Ювелирное обозрение

Ароматный и неповторимый вкус клубники Боровицкой, а также ее неприхотливость, морозостойкость, десертный вкус вызвали особый интерес у садоводов. Выращенная на грядке полезная ягода позволит не только насладиться свежим урожаем в середине лета, но и зимним чаепитием вприкуску с клубничным вареньем, джемом.

Характеристики клубники

Сорт клубники Боровицкая был получен при скрещивании разновидностей Редгонтлет и Надежда. Самая поздняя культура как среди отечественных, так и зарубежных сортов. В Московской области этой ягодой можно насладиться в июле, в южных областях урожай созревает раньше — в последней декаде июня.

Сорт не предназначен для коммерческого культивирования, зато подходит для дачных огородов, частных хозяйств.

Описание сорта

Растение формирует прямостоячие раскидистые кусты среднего размера с хорошо облиственными побегами. Украшают культуру большого размера морщинистые листья, окрашенные в темно-зеленый цвет. Из-за компактности куста крупные соцветия не ложатся на землю, а располагаются над листьями. Привлекают внимание обоеполые цветки, не нуждающиеся в опылителях.

Ценится сорт клубники Боровицкая за крупность плодов, средний вес которых 40 грамм.

Ягоды правильной конической формы, часто сдвоенные с бороздкой посередине, без шейки. Окрас насыщенно красный с оранжевым отливом, при полной зрелости плоды становятся вишнево-красными. Мякоть светло-красного цвета, характеризуется плотностью и не имеет пустот. Клубника имеет приятный сладкий вкус с кислинкой и фруктовым послевкусием. Дегустаторы оценили сорт в 4 балла.

Положительные и отрицательные стороны садовой земляники

Преимущества сорта клубники Боровицкая, благодаря которым она заслуживает свое место на садовом участке:

• хорошие вкусовые свойства и привлекательный внешний вид клубники;
• стабильная урожайность, каждый куст способен дать 0,5 кг плодов;
• позднее созревание, что продлевает клубничный сезон и позволяет лакомиться свежей ягодой в разгар лета;
• иммунитет к основным болезням грибкового и инфекционного происхождения;
• способность противостоять разным климатическим условиям и адаптироваться к резким колебаниям температуры окружающей среды;
• морозостойкость, переносит снижение температурных показателей до -35 градусов;
• позднее цветение, что снижает риск поражения цветков весенними заморозками;
• универсальность в использовании, плоды можно употреблять в свежем виде, замораживать и применять для зимних заготовок.

Выбирая сорт клубники Боровицкая, стоит учитывать и то, что он имеет и недостатки:

• непригодность для выращивания в промышленных целях из-за невысоких показателей урожайности;
• нестабильное плодоношение, размер и вес плодов снижаются к концу сезона;
• спелые ягоды не подлежат транспортировке, так как становятся мягкими, сочными;
• плохая сопротивляемость серой гнили.

Нюансы выращивания клубники Боровицкая

Чтобы получить хороший урожай, необходимо соблюдать все агротехнические советы по выращиванию, учитывая сортовые особенности клубники Боровицкая. Важно создать оптимальные условия для активного прорастания, цветения и созревания вкусных ягод.

Как правильно выбрать посадочный материал

Количество урожая зависит от качества материала для посадки. Рассада сорта клубники Боровицкая должна обладать корневой шейкой в диаметре больше 6 мм, 4-5 листьями, целой верхушечной почкой и корешками белого цвета длиной 3-5 см.

Перед высадкой рассаду на 2 дня отправить в помещение с прохладной температурой. Это повышает стойкость к внешним факторам. Корни рекомендуется немного подрезать для ускорения укоренения и обработать стимуляторами роста.

Выбор времени и места

Клубнику сорта Боровицкая сажать можно как весной, так и осенью. Лучше посадку рассады проводить в конце лета либо в первой декаде сентября.

