборудование, он должен быть максимально безопасным для здоровья человека. Старайтесь отдать предпочтение прибору белого цвета, он не содержит красителей. Металлические модели имеют высокую стоимость, а также более надежны и долговечны, нежели более дешевые модели из пластика;
• объем чаши для продуктов. Этот параметр важен только в том случае, если вы приобретаете блендер не только для приготовления детского питания. Выбирайте объем емкости в зависимости от того, на сколько человек вы будете готовить блюда с помощью блендера.

Виды блендеров

Блендер поможет каждой хозяйке сэкономить массу времени и сил, приготовив полезную пищу с максимальным сохранением пользы и сочности. Аппарат хорошего качества с высокими показателями мощности за считанные секунды превратит любые продукты в нежную массу с однородной консистенцией.

Главная задача блендера для приготовления детского питания – это однородная текстура пищи без крупных кусков и комочков.

Мощности хорошего блендера, для приготовления детского питания, должно хватать не только для овощей и фруктов, но и для печени, курицы, мяса.

Чтобы приготовить питание для малыша, можно использовать различные блендеры, среди которых:

• мини-блендеры;
• блендеры-пароварки;
• погружные блендеры.

Рассмотрим подробнее каждый вариант.

Пароварки

Такой блендер-скороварка может не только измельчать пищу в пюре, но и разогревать блюда, либо размораживать продукты при помощи пара.

Каждому взрослому известно, что пища, приготовленная на пару, максимально сохраняет витамины и полезные свойства. Именно при таком щадящем виде термообработки продуктов малыш сможет получить все необходимые микроэлементы и комплекс витаминов, который так необходим для полноценного развития растущего организма.

Для получения пюре с однородной текстурой вам нужно будет наполнить продуктами специальную емкость и включить таймер, дальше прибор все сделает за вас. Больше не будет необходимости варить продукты, затем перекладывать их в другую емкость, доставать, резать, и так далее.

После варки нужно включить режим блендера, который поможет вам за несколько секунд не только измельчить все компоненты, но и тщательно их смешать. Уровень измельчения можно контролировать самостоятельно.

Помимо всего прочего, вам не нужно будет стоять и ждать окончания процесса, чтобы выключить блендер-пароварку. Все модели такого типа имеют автоматическую систему отключения.

Еще одна разновидность блендеров для приготовления детского питания – это мини-блендер (или, как еще называют, дорожный), который отличатся от своих собратьев более компактными размерами и скромными характеристиками.

Емкость для продуктов в таких устройствах рассчитана только на приготовление маленьких порций. Это идеальный вариант для мамочек, которым необходим блендер только для готовки прикорма для малыша.

Лишние остатки пюре теперь не придется соскребать со стенок чаши и перекладывать в другую емкость, да и уход за таким прибором легче, сравнительно с любыми другими моделями.

То есть, через несколько месяцев такой блендер останется пылиться на дальней полке кухонного шкафа, так как для другого использования в дальнейшем он не предназначен. Это объясняется его малой мощностью и небольшим размером емкости для продуктов.

Погружные

Самый удобный и многофункциональный вариант из нашего списка – это погружной блендер. Именно таким моделям отдает предпочтение большинство мамочек, которым нужно измельчать пищу в малых объемах.

Преимущество такого блендера в его компактности. Он представляет собой ручной прибор, который перемелет любые виды продуктов в специальной емкости.

Современные погружные блендеры оснащены множеством насадок и режимов, которые дополняет хорошая мощность прибора. Такие модели заслуженно максимально приближаются к званию мини-кухонного комбайна.

Не зависимо от мощности погружного блендера, любой аппарат справится с приготовлением однородного пюре для малыша. Непосредственно перед приготовлением прикорма необходимо тщательно промыть продукты, отварить или запечь, затем перемолоть с помощью блендера.

Какой вид подходит лучше всего для приготовления прикорма?

Сложно ответить на вопрос, какой блендер лучший. Но если выбирать модель исключительно для приготовления детского питания, ответ очевиден.

Характеристика в рейтинге

1	Philips AVENT SCF 883 (4 в 1)	Лучший блендер-пароварка по функциональности, объемная чаша
2	Kitfort KT-2305	Максимальные оценки покупателей, высокая мощность
3	RAWMID Dream mini BDM-07	Универсальная стационарная конструкция для всей семьи
4	Polaris PHB 1043A	Самая мощная погружная модель, есть турборежим
5	Baby Bullet	Расширенная комплектация

Каждая мама магазинное детское питание старается разнообразить прикормом собственного приготовления, а для этого незаменимым является специальный кухонный аксессуар – блендер. Ассортимент моделей достаточно разнообразен, поэтому выбирать идеальный прибор следует с учетом материалов, из которых он выполнен, размеров, вместимости чаши для стационарного типа, количества насадок.

