Содержание
Некоторые садоводы утверждают, что обычный сорт нельзя заставить плодоносить по 3-4 и более раз в год, так как растение ориентируется на продолжительность светового дня и имеет биологические часы подобно животным. А если же попытаться вырастить ее, то получается намного меньше урожай и максимум 2 раза в год. На самом деле все далеко не так. Каждое растение имеет свое время образования генеративных почек, из которых потом образуются плоды. Обычный сорт генетически «закодирован» на 1 урожай и он может быть как в средине лета, так и зимой, в зависимости от условий его выращивания.
На счастье, современные селекционные участки вывели специальные ремонтантные сорта, у которых периодичность образования генеративных почек вообще отсутствует. То есть главное – создать оптимальные условия для развития плода, и нет никакой разницы, когда это произойдет. Это может быть летом, весной и в любую другую пору каждые 2-3 месяца. Получить 5 урожаев в течение года не составит большого труда. Ремонтантные сорта цветут постоянно, но сильно истощают почву, поэтому требуется очень серьезный уход за растением.
Рассмотрим наилучшие сорта, которые акклиматизированы на территории Российской Федерации.
Это были наиболее популярные ремонтантные сорта, которые очень легко выращивать в теплице. Они практически не реагируют на продолжительность светового дня и довольствуются искусственным освещением. Неприхотливость к заболеваниям делает их идеальным материалом для посадки в теплицах, где будет высокая относительная влажность.
Наиболее важная часть – посадка растения. От нее будет зависеть не только будущая урожайность вашего участка, но также и восприимчивость растения к заболеваниям, количество волн плодоношения, скорость вызревания плодов и много другого. На сегодняшний день существует множество методик, но рассмотрим несколько самых популярных способов посадки.
Выращивание клубники в горшках. Преимуществом данного метода является высокая организация участка – вы сможете сделать ряды правильной формы, разместить горшки в несколько ярусов (как правило, их 5-6), а также упорядочить ее относительно разных сортов и скороспелости. Недостаток, пожалуй, один – относительная дороговизна. Сделать металлические каркасы и разместить на них керамические или пластиковые горшки будет очень дорого, затраты могут составлять до 1000 рублей на 1 квадратный метр площади теплицы и это без учета полива еще. Это так называемая «голландская технология», которая предполагает минимум затрат площади и максимум урожайности с одного метра квадратного (в данном случае – даже кубического).
Возделывать участок с горшками тоже очень удобно: плоды свисают и всегда чистые, полив производить легко и можно обойтись обычной оросительной системой, проходить и собирать урожай удобно, так как на полу ничего нет, и человек свободно перемещается по территории. Урожайность повышается в 4-5 раз за счет большой плотности посадки, но, если растение чем-то заболеет, особенно грибковыми заболеваниями, то болезнь за считанные дни разойдется по всей площади.
Выращивание в ящиках. Это наиболее распространенная технология выращивания клубники круглый год на территории России. Она предусматривает сооружение деревянных ящиков разной формы (75х25х25, 50х25х25, 150х30х25 и другие размеры), в которые высаживается клубника. Ухаживать за ней сравнительно легко, так как участок хорошо организованный, пол снова свободный, можно разделить территорию на разные сроки созревания и сорта. Недостаток – на единицу площади будет небольшой урожай, так как растения слишков «раскидисто» размещены. Преимущества – ящики можно сделать самим, поэтому затраты будут минимальные, нет необходимости в сооружении дорогостоящего металлического каркаса.
Выращивание на полу. Вариант, когда рассада высаживается непосредственно в почву. Преимущество такого метода – дешевизна, так как затрат на обустройство места вовсе нет. 10 минут с лопатой или тяпкой — и территория готова к приему рассады. Недостатков, конечно же, очень много, иначе бы никто не ухищрялся делать ящики, горшки, металлоконструкции и другие приспособления. Первый недостаток – отсутствие свободной площади. Это аналогично выращиванию клубники в открытом грунте – через несколько недель после начала вегетации по участку уже нельзя пройти, так как все зарастает усиками. Много сил идет на то, чтобы удалить их. Плотность посадки – 10-15 кустов на метр квадратный, не более, в то время как голландская технология позволяет посадить до 60-90 кустов. Следовательно, пострадает и показатель урожайности.