Высокая урожайность будет наблюдаться у грядок, расположенных в освещенном солнцем и защищенном от холодных ветров месте. Ягодная культура приживется на влагоемких почвах, черноземе, суглинке. Грунтовые воды не должны залегать ближе 80 см.

Перед проведением посадки сорта клубники Боровицкая следует уничтожить все сорняки на участке.

Затем обогатить почву органикой и перекопать. Подготовить участок под весеннюю посадку нужно в осеннее время. При высаживании рассады осенью или летом требующиеся работы сделать за месяц до мероприятия, чтобы грунт успел просесть, иначе корни растений оголятся.

Этапы процесса посадки

Правильная посадка клубники сорта Боровицкая — гарантия успешного развития и благоприятного существования кустов растения, поэтому нужно выполнить следующий порядок действий:

1. Выкопать лунки, дистанция между строчками должна составлять 30-35 см, а лентами — 65-70 см.
2. В подготовленные ямы налить теплую воду и поместить саженцы, расправив корни, присыпать грунтом. Проследить, чтобы корневая шейка, на которой расположена точка роста, была над уровнем земли.
3. Обильно полить и замульчировать вокруг кустов органикой для сохранности питательных веществ и влаги.

Посадку производить в пасмурную и сырую погоду. Если очень жарко, высаженные растения на 5-7 дней лучше притенить от палящего солнца, применив зеленые ветки или мешковину.
Основные правила ухода за растением

Здоровье клубничных кустов, их рост, развитие и плодоношение зависят от усилий, потраченных садоводом на важные агротехнические приемы. Своевременный уход повысит показатели урожайности, придаст красивый вид саду, предотвратит развитие заболеваний.

Универсальное удобрение

Клубника сорта Боровицкая нуждается в качественном минеральном и органическом питании. Помимо подкормки на этапе посадке, необходимо удобрить растение еще как минимум 3 раза за сезон:

1. В начале весны, после того как растает снег и прогреется почва, следует внести неорганические удобрения на основе аммиака.
2. При цветении уделить особое внимание листовой подкормке и удобрить растение комплексом, состоящим из таких элементов, как азот, калий, фосфор и кальций. Опрыскивание повторить в период завязи.
3. После уборки урожая землю оснастить минеральными веществами и насыпать перегной, чтобы восстановить силы и стимулировать развитие растения в будущем сезоне.

Правила полива

Сорт клубники Боровицкая стойко переносит засушливую погоду, но поливать кусты нужно регулярно и обильно, особенно во время цветения. Полив проводить строго под корень, избегая попадания влаги на вегетативные и генеративные органы растения, так как есть вероятность возникновения серой гнили.

Прополка и рыхление

За сезон клубничные грядки нуждаются в 6-8 прополках. Культура болезненно воспринимает захват ее территории сорняками. Важно процедуру исключить в момент цветения, чтобы не стряхнуть пыльцу с цветков.

Рыхление также необходимо клубнике сорта Боровицкая, поскольку активизирует биологические процессы и способствует поступлению в почву необходимого количества воздуха, требуемого для роста и питания корней.

Мульчирование клубники

Весь период вегетации нужно мульчировать почву вокруг кустов сорта клубники Боровицкая при помощи соломы, опилок либо пленки. Это поможет сохранить влагу в почве, остановить распространение сорняков, а также защитить корневую систему от вымерзания.

Обработка от болезней и вредителей

Согласно описанию, клубника Боровицкая демонстрирует стойкость к болезням, свойственным культуре, но этот фактор не исключает риск инфицирования.

1. Серая гниль. Диагностировать эту проблему можно по коричневым пятнам с серым налетом на листве, плодах. Лечение предполагает удаление с последующим уничтожением всех поврежденных частей растения. Для борьбы с грибком опрыскать кусты раствором перманганата калия или йода.
2. Мучнистая роса. Заболевание проявляется белым налетом на листьях, который в дальнейшем приобретает бронзовую окраску. Сильное заражение требует проведения обработки растений с применением фунгицидов.

