Ювелирное обозрение

Лук размножается разными способами. Можно потратить несколько лет на ожидание того, что луковица даст дополнительные почки для рассадки, а можно просто посеять семена. Их также называют чернушками, так как они чёрного цвета и маленького размера. Выращивание лука из чернушек очень удобно. В один год можно получить полноценный урожай без проблем и денежных трат, связанных с покупкой и хранением лука-севка. Применяя разные способы посадки, можно вырастить лук любой длительности созревания всего за одно лето.

Как выбрать чернушку, чтобы посадить в сезон

Приступая к выбору семян, нужно определиться с основными критериями:

• внешние и вкусовые качества будущего урожая лука;
• период времени, за который планируется получить урожай;
• устойчивость сорта к заболеваниям, сложность в уходе за ним;
• региональная принадлежность.

Сорта для открытого грунта

Сорта классифицируют по степени спелости плода для удобства применения в различных условиях — теплице, открытом грунте, в домашних условиях.

Раннеспелые

Раннеспелые сорта не нуждаются в длительном сроке выращивания. От посева семян до сбора полноценных луковиц проходит меньше трёх месяцев. Эти сорта благодаря селекции обладают не только быстрыми темпами роста, но и отличной лёжкостью луковиц. Свежие головки сохраняют товарный вид и полезные качества до самой весны.

К раннеспелым относят сорта: Кармен (красный), Каратальский (белый), Ред Барон (красный), Кэнди (белый), Центурион (белый).

Среднеспелые в один год

Среднеспелые сорта достигают зрелости в течение 4 – 4, 5 месяцев с момента посадки семян. Выращивание среднеспелого лука в один год не редкость в большинстве регионов нашей страны. Это Черноземье и территории, находящиеся в широтах южнее Москвы, вся Ленинградская область. Семена одинаково стойко переносят как кратковременные похолодания, так и жаркую, засушливую погоду.

Позднего созревания крупный лук

Сорта позднего созревания принято выращивать в два приёма. В первый год сеются семена, выращивается севок. Во второй год производится доращивание севка до взрослого состояния – головки. В южных регионах (Ставропольский, Краснодарский край, Республика Крым, Ростовская область) позднеспелые сорта полностью вырастают в течение длительного и тёплого лета. Про сорт Салатного лука читайте тут.

Способы выращивания

Для оптимизации своих усилий по выращиванию лука и для повышения урожайности принято использовать различные способы его посева.

Посев ранней весной (грунт, глубина посадки)

Самый распространённый способ выращивания лука – весенний посев. Посадить нужно в начале марта (в Южном округе нашей страны) до середины мая (в средней полосе России). Грядки для посевов выбирают солнечные, расположенные на возвышенностях. Важна удалённость от грунтовых вод и лёгкость почвы. Лук способен прорастать тогда, когда температура повышается до +8 градусов. Перед посевом почву можно пролить розовым раствором марганцовки для её дезинфекции. Про выращивание из семян лука Элан можно узнать здесь.

Семена лука неразличимы на почве. Чтобы расположение их грядке было равномерным, можно использовать такой способ: на длинный отрезок туалетной бумаги приклеивают чернушку, а затем его укладывают в бороздку и прикапывают. Приклеиваются семена на расстоянии 8 сантиметров друг от друга с помощью клейстера.

Посев осенью

Хорошие результаты даёт посев семян лука осенью. Он позволяет семенам прорастать самыми первыми, как только оттают верхние слои почвы. Талый снег даёт много влаги в начале весны и избавляет садовода от забот с поливом посадок лука. Закалённые за зиму семена дают крепкие всходы, отлично переносящие весенние заморозки. Во всех регионах (кроме районов Крайнего Севера или приравненных к ним) можно безбоязненно садить под зиму – почва под слоем снега не замерзает до критических температур, а держит их в районе от 0 до -5 градусов. Осенний посев семян экономит ценное время весной, когда у садовода много других дел.

Посев под зиму производится тогда, когда средние температуры опускаются ниже +5 … +7 градусов. Почва должна быть сухой. В этих условиях семена не прорастут и не погибнут при заморозках. Они просто сохранятся в земле до весны.

