Ювелирное обозрение

Существует огромное количество видов червей, но немногие способны размножатся и жить в искусственных условиях. Экономически привлекательным и универсальным по своим биологическим характеристикам, являются черви, которые относятся к виду «красных». Они используется в качестве отличной наживки для рыбалки, производства биогумуса, жидких удобрений и белковой муки. Почему некоторые дождевые черви имеют коммерческое название «калифорнийский»? Этому есть довольно простой ответ. В соединенных Штатах Америки в 50-е годы 20-го века начали интенсивное культивирование этого червя, от этого и пошло его коммерческое название. Его получили в результате долгой работы американца Томаса Джейсона Баррета (Thomas J.Barrett, 1884 – 1975). Он является основоположником промышленноговермикультивирования в США. Прародителем калифорнийского червя и старателя является обычный навозный червь. В США этот технологически приемлемый вид червей послужил основой для селекционной работы, в ходе которой в 1959 г. был выведен красный калифорнийский червь. В отличие от исходных диких предшественников, он обладает способностью размножаться в наземных культиваторах типа огородных грядок без всяких построек или теплиц в калифорнийском климате и дает 18 – 26-кратное воспроизводство за цикл культивирования под открытым небом и 512-кратное воспроизводство в условиях закрытых теплиц, тогда как дикие сородичи дают только 4 – 6-кратное воспроизводство. Установлено, что червь потребляет в сутки количество компоста (субстрата), равное его собственной массе. Это является исходной нормой для докорма культивируемой популяции червей.

Пятой общебиологической особенностью культивирования биологических объектов является предельность плотности популяции, при достижении которой популяция прекращает свое развитие. Это касается и культивируемых червей. Установлено, что оптимальной “посевной дозой” при заселении культиватора с субстратом червями является их биомасса в 0,3 кг/м2 (1500 особей). За время цикла культивирования (160 ± 20 суток) популяция возрастает по количеству особей и по биомассе в среднем в 50 раз (при прочих оптимальных условиях). Увеличение “посевной дозы” приводит в конце цикла культивирования к переуплотнению популяции, а особи становятся мелкими, общий выход биомассы червей снижается. После адаптации (приспособления) к новым условиям вся деятельность червей будет направлена на откладку коконов (капсул, величиной в половину рисового зерна лимоноподобной формы, желтых, с мягкой, но прочной оболочкой). В каждом коконе от 3 до 21 зародыша. Каждый червь откладывает по одному кокону за 5 – 7 дней в течение 12 – 18 недель. Из отложенных коконов через 15 – 20 суток (в зависимости от температуры субстрата) появляются маленькие новорожденные червята, тонкие, как нитки, длиной около 4 – 6 мм, с красным хорошо видным спинальным кровеносным сосудом. Это их отличительный признак от нематоды — малых белых червей, которые не имеют красного кровеносного сосуда. Червята подрастают быстро и за 10 – 12 недель увеличивают свою массу с 1 до 250 – 500 мг. Последние коконы откладываются червями в конце июля, а последние червята появляются на свет до конца августа. Червята подрастают быстро и в подавляющем большинстве становятся вполне взрослыми к октябрю. В течение летнего сезона количество червей и их общая живая масса в культиваторе увеличивается в 20 – 50 раз. Для их размножения и роста требуется много пищи. Поэтому в червятник (грядку-культиватор) необходимо периодически добавлять корм в виде компоста, наслаивая его по 15 – 20 см через каждые 2 – 3 недели, начиная с первых чисел июня.

Последнее кормление червей необходимо провести в конце октября или даже в начале ноября до наступления морозов. При понижении температуры черви снижают свою активность: движения их замедляются, при температуре 6 °С черви перестают питаться, а при 4 °С освобождают свой пищеварительный тракт от остатков пищи и начинают впадать в состояние анабиоза (зимней “спячки”). С наступлением морозов они замерзают. Но это для них не опасно. Они пережили все ледниковые периоды. С наступлением весны они оживают и начинают новый активный период своей жизни. За время летнего культивирования приходится делать 7 – 8 наслоений компостов. По мере их поедания червями они уплотняются, но все же грядка-культиватор становится все выше и выше. Высота ее осенью может достигать 0,6 м. Она легко продувается ветром, в ней труднее поддерживать необходимую влажность. Исходя из этого, боковые поверхности ее рекомендуется заделать досками (в виде ящика). В ходе культивирования за летний период в червятнике будет переработано с помощью червей более 1 т компоста (50% влажности) на каждом квадратном метре его площади. Черви к осени располагаются в культиваторе в основном в верхнем (пищевом) слое, тогда как нижний слой заселен червями слабо — он используется ими как “санитарный блок” для испражнений. Толщина верхнего слоя около 20 см. Нижний слой состоит в основном из копролитов и представляет собой гумусное органическое удобрение (биогумус, червекомпост), сырое и нуждающееся в подработке. Это тот продукт, ради которого и осуществляется культивирование червей.

Главные «плюсы» данного червя: быстро размножается (до 1500 потомков от одной особи в год), потеряна склонность к «бродяжничеству» (остальные виды червя в поисках пищи и секса могут просто удрать из мест культивации), долгожитель (говорят до 16 лет живет). Главные минусы для России: пожалуй, только один минус, это отсутствует инстинкт самосохранения при отрицательных температурах. При охлаждении среды обитания данный червь не уходит в глубь грунта на глубину промерзания, а собирается в одном месте в больших количествах и благополучно замерзает.

Не знаете где купить?

Условия сохранения червей в почве

В полученном гумусном удобрении много, очень много червей. При внесении гумуса в почву под овощные и ягодные культуры черви погибнут. Выживет из популяции червей очень и очень немного особей. Вот эти немногие, а также ожившие коконы червей, попавшие в почву, дадут начало популяции червей, способных жить в почве огорода, сада, картофельного поля. Только так придется заселять червями почву обширных полей, на которых с помощью химии были убиты и уничтожены все животные — производители гумуса. Процесс этот сложный и долгий, но необходимый, несмотря на колоссальные затраты. На садово-огородных участках — проще и дешевле, здесь как правило черви есть. Усилия должны быть направлены на поддержание их жизнедеятельности, на обеспечение их кормом (корневые, пожнивные остатки, создание компостов из трав и других органических остатков) и водой. Лучшие условия создаются для них в малиннике, так как землю здесь необходимо мульчировать толстым слоем соломы резаной, половы, листьев деревьев, сеном и т. д. Под мульчей земля всегда сырая, пищи для червей много и условия для их обитания вполне удовлетворительные. Ягоды в таком малиннике крупные, сочные, яркие, сладкие. Одним словом — прелесть. Червей надо беречь, охранять, ухаживать за ними. Но далеко не все знают, как это делать. Многие при перекопке своего участка видели перерезанных червей. Заблуждением является утверждение, что из разрубленного червя становится два или более. Нет и еще раз нет.

Отсюда первое условие:не перекапывайте землю лопатой, а только специальными вилами. Конструкция таких вил и описание, как их сделать, даны в журнале “Новый фермер” за 1991 г., март-апрель, с. 48. Тут же на фотографии показано как ими пользоваться. Многие американские фермеры считают, что органическое земледелие требует и “органических” (соответствующих) орудий труда. С этим нельзя не согласиться.

Вредители дождевого червя

У дождевых червей имеется очень много врагов. Наиболее опасные из них птицы, кроты, землеройки, крысы, жабы, лягушки; из крупных животных — кабаны, свиньи, барсуки и даже телята, ягнята, козлята.

Наиболее значительное уничтожение червей происходит при пахоте. В довоенные и первые послевоенные годы за плугом всегда летала стая грачей. Они выбирали из перевернутого пласта земли червей и личинок разных насекомых. После ночного дождя черви выползают на поверхность земли, за это и прозвали их дождевыми. Выползают они из норок в ночное время для поиска полового партнера (поиски партнера под землей затруднены). Но с восходом солнца они не всегда успевают спрятаться под землю и здесь их настигают птицы и даже пасущийся скот. Это наносит червям лишь некоторый незначительный ущерб, так как популяция их очень быстро восстанавливается. Дождевой червь не имеет никакого защитного органа. Любое животное может нанести ему ущерб или убить его, даже нечаянно.

Крот — один из опаснейших врагов дождевых червей, потому что дождевые черви для него — лакомый корм. Природа наделила крота способностью приманивать червей в свой подземный ход с помощью запаха особого мускуса. Во время утренней прогулки по своим ходам он поедает заползших червей, а наевшись, собирает остальных и, надкусывая им головной конец, обездвиживает их и складывает про запас в своей кладовке. Достаточно одному кроту появиться на участке, как в короткий срок он будет без устали уничтожать червей. Не торопитесь применять против крота какую-либо отраву — отравленный он достанется червям, и это отравит их тем же ядом. Используйте кротоловки.

Среди более мелких врагов дождевых червей можно назвать сороконожек, моль, муравьев. Эти членистоногие не считаются особо опасными для дождевых червей, поскольку не нападают на них непосредственно, но они конкуренты по пище. Для сороконожек не существует какой-либо специальной отравы. Отрава для них — отрава и для червей. Поэтому приходится убивать их одну за другой каждый раз, когда они попадаются на глаза.

Муравьи потребляют сахар и в большом количестве, оставляя червей обделенными, кроме того, они могут нападать на отдельных червей и поедать их. Наши наблюдения свидетельствуют о* том, что муравьи на огороде и даже в червятнике с червями как-то сживаются и дружат, а если и вредят им, то не настолько, чтобы затевать с ними борьбу. Травить ядами их также опасно для червей. По моим наблюдениям, муравьи исчезают, если перелопатить их гнездо, заселенное их яйцами.

Главный враг дождевых червей — человек, не знающий в большинстве своем бесценных достоинств этих тружеников земли, а порой считающий их вредными существами. Это заблуждение от невежества и незнания. Нужно разъяснять, что нет ни одного такого животного, которое было бы таким хорошим другом земли и нашего благополучия, как дождевой червь. Какуже отмечалось, дождевые черви весьма чувствительны ко всем ядохимикатам, гербицидам, фунгицидам, инсектицидам. Погубив ими различных вредителей, вы погубите червей и, следовательно, плодородие почвы. Для спасения червей и всего живого на земле нужны другие, новые биологические средства борьбы с сорняками, насекомыми-вредителями, с патогенными грибами. Одно из них, главное, найдено — обеспечение почвы гумусом. Это такое же специфическое средство восстановления биосферы, как овес для коня. Отсюда родились новые пословицы: коня корми овсом, а почву — гумусом. Клади гумус густо — в закромах не будет пусто. Земля может обогатить, если гумусом ее кормить. Научитесь делать гумус с помощью червей, и земля отплатит вам обилием хлеба, фруктов и овощей!

Калифорнийские черви в отличие от других видов дождевых червей имеют более продолжительный срок жизни и высокую производительность. Их часто разводят дачники и рыболовы. Но хоть и может показаться, что разводить этих существ дело не хитрое, на самом деле тут есть много тонкостей, так что начальные знания по вермикультивированию не помешают.

Что такое калифорнийские черви

Калифорнийский червь относится к роду Эйзения. Его часто путают с навозным червем, но на самом деле это просто родственные виды. Окрас красного калифорнийского червя, как понятно из названия красный, но оттенки могут быть разными, от темного к светлому. Длина тела – 8-10 см при толщине – 3-5 мм и весе в 0,5-1 г. В теле больше 100 сегментов, нормальная температура – 20 °C. Живут калифорнийские черви до 16 лет. На тонну компоста они вырабатывают около 600 кг биогумуса, годного к использованию на огороде и в саду.

Польза и вред красных калифорнийских червей

• 

Фото калифорнийских червей

Область использования этих червей лишь на первый взгляд кажется узкой. На самом деле они востребованы не только в рыболовстве. Они перерабатывают органические остатки земли, делая настоящий биогумус, столь полезный в сельском хозяйстве. В свою очередь, биогумус делает землю более плодородной. Он позволяет почве быстрее восстанавливаться даже без использования удобрений.

К положительным качествам этих существ относят то, что субстрат, в котором они живут, никогда не издает неприятных запахов, несмотря на то, что делается из компоста, а иногда и из навоза! В отличие от простых дождевых червей, эти являются более активными и быстрее перерабатывают корм.

Главным недостатком дождевых червей является то, что они могут переносить паразитов. Многие кормят ими домашнюю птицу, свиней, но в результате это может негативно отразиться на их здоровье. Чтобы такого не случилось, стоит разводить калифорнийских червей исключительно для биогумуса, а не для кормления сельскохозяйственной живности. Контакты зверей с этими червями исключаются полностью, так что контейнер, где их разводят, должен быть в недоступном для них месте.

Коконы Калифорнийских червей

Кроме того, черви калифорнийской породы являются крайне теплолюбивыми. При минусовых температурах у них снижается активность, ослабевает инстинкт самосохранения. Они не уходят вглубь земли, а просто сбиваются в кучу и замерзают. Так что утепление червятника на зиму в данном случае, обязательно.

Разведение калифорнийских червей в домашних условиях

Калифорнийские черви – непривередливые создания, но чтобы они нормально размножались, им необходимо обеспечить максимально комфортные условия. Разведение может осуществляться практически в любых условиях, но вот с ноября по апрель – самое холодное время года, для них является трудным периодом. Если профессионально заниматься разведением калифорнийских червей в домашних условиях, необходимо позаботиться об утеплении червятника. Зимой, температура внутри не должна падать ниже 0 °C!

Емкость для заселения семьи червей может быть самой разнообразной. Обычно берется большой контейнер, старая бочка или что-то подобное. Если червей нужно немного, то можно воспользоваться и просторным цветочным горшком. Иногда для этих целей вырывают яму в земле нужного размера и обкладывают со всех сторон каким-либо материалом, чтобы немного утеплить. Важно только одно – жилище для разведения должно быть защищено от змей, мышей, кротов и не должно быть в прошлом обработанным химическими препаратами! Внутри стоит также обустроить примитивную систему вентиляции. Если ее не будет, черви погибнут.

Разведение калифорнийских червей в домашних условиях

Заполняется контейнер органическим удобрением. Идеально подойдет компост из листьев. Иногда берут свежий навоз или помет с кислотностью 6,5-7,5 pH. В таком случае на 2/3 навоза необходимо 1/3 торфа, сидераты и солома. Из такого состава получают самый большой выход гумуса.

Чтобы почва была максимально полезной для красных калифорнийских червей, ее стоит укладывать слоями. В самый низ на 1 см насыпают плодородный грунт, затем 3-5 см пищевого субстрата или компоста из листьев, затем снова слой земли на 0,5 см. В субстрат можно добавить немного песка, чтобы червям было комфортней. Роль крыши обычно выполняет солома. Под нее можно насыпать яичной скорлупы, которая повысит питательность биогумуса.

Как заселять червей

Минимум на квадратный метр субстрата заселяется 50 калифорнийских червей. Заселять можно уже взрослых особей, но обычно берутся коконы. Повзрослев, каждую неделю один красный калифорнийский червь откладывает до 4 коконов из которых вылупляется 2-20 детенышей. То есть в год с особи получают от 1500 молодых червей.

Заселять червятник можно в любой теплый период года. Изначально обычно подселяют горстку (до 20 шт.), чтобы проверить, годится для них почва или нет. Если через пару дней 5 их них погибнет, то субстрат слишком кислый или наоборот щелочной. После выяснения причин, кислотность регулируют и снова подселяют червей.

Что нужно для нормального развития червей

Буртовый метод разведения калифорнийских червей

В сутки калифорнийский червь перерабатывает в 2 раза больше корма, чем его собственная масса тела. То есть, если он весит грамм, то и съедать может 2 г пищи. Но чем кормить калифорнийских червей в домашних условиях? Хорошо ими поедаются гнилые овощи, шкурки бананов, цитрусовых, остатки сваренных круп, испорченный хлеб, сыр, кофейная и чайная гуща, гнилые растения. Но нужно учитывать, что грубые остатки от овощей, например очистки картофеля они не смогут переработать, если их заранее не измельчить в мясорубке. А вот мясные продукты им давать нельзя! Они их просто не переработают.

В теплый период года корм дают раз в 1,5-2 недели, если это контейнер или раз в 2-3 дня, если небольшая емкость. Зимой стоит подкармливать червей ежедневно, небольшими порциями. Если по каким-то причинам необходимо сменить рацион калифорнийских червей, это делается постепенно. Но нужно учитывать, что взрослые калифорнийские черви с трудом переучиваются к новому питанию. Именно поэтому рекомендуется заселять в субстрат не взрослых особей, а коконы. Вылупившись, они будут вести нормальной образ жизни, им не придется перестраиваться под новый рацион.

К обязательным нормам ухода относят поддержание влажности. Субстрат увлажняют по мере необходимости. Использовать можно только чистую воду, не хлорированную. В идеале необходимо установить бочку для сбора дождевой воды и ею увлажнять землю. Если кроме хлорированной воды вариантов нет, ее перед использованием отстаивают 2-3 дня и только затем используют. Влажность всегда поддерживается на оптимальном уровне – 75-85%. Если в червятнике будет слишком много воды, могут завестись нематоды и удобрение будет испорчено.

В холодное время года червятник с калифорнийскими червями утепляют, чтобы внутри поддерживалась плюсовая температура. Если они живут в контейнере, то можно утеплить его по бокам. Кроме того сверху обязательно укладывают перегнившие фрукты, овощи, а затем еще и солому, лапник или что-то подобное. Слой такой «крыши» должен быть не меньше 5 см, но лучше 8-10 см.

Дождевые черви незаменимы для поддержания плодородия почв, являются отличным кормом для домашней птицы и лучшей наживкой на рыбалке. Поэтому вермикультивирование сегодня активно развивается, обретая все больший размах в качестве отдельной отрасли. Такие гибриды, как Старатель и Калифорнийский червь, считаются самыми продуктивными породами для искусственного разведения

• Автор записи

Автор: Farm Worm
Дата записи

Дождевые черви незаменимы для поддержания плодородия почв, являются отличным кормом для домашней птицы и лучшей наживкой на рыбалке. Поэтому вермикультивирование сегодня активно развивается, обретая все больший размах в качестве отдельной отрасли. Такие гибриды,как Старатель и Калифорнийский червь, считаются самыми продуктивными породами для искусственного разведения

Описание и общие характеристики двух вермикультур

Ценность навозных червей для огородника заключается в их способности быстро перерабатывать отходы, образуя при этом прекрасное удобрение – биогумус. По качествам и питательности он превосходит любые натуральные или искусственные аналоги.

Существенных отличий между породами производителей гумуса нет. Все они поглощают и перерабатывают вместе с землей органические остатки, рыхлят почву и активно размножаются. Но даже незначительная разница между червями имеет значение, когда речь заходит об искусственном разведении. Чтобы вермикультуры прижились и начали давать приплод, нужно учитывать особенности каждой породы.

Оба вида, Старатель и Калифорнийский червь,являются ближними родственниками обычного навозного червя Eisenia Foetida, но произошли от скрещивания разных представителей рода Eisenia.

Происхождение Калифорнийского червя

Американцы первыми в мире (в 1959 году)вывели высокопродуктивный гибрид, скрещивая дикие формы. Изначально черви предназначались для ускоренной промышленной переработки отходов и быстрого получения биомассы самих червей, но вскоре получили признание и в частных фермерских хозяйствах. Название породе присвоено по месту выведения – Красный Калифорнийский червь.

Новая разновидность получилась достаточно неприхотливой, плодовитой, устойчивой к заболеваниям и перепадам температур от +8 до 40 градусов.

Если дикие формы приносят потомство4-8 раз в год, то «калифорниец» в оптимальных условиях содержания размножается еженедельно (48 раз в год). А повышенная подвижность и прожорливость обеспечивают высокие темпы переработки отходов.