Из вредителей опасными для сорта клубники Боровицкая считаются нематода, земляничный клещ. Они безжалостно уничтожают растения, питаются корнями, листьями, а некоторые из них предпочитают лакомиться плодами, кроме того, являются переносчиками опасных заболеваний. С такими паразитами бороться путем обработки кустом с использованием инсектицидных и акарицидных препаратов.

Применяя химические препараты, нужно соблюдать прописанные в инструкции нормы расхода и сроки последней обработки до съема урожая.

Размножение культуры

Размножается сорт клубники Боровицкая с легкостью и без финансовых затрат. Культура дает много усиков, имеющих свойство укореняться и создавать многочисленные розетки. Если основная цель при выращивании — это размножение, то рекомендуется удалять цветоносы и жертвовать урожайностью для обильного и быстрого роста усов.

В остальных случаях столоны требуется удалять, поскольку их развитие может негативно повлиять как на количество, так и на размеры ягод.

Сбор и хранение клубники Боровицкая

Плоды сорта клубники Боровицкая, предназначенные для хранения, нужно собрать, оставляя хвостики и не удаляя шапочки. Сбор проводить в первой половине дня, после высыхания утренней росы, или перед заходом солнца. Собранный урожай положить в ящики, предварительно застелив их бумагой либо тканью, охладить до 0 градусов. Так плоды пролежат в холодном месте 2-3 дня. Спелая ягода при комнатной температуре будет оставаться свежей всего 24 часа.

Среди разнообразия сортов клубники особого внимания заслуживает Боровицкая из-за целого ряда положительных характеристик. Не составит труда вырастить и развести ее на грядке. Главное, соблюдать все приемы агротехники по выращиванию и рекомендации по уходу. И тогда урожай порадует изумительным вкусом любителей полакомиться натуральными продуктами.

При одном лишь упоминании о клубнике в памяти сразу всплывает необычайно приятный вкус лета и сладкий аромат ягод. Очень жаль, что клубника плодоносит всего пару недель в году, ведь она считается одной из самых вкусных садовых ягод. В последнее время все более популярными становятся ремонтантные сорта садовых культур, способные давать несколько урожаев за сезон, однако не каждый хозяин хочет связываться с этой новинкой. Чтобы продлить наслаждение от свежих ягод, садоводы выращивают сорта с разными сроками созревания. Одним из самых поздних видов является клубника Боровицкая, спеющая только к концу июля. Этот позднеспелый сорт имеет большой плюс – прекрасный вкус ягод, но есть у него и свои минусы.

Подробное описание сорта клубники Боровицкой, фото кустов и ягод, а также отзывы садоводов, выращивающих ее на своих участках, легко найти в этой статье. Здесь также приведена краткая инструкция по выращиванию позднеспелой садовой земляники и некоторые хитрости по уходу за ней.

Характеристика поздней земляники

Селекционировали сорт Боровицкая в России, скрестив два знаменитых и любимых садоводами вида: Надежду и Редгонтлет. Полученный сорт с поздними сроками созревания внесен в Государственный реестр и рекомендован для выращивания в Волго-Вятском и Дальневосточном регионах.

Полное описание сорта Боровицкий:

• кусты клубники среднего размера, прямостоячие, раскидистые;
• побеги хорошо облиственные, розеток на кустах образуется много;
• листья крупные, темно-зеленые, морщинистые;
• соцветия крупные, расположены выше листьев, благодаря чему ягоды не ложатся на землю;
• цветки клубники Боровицкой обоеполые, это значит, что сорту не требуются дополнительные опылители;
• цветоносы на кустах длинные и толстые, покрыты небольшим пушком;
• завязываемость ягод у сорта хорошая;
• плоды Боровицкая клубника дает крупные – средняя масса ягод составляет 40 грамм;
• форма ягод правильная – тупой конус с широким основанием;
• шейка на плодах абсолютно отсутствует;
• первые крупные ягоды могут иметь неправильную форму, они часто срастаются, внутри такой клубники образуются пустоты, ягоды массой меньше 30 грамм не образуют пустот, выровненные, красивые;
• цвет недозревших ягод кирпично-красный, полностью спелая клубника приобретает вишнево-красный оттенок;
• мякоть окрашена в светло-красный цвет, имеет плотную консистенцию, но содержит много сока;
• вкус у клубники Боровицкой очень приятный – сладкий с едва заметной кислинкой;
• аромат сильно выраженный, оставляющий фруктовый шлейф;
• дегустационная оценка клубники данного сорта составляет четыре балла;
• содержание сахаров, кислот и витаминов сбалансированное;
• урожайность сорта Боровицкий высокая или средняя (зависит от ухода);
• с одного куста обычно снимают около 0,5 кг ягод;
• сорт имеет иммунитет к корневой гнили, вилту и среднюю устойчивость к серой гнили;
• морозостойкость клубники очень хорошая – до -35 градусов способны выдержать кусты, накрытые лишь слоем снега;
• назначение плодов универсальное – клубника Боровицкая считается десертной, поэтому хороша в свежем виде, также из ягод получается вкусное варенье, джемы и мармелад.

Плюсы и минусы садовой земляники

Сорт клубники Боровицкая нельзя назвать коммерческим или промышленным, зато он прекрасно подходит для частного выращивания в небольших садах и на дачных участках.

У этой садовой земляники есть много достоинств, таких как:

• поздние сроки созревания, позволяющие продлить «клубничный сезон» и в середине лета наслаждаться свежим вкусом ягод;
• позднее цветение, не подвергающееся опасности в период возвратных заморозков;
• обильное образование завязей, дружное созревание ягод;
• стойкость к различным климатическим условиям: засухе, высокой температуре, повышенной влажности;
• хорошая морозостойкость;
• достаточно приличная урожайность;
• приятный вкус клубники и красивый внешний вид ягод (не считая первого сбора);
• иммунитет к гнилостным и бактериальным заболеваниям.

Не все садоводы оставляют положительные отзывы о клубнике сорта Боровицкая, многим не нравятся ее минусы, среди которых:

• непромышленная урожайность, из-за которой Боровицкую не выращивают в коммерческих целях;
• в стадии полной спелости ягоды становятся очень мягкими и сочными, непригодными к транспортировке;
• недозревшая клубника слишком кислая, ее вкус далек от десертного.

Правила посадки

Сажать клубнику в средней полосе принято весной или осенью. Но при такой посадке теряется первый урожай – плодоносить садовая земляника начнет лишь через год. Чтобы плодовые почки сформировались как можно раньше, рекомендуется сажать клубничную рассаду в конце лета или в самом начале осени.

Схема посадки для Боровицкой оптимальна следующая – 25-30 см между соседними кустиками, около 70-80 см в междурядьях. Опытные садоводы рекомендуют посадку в две строчки – так проще ухаживать за земляникой и собирать урожай. Если же кусты будут укрываться на зиму (актуально для Севера и регионов с бесснежными зимами), клубнику Боровицкая высаживают в 3-4 ряда, чтобы впоследствии укрыть весь участок агроволокном либо другим материалом.

Для хорошего старта Боровицкой необходима качественная подкормка, поэтому в посадочные лунки следует добавлять сразу и перегной, и минеральный комплекс, смешивая удобрения с землей.

Как ухаживать за земляникой

Фото зрелых ягод сорта Боровицкая никого не оставит равнодушным: клубника очень крупная, вишнево-красная, глянцевая, ровненькая. Чтобы урожай радовал обильностью и качеством, садоводу придется изрядно потрудиться – крупноплодный поздний сорт любит хороший уход.