Предварительное выращивание рассады (вырастить репку)

Способ позволяет выращивать позднеспелые сорта лука даже тогда, когда тёплый период очень короток. Такой способ экономит средства на покупку или хранение севка в зимний период. Выращивая рассаду, а затем, высаживая её в грунт, можно собрать два урожая за один сезон. Про характеристики и уход за луком Шалот расскажет этот материал.

Выращивание рассады лука производят в ящиках, наполненных дерновой землёй с перегноем.

Слой земли не должен превышать 10 сантиметров. Большая глубина ящиков луковым посевам не нужна. Их мочковатая корневая система занимает верхние слои почвы. Расстояние можно допускать до 2 сантиметров между растениями.

Температура должна поддерживаться от + 10 до +18 градусов. Если будет теплее, то начнётся активный рост зелени лука, а не развитие корневой системы. Это нельзя допускать.

Подготовка семян к посадке (сажать, сеять, как должны выглядеть)

Для получения хорошего урожая необходимо предварительно подготовить чернушку к последующей посадке.

Определение всхожести

У семян лука удовлетворительная всхожесть сохраняется на протяжении двух лет. При домашнем получении семенного материала можно утверждать, что он свежий. Но при покупке в магазинах такой гарантии нет. Чтобы узнать, живы ли семена, проводят предварительное замачивание. Нужно взять небольшую контрольную группу семян и замочить их. Если семена начали прорастать, то вся упаковка семян хорошая.

Выбор лучших семян

Семена притапливают в воде и оставляют на час. Полные, крупные семена осядут на дно. Те, которые пересохли или не содержат полноценных зародышей, всплывут. Про посадку лука на головку читайте в этой статье.

Обеззараживание

Луковые посадки часто подвергаются поражению грибковыми и бактериальными инфекциями. Чтобы предупредить его, необходимо в обязательном порядке проводить предпосадочную дезинфекцию семян.

Марганцовокислый калий разводится в концентрации 1%. Этот раствор имеет тёмно – фиолетовый цвет. В нём замачивают семена в течение получаса.

Доступно садоводам и другое безопасное недорогое средство – перекись водорода. Используют раствор перекиси с концентрацией 3%. Замачивание длится 30 минут.

После процедуры обеззараживания любым способом семена всегда тщательно промывают и просушивают.

Прогревание семян однолетнего и многолетнего лука

Семена однолетнего и многолетнего лука необходимо начинать прогревать за 7 – 5 дней до посева. Благодаря этому растения не будут склонны к обильному выпусканию стрелок раньше времени. Развитие растения будет направлено на рост луковицы, а не цветение и формирование семян. Семена помещают в тёплое помещение. Температура допустима в диапазоне 30 – 45 градусов.

Закаливание лука

Закаливание посадочного материала возможно двумя способами. В первом случае нужно поместить разогретые у радиаторов семена в холодное место (погреб, нижнее отделение холодильника). Часа достаточно для закаливания чернушки. Про посадку и уход за луком сорта Бессоновский расскажет эта ссылка.

Другой метод тоже хорошо себя зарекомендовал. Семена, репку помещают в мешочек и опускают в горячую воду. Температура не должна превышать 60 градусов. Через 40 минут мешочек вынимается из горячей воды и опускается в холодную на такой же период времени. Такая краткосрочная процедура может производиться и в день посадки семян.

Закаливание делает будущие всходы более сильными, устойчивыми к похолоданию. Всходы у подготовленных семян дружные, быстро растущие.

Видео

Выводы

Посадка лука (сажать, сеять) семенами возможна в практически любом климате. Грамотный подход к выращиванию этого овоща позволит выбрать наиболее подходящий для этого способ. Посев под зиму и посадка рассады позволяют сэкономить ценное время, и даже собрать два урожая за одно лето. А посадка ранней весной упростит процесс выращивания лука, лишь добавив ему положительных качеств. Также читайте про преимущества выращивания и посадку лука-севка.

Чтобы у Вас был замкнутый цикл выращивания репчатого лука, и Вы не зависели от поставщиков семян, нужно самим уметь выращивать лук на семена. На самом деле, это не так уж и сложно, единственное, что стоит запомнить — разные сорта лука хорошо переопыляются, и поэтому не стоит пытаться выращивать лук на семена нескольких сортов сразу.