Происхождение червя Владимирский Старатель

Получен гибрид при скрещивании северной (обитающей на территории Владимирской области) и южной (киргизской)популяций дождевых червей в 1982 году. В свое время это позволило отказаться от ввоза американской вермикультуры, которая не соответствовала климату нашей страны.

В большинстве характеристик Старатель не уступает калифорнийскому аналогу, но выгодно отличается универсальностью в выборе питания: он способен перерабатывать отходы сельского хозяйства и пищевой промышленности, осадки от сточных вод на очистных сооружениях и тому подобное.

Червь Старатель успешно размножается в промышленных масштабах. От своего северного предка он унаследовал невероятную живучестьи способность к существованию в суровых климатических условиях, поэтому подходит для культивирования в умеренных и даже северных широтах.

Профессор Игонин, который и вывел новую породу, особо отмечал, что Старатели способны справляться с нематодой любого происхождения, что делает их безопасным и полезным кормом для домашней живности.

Похожие характеристики

Оба вида являются гермафродитами, но начинают давать потомство лишь после перекрестного оплодотворения, откладывая заключенные в коконы яйца. Темпы размножения очень высокие. В теплых условиях цикл продолжается круглый год.

Породы имеют много общих качеств:

• из тонны отходов способны дать до 600 килограммов биогумуса и свыше 100 килограмм живой массы червей;
• длительность жизни от 4 до 16 лет;
• влажность субстрата необходима в пределах 70-85%;
• под воздействием прямых солнечных лучей и при отсутствии влаги быстро погибают;
• приносят 20 коконов с 2-20 яйцами в сезон с частотой в 5-7 дней;
• вместе с компостом перерабатывают семена сорных растений, личинки насекомых — вредителей, грибки, патогенные микроорганизмы и другое.

Оба гибрида очень активны: за сутки каждая особь поглощает не менее грамма органики, выделяя примерно 60% от съеденного в виде экскрементов. Это и есть биогумус.

Отличительные особенности червей

У каждого из видов есть свои преимущества, которые в неподходящих условиях превращаются в недостатки. Чтобы сделать выбор, нужно знать, чем отличаются черви друг от друга.

Таблица №1. Отличительные особенности червей

№	Показатель	Червь Старатель	Калифорнийский червь	Вывод
1	Размер взрослой особи в спокойном состоянии	5-8 см в длину, 0,3-0,5 см в диаметре, вес

1 гр.

6-10 см в длину, 0,3-0,5 см в диаметре, вес 1-1,5 гр. Калифорнийский червь немного крупнее 2 Поведение при недостатке питания Временно прекращает размножение и теряет активность Продолжает размножаться, однако мельчает поголовье Даже при плохих условиях содержания обе культуры не покидают место обитания, поэтому их нужно периодически рассаживать и подкармливать 3 Оптимальные температуры воздуха +15-+25°С, не ниже +8°С и не выше +29°С +15-+25°С, не ниже +8°С и не выше +40°С Старатель больше подойдет для умеренного и холодного климата, зато «калифорниец» легче перенесет жару 4 Поведение при холодных температурах (ниже +4°С) Уходит вглубь почвы и там зимует. Рекомендуется делать укрытия, либо обеспечивать условия в закрытых помещениях, чтобы червь продолжал работать Массово гибнет на поверхности (для сохранения необходимо часть поголовья заносить в теплое помещение) При похолодании оба червя теряют активность, но Старатель, в отличие от «калифорнийца», обладает инстинктом самосохранения и живучестью 5 Питательная среда Любые органические отходы, склонные к перегниванию Только отходы растительного происхождения Старатели всеядны, способны быстро переключаться на другой вид корма 6 Половая зрелость 60-90 дней (зависит от температуры и качества питания) Около 100 дней Старатели меньше размерами, соответственно продуктивность на единицу чуть ниже, однако это компенсируется более высокой скоростью размножения

Скачать таблицу: «Отличительные особенности червей: Старатель и Калифорнийский в .pdf формате»

Вывод

Главный критерий, из которого следует исходить при выборе вермикультуры – это климат. Адаптированные в приемлемых для себя условиях черви быстро приживутся и начнут работать с максимальной производительностью.