Выращивание в мешках. Этот метод для тех, ктохочет узнать, как вырастить зимой клубнику по голландской технологии, но при русских затратах. Народные умельцы смогли в сотни раз уменьшить цену горшков и этажерок, заменив их обычным полипропиленовым мешком, который подвешивается на веревке или просто ложится. Внутри мешка находится плодородная почва, прорезаются отверстия по 5-8 сантиметров и сажается рассада. В результате имеем подвесные «горшки», огромную экономию места в теплице и все остальные преимущества голландской технологии. Для полива можно использовать обычные распылители или ручную лейку. Единственная сложность – закрепление мешка, чтобы он не качался. Придется очень аккуратно ходить или сделать специальные растяжки из проволоки между соседними «горшками».
Особое внимание надо уделить почве. Именно от ее качества будет зависеть то, насколько быстро образуется следующая волна урожая. Для этого необходимо запомнить всего несколько правил создания грунта. Рассмотрим их подробнее.
Если вы сделаете все правильно, и почва будет не только идеально составлена, но и насыщена минералами и макроэлементами, то можно рассчитывать на солидный урожай и высокое качество ягод!
Если вы уже имели дело с данной культурой, то, скорее всего, представляете, сколько проблем может вам принести выращивание клубники круглый год. В период плодоношения (а оно у вас будет практически постоянно) необходимо будет выполнять множество операций одновременно. Полив растений, удобрение, обрезка усиков, сбор урожая, опрыскивание от грибка и тому подобное навалится на вас в один момент, причем совместить некоторые операции не получится. Например, опрыскивать нельзя сразу перед сбором ягод, даже если эти препараты практически безвредны для здоровья человека.
Первая ошибка юного садовода – одновременная посадка нескольких ремонтантных сортов. Опытные специалисты сажают клубнику так, чтобы время сбора урожая было разное. Если даже оно совпадает, то можно искусственно его продлевать или ускорять при помощи полива, светового дня (искусственного освещения), а также удобрений.
Автоматизированный полив – это существенная экономия вашего свободного времени. Как известно, на полив ягод уходит много сил, так как площадь большая, а опрыскивать их приходится очень часто. Для того чтобы не мучить себя работой, а растения засухой, лучше всего сразу запастись шлангом ПВХ и несколькими распылителями-вертушками. Их можно установить под крышей теплицы и настроить, чтобы вода доставала до всех ее уголков. Таким образом, все, что вам останется сделать – подсоединить шланг к водопроводу и включить подачу воды. 5-8 минут и не только земля в горшках (мешках, ящиках, на грядке) будет мокрая, но и листья! А это существенно увеличит продуктивность растения.
Полив поможет решить проблему с удобрением. Как? Просто используйте карбамид и другие жидкие препараты, которые можно будет подмешать в воду и опрыскать сразу все помещение! Помните, что нельзя находиться внутри помещения и заходить в него спустя 3-4 часа после окончания процедуры, так как вещества могут быть опасны для здоровья человека. При необходимости используйте распылители!
Клубника зимой – это не миф, а реальность! Все, что вам необходимо для реализации этого проекта – теплица, немного денег на рассаду и большое желание получать по 5 урожаев в год!
Клубника может плодоносить четыре раза за лето. Яркий тому пример – сорт Альбион, в котором заложено столько энергии роста, что он буквально выпрыгивает из грядки, стараясь использовать каждый лучик летнего солнца, чтобы нарастить листву, заложить цветущие почки и сформировать крупные, сладкие ягоды. Беда в том, что все возможности сорта обычно не используются и садоводы оставляют клубнику расти как есть, надеясь что сортовые характеристики как-нибудь да себя проявят.
В саду всегда есть место для эксперимента и именно путем проб и ошибок удалось добиться от Альбиона максимальной урожайности. Впрочем, давайте по порядку.
Покупайте сортовые саженцы, а не используйте отводки, которые вам дали соседи или друзья. Вы не знаете, в каких условиях они их выращивали, какие вредители водятся на их участке, да и качество ягод может быть уже не таким хорошим, как на материнских кустах. Поэтому начните с сортового посадочного материала, чтобы не разочароваться.
