Картофель любава характеристика сорта отзывы вкусовые качества

Содержание

Любава — раннеспелый отечественный сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Выведен совместными усилиями специалистов ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха» и кемеровского филиала ФГБУН «Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий РАН». В 2003 году был включен в госреестр растений РФ по четырем регионам: Уральскому, Западно-Сибирскому, Восточно-Сибирскому и Дальневосточному. Пригоден для культивирования как в целях личного потребления, так и для товарного производства. Хорошо переносит транспортировку.

Время от появления полных всходов до сбора урожая — 55−70 дней, однако первую копку можно осуществлять уже на 45-й день.

Растение невысокое, промежуточного типа. Стебель полупрямостоячий. Листья маленького размера, открытые, по краям слегка волнистые, темно-зеленые. Цветки некрупные, красно-фиолетовой окраски. Интенсивность цветения средняя.

Клубни у Любавы крупные, массой 100−210 грамм, овально-округлой правильной формы, на одном растении их количество может достигать 20-ти штук. Кожура плотная, имеет сетчатую структуру, окрашена в красный цвет, на ощупь грубая. Мякоть белая. Глазки мелкие, глубина их залегания средняя. Товарность клубнеплодов впечатляющая — около 98%. Содержание в них крахмала колеблется на уровне 11,2−16,9%, что превосходит показатели картофеля Аксамит и Белоярский ранний на 0,9−1,9%.

Урожайность на высоком уровне — 288−400 ц/га, на 51−108 ц/га больше стандартов сортов Белоярский ранний и Пушкинец. При первой копке, на 45-й день после полных всходов, возможно собрать 145−200 ц/га, что на 25−94 ц/га превосходит показатели Белоярский ранний и Пушкинец, а при второй копке, на 55-й день, — 203−272 ц/га, на 59−70 ц/га больше Алены и Пушкинца. Максимальная урожайность наблюдалась в Томской области — 524 ц/га, на 134 ц/га выше стандарта Аксамит. Лёжкость клубней отличная — 98%. При хранении они долгое время не прорастают.

Вкусовые качества хорошие, мякоть рассыпчатая, не темнеет при термической обработке. Любаву особенно рекомендуют для приготовления пюре, картофеля фри и чипсов. Но, вообще, в кулинарии она универсальна, поэтому станет прекрасным составляющим любого блюда.

Сорт весьма требователен к составу грунта, предпочитает плодородные почвы. Однако, он отлично отзывается на внесение органических и минеральных удобрений. Также растения хорошо откликаются на поливы, но при этом довольно стойко могут переносить засуху. По некоторым данным, устойчивость к переувлажнению почвы тоже высокая, но всё же не стоит чрезмерно увлекаться поливами. Многие огородники производят посадку несколько раз за сезон и рекомендуют выкапывать картофель на 45-й день после всходов, чтобы получить большее количество урожая. И такой подход весьма оправдан, ведь клубни имеют отличную лежкость и не теряют своих потребительских качеств при длительном хранении. Конечно, при таком режиме выращивания стоит позаботиться о достаточном внесении удобрений в грунт, а также не забывать про севооборот. Сорт в народе считается очень надежным, при его выборе вы явно не останетесь в проигрыше.

В целом Любава весьма неприхотлив и не требует особого ухода. Конечно, не следует пренебрегать стандартными агротехническими приемами. Ниже приведены простые советы, которые помогут вам вырастить хороший урожай.

  • Место под картофель отводят солнечное. Важно соблюдать севооборот, поэтому не стоит высаживать клубни на участок, где до этого росли другие пасленовые культуры.
  • Высадку следует производить примерно в начале-середине мая, когда почва прогреется до +8°С и опасность возвратных заморозков минует.
  • Глубина заделки клубнеплодов в грунт примерно 8−10 см, схема посадки 35×75 см.
  • Во время вегетации, по мере необходимости, следует производить подкормку. Через месяц после посадки можно внести в почву азотные удобрения, в фазу цветения — калийно-фосфорные, а спустя 2 недели после его окончания — комплексные минеральные.
  • Не забывайте про рыхление грунта и окучивание, прополку сорняков, поливы, а также обработку от болезней и вредителей.

Этот картофель имеет высокую устойчивость к раку и вирусам. По данным ВНИИ фитопатологии, ботва склонна к поражению фитофторозом, клубни же подвержены ему гораздо меньше. Растения восприимчивы к золотистой картофельной цистообразующей нематоде и парше обыкновенной. Существует информация, что колорадский жук обходит этот сорт стороной.

Многие огородники очень хорошо отзываются о Любаве. Особенно её хвалят за дружное формирование клубнеплодов, прекрасные вкусовые качества, нетребовательность в уходе и, конечно, отличную урожайность. Внимания заслуживает и высокий выход товарных клубней, примерно одинаковых по размеру. Раннее созревание и хорошая лежкость дополняют этот широкий список достоинств. Основным недостатком считают восприимчивость к некоторым заболеваниям, однако справиться с этим довольно просто при помощи профилактических обработок.

Также отмечается устойчивость к вырождению, вследствие чего семенной материал не нужно часто обновлять. К сожалению, хороший посадочный материал в настоящее время довольно сложно найти, так как более современные разновидности постепенно вытеснили Любаву с широкого рынка. Однако, она всё ещё продолжает пользоваться высоким спросом среди картофелеводов-любителей. Можно с уверенностью сказать, что это один из самых надежных, проверенных временем сортов российской селекции.

Читайте также:  Как скрыть счетчики в туалете

Отечественные сорта картофеля радуют огородников великолепными вкусовыми качествами, неприхотливостью в уходе, высокими показателями урожайности. Сорт Любава — не исключение. Он идеально подходит для выращивания в любой климатической зоне и привлекает овощеводов ранними сроками созревания: сбор клубней начинается через 60 дней после посадки. Влага, тепло и почва — три основных компонента для получения плотных, аккуратных, вкусных картофелин.

Статья расскажет, какими особенностями обладает сорт, как его вырастить и ухаживать за ним.

Описание сорта

Сорт Любава создан отечественными учеными. Селекционеры из ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха» и Кемеровского филиала ФГБУН «Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий РАН» представили его фермерам в 2003 году. Тогда же он попал в список Госреестра РФ.

Химический состав, микроэлементы и витамины

Клубни в стадии технической спелости содержат:

  • макроэлементы — калий, магний, фосфор;
  • микроэлементы — цинк, бор, ванадий и другие;
  • витамин С, витамины группы B;
  • крахмал — от 11 до 17%.

Количество крахмала зависит от типа почвы. На богатом питательными веществами грунте Любава накапливает большой процент полисахаридов, поэтому клубни имеют рассыпчатую структуру. На бедном грунте крахмала минимальный процент, клубни становятся более водянистыми и грубыми.

Срок созревания

Любава — ранний столовый сорт. Вегетационный период — 60-75 дней.

Урожайность

Сорт отличается высокими показателями урожайности. Фермерам удаться собрать от 300 до 520 центнеров с гектара.

Устойчивость к болезням

Селекционеры утверждают, что картошка Любава проявляет отличную устойчивость к фитофторозу клубней и парше обыкновенной. Однако имеет низкий иммунитет к золотистой картофельной цистообразующей нематоде.

Характеристика клубней, описание внешнего вида

Параметры культуры:

  • куст средний, компактный;
  • стебли ребристые, полупрямостоячие;
  • листья небольшие, темно-зеленые, насыщенные, со слабоволнистым краем;
  • цветы яркие, лилово-фиолетовые, собраны в щитки, венчики пятираздельные, среднего размера;
  • клубни овальные, аккуратные, с красной кожурой, с небольшой шероховатостью;
  • глазки средние, слегка углублены;
  • мякоть плотная, белая;
  • вес одной картошины — 120-200 г.

Другие сорта картофеля:

Один куст формирует до 20 ровных, сочных картошин. После термической обработки мякоть становится рассыпчатой и вкусной.

Для каких регионов подходит лучше всего, требовательность к климату

Сорт пригоден для выращивания в любом климате, даже в неблагоприятном, с продолжительной засухой или дождливыми сезонами. Любава отлично подходит для регионов с коротким летом — Сибири, Урала, Дальнего Востока.