Для выращивания лука на семена после сбора урожая репки отберите самые крупные, самые лучшие и здоровые экземпляры луковиц . Диаметр луковиц должен быть не меньше 4 см, но не больше 8 см. Крупные луковицы дают больше стрелок, и потому урожай семян тоже будет больше. Кроме того, и рост растений из крупных луковиц будет происходить быстрее.

В первую очередь их нужно хорошо просушить, а затем отправить на хранение. Зимой луковицы, оставленные на семена, нужно хранить в помещении с температурой 0−3 градуса, и влажностью 75−80%.

Подготовка луковиц к посадке

Затем примерно за 2 недели до посадки луковицы рассаживают в грунт по отдельным емкостям, только сначала у луковиц обрезают шейку, захватывая примерно 1−1,5 см сочной части. Обрезка ускоряет прорастание семенных перьев, а также позволяет обраковать заболевшие луковицы — болезни луковиц часто не видны снаружи.

Можно использовать для высадки одноразовые стаканчики. К моменту посадки у лука уже начнут образовываться корешки и листья. Температуру поддерживают все это время также на уровне 18−20 градусов.

Посадка лука для получения семян

Сажают луковицы на открытый грунт довольно рано, как только пройдет угроза заморозков. Перед посадкой землю подготавливают — хорошо удобряют перепревшим навозом или перегноем. Затем высаживают луковицы на расстоянии 25 см друг от друга на такую глубину, чтобы луковицы были прикрыты землей слоем 4−5 см.

На юге сажают лук на семена, в основном, под зиму , осенью. Сажают лук в конце сентября — начале октября, и у него через 8−10 дней образуется корневая система, которая к началу зимы углубляется в грунт на 25−30 см. Глубина высаживания луковиц при озимой посадке — 8−10 см. Растения успевают за пару месяцев взойти, и к зиме у некоторых растений даже появляются листья. Укоренившиеся растения хорошо переносят зиму, и дают больший урожай, чем при весенней посадке.

При посадке на зиму участок с растениями дополнительно покрывают слоем перегноя 5−7 см, а весной эту мульчу убирают. Если почва во время посадки сухая — делают влагозарядный полив, если слишком влажная — переносят посадку на весну.

Уход за луком, выращиваемым на семена

Выращивание лука на семена, в основном, такое же, как и выращивание репчатого лука для стола, за исключением, конечно же, некоторых нюансов.

Во время выращивания лука на семена за ними нужно хорошо ухаживать: убирать сорняки, мульчировать землю и следить за влажностью почвы.

Когда появятся стрелки, их подвязывают, чтобы они не сломались из-за ветра.

Также не помешают 2−3 подкормки, такие же, как и при обычном выращивании лука.

Когда лук перестанет цвести, для того, чтобы созревание семян ускорить, растение стимулируют — поддергивают растение, или чуть-чуть проворачивают его вокруг оси, чтобы немного повредить корни. В этом случае растение все силы направит на продолжение своего рода семенами: к ним от листьев и семенных стрелок пойдут питательные вещества.

Уборка и хранение семян лука

Примерно через месяц можно уже приступать к уборке. Полностью выкапываете растения, связываете их в пучки, и подвешиваете семенными стрелками вниз для просушивания в сухом проветриваемом помещении. Под растения подкладываете ткань или бумагу, чтобы выпавшие из коробочек семена не пропали. Еще через месяц семена обмолачивают, и еще раз окончательно просушивают перед хранением.

Семена хранят не больше 2−3 лет, в бумажных пакетах в сухом месте, лучше всего при комнатной температуре.

Более подробные сведения Вы можете получить в разделах "Все курсы" и "Полезности", в которые можно перейти через верхнее меню сайта. В этих разделах статьи сгруппированы по тематикам в блоки, содержащие максимально развернутую (насколько это было возможно) информацию по различным темам.

Также Вы можете подписаться на блог, и узнавать о всех новых статьях.
Это не займет много времени. Просто нажмите на ссылку ниже:
Подписаться на блог: Дорога к Бизнесу за Компьютером

Вам понравилась статья? Поделитесь, буду весьма признателен:

Также приглашаю добавиться в друзья в социальных сетях:

Выращивание лука из севка и семян в Подмосковье, на Урале и в Сибири целесообразно проводить по раздельной агротехнике. Семена необходимо сеять на рассаду в марте-феврале, севок высаживать в грунт на гряды в середине мая. На видео в конце материала показан процесс посадки.