Учтите, что ваша клубника будет расти на одном месте примерно три года, поэтому удобрите землю, чтобы ягоде достало питательных веществ. Внесите по ведру перегноя или перепревшего навоза на каждый метр грядки и примерно по стакану золы на ту же площадь. Дальнейшие подкормки можно внести поверхностно, но нам важно сделать задел для быстрого роста саженцев.
Хотите получить урожай быстрее? Используйте агроволокно! Не пленку, а именно дышащее волокно для садоводческих целей. Его ширина – 3,2 метра. Если делать грядку под него, то получится 7 рядов, расположенных на расстоянии 40 см друг от друга. Застилать нужно сразу же, после подготовки почвы. Края фиксировать проволочными шпильками, а в междурядья насыпать опилок – они будут дополнительно прижимать ткань к почве и пригодятся для пришпиливания усов на рассаду.
Если вы укоренили саженцы земляники с осени, то первый урожай созреет уже в мае. При весенней посадке ягоды созревают к началу июня. К слову сказать, в первый раз Альбион не дает много ягод, хотя все они отличаются крупноплодностью и отличными вкусовыми качествами. С молодых кустов-однолеток лучше вовсе убирать цветочные почки, общипав их. Так вы дадите растению возможность нарастить силы для формирования второй ягодной волны, для вычерпывания которой понадобятся все свободные емкости на даче.
Вторая волна плодоношения наступит к концу июня (для весенних посадок – в начале июля). Когда начнут формироваться ягоды – покормите ваши кустики, чтобы плоды набрали наибольший вес. Для Альбиона характерны крупные ягоды – до 70 грамм, а каждое растение способно дать до 2 кг с одного куста. Разведите сухой голубиный помет в ведре из расчета 1 кг на 10 литров воды. Дайте ему набродиться (будет пениться и пузыриться), а потом добавьте раствор в бочку для полива клубники. Вот этой-то водой и поливайте ваш Альбион, стараясь не попадать на листья.
Обязательно! После сбора ягод удалите все плодоножки и вялые, высохшие листья. Обрежьте третий и четвертый каскад усов – ягод на них будет совсем мало, а растению придется тратить на них дополнительные силы. Первые розетки пришпиливайте в опилки, чтобы образовались корни – это ваш будущий посадочный материал для обновления клубничной грядки, но старайтесь не оставлять более трех-четырех усов на куст, иначе урожайность снизится.
В августе придет время собирать третий урожай с Альбиона. До закладки цветочных почек – опрыскай листву комплексным минеральным удобрением, чтобы разнообразить меню вашей клубники. Листва почти сразу станет более пышной, а плодоножек с завязями будет больше. Августовский урожай будет чуть меньшим, чем июньский, но ягоды на вкус будут слаще.
Снова повторите голубиную подкормку после снятия третьей волны ягод. На севере Альбион вряд ли будет плодоносить в четвертый раз, а вот в южных районах ягоды созреют как раз к концу сентября – середине октября. Конечно, их будет совсем немного, но на осенние десерты вполне хватит.
В конце сезона не забудьте обработать ваши кустики. Состригите листву и укройте толстым слоем мульчи из опавшей листвы. Альбиону нужно будет отдохнуть, чтобы к следующему маю снова взорваться волной сладчайших ягод, буквально тающих на языке.
Какой сорт клубники выбрать, чтобы получить урожай весь сезон? Мечта садовода — сбор ягод клубники с июля до поздней осени. Подбирая сорта, вы сможете создать себе ягодник, плодоносящий весь сезон до самых заморозков
Какой сорт клубники выбрать, чтобы получить хороший урожай весь сезон? Это мечта любого садовода — сбор урожая вкуснейших ягод садовой клубники (а правильнее будет называть это ягодами земляники крупноплодной) с июля до поздней осени.
Культуру клубники сложно назвать простой в выращивании, так как она требует к себе постоянного внимания и ухода. Ей нужны регулярные прополки, подкормки, удаление «усов», которые ослабляют растение и ведут к снижают урожайности.
Ягоды клубники любим не только мы, а еще и всевозможные вредители и болезни, с которыми нужно регулярно бороться. Поэтому многим садоводам очень обидно, что плодоношение земляники происходит в очень короткий промежуток времени. Растения отдают свой урожай достаточно быстро, а нужно и самим ягод покушать и законсервировать впрок: наделать варенья, компотов. заморозок.
А так хочется получать урожай всё лето, лакомиться ягодами до самой осени и не торопясь делать заготовки небольшими партиями на зиму.
Выход один — устроить своеобразный «ягодный конвейер». Для создания такого «ягодного конвейера» нужны сорта, различающиеся по срокам созревания: от ультраранних до самых поздних . А если вы хотите лакомиться вкусной ягодой до самых заморозков, то вам обязательно стоит посадить несколько кустиков ремонтантной клубники.
Сейчас в продаже такое огромное изобилие сортов клубники, с замечательными характеристиками, поэтому трудно сделать правильный выбор. У многих из этих сортов есть свои особенности, определяющие выбор в пользу определенного сорта. В этих нюансах мы и поможем вам разобраться.
В открытом грунте ремонтантная клубника обычно дает два урожая за сезон. Это в июле и в конце лета. Причем второй урожай бывает, как правило, намного обильней первого.
Распространено два вида ремонтантной земляники: мелкоплодная и крупноплодная (клубника).
С крупноплодной ремонтантной клубникой не у всех получается справиться. Ухаживать за ней нужно более тщательно. Раз она дает больший урожай – то и внимания, тоже требует больше.
Эту клубнику нужно чаще подкармливать и поливать. Грунт нужен более плодородный и качественный . Иначе у ремонтантной клубники не хватит сил плодоносить до глубокой осени. Если кусты ремонтантной клубники не способны выдержать повторное плодоношение, они после первого урожая просто погибают. В таком случае нужно регулярно подсаживать новые саженцы. И саму замену растений ремонтантной клубники нужно проводить чаще, чем традиционной.
Не всем нравится вкус ремонтантной клубники, многие считают ее безвкусной по сравнению с клубникой традиционной. Такое было у старых сортов. Сейчас селекционеры вывели много действительно ароматных и вкусных сортов ремонтантной клубники. Посадив современные перспективные сорта, вы убедитесь в этом.
Если у вас достаточное количество кустиков обычной, традиционной клубники, то у ремонтантной клубники во время первого цветения можно удалить цветоносы, сэкономив силы растения на вторую волну плодоношения.
Так какой же сорт выбрать? Исходя из своего опыта и отзывов в интернете, мы советуем вам следующие сорта для выращивания:
Замечательный ультраранний сорт Альба выведен в Италии. Ягоды крупные, сочные, на вкус кисло – сладкие с небольшим ароматом. Преимуществом сорта Альба является, то, что ягоды не мельчают во время всего сезона плодоношения. А отличный внешний вид и транспортабельность делают возможным его использование на продажу.
Канадский сорт с красивыми ягодами, цвет – ярко-красный. Ягода округлой формы, крупная, блестящая, сочная и очень сладкая.
Особенностью сорта Кент является неприхотливость и способность давать урожай в любую погоду, даже в «плохое», пасмурное лето. Поэтому несколько кустиков клубники Кент расти у каждого ценителя этой ягоды.
В настоящее время это один из самых ранних и вкусных сортов. Ягоды очень ароматные, насыщенного вишневого цвета, сладкие, без кислинки. Сорт неприхотливый. Единственное что надо учесть, его нужно сажать на самом солнечном и теплом месте (сказывается итальянское происхождение). Ягоды транспортабельные, очень привлекательного вида, и это интересно для садоводов, выращивающих клубнику на продажу.
Надежный, проверенный годами сорт Хоней американской селекции. Был выведен еще в конце 70-х гг. прошлого столетия, и с той поры популярен как у простых садоводов так и у фермеров, выращивающих ягоды на продажу. Сорт ценится за вкус (недаром название переводится как слово «мед»), неприхотливость и отличный товарный вид.
Чтобы получить урожай как можно раньше, нужно как только сойдет снег накрыть грядки клубники пленкой, предварительно полив их теплой водой. В солнечную погоду накрытые грядки нужно не забывать проветривать.
Если вам хочется удивить своих гостей чем-то оригинальным, то стоит посадить этот сорт Земклуника Купчиха. Её вкусные тёмные годы похожи на конфетки. По отзывам тех садоводов, кто уже растит у себя этот сорт земклуники, Купчиха любима всеми — и детьми и взрослыми. Ее ягоды можно использовать для варенья, замораживать, сушить. К тому же Земклуника Купчиха очень неприхотлива в выращивании.
Интересный сорт Пайнберри — ягоды сладкого вкуса, необычного цвета, с ароматом и привкусом ананаса. Детям понравятся розово — белые сладкие ягоды клубника Пайнберри. Этот сорт будет интересен для аллергиков. В переводе Pineberry — «ананасная ягода»
Сорт также заслуживает внимание садоводов. Отличается плотными ягодами
темно-красного цвета. Вкус ягод кисловато-сладкий, дегустационная оценка сорта 4,8 балла. Особенностью сорта Фейерверк является устойчивость к грибным заболеваниям, и зимостойкость.
Сорт клубники Эльсанта относится к сортам среднераннего срока созревания, обладает высокой урожайностью и потребительскими качествами. Ягоды правильной формы, как нарисованные, сладкие и сочные. Сорт неприхотлив, любит обильный полив, но не переносит избыточного увлажнения.
Очень неприхотливый сорт Карнавал. Ягоды крупные, сочные, на вкус кисло-сладкие, темные по цвету и очень красивые.
Использование ягод универсальное. отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к болезням и вредителям, засухоустойчивостью.
Замечательный сорт клубники Мице Шиндлер обладает неповторимым вкусом с мускатным ароматом. Многие садоводы признают этот сорт одним из самых лучших по вкусовым качествам. Окрас ягод темно-вишневый, своей формой напоминает ягоды малины, поэтому этот сорт в народе называется «земляника-малина».
Единственный минус – ягоды не транспортабельные, лакомится этим сортом лучше прямо на месте произрастания, в саду или на даче.
Самый поздний сорт из традиционных сортов разового сбора. Ягоды цвета спелой вишни отличного вкуса и очень ароматные.
Нуждается в опылителе, цветущем одновременно. Для этого нужно сажать Моллинг Пандора рядом с сортами среднепозднего созревания, например: Викода (Викат), Мице Шиндлер, Флоренс, и т.д.
Из ремонтантных сортов у садоводов самые любимые следующие:
Известный многим любителям десертный сорт. Ягоды крупные, красивые, транспортабельные. Сорт нуждается в хорошем уходе и высокой агротехнике. В этом случае проявляет все свои замечательные вкусовые качества.
Очень удачный раннеспелый сорт с действительно вкусными ягодами.
Ягоды крупные, очень сладкие, с неповторимым мускатным вкусом. Для сорта характерна способность давать урожай на неукоренившихся розетках (усах). Сорт очень урожайный, может давать до 1,5 кг ягод с одного кустика.
Ранний безусый сорт с великолепным вкусом и ароматом. Дегустационная оценка ягод в свежем виде очень высокая – 4,9 балла. Сорт отличается длительным плодоношением для средней полосы России до 3 месяцев.
Очень перспективный сорт. Урожайность сорта Кокетка очень высокая (до 1,6 – 2 кг/кв.м. Ягоды крупные, кисло-сладкие на вкус и обладают отличным ароматом. Мякоть ягод нежная, сочная, вкусовая оценка ягод очень высокая, 4,6 балла.
Еще один очень удачный сорт с очень вкусными ягодами. Ягодки не крупные, но очень сильным ароматом. По отзывам, аромат действительно как у лесной земляники. Урожайность сорта высокая, причем более урожайное первое плодоношение.
Для того чтобы продлить время плодоношения, можно над грядками с ремонтантной земляникой установить укрытия – дуги с пленкой или укрывным материалом.
Как вы поняли, ни каких секретов разведения клубники нет . Главным является правильный выбор нужного сорта, а также соблюдение технологии выращивания. Подбирая сорта, вы сможете создать себе ягодник, плодоносящий весь сезон до самых заморозков. Единственно, что вам надо учесть, что свои лучшие сорта получится подобрать не сразу. При разных условиях выращивания одни и те же сорта у разных садоводов показывают совершенно разные результаты. Поэтому нужно пробовать, приобретать по несколько кустиков.