Ювелирное обозрение

Даже у самых аккуратных и чистоплотных хозяек сковородки, кастрюли и формы для выпечки со временем теряют первоначальный вид. Копоть и грязь неизбежно скапливаются на дне, вокруг ручек и под ободком, а «боевые» сковородки внутри и снаружи покрываются коркой. При попытках отмыть загрязнения магазинными моющими средствами оказывается, что они не так эффективны, как обещает реклама. Тогда приходит на помощь старые проверенные способы, такие как чистка содой и канцелярским клеем.

Почему канцелярский клей работает как чистящее средство

Под канцелярским мы подразумеваем силикатный клей или жидкое стекло, как его обычно называют химики. Вещество представляет собой клейкое минеральное соединение и используется по прямому назначению не меньше двух сотен лет. Автор изобретения — немецкий химик Ян Непомук фон Фукс.

В состав жидкого стекла входят натрий, калий я или литий и силикаты, включающие кремнозем. Добывать натуральные силикаты можно повсеместно, производство клея несложное и дешевое, а сфера применения широкая — этим объясняется его популярность.

Жидкий клей в пластиковых флаконах знаком каждому с детства — им склеивали бумагу и картон в поделках. Прозрачное вещество легко наносится на поверхность, прочно соединяет, но со временем шов желтеет и становится хрупким. Сейчас в офисах предпочитают другие марки клея, а жидкое стекло используют преимущественно в металлургии, строительстве, химической промышленности и т. д.

Главный недостаток жидкого стекла — сильнощелочная реакция, которая может вызывать ожоги. Но именно это свойство полезно для устранения загрязнений, устойчивых к другим средствам. Жидкое стекло смягчает воду и повышает щелочность бытовых моющих средств.

Очищаем кастрюли и сковородки

Смесью канцелярского клея и кальцинированной соды можно отчистить многолетний нагар на сковороде или казане, а с незначительными загрязнениями двойная щелочь справляется быстро и со стопроцентной гарантией. Жидкое стекло можно заменить клеем ПВА, кальцинированную соду — обычной пищевой.

Метод №1 — замачивание посуды

Отмывать тарелки или кастрюли по паре штук нецелесообразно. Соберите все столовые приборы, тарелки, пожелтевшие с обратной стороны, и кастрюли с закопченным дном, и найдите большую емкость, в которую войдут 20-25 литров воды. В крайнем случае, можно использовать ванну.

• 400-500 г жидкого стекла.
• 500 г кальцинированной соды.

1. Уложите в емкость посуду и залейте ее горячей водой.
2. Растворите клей и соду, перемешайте. В воде образуются белые хлопья.
3. Погрузите посуду и оставьте на час-полтора.
4. Вымойте посуду под проточной водой. Грязь легко отойдет, когда вы будете тереть ее кухонной губкой или щеткой.

Метод №2 — вываривание

Понадобится емкость, в которую поместится кастрюля, а также:

• 100 г клея.
• 150 г кальцинированной соды.

1. Поместите грязную посуду в объемную посудину, которую можно поставить на огонь. Залейте водой.
2. Добавьте клей и соду и прокипятите минут 5-10, в зависимости от степени загрязнения.
3. Выключите огонь и дождитесь, когда раствор остынет.
4. Вымойте под проточной водой. Если не вся грязь отстала, потрите щеткой или поскоблите ножом.

Метод №3 — чистка сковородок

На сковородах копоть и нагар держится крепче, чтобы отчистить поверхность, рекомендуется усилить состав хозяйственным мылом.

Для 10 литров воды приготовьте:

• Около 100-150 мл жидкого стекла.
• 250 г кальцинированной соды.
• Кусок хозяйственного мыла.

Операция по вывариванию сковородки не представляет сложности:

1. Натертое мыло, соду и жидкое стекло растворите в горячей воде.
2. Сковородку опустите в воду и поставьте на плиту. Кипятите от 10 минут до часа, пока корка копоти не начнет отставать.
3. Выключите огонь и дайте остыть. Вымойте губкой под проточной водой.