На Руси лук выращивают с XII столетия. Вообще, культуру растили для получения вкусной специи и продукта еще IV тысячелетия назад. Лук пользуется большим спросом не только у огородников. Этот продукт покупают за его вкусовые и лечебные качества. Корнеплод обладает сильным бактериальным эффектом, содержит в себе полезные для человека соки с витаминами группы B, а также A, С и PP. Употребляют лук в сыром или готовом виде. Добавляют в блюда и консервацию. Процесс выращивания растения не так прост, как, казалось бы. Используют семена (чернушки) или севок. В этом выпуске узнаем какие условия требуются, какую соблюдать агротехнику и как подготовить посадочный материал для выращивания лука.

Что такое семена чернушки и севок?

Сталкиваясь впервые с выращиванием лука в открытом грунте, оказывается, все не так просто, как хотелось бы. Для выращивания севка требуются семена. Они называются чернушки благодаря темному цвету. Их получают на третий или второй год жизни растения из соцветий, расположенных на высоких стрелах. Севок — это небольшие луковки или репки, полученные из чернушек. Они появляются в первых год развития, после того как посадочный материал прорастает. Луковички имеют диаметр от 1 до 2 см и массу 2-5 граммов.

Чтобы получить севок нужны чернушки. Он не образуется от маточных луковиц, которые являются товарным продуктом. Маленькие луковицы для посадки растения получают только из чернушек. Их можно получить на третий год. Для этого маточные луковицы сажают снова в грунт и дожидаются цветения. После, собирают семена и выкладывают для хранения.
Часто происходит так, что семена лука имеют низкую всхожесть или невсхожи вообще. Причина этому — неправильное хранение посадочного материала. С таким сталкиваются и бывалые огородники, которые приобретают чернушки на базаре и цветочных рынках. Лучше выбирать проверенного поставщика с хорошими отзывами или собрать семена со своего участка. Это все нужно для получения крупных и вкусных луковиц. Если посадочный материал не качественный, то они будут мелкими, неоформленными и непригодными для размножения растения.

В теплых регионах чернушки получают на второй год посадки. Для этого дожидаются, когда в первый сезон появятся маточные луковицы. Они начинают цвести уже следующим летом, давая крупные головчатые соцветия с мелкими семенами.

Как выращивать репчатый лук?

Существует несколько способов выращивания вкусного репчатого лука. Чаще всего используются два из них — китайский или посадка на гребни, а также семенной (сразу в грунт или севком).

Китайский способ выращивания лука из севка

Он еще называется «посадкой на гребни», так как выращивается растение на небольших земляных вершинах. Такой способ дает здоровый и крупный урожай, так как лук хорошо освещен солнечными лучами, а это отличная профилактика грибковых заболеваний и прочих инфекций. Высокая посадка увеличивает урожайность. Клубни получаются сочные крупные и слегка приплюснутые у основания.

Осенью займитесь подготовкой грядок под весеннюю посадку. В это время почву нужно напитать полезными элементами. Для этого вносите на 1 кв. метр по 1 ложке нитроаммофоски, суперфосфата, 2 ложки доломитовой соли. Несмотря на то, что весной грунт тяжелый — его снова перекапывают. Во время весенней подготовки вносим перепревший навоз.
Для посадки отбирают луковицы по размеру и занимаются их подготовкой. Отделите мелкий посадочный материал от более крупного — их будем рассаживать в разное время весной. Примерно за две недели до посева севок прогреваем. Возьмем картонную коробку, укладывает слоем лучок и ставим возле тёплой батареи. Примерно за сутки замачиваем будущую рассаду в теплой воде, предварительно срезав хвостики и удалив лишние чешуйки. На этом этапе важно не повредить клубень и его шейку роста. Это частая причина гниения луковиц. Такой материал непригоден для дальнейшей посадки. Целый, очищенный севок вымачивают в теплой воде.

Маленькие луковицы сажают раньше, чем средние и крупные. Их можно сеять сразу, как только начнет прогреваться грунт. Крупные луковицы лучше оставить на середину или конец мая. Это нужно для того, чтобы получить урожай с посадок одновременно. Это облегчает подготовку лука к длительному хранению.

