Ювелирное обозрение

Калина чаще всего ассоциируется с лекарственными средствами природного происхождения от простудных заболеваний, реже, но часто, украшением и «оберегом» сада. Литературные произведения восхваляют возделывание деревьев калины, романтизируя ее внешний вид.

Описание

Калина и правда достаточно красивое дерево, плоды которого обладают множеством полезных эффектов для организма и защитой от некоторых вредителей. Дерево вырастает до 4 м, имеет сильно развитую корневую систему и теневыносливый и морозостойкий характер. Кора имеет морщинистую текстуру буро-серого цвета. Листья округлые крупнозубчатые.

Зацвести калина может в основном в мае-июне. Продолжительность цветения до 3 недель. Цветки белые, собранные в щитковидные соцветия. Краевые цветки соцветия используются для привлечения насекомых, поэтому бесплодны, а плоды завязываются на более мелких серединных цветках.

Цвет плодов варьируется от красного до бурого

Плодоносить дерево калины начинает на 5-6 году жизни, а пик урожайности наступает к 12 годам. Дерево выдерживает морозы до -35°С, как на Урале, а ягоды на нем сохраняются вплоть до весны. Ягоды калины имеют шаровидную форму и собраны в кисти. Цвет плодов варьируется от красного до бурого, почти черного цвета, в зависимости от сорта дерева. Семя ягоды маленькое, плоское. По вкусу ягоды горьковаты. Однако, если убирать их после морозов и переработать с сахаром или медом, то горечь исчезает.

Плоды калины имеют полезный состав из:

• витаминов С, Р;
• каротина;
• валериановой, муравьиной, уксусной кислоты;
• сахара.

Полезна такая ягода для людей с проблемами:

• печени;
• желчного пузыря;
• мозга;
• сердца;
• сосудов;
• кожи;
• нервной, пищеварительной и даже репродуктивной системы.

Сок из калины нормализует работу сердца, пульс, понижает давление и обладает мочегонным и желчегонным эффектом.

Калина: уход и выращивание

Дачники выращивают калину, как плодово-ягодное, а также декоративное растение в своих садах и дачных участках. Но, чтобы вырастить и добиться хорошего урожая, нужно знать, как сажать калину, ухаживать за ней и чем подкормить.

Далее немного об агротехнике культуры для высокого урожая калины. В дикой природе дерево калины можно встретить и на сухих почвах, и во влажной среде. Однако, для возделывания на даче садовых сортов, профессионалы останавливаются на посадке калины в месте с хорошо увлажненной почвой, кислотностью от 5,5-6,5 pH. Самым лучшим вариантом будет посадка дерева возле водоема или в месте пролегания грунтовых вод.

Стоит учитывать! Калина не любит застойную воду, поэтому сажать ее в болотистой местности не следует.

Калина плохо переносит пересыхания грунта: листья начинают блекнуть, цветки либо не появляются, либо опадают во время цветения. Стоит отметить, что почвы дачных участков, например, в Подмосковье вполне подходят для выращивания калины.

Дикая калина хорошо цветет и плодоносит в условиях полутени

При выборе почвы для посадки калины, стоит избегать песчаных, подзолистых и торфяных, там дерево начнет плодоносить намного позже. При подготовке почвы необходимо разрыхлить землю и избавиться от сорняков. За месяц до посадки следует внести удобрение с содержанием калия и фосфора в почву.

Дикая калина хорошо цветет и плодоносит в условиях полутени, однако садовые сорта необходимо сажать в самых солнечных, освещенных местах участка. В тени калина будет расти, но урожай от нее будет гораздо меньше, лучше рассадить и сформировать не тенистый сад.

Сажать калину следует весной, до момента распускания листьев или осенью после массового листопада, перед начинающимися заморозками.

Соблюдая все вышеперечисленные условия выбора места для посадки, можно добиться красивого внешнего вида и богатого урожая от калины.

Как размножить культуру

Размножать калину на собственном участке порой нет прямой необходимости, поскольку она имеет способность самоопыляться. Однако, если такая необходимость возникла, есть несколько способов размножения дерева:

• вертикальными отводками;
• горизонтальными отводками;
• черенковать;
• семенами.

Размножение вертикальными и горизонтальными отводками довольно простое. В первом случае, весной побеги окучивают на 10-15 см, во втором — пригибают побег и засыпают его среднюю часть почвой, за лето на закопанных частях калины образуются новые корни.