Видео: быстрая очистка посуды содой и клеем

Важные нюансы

• Тефлон нельзя чистить описанными методами — покрытие повредится, и посуда станет непригодной к использованию, восстановить ее невозможно.
• Не используйте соду с клеем, если у посуды блестящая поверхность — она потускнеет.
• Кастрюли и сковороды с деревянными и пластиковыми деталями предварительно раскрутите. Если это невозможно, кипятить нежелательно.

После щелочной очистки смывается антипригарное покрытие. Чтобы пища не приставала к поверхности, придется восстановить полезные свойства.

Как восстановить антипригарное покрытие на сковороде

• Разогрейте духовку до 200 о С. Сковородку смажьте со всех сторон растительным маслом, лучше использовать плотное репейное или оливковое. Нагревайте сковородку 30 минут, нанесите еще один слой масла и повторите прокаливание.
• Смешайте растительное масло с солью в равных количествах. Протрите этим составом сковороду и прокалите в духовке около получаса.
• Алюминиевые сковороды восстанавливаются после пятиминутного кипячения в них воды. Алюминий окислится, и пища не будет прилипать.

Видео: универсальное чистящее средство

Чем полезна сода с канцелярским клеем для посуды

Любая посуда, в которой часто жарят, варят и парят, со временем утрачивает первозданную чистоту. Магазинные средства хорошо справляются с загрязнениями, но в их составе, как правило, присутствуют сильнодействующие вещества. При поверхностной чистке с последующим смыванием большим объемом воды химия не должна причинить вреда здоровью, но даже небольшое количество чистящих средств опасно. Если в доме есть дети или у кого-то из членов семьи аллергия, лучше не рисковать и вернуться к бабушкиным методам поддержания чистоты.

У многих сохранились старые сковородки и кастрюли, доставшиеся от мам и бабушек. Такая посуда изготовлена из качественных материалов, но чугун, алюминий и нержавейка пятидесятилетнего возраста выглядят не слишком привлекательно. Не спешите выбрасывать старую и проверенную утварь, ее можно вернуть к жизни. По качеству сплавов старая посуда часто превосходит новомодные модели, а для поддержания парадного вида проводите плановые содово-клеевые чистки два-три раза в год.

Любая хозяйка хоть раз сталкивалась на кухне с такой проблемой, как сильный нагар или плотный слой жира. Очистить такой налет вручную практически невозможно, поэтому обычно каждый из нас имеет в запасе арсенал необходимых средств бытовой химии. Но при очистке мы неизбежно вдыхаем токсичные пары и портим кожу.

Многие домохозяйки ищут новые, экологичные способы борьбы с кухонной грязью, обращаются к проверенным «бабушкиным» рецептам. В статье мы подробно разберем эффективные способы чистки посуды с помощью хорошо знакомых всем подручных средств.

Вываривание стеклянной, керамической, алюминиевой посуды: какую вываривать можно, а какую нет

Чтобы справиться с небольшими загрязнениями, кухонную утварь кипятят, приготовив раствор для чистки посуды с содой.

Стекло

Такую посуду необходимо регулярно очищать от пыли и желтого налета. Для блеска и прочности положите ее в большую емкость с холодной водой и доведите до кипения на медленном огне.

После того, как она прокипит 15 минут, добавьте 2-3 ст. л. соды и продолжите кипячение еще в течение тридцати минут.

Аккуратно достаньте посуду, дайте ей остыть, после чего ополосните прохладной водой и уберите в шкаф.

Керамика

Керамика неприхотлива в использовании, поэтому так полюбилась хозяйкам. Обычно достаточно хозяйственного мыла и мягкой щеточки, которая уберет все загрязнения в труднодоступных местах. Но если вы чувствуете, что налет на керамике слишком стойкий, его можно выварить.