Этапы ухода за клубничными грядками должны быть следующими:

1. Самое главное – это подкормки. Как и любая крупная ягода, Боровицкая нуждается в тщательном питании. Кроме первоначального удобрения на этапе посадки, каждый сезон грядки подкармливают как минимум трижды. Ранней весной, как только сойдет снег, и земля хоть немного прогреется, вносят аммиачные удобрения. Это может быть примитивная нитроаммофоска или более дорогое комплексное удобрение – большой разницы нет. На этапе цветения клубники необходимы листовые подкормки – это разбавленные в воде комплексы с небольшой частью азота и хорошей порцией кальция, фосфора, калия. Во время завязи повторяют листовое опрыскивание кустов теми же удобрениями, делая акцент на минеральных составляющих и снижая количество азота. В конце сезона, после сбора последнего урожая, в почву вносят минеральный комплекс и рассыпают вокруг кустов клубники перегной. Такая подпитка нужна для восстановления сил крупноплодной земляники и стимуляции урожайности в следующем году.
   
2. Сорт Боровицкий хорошо переносит засуху, но и этой клубнике нужна вода. Поливать земляничные грядки следует регулярно, особенное внимание кустам уделяют в период цветения. Чтобы не спровоцировать заражение клубники серой гнилью, растения поливают под корень, стараясь не намочить листья и ягоды.
3. Боровицкая земляника устойчива к болезням и вредителям, но и ее лучше обработать профилактическими средствами. Это может быть как специальный химический состав, так и один из народных способов (порошок древесной золы, раствор хозяйственного мыла и прочее).
4. Любые сорняки способствуют размножению инфекций в кустах клубники, поэтому траву следует регулярно удалять. Сами грядки рыхлят и пропалывают после каждого полива. Чтобы упростить себе жизнь, садоводы могут замульчировать клубничные ряды торфом, соломой или опилками.
   
5. Многие садоводы скашивают ботву клубники перед наступлением зимних холодов. В случае с Боровицкой этого делать не стоит – все силы растений уйдут на восстановление зеленой массы. Вполне достаточно пройтись по рядам и очистить кусты от сухих, больных листьев, выгрести из них мусор, удалить сорняки.
6. Морозостойкую Боровицкую землянику, как правило, не укрывают на зиму. Если это, все же, необходимо, лучше использовать сосновую хвою или агроволокно – в этих материалах не размножаются вирусы и бактерии. Как только выпадет снег, его нужно собрать на клубничных грядках, стараясь создать укрытие толщиной около 20 см.
7. Размножать Боровицкий сорт легко и дешево – клубника дает массу усов , которые прекрасно укореняются, создавая множество розеток.
   

Отзыв

Заключение

Старый отечественный сорт садовой земляники не подойдет для промышленного выращивания, зато Боровицкая клубника хороша в частных хозяйствах и на подмосковных дачах.

Эту ягоду любят за прекрасный вкус, отменную морозостойкость и неприхотливость. Чтобы урожай был высоким, а плоды – крупными, необходимо щедро подкармливать грядки и, хотя бы изредка поливать их.

Боровицкая — сорт клубники (земляники садовой) среднепозднего срока созревания, универсального назначения. Выведен специалистами ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» путем скрещивания разновидностей Надежда и Ред Гонтлет. С 1992-ого года были начаты государственные испытания «новинки», в 2003-ем году она была включена в госреестр селекционных достижений РФ. Допущена к выращиванию в Волго-Вятском (Пермский край, Кировская, Свердловская, Нижегородская области, Республики Марий Эл, Чувашская и Удмуртская) и Дальневосточном (Приморский и Хабаровский края, Сахалинская, Магаданская, Амурская, Камчатская области) регионах.

Растение мощное, прямостоячее, обильно облиственное, высотой до 30 см. Листья большие, округло-ромбической формы, кожистые, сильноморщинистые и сильноребристые, интенсивного зеленого окраса. Пластинка листа воронкообразная, с широкими, слегка подогнутыми округлыми зубчиками. Цветки у сорта обоеполые, очень большие, нескрученные. Соцветие полураскидистое, состоит из множества цветков. Цветоносы у клубники длинные, стоячие, располагаются выше уровня листьев.

Ягоды у Боровицкой крупные, правильной тупоконической формы, зачастую сдвоенные и с бороздкой посередине, без шейки. Кожица ярко-красная, иногда с оранжевым оттенком, в стадии полной зрелости ягоды приобретают темно-красный цвет. Мякоть светло-красная, без пустот, плотная, сочная, обладает выраженным сладковатым ароматом. Вкус у сорта десертный, очень насыщенный, кисло-сладкий, дегустационная оценка — 4 балла. В мякоти содержится: 7,2% сахара, 1,4% аскорбиновой кислоты, 69,8 мг% витамина С. Плоды универсальны в употреблении, после сбора остаются сухими и привлекательными, отлично переносят транспортировку. Особенно хороши в свежем виде, но также прекрасно подходят и для различной переработки.

Плодоношение клубники продолжительное, но довольно неоднородное — при первом сборе ягоды значительно крупнее, чем в последующие. Так, средняя масса плодов в сезоне находится на уровне 15,4 грамма, тогда как первые экземпляры в среднем имеют вес около 30 грамм, бывают и «рекордсмены» с массой более 80 грамм. Различные источники, в том числе питомники, характеризуют Боровицкую как высокоурожайную разновидность, однако в цифрах она не настолько уж и хороша — с одного растения получается собирать около 500 грамм ягод за сезон. Такой показатель скорее можно назвать средним, особенно в сравнении с некоторыми другими популярными сортами среднепозднего срока созревания. Начинается плодоношение примерно с конца июля, в некоторых регионах немного позже.

Разновидность обладает средней зимостойкостью, хорошо восстанавливается после подмерзаний. В малоснежные зимы и в регионах с очень суровыми морозами крайне желательно хорошее укрытие. Растения высокоустойчивы к грибковым болезням и земляничному клещу, среднеустойчивы к серой гнили. Также клубника обладает хорошей засухоустойчивостью, в жаркие сезоны чувствует себя прекрасно, к тому же ягоды становятся слаще. Кстати сказать, в дождливое лето вкус плодов может не порадовать — будет немного пресноватым, но не кислым. Также стоит упомянуть, что наилучшие вкусовые качества ягод проявляются в стадии их полной спелости, недозрелые могут иметь излишнюю кислинку.

В агротехнике Боровицкая довольно проста, не требует к себе много внимания. Высаживают растения в заранее подготовленный и хорошо удобренный грунт, схема посадки — 30×70 см. Затем саженцам нужен лишь стандартный уход — регулярный полив, своевременные подкормки, рыхление почвы, прополка сорняков, профилактическая обработка от вредителей и болезней. Клубника не требует повышенного количества удобрений, однако питание должно быть достаточным, оптимально провести 2−3 подкормки за сезон. Следует уделить внимание удалению лишних усов. Сорт образует их довольно много, и большая часть питания уходит на их развитие, поэтому крайне важно своевременно от них избавляться.

Подытожим всё вышеизложенное. Боровицкая полюбилась огородникам за свой отличный вкус, неприхотливость в уходе, хороший товарный вид ягод и их пригодность к транспортировке. Но есть у нашей героини и существенные недостатки. Во-первых, по показателям урожайности она заметно отстает от других разновидностей, представленных на рынке. Именно поэтому она не выращивается в промышленных масштабах, оставаясь лишь жителем небольшим приусадебных участков. Во-вторых, плодоношение довольно нестабильное, размеры и масса ягод уменьшаются к концу сезона. В-третьих, клубника проявляет лучшие вкусовые качества только при полном вызревании, при котором становится слишком мягкой, вследствие чего не годится для транспортировки. Таким образом, стоит сказать, что сорт неплох для выращивания на огородном участке, но для коммерческих целей лучше выбрать другую разновидность.