Имеет способность самоопыляться

Черенкование калины имеет более сложный процесс, требующий специальных приспособлений и веществ для будущей стимуляции корнеобразований. Используется в случае, если необходимо получить сразу большое количество растений, чего нельзя добиться отводками.

Схема имеет несколько этапов:

1. Заготовка черенков.
2. Обработка черенков перед высадкой.
3. Ускорение роста.

Первый этап проходит в конце июня — начале июля, когда побеги для черенков полуодревесневшие и покрыты зеленой кожицей. Побег нужно формировать с первой парой почек и разрезать на черенки. Стоит быть внимательным и точным: нижний срез делается на расстоянии до 1,5 см под почкой под углом 45°, верхний — над очередной парой почек перпендикулярно по отношению к оси побега. Нижние листья с черенка обрываются.

На втором этапе для черенков необходимо сделать раствор-стимулятор из гетероауксина в концентрации 100 мг/л. Черенки погружаются на 2 см. Важно, чтобы раствор не попал на листья. Для удобства, большое количество черенков можно связать в пучки. В растворе черенки выдерживаются в течении 16 ч в темноте.

Далее необходимо сделать субстрат для ускорения. Его главных характеристики: легкость и малая питательность. Специалисты рекомендуют делать его двумя слоями — нижний 10 см из песка, дерновой земли и торфа в соотношении 1:3:1, а верхний 3-5 см из песка и смеси торфа с песком в равных пропорциях. Субстрат нужно утрамбовать и увлажнить.

Черенки после раствора-стимулятора рассаживают в специальные теплички с субстратом, сооруженные из каркаса с натянутой пленкой. Располагать их стоит в тени и не допускать прямого попадания солнца. Черенки высаживаются на расстоянии 7 см друг от друга на глубину до 2 см под наклоном. Следующие 2-3 недели будет происходить процесс укоренения. Все, что нужно делать в этот период — опрыскивать. С началом укоренения теплички открывают с одной стороны, в середине августа можно снять с них плёнку окончательно. Позднее, после первых осенних заморозков, черенки нужно накрыть хвоей до весны, потом снять.

Совет! После всего процесса черенки можно высаживать на постоянное место, однако опытные садоводы рекомендуют оставить черенки еще на год, для их общего укрепления.

Процесс размножения калины семенами занимает более длительный срок и не гарантирует получение саженцев с требуемыми характеристиками. Можно свежесобранные семена калины высеять осенью. Но в этом случае к следующему году дерево сформирует лишь корневую систему и не дает побегов до следующей весны.

Для ускорения процесса прорастания используют систему двойной стратификации. Семена калины вымачиваются около 3 суток в сменной воде. Далее выдерживают до 3 месяцев при температуре от +20 до +30°С. Для лучшего эффекта температура меняется в этом диапазоне в течении суток. После полного прорастания семена выдерживаются в температуре от 1 до 5°С до 2 месяцев. Потом ростки сажаются в посевные емкости, а с появлением первых листиков можно пересаживать в открытый грунт. Далее необходимо следить за соблюдением влажности, сеянцы часто поливаются и опрыскиваются из пульверизатора. Такие ростки растут медленно. На постоянное место их высаживают в возрасте 2-3 лет.

Ввиду сложности размножения калины черенками и семенами, садоводы зачастую используют вегетативное размножение отводками.

Калина: посадка и уход в открытом грунте

Как посадить калину правильно? После подготовки земли для посадки калины подготавливается яма для высадки. Ее глубина и ширина будут зависеть от корней саженцев: они должны свободно помещаться в нее и не деформироваться. На дне ямы делается холмик, куда устанавливается саженец и его корни расправляются. После саженец засыпается, производится обильный полив и покрытие места посадки мульчей из торфа или перегноя. При посадке и уходе за калиной обыкновенной стоит учесть, что расстояния между соседними деревьями должно быть не менее 3 м.

На второй год культивирования происходит обрезка калины: у саженца срезается надземная часть, оставляется 2-3 узла для формирования кустарника или 1 узел для формирования дерева. Перед тем, как обрезать калину, стоит помнить, что процесс проводится весной до того, как появятся первые листья.

Обратите внимание! Так как калина — дерево влаголюбивое, поливать ее необходимо не менее раза в неделю, объёмом воды от 15 до 20 л на каждое взрослое дерево. В засушливое и жаркое лето поливать стоит не реже 2 раз в неделю.

Для обильного урожая калине необходима хорошая подкормка. Чем подкормить калину? Весной до периода вегетации вносится нитроаммофоска, а осенью калий и фосфор. Удобрения перекапываются с почвой вокруг дерева и поливаются.

Калина — дерево, которое редко подвергается нападению вредителей. Однако, при первых признаках их появления, сразу стоит принять меры. Также стоит проводить профилактические обработки в весеннее время.

Калина может страдать от личинок калинового листоеда или тли. От них поможет опрыскивание Актелликом, Инта-Виром и другими схожими препаратами. Обычно хватает 2-3 опрыскиваний с интервалом 10-12 дней. Все поврежденные побеги и соцветия стоит сжигать, во избежание заражения всего дерева. Если вредители застали во время цветения, когда химией обрабатывать дерево нельзя, можно попробовать смыть их сильной струей воды из шланга.

В последние годы участились случаи повреждения ягод бактериальными заболеваниями. Например, при эндомикозе кисти калины становятся дряблыми, окраска и плотность ягод изменяется. Чтобы провести правильный уход за калиной, садоводы советуют опрыскивать кусты в начале вегетации 1%-ным раствором бордоской смеси.

В последние пару лет участились жалобы садоводов на то, что приходится снимать урожай, не дождавшись первых заморозков, после которых ягоды теряют присущую им горечь и приобретают неповторимый вкус. Происходит с ними в момент созревания следующее — недозревшие ягоды в кисти становятся дряблыми, мягкими, изменяется окраска, присущая зрелым плодам. Симптоматика очень похожа на эндомикоз, но для точного ответа необходимо проводить лабораторный анализ. Чтобы предотвратить развитие бактериальных заболеваний, как и при эндомикозе, советуют опрыскивать кусты в начале вегетации 1%-ным раствором бордоской жидкости или аналогами.

Внимание! К зиме под каждый куст калины насыпается слой перегноя, который защитит корневую систему на случай бесснежных заморозков.

Для цветущей калины делаются подпорки, не позволяющие тяжелым веткам сломаться. Проводится уборка обломавшихся и сухих палок. В этот период нельзя обрабатывать дерево химикатами. После цветения дереву необходимо дать подкормку.

Не цветет и не плодоносит, что делать?

Очень часто садоводы задают вопрос о том, почему не цветет калина, каковы причины? При разгадке данной проблемы, прежде всего стоит обратиться к осуществляемому уходу за калиной.

Если дерево не цветет и не плодоносит, для начала стоит оценить состояние дерева:

• достигло ли оно плодоносного возраста;
• производится ли достаточное увлажнение почвы;
• достаточно ли солнечного света получает;
• нет ли вредителей на ветках и листьях;
• насколько регулярно происходит подкормка;
• как обрезали калину по весне.

Если вдруг обнаружится, что местоположение дерева нужно поменять, необходимо знать, как пересадить калину.

Сначала дерево подготавливается к пересадке: происходит подрезка веток, вокруг ствола обкапывается, слишком толстые корни отрубаются и обрабатываются дезинфицирующим средством. Затем подготавливается посадочное место для посадки: выкапывается яма, диаметром и глубиной в полметра и по необходимости удобряется. Дерево пересаживается и обильно поливается.

Данные факторы являются ключевыми для роста и развития дерева калины. Если знать, как ухаживать за калиной и соблюдать все правила, дерево будет цвести и давать хороший урожай каждый год.

• 1 Посадка калины
• 2 Размножение калины
• 3 Уход за калиной
• 4 Виды и сорта калины

У многих со словом «калина» сразу ассоциируется определение «красная». Но в наше время калина имеет такое количество сортов, что цвет ягод может быть даже черным. Калина любима многими за свою красоту как весной, так и осенью.

Калина (Viburnum)

В начале лета она радует нас красивыми зонтичными или шаровидными соцветиями диаметром около 15 см с белоснежными или бледно-розовыми цветками. А осенью резная листва калины становится особенно красива, светясь многочисленными оттенками оранжевого и багряно-красного с алыми ягодами, висящими на ветвях.

Плоды могут висеть на дереве до выпадения снега, являясь особенно вкусным лакомством для птиц.

Плоды могут висеть на дереве до выпадения снега

Но и для людей эти ягоды представляют ценность, ведь они весьма полезны и даже целебны, и как и цветки, и кора калины, применяются в рецептах народной медицины. Есть и бесплодные, декоративные сорта калины, ценные красивой листвой, формой куста, пышными соцветиями.

Посадка калины

Калина растет на освещенных местах, выбирать для нее следует нейтральные или слабокислые почвы. Не любит почвы торфяные, песчаные и подзолистые. Может расти на неплодородной почве, но цвести и плодоносить будет плохо.

Цветение калины

Для улучшения почвы где то за месяц ее обогащают торфом и фосфорно-калийными удобрениями. Навоз лучше не использовать во избежание появления сорняков.

Сажать калину можно и весной, и осенью.

1. Посадочную яму нужно выкопать 40х50 см, глубиной около 40-50 см. Расстояние между кустами (деревьями) калины должно быть около 3 метров.
2. Почвенная смесь должна состоять из органических (верхней земли из ямы, торфа, перегноя) и минеральных удобрений (около 3 столовых ложек мочевины и стакан древесной золы или доломитовой муки). Золу внесите таким образом что бы корни с ней не соприкасались.
3. Саженцы с закрытыми корнями помещают в центр ямы и присыпают таким образом, чтобы корневая шейка была заглублена не более 5 см.
4. Саженцы с открытыми корнями сажайте так, чтобы корни были как бы на бугорке почвенной смеси, распределяя корни и засыпая почвой.
5. После посадки вокруг приствольного круга сделайте лунку и полейте растение. Далее почву замульчируйте древесными опилками или торфом.

Выбрать саженцы калины для посадки вы можете с помощью нашего маркета. Загляните в подборку плодовых и декоративных сортов калин и сравните предложения разных интернет-магазинов.

Размножение калины

Делением куста

Этим методом пользуются, когда сорт очень ценный, чтобы не потерять его особенности, или если нужно пересадить куст калины на новое место. В этом случае нужно разделить куст на несколько частей, но на каждой части должно быть не менее трех почек возобновления. Куст можно делить как весной так и осенью.

Черенками

Можно обработать препаратами роста, типа корневина. После в парнике нужно заглубить черенки в почву на 2 см. Почвенная смесь состоит из торфа и речного песка 1 к 1. Парник нужно накрыть пленкой или стеклом для укоренения черенков. Три недели выращивают их при температуре от +27°С до +30°С и большой влажности (70%). Молодые черенки нуждаются в поливе (опрыскивании).

На зиму укоренившиеся черенки укрывают листьями, торфом или опилками и оставляют в теплице до весны. Весной высаживают в грунт на постоянное место. Через 2 года молодые деревца зацветут.

Отводками

Весной нужно подготовить канавки для однолетних побегов, положить в канавку побег и присыпать его землей, прикрепить проволокой, верхушка побега должна оставаться не закопанной. Выше того места, где насыпана земля, нужно перетянуть проволокой побег и надрезать его. К осени на таких горизонтальных отводках появятся корни, почки дадут молодые новые побеги, далее такие отростки отрезают от материнского растения и сажают на постоянное место в сад.

Семенами калину размножают редко, поскольку всходы появляются через большой срок, полтора-два года, а ягоды получаются горькими и мелкими, в небольших кистях.

Уход за калиной

Полив

Молодые саженцы поливают вечером, проливая почву на 40 см. Взрослые растения поливают во время вегетации и образования ягод.

Ягоды калины

Подкормки

• Весной, перед тем как листья распустятся, нужно внести около 2 столовых ложек мочевины в приствольный круг.

• Перед цветением в приствольный куст вносят около 2 ложек сернистого калия. Но и древесная зола подойдет как нельзя лучше.
• В середине лета под калину вносят около 60 г комплексных минеральных удобрений.

• Через 2 года осенью, когда будете перекапывать почву, внесите в нее перепревший навоз и коминированные фосфорно-калийные удобрения. Если стоит засуха, минеральные удобрения можно растворять в воде.

Обрезка и формирование кроны

Ветви калины в год могут вырастать на 40 см и более. Обрезку калины рекомендовано проводить весной, нужно обязательно формировать крону, удалять ненужные и больные ветви.

Для более взрослых растений не лишней будет омолаживающая обрезка. Как правило, омоложение калины производится через 6 лет после посадки. Для этого вам нужно вырезать старые побеги до корневой поросли. Оставляют при этом около 15 основных ветвей. Слабый, почти не цветущий куст спасет обрезка под корень, на высоту около 20 см от поверхности земли.

Если ваша калина относится к плодовым сортам, то формируйте у куста около 7 скелетных ветвей, остальные ветви удалите.

Чтобы куст был пышным и красиво цвел, побеги длиной более 40 см нужно прищипнуть руками.


Прищипка калины

Если вы обрезаете калину в виде деревца, то вам надо оставить один основной вертикальный побег, остальные удалить. В последующие годы нужно удалять все образовывающиеся боковые побеги, корневую поросль. В результате получите ровный стволик высотой около 2 м. Чтобы крона начала красиво формироваться, прищипните точку роста, тогда деревце приобретет ветвистость. Далее нужно прореживать крону, если будет сильное ее загущение.

Сбор урожая калины

Сбор ягод калины собирают после первых заморозков, тогда в них пропадает горечь. Далее ягоды можно использовать для сушки, заморозки, варить компоты и варенья. Можно заготовить калину с медом и принимать как тонизирующее и общеукрепляющее средство — 1 ложку натощак. Рецепт приготовления этой витаминной и лекарственной заготовки вы можете узнать из видеоролика:

Виды и сорта калины

Принадлежит калина к семейству Адоксовые и роду Калина. У нее огромное количество видов — около 200, есть формы, представленные вечнозелеными кустарниками, есть калина с черными плодами. В наших широтах наиболее распространена калина обыкновенная. О нескольких ее сортах мы и расскажем.

Калина обыкновенная ‘Розеум’, она же ‘Бульденеж’ (‘Снежный шар’)

Калина бульденеж (Viburnum opulus Roseum)

Калина обыкновенная ‘Нанум’

Карликовая декоративная форма, высотой до 1 м, листочки небольшие, резные, молодые листья красноватого оттенка. Не цветет. Неприхотлива, однако зимой может подмерзать.

Калина ‘Нанум’, фото Полотнова Михаила

Калина обыкновенная ‘Ксантокарпум’

Редкий сорт калины с желтыми плодами и зубчатыми большими листьями. В высоту достигает 1,5 м, в обхвате крона до 2,5 м.

Калина ‘Ксантокарпум’, фотография Харитоновой Елены

Калина гордовина ‘Ауреум’

Красивая калина высотой 1-2 м с золотистыми листьями и ярко-красными плодами. В тени листья теряют красивый желтый цвет. Подмерзает зимой.

Калина ‘Ауреум’, фотография Приходько Марины

О других видах и сортах калин и об особенностях их выращивания читайте в публикациях:

• 15 калин и особенности их выращивания
• Калина красная
• Калина красная и съедобная
• Калина гордовина — во всех ты, душечка, нарядах хороша
• Калина гордовина ‘Ауреум’. Калина сладкая, чёрная.
• Калина с перламутровыми плодами
• Осенние ягоды: рябина, калина, шиповник (видео)

А в вашем саду растет калина?

Калина – кустарник или дерево семейства Астровые. Существует более 150 видов этого растения. Калину можно повстречать в России, Европе, Америке и даже на острове Мадагаскар. Кустарник дает съедобные, полезные плоды в виде ягод. В средней полосе России выращивают калину обыкновенную. Она начинает цвести в конце мая. Листья у растения небольшие, супротивные, ягоды – красные с горьковатым привкусом. Если правильно ухаживать за калиной, она будет хорошо выглядеть и плодоносить 50 лет. Растение ценится за то, что дает витаминные плоды. На даче его размещают рядом с грушей, вишней, яблоней.

Наиболее популярные у садоводов сорта растения представлены в таблице:

Вид	Описание	Фото
Калина обыкновенная

Эта разновидность самая распространенная. Растение достигает высоты 4 м. Калина обыкновенная отличается крупными ярко-зелеными листьями. Растение дает сочные ягоды. В зависимости от сорта они могут быть округлыми или эллиптическими. Внутри ягоды имеется небольшая кость. Садоводы культивируют кустарники и деревья калины обыкновенной. Карликовые сорта вырастают на 70 см, деревья достигают высоты 3 м.

Сорт калины обыкновенной Гранатовый браслет пользуется популярностью. При надлежащем уходе он дает богатый урожай. Красные ягоды Гранатового браслета созревают рано. Растение ценят за устойчивость к болезням и вредителям. Ягоды имеют бордовый окрас, по форме они овальные, на вкус – горьковатые.

Сорт Мария ценится за устойчивость к болезням. Растение имеет компактные округлые ягоды с кисло-сладким вкусом. Если не корректировать его, ветви начнут сильно разрастаться. Сорт Мария среднеспелый, температурные перепады переносит плохо.

Ягоды Таежный рубин по форме округлые, на вкус кисло-сладкие с горчинкой. Растение можно сажать в Подмосковье.

Сорт Эликсир пользуется популярностью у садоводов. Средняя высота дерева – 3 м, его плоды округлые, по цвету – бордовые. Ягоды сорта Эликсир кисло-сладкие с горчинкой.

Сорт Жолобовская – компактный куст, дающий сочные, удлиненные плоды