Если вы не хотите держать готовую еду в холодильнике, то для получения одной порции можно приобрести изделие в исполнении мини погружное или стационарное. Оно отлично справляется с небольшими объемами продуктов, но не всегда подходит для измельчения мяса, орехов и т. п. ингредиентов. Полноценные погружные устройства требуют определенных физических усилий, но при этом более функциональны. Их модельная линейка пользуется популярностью благодаря надежности в работе, оптимальному диапазону по мощности, энергоэффективности, комплектации. Стационарные приспособления самые универсальные, с их помощью обрабатываются любые по плотности и объему компоненты. Причем такие аппараты подходят для приготовления пищи не только детям, но и остальным членам семьи. Лучшие приборы для детского питания представлены в нашем рейтинге.

ТОП-5 лучших блендеров для детского питания

5 Baby Bullet

Модель стационарного типа вызвала неоднозначную оценку у пользователей благодаря наличию как ярких плюсов, так и не менее заметных минусов. Она имеет не самую значительную мощность (200 Вт), однако для обслуживания чаш объемом 500 и 250 мл ее достаточно. Кроме основной скорости, возможен импульсный режим, что удобно при приготовлении небольших порций. Маленькая емкость-измельчитель дополнительно оснащена 2 ручками, поэтому содержимое из нее можно не перекладывать в другую посуду перед тем, как дать малышу. Веселые рисунки обязательно создадут ему хорошее настроение, а вам помогут быстрее накормить ребенка.

В набор еще входят 6 баночек с крышками для хранения еды в холодильнике. На них можно зафиксировать дату готовки блюда. При необходимости для заморозки пищу помещают в специальный пластиковый лоток с порционными отделениями и крышкой. К нему прилагается поддон. Ножи для пюрирования и измельчения, лопатка, небольшая сумочка также выделяются в числе плюсов. Главный недостаток конструкции – низкое качество пластика, из-за чего емкости быстро растрескиваются и становятся непригодны для жидких блюд. Чтобы замедлить процесс разрушения, рекомендуется закладывать в чаши ингредиенты только комнатной температуры.

4 Polaris PHB 1043A

Такое приспособление не требует много места при хранении, не очень шумно, легко и качественно моется. Функционал его вызывает положительные эмоции благодаря наличию металлической погружной части, которая быстро измельчает мягкие и твердые продукты. Этому способствуют также 1000-ваттная мощность и 7-скоростной режим. Механическое управление позволяет плавно регулировать число оборотов, при необходимости пользоваться опцией турбо.

Лучший в своей категории прибор имеет в наборе специальную насадку для пюре, поэтому с учетом объема основной чаши 500 мл можно сразу приготовить для ребенка 2 порции. Мерный стакан на 600 мл помогает правильно подобрать количество ингредиентов и воды. Насадка-венчик из долговечной нержавеющей стали превращает блендер в миксер, что особенно ценно в период прикорма малышей. Среди преимуществ модели владельцы называют и качественное защитное покрытие Soft Touch, которое устойчиво к появлению царапин, обладает антискользящими свойствами.

3 RAWMID Dream mini BDM-07

Это мини-устройство определенно придется по душе многим мамам благодаря своей эффективной функциональности. Оно может измельчать с лучшим результатом как мягкие ягоды или фрукты, так и лед. Входящие в набор две емкости для измельчения (большая имеет объем 1,2 литра) оснащены очень прочными съемными ножами из нержавеющей стали, которые отличаются особой S-образной формой.

Дополнительно в комплекте есть две чаши с крышками и силиконовыми кольцами вместимостью 570 и 400 мл, в которых удобно хранить приготовленное детское питание и брать с собой на прогулки с ребенком. Емкости изготовлены из экологичного материала BPA-free тритана и характеризуются устойчивостью к механическому и тепловому воздействию, не растрескиваются. В стационарном устройстве предусмотрен 2-скоростной режим, включая импульсный. Мощность модели 500 Вт позволяет затрачивать минимум времени на приготовление. Среди достоинств пользователи выделяют встроенную защиту от перегрузок и перегрева, отсек для шнура, присутствие в наборе дополнительного ножа из нержавейки.

2 Kitfort KT-2305

Симпатичная модель, имеющая травмобезопасный эргономичный корпус, получила популярность у потребителей благодаря возможности не только измельчать ингредиенты разной степени твердости, но и проводить их паровую обработку. Это устройство выполнено в формате мини (24х24,5х16 см), отличается легким весом 2,1 кг и безотказностью в работе. Длительный эксплуатационный срок вызван качественным пластиком, который применяется при изготовлении паровой корзины и корпуса, а также сборкой, отнесенной владельцами к преимуществам модели.

Прозрачная чаша рассчитана на одну детскую порцию, оснащена носиком и большой ручкой с антискользящим эффектом. Поэтому ею удобно пользоваться даже мокрыми руками. Время готовки в среднем занимает около 20 минут, при этом аппарат отключается самостоятельно после выкипания воды. После извлечения из блендера хорошо измельченного, без комочков пюре или смузи остается помыть только одну емкость. Дополнительные плюсы – наличие на корпусе памятки об объеме используемой воды для разных продуктов, кнопки открытия и лопатки в комплекте.