Прокипятите посуду с 1 ст. л. соды и моющего порошка. После кипячения дайте керамике остыть и уберите ее на полку.

Алюминий

Красота алюминия заключается в его блеске, всегда приятно смотреть на начищенную сверкающую кастрюлю. Добиться такого результата с помощью вываривания легко — поместите посуду в холодную воду с 2 ст. л. винного уксуса и соды и прокипятите в течение 15 минут. После этого вам останется только протереть все ворсистой тряпочкой.

Пластик

Многие предпочитают этот тип посуды, поскольку она яркая, красивая, легкая и легко моется. Кипятить пластик с пометкой «термостойкий» можно, в противном случае вы рискуете расплавить вещь. В целом вываривание такой посуды для устранения налета не требуется, он легко смывается губкой и моющим средством.

Основная сложность ухода за пластиковой посудой — это проблемное устранение запахов, впитывающихся в материал в процессе взаимодействия с пищей. Это легко исправить, натерев утварь активированным углем или содой. Оставьте на пару часов и смойте холодной водой — запахи исчезнут.

Посуда, которую кипятить не стоит

Фаянс и фарфор — одни из самых хрупких и сложных в уходе материалов. Если вы пользуетесь такой посудой, обращайтесь с ней бережно и никогда не подвергайте воздействию высоких температур.

Кипятить фаянс и фарфор категорически запрещается — это сделает посуду хрупкой и повредит уникальную роспись.

Канцелярский клей для чистки посуды: особенности и свойства

Канцелярские клеи имеют в своем составе природные или синтетические полимеры, благодаря которым они очищают посуду от нагара. Полимеры легко разбивают грубые волокна жира и копоти, размягчая имеющийся налет, после чего его без труда можно убрать лопаткой, если он не отойдет самостоятельно.

Рецептов, как отмыть посуду с помощью клея и соды, немало, но они не подойдут для чистки:

• блестящей утвари — блеск исчезнет и потребуется полировка;
• с тефлоновым покрытием — оно размягчится и потеряет свои свойства;
• пластиковой посуды — материал деформируется;
• деревянных и покрытых лаком изделий — он отойдет, а посуда станет шершавой.

Как очистить посуду с помощью канцелярского клея и соды

Приступая к чистке посуды содой и канцелярский клеем, приготовьте рабочую поверхность. Также вам потребуется фартук, резиновые перчатки для рук и большая емкость, в которую вы поместите кухонную утварь.

Силикатный клей и кальцинированная сода для чистки сковороды

Для чистки сковородок клеем и содой подготовьте емкость, в которой вы будете изготавливать раствор. Подойдет большой металлический таз или детская ванночка. Влейте туда 10 л прохладной воды и 100 мл силикатного клея. Он продается в магазине канцтоваров.

Тщательно размешайте и постепенно добавьте в раствор 250 г кальцинированной соды. Она продается в картонных пачках в магазине бытовой химии. Положите в раствор кастрюли и сковороды и кипятите в течение часа.

Внимание! Пищевая сода вам не подойдет.

Канцелярский клей и сода

Если силикатного нет, посуду можно почистить с канцелярским клеем и содой.

Возьмите одно ведро подогретой до 36°C воды, 100 г ПВА и 100 г кальцинированной соды.

Прокипятите утварь в растворе в течение часа и оставьте остывать. После снимите нагар металлической лопаткой.

Чистка сковородок в домашних условиях клеем и хозяйственным мылом

Чистка сковороды с помощью клея и хозяйственного мыла подойдет, если удалить нужно застывший жир.

Возьмите половину бруска хозяйственного мыла, 1 ст. л. любого клея и 4 л воды. Все тщательно перемешайте, кипятите посуду в растворе около 45 минут.

Способ подойдет для очистки фаянса и фарфора без кипячения — протрите их губкой, смоченной в растворе.

Заключение

От грязи и пригоревшего жира сковородки и кастрюли очистит кальцинированная сода и канцелярский клей — недорогие подручные средства.

Следуйте нашим простым рекомендациям, обрабатывайте кухонную утварь не реже одного раза в неделю, и вы добьетесь идеальной чистоты и блеска посудных изделий.

Огромный выбор моющих и чистящих средств для посуды значительно упрощает работу каждой хозяйки по содержанию кухонной посуды в надлежащей чистоте. Но использование современной химии для этой цели не всегда безопасно для человека и окружающей среды. Не все знают, что чистка посуды может производится содой и канцелярским клеем, очистить можно даже застарелый жир с посуды.

Использование клея и соды

Рассмотрим, как можно почистить сковороды и кастрюли, используя канцелярский клей и соду.

С целью приготовления очищающего средства необходимо взять:

• Клей силикатный – 400 гр.
• Соду кальцинированную – 500 гр.
• Воду (лучше подогретую) – 20 л.
• Емкость большого размера.

Когда все подготовили, можно начинать:

• В емкость наливаем воду.

• Добавляем отмеренное количество клея и соды, перемешиваем до полного их растворения и получения гомогенной (однородной) массы.

• В приготовленный раствор укладываем посуду, которую нужно освободить от нагара.

• По окончании часа отмокания, все загрязнения должны отстать от поверхности, остается ее немного потереть и прополоскать под проточной водой.

Важно: чем выше будет температура раствора, тем быстрее и лучше отслоится грязь.

Есть еще один вариант очистки посуды с помощью клея и соды – кипячением. Состав и количество остается тем же, только раствор вместе с посудой необходимо довести до кипения, а затем снять с огня. После его остывания, посуду протирают губкой (можно даже металлической) и тщательно промывают.

Мытье посуды

Чтобы не допустить сильное прилипание жира и остатков пищи к посуде, которые потом будет трудно убрать, не следует надолго оставлять ее без мытья. Загрязнения отмоются, но посуда прослужит меньше положенного срока, а постоянное применение жестких щеток и абразивных чистящих средств грозит появлением на ней трещин и царапин. Поэтому посуду лучше сразу мыть после использования мягкими губками и неагрессивными моющими средствами.

Как кипятить посуду с содой

С целью очистки кухонной утвари, можно приготовить следующий раствор: в 1 литре теплой воды растворяют 5 чайных ложек соды и переливают в посуду, которая подлежит очистке. Доводят до кипения, держат на слабом огне около 20 минут и дают остыть. Загрязненные места протирают, смесь выливают, а посуду ополаскивают.

Сода и горчица

Пищевая сода и горчичный порошок помогут легко очистить противень из духового шкафа или пригоревшую кастрюлю, для чего необходимо:

1. В бутылку насыпают горчичный порошок.
2. Добавляют 2 столовые ложки пищевой соды.
3. Доливают воду и вымешивают до состояния пасты.

Важно: не стоит готовить пасту «про запас», т.к она быстро портится.

Хозяйственное мыло и сода

Для приготовления пастообразного средства из соды и хозяйственного мыла делают следующее:

• Натирают на крупной терке четвертую часть пачки мыла хозяйственного и полностью заливают хорошо нагретой водой.
• После растворения мыла засыпают 1,5 ст. ложки соды, такое же количество горчицы и 4 ампулы нашатыря.
• Все компоненты тщательно перемешивают и удаляют образовавшуюся при этом пену.
• Всю смесь переливают в небольшие емкости с герметично закрывающимися крышками. Спустя несколько часов средство готово к использованию.

Внимание: при работе с нашатырным спиртом необходимо использовать резиновые перчатки и периодически проветривать кухню.

Перекись водорода и сода

Итак, для очистки пригоревшей посуды, вам понадобится:

• Полстакана соды.
• 25 грамм моющего средства.
• 2 столовые ложки перекиси, губка.