Справка. Благодаря раннеспелости сорта жители средней полосы и южных районов собирают два полноценных урожая за одно лето.

Главные преимущества и недостатки сорта

Достоинства:

  • ранние сроки созревания;
  • привлекательный товарный вид клубней;
  • пригоден для длительного хранения и транспортировки благодаря плотной кожуре;
  • клубни не вянут, не растрескиваются, не гниют за весь срок хранения;
  • отличная лежкость — до 98%;
  • грубые листовые пластины, которые не любят поедать личинки колорадского жука;
  • высокое содержание крахмала — хорошие вкусовые и потребительские свойства.

Недостатки:

  • требует соблюдения севооборота, если растения поражены нематодой;
  • иногда страдает от фитофторы при выращивании в низинах и на плохо продуваемых участках;
  • нуждается в тщательной профилактике от грибковых заболеваний.

В чем отличие от других сортов

Любава отличается от других сортов высоким содержанием крахмала, плотной мякотью клубней и неприхотливостью в уходе.

Особенности посадки и выращивания

Картофель — трудоемкая культура в области посадки, выращивания и последующего ухода.

Подготовка к посадке

Инвентарь, который потребуется для посадки картошки:

  • техника — мотоблок, культиватор, мини-трактор;
  • ручной инвентарь — лопата, грабли, мотыга и вилы.

Вид техники зависит от габаритов участка и финансовых возможностей. Ручной инвентарь нужно правильно выбрать по размеру и весу, хорошо заточить, желательно обеззаразить. Лопаты, грабли, мотыги и вилы должны иметь удобные черенки и рукоятки.

Проращивание семенного материала начинают за 1-1,5 месяца до посадки в открытый грунт. Клубни помещают в сухую тару, обработанную раствором марганцовки. Емкость отправляют в светлое, теплое помещение при температуре +10…+15°C.

Клубни считают пригодными для посадки, когда они сформируют зеленые ростки длиной 8-10 мм.

Требования к грунту

При выборе грунта учитывают такие правила:

  • участок выбирают достаточно освещенный, умеренно увлажненный, с глубоким залеганием грунтовых вод;
  • почву — легкую, обогащенную, суглинистую, слабокислую или нейтральную;
  • лучшие предшественники — бобовые, капуста, огурцы, сидераты — горчица, рапс, редька, люпин, бобы;
  • не рекомендуется сажать картофель после томатов, перца и чеснока.

Правильно подготовленная почва — залог богатого урожая. Уплотненную землю обязательно вспахивают или вскапывают для создания рыхлого слоя.

Для насыщения грунта:

  • осенью вносят по 1,5-2 кг двойного суперфосфата и сульфата калия на сотку;
  • весной в легкие почвы — перепревший навоз, компост в количестве 600-800 кг на сотку;
  • дополнительно удобряют сульфатом аммония или мочевиной в дозировке 2-4 кг на сотку.

Перед посадкой картофеля не рекомендуется вносить свежий навоз. Иначе участок сильно зарастет сорняками, ростки получат ожоги, появятся вредители — медведка, личинки майского жука.

Сроки, схема и правила посадки

Время посадки зависит от региона:

  • в средней полосе — первая декада мая;
  • на Урале — вторая половина мая;
  • в Сибири и на Дальнем Востоке — конец мая или начало июня;
  • в южных регионах — начало апреля.

Посадочный материал помещают в гряды по следующей схеме:

  • расстояние между будущими кустами — 30 см;
  • между гребнями — 60-70 см;
  • глубина заделки — 8-10 см.

Правила посадки:

  • предварительный отбор семян — выбирают клубни диаметром 4-6 см, без повреждений и симптомов заболеваний;
  • норма высева зависит от размера посадочного материала, если выбрать клубни весом 80 г, то потребуется 28-29 кг посадочного материала на одну сотку;
  • температура почвы — +9…+10°C, начало распускания березовых почек.
Читайте также:  Как сшить пальто прямого кроя

Соблюдение технологии посадки позволит получить богатый урожай вкусных клубней.

Совет! На дачных участках следуют принципу — 3-3,5 ведра посадочного материала на одну сотку.

Особенности выращивания

Вырастить здоровый картофель несложно, если учитывать нюансы ухода за кустами. Главные враги сорта — сорняки, вредители и инфекции. Своевременные мероприятия позволят улучшить качество формирования клубней.

Нюансы ухода

Любая овощная культура нуждается в тщательном и профессиональном уходе. Любаве необходимо повышенное внимание.

Режим полива

Любава устойчива к засухе. Но в случае необходимости поливы не исключены. Поливать растения лучше одновременно с внесением подкормок.

Подкормка

Требуется три подкормки за весь вегетационный период:

  1. Спустя 30 дней после посадки. Вносят азотные удобрения — смесь 15 г мочевины и 0,5 л коровяка, разведенную в 10 л воды;
  2. В период бутонизации необходимы калийно-фосфорные удобрения. Рецепт — 15 г сульфата калия, 15 г суперфосфата и 2 стакана древесной золы;
  3. Через 2 недели после цветения. Вносят специальные комплексные удобрения — «Маг-Бор», суперфосфат.

После каждой подкормки поливают кусты, избегая попадания воды на листья и стебли. Иначе растения получат ожоги от палящего солнца.

Прополка и окучивание

Сорняки губят картофельные посадки, привлекая вредителей. Периодичность прополки огородник выбирает самостоятельно. Окучивание улучшает доступ кислорода к корневой системе картошки, стимулирует формирование новых боковых побегов — отростки повышают урожайность.

Первое окучивание выполняют, когда куст достигнет 10-15 см в высоту. Последующие — через каждые 2 недели до начала цветения.

Борьба с болезнями и вредителями

Овощная культура нередко поражается инфекциями и подвергается нападению насекомых. Вот несколько советов:

  1. При обнаружении фитофтороза и парши обыкновенной на кустах рекомендуется опрыскать их фунгицидами, раствором медного купороса. Соблюдать инструкцию. Поврежденные растения уничтожить.
  2. Проволочников и колорадского жука собрать вручную. Затем обработать посадки современными препаратами против насекомых-вредителей.

Эффективные методы борьбы с вредителями — соблюдение севооборота, своевременная прополка и уничтожение больных растений.

Сбор и хранение урожая

Любава — ранний сорт со сроками созревания 60-75 дней. Собирать урожай желательно в сухую, теплую, безветренную погоду.

Как и когда собирать

Картофель выкапывают в конце августа или середине сентября. Сроки зависят от времени посадки. За 1-2 недели до сбора клубней желательно удалить ботву, оставляя от стеблей 15 см. Процедура ускорит созревание и обеспечит хорошую лежкость.

Собирают клубни, отделяя крупные от мелких. В качестве посевного материала выбирают картофелины размером с куриное яйцо. Крупные оставляют сушиться на солнце в течение 1 дня. Затем помещают в ящики с песком или тканевые мешки. Ботву сжигают.

Особенности хранения и лежкость сорта

Картофель отправляют на хранение в погреб при температуре от 0 до +4°C. Благодаря отличной лежкости (98%), клубни сохраняются до весны, не растрескиваются, не гниют и не чернеют.

Какие могут быть трудности при выращивании

Вырастить Любаву и получить богатый урожай вкусных картошин при соблюдении агротехники несложно. Огородники утверждают, что сорт способен выдержать продолжительную засуху и дождливое лето.

Могут возникнуть следующие проблемы:

  • поражение фитофторозом и насекомыми вредителями при несоблюдении правил севооборота;
  • низкая всхожесть в случае нарушения процедуры проращивания.

Советы опытных огородников и отзывы о сорте Любава

Фермеры рекомендуют не только соблюдать правила севооборота, но и проводить подкормку во время посадки картофеля. В каждую лунку добавляют 3-4 г суперфосфата, стакан древесной золы и столько же перегноя. Удобрения насытят молодые корешки питательными веществами.

Отзывы о сорте Любава только положительные. Вот некоторые из них.

Евгений Федоров, г. Саратов: «Перепробовал много сортов картофеля. И ни один не порадовал результатами. Недавно мне посоветовали приобрести новый сорт — Любава. В интернете прочитал описание, посмотрел фото и купил посадочный материал. Сорт удивил меня — под каждым кустом было по 15, 17 или 20 крупных, аккуратных, неиспорченных картошин. Отлично подходят для жарки».

Иван Коровин, г. Барановичи: «Выращиваю Любаву уже давно. Лично для себя выделил три плюса: урожайность, скороспелость и вкус. Если тщательно ухаживать за посадками, то за один сезон можно получить два урожая. Одновременно с Любавой выращиваю Розару. По весу плодов первый сорт уступает, но его вкус намного лучше».

Заключение

Картофель Любава — скороспелый сорт, обладающий массой положительных качеств. Он неприхотлив в уходе и нетребователен к климатическим условиям. Поэтому вырастить картошку может каждый огородник.

Соблюдение рекомендаций и советов от опытных фермеров — залог богатого урожая крупных клубней с насыщенным вкусом.

Картофель Любава является творением отечественных ученых. Получили его благодаря трудам селекционеров из ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха» и кемеровского филиала ФГБУН «Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий РАН». В 2003 году Любава попадает в списки Госрееста РФ.

В сегодняшней публикации вы узнаете описание сорта, увидите фото Любавы и узнаете отзывы и мнения тех людей, которые знакомы с этим сортом культуры.

Характеристика

Картофель Любава относится к ранним столовым сортам. Клубни полностью созревают за 60-75 дней после помещения посадочного материала в грунт.

Несмотря на то, что сорт позиционируется как столовый, он показывает феноменальную урожайность. В промышленных масштабах, с химобработками, качественным поливом и удобрением можно получить до 520 центнеров с 1 Га посадки. В среднем же, показатели урожайности находятся в пределах 300-450 ц/га.

Товарные клубни просто огромные. Нередко встречаются экземпляры массой до 150 грамм. К тому же, среднее нахождение клубней в 1 лунке равно 20 шт., что в разы выше чем у сортов конкурентов.

Цвет оболочки Любавы – розовый, цвет мякоти – белый. У мякоти нет свойства темнеть во время чистки или нахождения на воздухе.

Содержание крахмала от 11% до 17%. При этом стоит отметить, что количества крахмала в составе прямо зависит от качества грунта. Чем больше в нем питательных веществ, тем выше будет содержание крахмала, и тем более рассыпчатым будет картофель. И соответственно – наоборот.

Читайте также:  Как сделать плюшевого медведя

Сорт имеет отличные отзывы предпринимателей, которые выращивают Любаву в промышленных масштабах. С их стороны отмечено, что сохранность клубней достигает 98%. Также, Любава не боится длительных транспортировок.

В уходе сорт не капризный, но и не «растущий где попало». При посадке Любавы нужно учитывать тот факт, что клубни будут хорошо расти только в плодородном грунте, который систематически поливается.

Плюсы и минусы Любавы

За долгое время выращивания этого сорта огородники установили его основные достоинства и недостатки. Так, к первым относятся:

  • Клубни имеют отличные товарные качества: большая масса, небольшое количество поверхностных глазок, почти полное отсутствие «гороха», отличная сохранность – 98%.
  • Это ранний сорт, на созревание которого в некоторых случаях достаточно двух месяцев.
  • Любава универсальна. Ее можно использовать для приготовления пюре, супов и жарить.

Кроме этого, замечено за ней и ряд недостатков. В первую очередь это:

  • Слабая устойчивость перед таким заболеванием как фитофтороз.
  • Рассыпчатость. Многим не нравятся такие сорта, но с другой стороны это и достоинство.

Правильная посадка

Высаживать картофель начинают в конце весны, когда грунт прогрелся до достаточной температуры. Показателями к посадке культуры могут служить:

  1. Температура почвы +9-10 С.
  2. Распускание березовых почек.

Если условия выполняются, можно приступать к посадке.

В качестве семенного материала отбираются только лучшие клубни. Они не должны быть дефектными (наличие порезов, пятен, гнили и т.д.). Также, не рекомендуется использовать крупный или мелкий картофель. Не желательно его и резать. Идеальный посадочный материал – цельные клубни 70-80 г.

Схема посадки стандартная. Междурядье не более 70 см, расстояние между лунками приблизительно 25-30 см.

Картофель Любава достаточно прост в уходе. Необходимо лишь несколько раз его полить, окучить и удобрить.

Удобрение

В удобрении культура не нуждается в том случае если:

  1. Грунт легкий и питательный.
  2. Проводилось осеннее удобрение.

Говоря о втором, то оно может полностью удовлетворить все потребности картошки. Переизбыток питательных веществ чреват лишь ухудшением качества и урожайности.

Но нередко случается так, что грунт слишком тяжелый или осеняя подкормка, по какой-либо причине, не проводилась. В этом случае во время посадки корнеплодов проводят «прямое» удобрение лунки. Еще до помещения клубня в ямку в нее добавляется древесная зола или перегной.

Но как отмечалось выше, чаще всего вполне достаточно осенней подкормки участка.

Орошение

Поливы играют важную роль в развитии культуры. Поливать картошку нужно как говорится «редко, но метко». Опытные специалисты рекомендуют соблюдать следующую схему орошения:

  1. Первый полив проводить после того как ботва выросла на 10-15 см. Более ранние поливы запрещены.
  2. Второй полив – когда на ботве появились первые цветочки.
  3. Третий полив, когда цветочки исчезли.

Естественно, можно увеличить количество поливов. Это зависит от климатических условий, количества осадков и т.д.

На что стоит обратить внимание еще? Специалисты также не рекомендуют поливать картофель Любава после окончания цветения. Такая агротехническая процедура может нанести вред, повысив риск заболевания фитофторозом.

Окучивание

Многие огородники относятся к этой процедуре пренебрежительно, тем самым, не понимая ее ценности. Окучивание не просто поддерживает ботву от прилегания к земле, оно выполняет ряд важнейших функций:

  1. Как уже сказано выше, оно держит ботву, не позволяя ей «упасть» на грунт. Это, в свою очередь, защищает ее от преждевременного высыхания.
  2. Также, при окучивании рыхлится грунт и насыщается кислородом. В дальнейшем это играет не последнюю роль на качестве урожая.
  3. Последняя функция окучивания – очистка участка. При этой процедуре удаляются сорняки, которые подавляют развитие картофеля.

Окучивают картофель 2 раза за сезон. Первый раз – когда ботва выросла приблизительно на 20 см. Второй раз окучивание проводится по мере роста зеленой части. Но обычно ее проводят уже через 15-20 дней после первого окучивания.

Болезни и вредители

Сорт имеет спорный иммунитет так как Любава не боится рака, но сильно подвержена фитофторозу. Фитофтороз, в свою очередь, является серьезным заболеванием, способным уничтожить большую часть урожая.

Из вредителей наибольшую опасность для Любавы представляют колорадские жуки. Но борьба с ним не слишком сложная. Можно избавиться от паразита как ручным способом, так и обработкой инсектицидами.

Отзывы

Евгений Владимирович, г. Саратов, 56 лет.

У этого сорта (других таких еще не встречал) есть индивидуальная особенность. В лунке можно найти до 20 шт. картофелин, причем все большого размера. Благодаря этому сорт и является высокоурожайным.

Иван Федорович, г. Барановичи, 60 лет.

Выращиваем Любаву уже давно. Лично для себя выделил три положительных качества: урожайность, скороспелость и вкус. Если заниматься картофелем, то за 1 сезон можно даже получить 2 урожая. Вкус тоже отличный. Выращиваю вместе с Любавой Розару, да, Розаре уступает, но все равно вкусовые лучше, чем у других сортов, которые мне удалось попробовать за свою долгую жизнь.

Лариса Ивановна, г. Киев, 45 лет.

Когда-то давно выращивали Любаву. Урожайность как урожайность, не знаю, почему ее все хвалят постоянно. Картошка розовая с шершавой поверхностью. Вкусовые отличные. При варке разваривается. Думаю, многим это понравится.

Татьяна Викторовна, г. Химки, 51 год.

Выращиваем на продажу. Клубни огромные, но очень аккуратные. Транспортировать легко, не повреждается. Реализовать на рынке легко, так как корнеплоды красивые, вкусные.

Комментарии запрещены.

Присоединяйся