1 Philips AVENT SCF 883 (4 в 1)

Прибор для домашнего приготовления вкусностей рекомендуется применять с 6-месячного возраста малыша. При этом комплектация рассчитана и на более старших детей. Самая главная достопримечательность устройства – его мультифункциональность. Он позволяет продукты обработать на пару, а затем измельчить. Пользователи выделяют в числе плюсов максимальное удобство в эксплуатации стационарной модели, ведь достаточно перевернуть чашу и легко закрепить, чтобы после паровой процедуры быстро измельчить ингредиенты. Объема кувшина 1 литр хватает сразу на 4 порции.

Мощность 400 Вт обеспечивает получение как качественных пюре, так и блюд с кусочками. В комплект входит специальный контейнер, в котором хорошо сохраняется в холодильнике приготовленная еда. Функции разморозки и подогрева позволяют подавать своевременно ребенку пищу теплой. Негативные эмоции вызывают шумность прибора, наличие труднодоступных мест для промывания, стоимость.

Перед каждой мамочкой рано или поздно встает вопрос о первом прикорме. Естественно, в первое время можно покупать гомогенизированные пюре промышленного производства. Такие пюре по своим свойствам максимально приближены к той пище, которую малыш может переваривать в первые месяцы введения прикорма.

Однако невозможно кормить кроху консервированными пюре долгое время. К году малыша нужно начинать знакомить с пищей общего стола. Но ребенок не может сам пережевывать еду, потому что зубки у него еще не выросли. И перед едой продукты нужно измельчать. Как сделать для малыша пюре необходимой консистенции дома? С этим прекрасно справляются блендеры.

Как выбрать блендер для приготовления детского питания?

Выбирать приходится между специальными (с функцией пароварки или мини-блендерами) и обычными погружными.

Детские блендеры-пароварки

Блендеры-пароварки могут не только перемалывать продукты для приготовления пюре, но и размораживать ингредиенты, а также при помощи пара подогревать приготовленные блюда. Наверняка всем родителям известно, что приготовленные на пару продукты сохраняют больше полезных свойств. Щадящая термообработка способна обеспечить крохе комплекс витаминов, которые необходимы для роста и формирования здорового организма.

Чтобы приготовить полноценное детское пюре, нужно просто загрузить в емкость необходимые ингредиенты и повернуть ручку таймера. При этом не придется перекладывать отваренные продукты в другую емкость. Нужно просто запустить режим блендера, способный за считанные секунды измельчить и смешать продукты детского питания. Степень перемалывания зависит от желаний. Также следует отметить, что все модели, которые совмещают функции блендера и пароварки, оснащены автоматической системой выключения.

Мини-блендеры

Мини-блендеры для детского питания отличаются от обычных меньшими размерами, меньшей функциональностью и мощностью. Чаша рассчитана на приготовление маленьких порций. Это довольно удобно – не придется соскребать по всем стенкам пюре. Кроме того, такой блендер мыть намного проще.

Но долго ли придется готовить маленькие порции для малыша? Дети растут быстро, и объем прикорма также быстро увеличивается. К 1-1,5 годам малыша уже приучают к общему столу и не измельченной пище. Вы приобретете детский блендер, попользуетесь им шесть месяцев, и в дальнейшем он будет пылиться в кухонном шкафу. Ведь его малая мощность и небольшой размер не предназначены для другого использования.

«Взрослый» полноразмерный блендер можно использовать в разнообразных целях – приготовление коктейлей, детского питания, жидкого теста, взбивание, измельчение, смешивание разных продуктов и т. д. Конечно, он менее удобен для приготовления детских пюре, но ведь можно приготовить сразу двойную большую порцию.

Погружные блендеры

Многие мамы для приготовления детского питания предпочитают погружные блендеры, которые удобно использовать для измельчения маленьких объемов. Это ручной блендер, помещаемый в чашку с продуктами. Он не занимает много места, помещается в любые емкости для перемалывания. Кроме того, большинство производителей оснащают такие приборы различными чашами и насадками, благодаря чему блендер практически превращается в многофункциональный комбайн.

Нужно отметить, что с приготовлением детских овощных и фруктовых пюре справится любой погружной блендер.

Овощи и твердые фрукты нужно промыть и сварить (лучше всего на пару, либо в небольшом количестве воды под крышкой) или запечь в духовке. А затем горячими измельчить.

Для приготовления мясных пюре нужен блендер мощнее – 450, а лучше 600 В.

В нашем рейтинге мы рассмотрим лучшие специальные блендеры для детского питания, и погружные блендеры, которые, по отзывам, чаще всего выбирают мамы для приготовления пюре и котлеток малышам.