Инструкция по очистке пригоревших пятен:

• Смешайте все ингредиенты в одной посуде и взбейте немного — по своей консистенции они должны напоминать взбитые сливки.
• Распределите смесь по всей поверхности, которую желаете очистить.
• С помощью губки вы сможете очистить всю поверхность от загрязнений. Если пятно очень пригоревшее, вам понадобится чуть больше времени.
• Промойте противень, сковороду или кастрюлю под водой.

Убираем загрязнения, используя столовый уксус

Уксус является отличным домашним средством для удаления гари на посуде из алюминия и нержавейки. Нужно просто залить сковороду 9% уксусом и подождать 3 часа, после чего просто ее вымыть и прополоскать.

Удалить стойкие загрязнения можно, добавив к уксусу половину куска хозяйственного мыла и прокипятить 30-60 минут, в зависимости от степени загрязнения.

Очищение кастрюль и сковород с использованием канцелярского клея

Канцелярский клей способен растворить даже самые старые загрязнения. Чистящее средство с этим элементом вернет первоначальную красоту и блеск всем сковородкам и кастрюлькам.

Существует несколько приемов отмыть посуду используя клей:

1. Подготовить средство: растворить третью часть пачки соды и 1 тюбик клея в 10 литрах теплой воды. В этом растворе кипятить на небольшом огне грязную посуду около 30 минут, затем ополоснуть.
2. В 10 литрах нагретой воды размешать 1 бутылочку клея и 4 ст. ложки соды. В смесь поместить посуду и довести до закипания. Кипятить полчаса, вымыть жесткой губкой, прополоскать.
3. 2 ст. ложки поваренной соли, пачку 72% хозяйственного мыла (измельченного на терке) и соду в объеме 1 стакана развести в 10 литрах теплой воды. В зависимости от загрязненности, использованная посуда должна кипеть в этой смеси от 30 минут до 3 часов. После остывания смеси, ее тщательно ополаскивают.
4. В емкости объемом 10 литров растворяют 150 грамм пищевой соды и 100 грамм клея. Туда помещают кухонную утварь и доводят до кипения.
5. В 4 литрах подогретой воды размешивают треть пачки хозяйственного мыла (предварительно натертого на крупной терке) и силикатный клей в количестве 125 грамм. Сюда помещают очищаемую посуду с копотью или жировыми отложениями и кипятят на небольшом огне 30-40 минут.

Некоторые нюансы при чистке

Используя вышеописанные способы очистки, необходимо помнить о некоторых важных моментах, а именно:

• Эти рецепты не пригодны для чистки пластмассовой, тефлоновой и посуды, имеющей деревянные и костяные элементы. Один тип посуды может стать вообще не пригодным для использования, а другой потеряет свой внешний привлекательный вид.
• Съемные пластмассовые части рекомендуется снять перед очисткой.
• Использование подобных способов очищения кухонной посуды лишает металл антипригарных свойств.

Чтобы восстановить покрытие и избежать вовремя приготовления пищи ее прилипание к поверхности посуды, рекомендуется обработать ее одним из предлагаемых способов.

1. Смазать сковороду оливковым или репейным (быстрее подсыхает) маслом с внутренней и наружной стороны и поставить в разогретый до 200 0 С духовой шкаф на 30 минут. После чего остужают, наносят второй слой и снова прожаривают по той же схеме.
2. Смешать по 1 столовой ложки масла и поваренной соли, обмазать сковороду и прокалить ее в духовке. Если первая попытка не достигла желаемых результатов, процедуру повторяют.
3. Чтобы алюминий окислился и восстановил свои первоначальные свойства, посуду из дюралюминия в течение 5 минут прокипятить с водой.

Заключение

Приготовление пищи практически всегда связано с использованием кухонной посуды, которая имеет свойство не только пачкаться, но и пригорать. Чтобы не пришлось тратить много времени на ее очистку, следует сразу это делать после ее использования. Но если по каким-то причинам этого сделать не получилось, можно использовать вышеуказанные рекомендации, главным преимуществом которых является их эффективность и безопасность для здоровья.

Как очистить посуду с помощью соды и клея (2 видео)