Весной на подготовленной грядке формируем гребни. Вершины должны иметь высоту — 15 см. Между гребнями соблюдайте расстояние — до 30 см, но не менее 20. Для посадки лука-севка делают небольшие лунки. Уровень заделывания в грунт — 2-3 см (зависит от размера). Между луковицами — не менее 10 см. Поверх луковки присыпают сухим грунтом. На этом этапе растению требуется полив, который совершают дважды, если погода теплая и нет дождей.

Во время такой посадки нужны подкормки. Первая с использованием коровяка. Вносят удобрения в середине мая. Вторая — в июне, с использованием калийной соли. Третья — на стадии формирования корнеплода. В остальном ухаживают за растениями согласно общим рекомендациям.

Посадка лука чернушки в открытый грунт

Данный способ используется в холодных регионах, где лук не успевает созревать до наступления морозов. Заранее подготавливаем грядке с питательной почвой. На известковых и кислых составах лучок будет развиваться плохо. Поэтому если грунт такой, то лучше заранее провести меры по его раскислению. Обязательно приведите грядку в порядок — на ней не должно быть сорняков. Лук не терпит соседства с ними, так как они отбирают полезные питательные вещества.

Бороздки для посадки лука чернушки делают глубокими — до 20 см. Между ними должно быть расстояние — 10-15 см. Семена можно перемешать с песком, это облегчит процесс посадки. Их заделывают на глубину 3 см и слегка присыпают рыхлой сухой почвой.

Сроки посадки также зависят от климата. В теплых регионах семена сеют, когда прогреется почва. В северо-западной части страны ориентируемся по цветению черемухи. При посадке севка соблюдает примерно ту же агротехнику. Глубина посадки — 3 см. Лучше всего высаживать посадочный материал в 1 декаде мая.

Как ухаживать при выращивании за посадками?

Для ухода, за луком, выращенным из севка или чернушек, не требуется создание особых условий. Он хорошо растет на местах, залитых солнечным светом. Прямых лучей культура не боится. Напротив, они это замечательная профилактика грибковых и вирусных инфекций. Поэтому выбирайте открытое солнцу место на огороде под посадку севка.
Оптимальная температура при выращивании лука — 16..20 градусов тепла. Несмотря на то, что семена легко проклевываются при 5 градусах, растение в холоде развивается слабым. Такое часто происходит, если лето дождливое и не солнечное. Лук может просто сгнить при избытке влаги на грядке. Поэтому, нужно приложить все усилия, чтобы сохранить его в период длительных дождей.

Если погода сухая, то требуются периодические поливы. Как и все луковичные растения, это совершенно не переносит заболачивания грунта и высокую залежь грунтовых вод. Обильный полив нужен в период активного роста лука, но только в том случае, если нет дождей. Далее, для нормального развития подземных клубней требуется сухая почва на грядке.
Лук совершенно не переносит соседства с сорняками. Пропалывать грядку нужно на стадии, когда ростки еще совсем крохотные красноватые. В противном случае рядом с сорными луковицы будут развиваться медленнее. Они будут мельче по размерам, чем те, что росли на грядке без вредоносных соседей.

Лук на одно и то же место из года в год не рекомендуется сажать. На эту грядку можно будет вернуть растение только через 5 лет. Чтобы не делать новые гряды огородники сажают культуру после картофеля, огурцов или томатов.

Когда собирать урожай и как хранить?

Огородники ориентируются по зеленой части. Когда перья перестают формироваться полегают и желтеют — значит, самое время собирать урожай лука и отправлять его на длительное хранение. Сроки сборки — август и начало сентября. В отличие от чеснока луковицы можно легко выдергивать луками. Корневая система не провоцирует загнивания и это не влияет на качество и лежкость плодов. Перед тем как отправить лук хранится его подсушивают в течение 7-10 дней. Его можно оставить прямо на грядке под навесом, который защитит от дождевой влаги. Можно перенести в теплое, но светлое помещение, например, в предбанник.

Можно закончить подсушивать луковицы, когда у них образуются несколько новых хрустящих чешуек. Начинаем обрезать ботву, оставляя небольшой пенек — 5-6 см. Корешки тоже нужно подрезать, чтобы они не начали гнить. Можно снимать все белые стебельки, иначе они спровоцируют загнивание лука.
Для хранения берем широкие деревянные ящики и выкладывает лук одним слоем. Емкости отправляются в теплое помещение с хорошей вентиляцией.

Посмотрите на видео процесс посадки лука семенами на рассаду: