Ювелирное обозрение

Среднепоздний сорт картофеля Алладин – один из самых вкусных и хорошо хранящихся. При правильном уходе и соблюдении рекомендаций по высадке дает обильный урожай даже в не самых благоприятных климатических условиях. В статье расскажем, каковы его достоинства и как правильно выращивать картофель.

Описание сорта

Популярность среди фермеров и огородников картофель этого сорта получил из-за характеристик, позволяющих выращивать его в разных регионах. Проще говоря неприхотливости.

Происхождение и развитие

Алладин выведен в Голландии, относится к столовым сортам. Получил широкое распространение в средней климатической полосе. Благодаря высокому содержанию крахмала клубни можно подвергать любой термической обработке.

Растение достигает в высоту 0,5 м, имеет длинные листья светло-зеленого цвета. Венчик куста чаще мелкий, но может иметь средний размер.

Химический состав и микроэлементы

В клубнях находится примерно 20-22% крахмала – точное количество зависит от почвы и времени высадки картофеля. В овоще содержится небольшое количество марганца, фтора, кобальта, бора и кальция.

Срок созревания

Первые сформированные клубни появляются через 90-100 дней после высадки картофеля в грунт. Если выращивание ведется в регионах с неблагоприятным климатом или в условиях, не подходящих для растения, срок вызревания может увеличиться до 120 суток.

Урожайность

При правильном уходе и благоприятных погодных условиях с 1 га можно получить до 0,5 т картофеля.

Устойчивость к болезням

Сорт считается одним из самых устойчивых к заболеваниям картофеля. Он показывает следующую сопротивляемость:

Характеристика картошки Алладин

Клубни этого сорта имеют красную кожуру, цвет может варьироваться от светлого к более темному. На одном кусте вызревает до 12 клубней. Средний вес одной картофелины достигает 185 г при хороших условиях произрастания. Мякоть светлая, молочного оттенка.

Регионы для выращивания

Сорт Алладин не боится сухого и засушливого климата, устойчив к невысоким температурам. Эта особенность позволяет выращивать его и в южных, и в северных широтах. Высадку желательно производить в суглинок или песчаную почву.

Внимание! При высадке сорта Алладин в глинистую почву вы рискуете получить урожай, состоящий из клубней весом 50-70 г каждый, при этом он будет плохо храниться и отличаться по вкусовым качествам от стандарта.

Преимущества и недостатки сорта

Достоинства сорта Алладин:

• высокая урожайность и устойчивость ко многим серьезным заболеваниям;
• повышенная питательность;
• неразваривающиеся клубни при любой термической обработке;
• отзывчивость к удобрениям;
• возможность транспортировки на любые расстояния;
• длительное хранение — до полугода;
• сопротивляемость к механическому воздействию.

Отрицательный момент выращивания – непереносимость азотных подкармливаний и стимуляторов роста.

Внимание! В отличие от других сортов с повышенным содержанием крахмала, Алладин подходит для людей, придерживающихся диетического питания и для кормления маленьких детей.

Особенности посадки и выращивания

Чтобы получить хороший урожай, достаточно придерживаться несложных рекомендаций по высадке, поливу и уходу за кустами и рассадой.

Подготовка к посадке

Предварительно проращивают весь картофель, который пойдет на высадку в грунт. Для этого выносят клубни в помещение, где температура +5…+7°С. Проращивание делают за 20-30 суток до начала посадочных работ.

Внимание! Если за месяц клубни не проросли, их следует отделить от основной массы. Они не подходят для высадки, но их можно употребить в пищу.

Требования к грунту

Лучше всего сажать овощ в землю, на которой раньше росли огурцы, зерновые культуры, капуста, горох, бобы. Они насытят почву микроэлементами, что позволит получить отличный урожай. Если земля слишком сухая, ее предварительно увлажняют. Нельзя сажать сорт Алладин на места, где до этого росли пасленовые, подсолнечник и помидоры.

Сроки, схема и правила посадки

Для лучшего проращивания каждый клубень делят на части весом не более 50 г. Их укладывают на глубину 10-12 см на расстоянии в 30-40 см. На тяжелых почвах не следует закладывать картофель ниже уровня в 6-8 см. Помещать клубни в землю можно в конце апреля – начале мая, когда земля достаточно прогрелась и сошел весь снег.

Особенности выращивания

Сорт не требует наличия специальных навыков и техники. Достаточно вовремя поливать картофель при сильной засухе, пропалывать и при необходимости подкармливать. Большое внимание следует уделять болезням картофеля, так как они могут погубить весь урожай.

Нюансы ухода

Сорт Алладин хорошо переносит смену температурного режима, не боится разных климатических условий. Но при чрезмерном количестве удобрений и воды может развиться гнилостный процесс или снизиться количество собранного урожая.

Режим полива

Полив растению нужен только при сильной засухе. Чтобы не спровоцировать рост грибковых микроорганизмов, кусты увлажняют, пуская воду по бороздам.

Подкормка

Нельзя использовать для подкормки азотные удобрения. При невозможности использования других средств следует строго дозировать их, так как они приводят к быстрому росту ботвы, но не укрупняют клубни.

Для лучшего урожая проводят три подкормки до полного формирования картофеля:

1. Для лучшего роста ботвы и для насыщения листьев микроэлементами. 1 ст. л мочевины разводят в 10 л воды. Под каждый куст выливают 500 мл жидкости.
2. В период формирования цветоноса для улучшения цветения. На 10 л воды берут 1 ст. л. сульфата калия и 3 ст. л. чистой древесной золы. На каждое растение также выделяют по 500 мл жидкости.
3. В период цветения для лучшего роста клубней. На 10 л берут 2 ст. л. «Суперфосфата» и 1 стакан коровяка. Дозировка раствора такая же.

Нельзя использовать золу, смешанную с брикетом, бумагой и другими предметами.

Прополка и окучивание

Избавляться от сорняков следует сразу после выхода ростков на поверхность и их укрепления. После достаточно периодически убирать крупную траву, чтобы она не забивала картофельные кусты. Дополнительно делают рыхление. Инструмент не опускают в землю ниже 2-3 см, чтобы не повредить ростки.

Для лучшего урожая кусты окучивают. Мотыгой к основанию стебля подгребают небольшое количество почвы, чтобы вокруг получилась небольшая горка. Эти работы проводят три раза за сезон. Первый раз окучивают картофель сразу по достижению им роста в 12 см, второй раз – через 10-12 суток, третий – при необходимости.

Борьба с болезнями и вредителями

Чтобы защитить растения от заболеваний и вредителей, используют специальные средства:

1. Альтернариоз. При этом заболевании на листочках видны коричневые пятна, листы быстро желтеют и опадают. Для избавления по инструкции разводят в воде «Бактофит» или «Планриз».
2. Против медведки помогает нашатырный спирт. В 10 л воды разбавляют 30-40 мл спирта и поливают небольшими дозами под каждое растение.
3. Против картофельной моли применяют «Битоксибациллин», «Лепидоцид» и «Кинмикс».
4. Чтобы победить колорадского жука, используют «Корадо», «Престиж» и «Актару».
5. От вертициллезного увядания помогает пересаживание каждый год картофеля на новую территорию. На старое место посадку переносят не ранее, чем через год.

Сбор и хранение урожая

Правильный сбор и условия хранения картофеля влияют на вкусовые качества и продолжительность сохранности клубней.

Как и когда собирать

Оптимальный период для сбора урожая – 10-24 сентября. В это время стоит солнечная сухая погода, позволяющая избежать загнивания клубней. Копают картофель только в солнечную погоду, чтобы он успевал подсыхать, при температуре воздуха +17…+25°С.

После сбора клубни просушивают 2-3 часа и переносят в помещение, раскладывают в 1-2 слоя. Так урожай должен лежать 1,5-2 недели.

Особенности хранения и лежкость сорта

Лучше всего хранить собранный картофель при температуре +2…+4°С. Оптимальная влажность – в пределах 85-90%. При нарушении этих правил картофель становится сладким и мягким. Чтобы не допустить гниения, урожай укладывают в проветриваемое помещение.

Отличный вариант – погреб. Картофель кладут в небольшие ящики, которые обязательно поднимают над полом на 20 см. Если планируется хранение на полках, клубни можно оставить в сетках и мешках. Лежкость сорта составляет 90-94%.

Какие могут быть трудности при выращивании

Во время выращивания среднепозднего сорта Алладин редко возникают серьезные сложности. Проблемы могут появиться из-за продолжительных дождей или сильных засух. В первом случае сложно исправить ситуацию и остается только хорошо просушить уже собранный урожай, чтобы спасти его. При засухах следует наладить регулярный полив.

Могут возникнуть сложности с хранением картофеля в жарких районах. Для этих целей строят глубокое хранилище или обустраивают имеющееся помещение специальной системой кондиционирования.

Внимание! Следует избегать соседства Алладина с пасленовыми и томатами. Они вызывают гнилостные процессы и обедняют почву.

Советы опытных огородников и отзывы о сорте Алладин

Советы опытных огородников:

• для ускорения всходов за двое суток до посадки полейте пророщенные клубни питательным раствором – 40 г «Суперфосфата», 40 г азотных удобрений, 40 г калийной соли на 10 л воды;
• при посадке располагайте борозды по направлению с севера на юг, чтобы растения получили максимум света и тепла;
• не сажайте рядом с картофельными грядками подсолнухи – они будут угнетать рост картофеля;
• чтобы очистить почву от грибков, после уборки картошки посейте на месте ее выращивания горчицу;
• ботву используйте для приготовления золы – получится удобрение с высоким содержанием калия и кальция.

Огородники отмечают легкость выращивания этого сорта и оставляют только положительные комментарии.

Алексей, г. Мытищи: «Сначала прочитал описание сорта картофеля Алладин и фото посмотрел. В итоге решил попробовать вырастить. Небольшие по размеру клубни собирал только в первый год, когда не знал, с какими растениями не дружит Алладин. Храню весь урожай в небольшом погребе, на полках, прямо в сетках. В мешках пару раз доставал гнилые клубни, так как нет достаточного проветривания».

Марина, г. Краснодар: «Отличный сорт для выращивания на юге. Быстро сохнет и не теряет своих вкусовых качеств. Единственный момент при выращивании сорта Алладин в Краснодаре – сложно организовать правильное хранение, так как весь год тепло. Пришлось оборудовать глубокий подвал с ящиками».

Заключение

Сорт Алладин относится к среднепоздним, с высокой урожайностью. Подходит для выращивания на любых землях, но лучше всего произрастает на суглинках и песчаниках. Не требует сложного ухода и тщательного полива.

При правильном сборе может храниться более полугода и давать отличный урожай даже в условиях прохладной погоды.

Алладин — среднепоздний столовый сорт картофеля (Solanum tuberosum) голландской селекции. Выведен специалистами фирмы Agrico. Может произрастать в любых климатических условиях на различных типах почв, пластичен. Ценится за высокую урожайность, устойчивость к фитофторозу и засухам. Пригоден для механической уборки. Отличается весьма крупными размерами клубней.

Период от появления полных всходов до сбора урожая занимает 90−110 дней.

Растения средней высоты, не более полуметра. Листья удлиненные, зеленого цвета с изумрудным оттенком. Венчик мелкий или средний.

Корневая система хорошо развита, в одном гнезде образуется 8−12 крупных клубнеплодов округло-овальной формы, со средней массой 100−180 грамм. Кожура красного цвета, гладкая на ощупь. Мякоть на срезе имеет белую окраску. Глазки мелкие, неглубокие.

Урожайность Алладина высокая — 450−500 ц/га. По наблюдениям огородников, с одного растения можно стабильно собирать в среднем около 2,5 кг картофеля. Лежкость клубнеплодов — 94%.

Вкусовые качества отличные, экспертами они оценены в 4,9 баллов из 5-ти возможных. Содержание крахмала довольно высокое — 21%, благодаря чему сорт отлично подходит для переработки на чипсы. По отзывам садоводов, пюре из него наивкуснейшее! Клубни хорошо развариваются, не темнеют при термической обработке, мякоть рассыпчатая, приятной консистенции, не суховатая и не водянистая. Лучше всего клубнеплоды подходят для варки, запекания, отлично проявят себя в качестве начинок. Для жарки и приготовления салатов они не особо годятся — стоит немного недосмотреть, и вместо жареной картошки получится пюре в сковородке.

К почвам и климату Алладин не требователен, но лучше растет на рыхлых плодородных грунтах — супесях и легких суглинках. В уходе растения неприхотливы, однако существует несколько особенностей выращивания.

• Специалисты рекомендуют проращивать клубни перед посадкой. Это улучшит всхожесть и сократит время вегетации.
• Будьте аккуратны при посадке пророщенных клубнеплодов — обламывание ростков очень негативно скажется на количество урожая с одного растения и в целом.
• Рекомендуется заделывать семенной материал сорта чуть глубже, чем обычно. Около 10−12 см на легких грунтах и 6−8 см на тяжелых. Высаживают клубни на расстоянии около 32 см друг от друга.
• Оригинатор советует высаживать 40 тысяч растений на гектар площади, или 400 штук на сотку.
• Как уже упоминалось в начале, картофель устойчив к засухе, однако совсем забывать про поливы не стоит. Также не пренебрегайте подкормками, прополкой, рыхлением, окучиванием, профилактическими обработками против вредителей и болезней.
• Будьте осторожны с азотными удобрениями! Их избыточное количество может привести к усилению темпов роста ботвы в ущерб клубнеобразованию.

Сорт обладает очень высокой устойчивостью к фитофторозу, а также парше обыкновенной, раку, золотистой цистообразующей нематоде, гнили.

Алладин успел завоевать много положительных отзывов огородников. Особенно он ценится за прекрасный вкус, высокую урожайность, засухоустойчивость, отличную лежкость и транспортабельной, превосходный товарный вид, устойчивость к самым распространенным заболеваниям, а главное к фитофторозу. Как можно понять, плюсов у этого картофеля достаточно много, а вот недостатков обнаружено пока не было. При должном уходе он явно порадует вас вкусным и большим урожаем!

Картофель Алладин совсем недавно появился на российском рынке и уже завоевал уважение дачников, огородников-любителей и тех, кто выращивает клубни в промышленных масштабах. Нравится он хозяйкам за отменный вкус и рассыпчатость, а фермерам – за неприхотливость и нетребовательность к агротехнике. Особенностью сорта является его способность расти и давать высокие урожаи в холодных и жарких регионах, при засухе и проливных дождях.

Описание сорта картофеля Алладин

Сорт картофеля Алладин (Aladin) – результат голландской селекции, был внесен в государственный реестр в 2011 году и отлично прижился в России. Среди разнообразия среднеспелых видов он смог выделиться неприхотливостью и устойчивостью к поражениям привычными заболеваниями, характерными для пасленовых.

Ботаническое описание Алладина:

• кусты среднераскидистые, до 50 см в высоту;
• стебли крепкие с интенсивным пурпурным оттенком;
• листья темные с изумрудным отливом, удлиненные;
• цветки мелкие, собранные в средний венчик.

Согласно характеристикам сорта, картофель Алладин относится к среднепозднему сроку созревания. Минимальный период от посадки до уборки – 3 месяца. В холодном климате урожай собирают не ранее, чем через 110 дней.

Описание клубней

Сорт картофеля Алладин обладает прекрасными товарными качествами. Его округлые клубни имеют правильную, слегка вытянутую форму. Кожура красная, гладкая, шероховатая на ощупь. Глазки вдавлены неглубоко.

Мякоть белая с кремовым оттенком, обладает повышенным содержанием крахмала. Рассыпчатая при кулинарной обработке.

Отличительные признаки картофеля сорта Алладин видны на фото.

Сорт некрупный: вес среднего клубня – около 100 г, отдельные экземпляры достигают 200 г. При правильной агротехнике, размер плодов в одном кусте приблизительно одинаковый. Его клубни отличаются плотной мякотью с умеренной водянистостью. При варке – рассыпчатые.

Характеристики картофеля Алладин

Характеризуют молодой голландский сорт следующие показатели:

1. Сорт среднепоздний, высокоурожайный.
2. Посадки устойчивы к болезням и засухе.
3. Обладает высокими вкусовыми качествами.
4. Содержание крахмала в клубнях достигает 21%.

Клубни хорошо сохраняются при транспортировке, в прохладных хранилищах не теряют товарного вида более 6 месяцев.

Урожайность

Картофель Алладин, по отзывам, на частных приусадебных участках и при посадках на большой площади показывает одинаково высокую, стабильную урожайность. Способен к нормальному росту и развитию на пойменных грунтах, глиноземах и песчаных почвах.

В среднем с одного куста Алладина получают от 10 до 15 крупных клубней. Урожайность с 1 кв. м, в зависимости от погодных условий, составляет от 3 кг (на засушливых территориях) до 4 кг (при достаточной влажности).

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Как и другие представители современных сортов картофеля типа В, Алладин обладает высокой сопротивляемостью к таким заболеваниям:

• фитофтороз;
• парша обыкновенная;
• картофельный рак;
• золотистая нематода.

Это самые опасные инфекционные болезни картофеля, способные погубить весь урожай. Но устойчивость сорта не означает его полную неуязвимость.

Болезни пасленовых, угрожающие посадкам Алладина:

1. Сухая пятнистость. Возникает от долгого пребывания картофеля в почве.
2. Альтернариоз. На стеблях проявляется коричневыми пятнами и усыханием, постепенно уродует форму клубней. Существуют специальные препараты для опрыскивания от этой проблемы.
3. Грибные поражения. Появляются от обильных поливов по кустам. Рекомендовано орошение в междурядьях.

К опасным вредителям для сорта традиционно относятся проволочник, колорадский жук, картофельная моль, медведка.

Достоинства и недостатки сорта

Выбор картофеля очень широк, при покупке семенных клубней взвешивают сильные и слабые стороны каждого гибрида. Устойчивые универсальные сорта современной селекции в последние годы уверенно обходят по популярности многие традиционные и широко известные.

1. Хороший товарный вид и вкусовые качества.
2. Урожайность: от 10 кг посадочного материала получают около 100 кг картофеля.
3. Плотная кожура, что обеспечивает транспортабельность и позволяет применять механизмы при выкапывании.
4. Лежкость. До 95 % урожая сохраняются дольше полугода.
5. Клубни не склонны к раннему прорастанию.
6. Иммунитет к большинству заболеваний картофеля.

Как недостаток картофеля сорта Алладин, в отзывах фермеры называют непереносимость специфических подкормок: стимуляторов роста и азотсодержащих удобрений.

Особенности посадки и ухода

В средней полосе России оптимальные условия для посадки Алладина наступают в мае. Время назначают не раньше, чем почва успеет прогреться до +8 °C на глубине 10 см, а среднесуточная температура воздуха установится около +10 °C.

Рассчитывают срок посадки так, чтобы уборка приходилась на сухое, теплое время в сентябре, ориентируясь на средние показатели погоды в данной местности.

На черноземах и влажных участках сорт продемонстрирует свои средние показатели урожайности. Максимальный прирост массы клубней происходит в легких, воздухопроницаемых субстратах: песчаных, суглинистых.

Для сохранения сортовых качеств важен правильный севооборот. Недопустимо высаживать картофель на одном месте дольше 3 лет. После такого использования земли, ее потребуется засевать зерновыми культурами не менее 3 лет – для восстановления необходимых питательных веществ.

Особенности выращивания и урожайность сорта представлены на видео.

При выборе участка в областях с прохладным летом, руководствуются хорошей освещенностью и продуваемостью посадок. С северной стороны допустимо наличие строений, деревьев или кустарников.

Гряды размещают с юга на север и размечают посадки стандартно:

• между кустами – 35 см;
• в междурядьях около 70 см;
• средняя глубина посадки – 10 см.

Сажают предварительно пророщенные клубни во влажную почву. Первый полив при этом осуществляют только после появления всходов, когда земля хорошо подсохнет.

Сорт не нуждается в частых поливах, достаточно естественных осадков. Дополнительно проливать грядки в междурядьях следует только, когда температура выше +27 °C держится около недели.

В прохладном климате рекомендуют регулярно рыхлить почву, в жарком – достаточно не допускать образования корки на поверхности. Это обеспечивает дыхание корням и способствует образованию клубней.

Для получения отличного урожая картофелея Алладин, как на фото от опытных дачников, удобрять его желательно до 4 раз в сезон:

1. При подготовке почвы к посадке хорошо перепревшим навозом, перегноем.
2. В каждую лунку при заделке посадочного материала добавляют яичную скорлупу, торф, древесную золу.
3. При появлении бутонов вносят калийные удобрения и распыляют золу под кустами.
4. Во время цветения подкармливают кусты суперфосфатом и поливают слабым раствором навоза или птичьего помета.

В остальном уход за сортом не отличается от привычных работ на картофельных грядках. Прополка сорняков, сбор и уничтожение вредителей – стандартные процедуры для огородников.

Заключение

Картофель Алладин даже при отсутствии особого внимания способен показать достойную среднюю урожайность. Это особенно нравится дачникам, посещающим огород время от времени, и устраивает фермеров, выращивающих культуру на больших площадях. Невосприимчивость к болезням также уменьшает заботы, связанные с профилактическими опрыскиваниями. Эти качества за короткий срок сделали Алладин популярным на всей территории России.