Ювелирное обозрение

Посадка грецкого ореха является важным делом, которое требует подбора оптимального времени. На первый взгляд, кажется, что орех, как и другие плодовые деревья можно сажать в течение всего осеннего и весеннего периода, но это совсем не так. Поскольку орех имеет уникальную корневую систему, на которой живут симбиотические грибы, которые обеспечивают дерево всеми необходимыми минеральными и органическими веществами, то нужно выбирать соответствующие сроки посадки. Если вы проживаете в северных регионах, где достаточно холодная осень и очень холодная зима, то сажать орех осенью вообще нельзя. Это объясняется тем, что даже при незначительных отрицательных температурах симбиотические грибы и сама корневая система на пересаженном дереве могут погибнуть. Весной также необходимо учитывать температуру почвы и окружающей среды. Несмотря на это садоводам необходимо знать, когда надо сажать грецкий орех.

Сроки посадки грецкого ореха

К основным критериям выбора сроков посадки грецкого ореха относятся:

1. Лучше посадку грецкого ореха делать весной, хотя можно делать это осенью, только в теплых регионах.
2. Корневая система грецкого ореха очень чувствительна к низким температурам, поэтому очень важно выбрать время для посадки, когда почва хорошо прогреется и среднесуточная температура будет больше 10 градусов по Цельсию.
3. Сажать орех желательно в пасмурную погоду, а еще лучше перед дождем или после него. Таким образом, орех лучше примется и будет быстрее расти, поскольку дождливая погода способствует хорошему освоению молодого дерева на новом месте. Кроме этого пересаженный орех не нужно будет обильно поливать.
4. Орех лучше принимается, если его сажать во второй половине дня, это объясняется тем, что интенсивность биологических процессов в древесине замедляется после обеда.
5. В зависимости от региона орех сажают, начиная с середины апреля и заканчивая серединой мая. В более ранние или более поздние сроки это дерево желательно не пересаживать на постоянное место.
6. Для пересадки грецкого ореха на постоянное место важна фаза луны. Лучше орех развивается и хорошо укореняется, если его пересадить во время фазы убывающей луны. Это объясняется тем, что во время этой фазы преимущественно растут подземные части растений, а во время фазы растущей луны лучше растут надземные части растений.

Выбор времени для посадки грецкого ореха на постоянное место является важной задачей, поскольку от этого зависит скорость и интенсивность роста дерева. В принципе от времени посадки зависит выживет ли дерева вообще. Поэтому нужно относиться к этому вопросу с полной ответственность, чтобы не погубить саженцы орехов. Ранняя или поздняя посадка прямо влияют на способность ореха прижиться на новом месте и его способность успешно перезимовать зиму.

Много было сломано копий и говорено о пользе такого ценного питательного продукта, как грецкий орех. К слову сказать, с его помощью, как источника здорового питания, можно пополнять запас витаминов и микроэлементов круглый год, и что особенно важно — его невозможно ничем компенсировать. Вот почему стоит призадуматься о том, чтобы эта совершенно прекрасная культура росла у вас на дачном участке, тем более, что цены на нее в магазине кусаются. О том, как лучше посадить весной или осенью саженцы грецкого ореха, о правильном уходе в открытом грунте и продуманной подготовке к зиме, говорится в этой статье.

Когда сажать грецкий орех: весной или осенью

Оптимальные сроки посадки грецкого ореха напрямую зависят от места вашего проживания, то есть от климатической зоны.

Так, в средней полосе (Подмосковье) и других северных регионах лучшее время для посадки грецкого ореха — весна. Причем высадку саженца следует успеть провести до набухания почек, когда сойдет весь снег, а погода станет стабильно положительной, то есть примерно в апреле месяце. Осенью сажать не рекомендуется, так как дерево в таких климатических условиях может вымерзнуть в зимний период.

На юге (в Краснодарском крае, на Украине) грецкий орех сажают осенью во время листопада, то есть это примерно октябрь — ноябрь.

Важно! Прежде всего при высадке саженцев орехового дерева необходимо ориентироваться на погодные условия, а именно на температуру, которая должна быть положительной (хотя бы днем), а земля еще не промерзшей (осенью), либо полностью оттаявшей (весной).

Как посадить саженец грецкого ореха

Во многом рост и развитие ореха определяется правильным выбором саженца и подготовкой его к посадке. Также весьма серьезно следует отнестись к месту посадки и самому методу улучшенной посадки молодого дерева.

Важно! Как правило, в последнее время ореховоды в основном стали пользоваться технологией посадки и выращивания грецких орехов по методу Киктенко, отчасти именно она (с некоторыми дополнениями из других источников и опыта садоводов) и будет описана в данной инструкции.

Выбор и подготовка (обрезка) саженца

Многие при выборе саженца ореха задаются вопросом, какой лучше выбрать — однолетний или двухлетний. Конечно же, предпочтительнее высаживать двухлетний саженец, т.к. за ним потребуется меньше ухода, чем за однолетним, но и стоить он будет дороже.

На что еще следует обратить внимание при покупке саженца грецкого ореха:

• у саженца должен быть единственный лидирующий ствол (ни в коем случае не два), на котором отсутствуют механические повреждения;
• место прививки должно хорошо срастись;
• не должно быть деформации корней (они не должны быть закручены).

Важно! Сажать желательно именно одревесневевший саженец.

Также очень важно обратить внимание на высоту саженца. Однолетние, как правило, имеют высоту порядка 30-40 см, их обрезать при посадке не нужно. Другое дело, двухлетние саженцы, высота которых на 2 год жизни может достигать 1,5-2 метров. Такой саженец обязательно необходимо обрезать перед посадкой примерно до высоты в 50-80 см.

Обратите внимание! Укорачивание надземной части выполняется для того, чтобы сбалансировать её с подземной частью растения. Иначе говоря, если не сделать обрезку, то корневая система попросту не сможет нормально обеспечивать питанием всё растение, которое в итоге будет постоянно чахнуть и в конце концом засохнет.

Видео: описание сорта грецкого ореха «Идеал»

Место на участке и почва

Самая подходящая почва для выращивания ореха — карбонатная (богатая черноземом). Хотя, конечно, это не обязательно, но именно в таком грунте он растет наиболее комфортно. Однако неплохо будет расти на влажных суглинках.

Что касается оптимального места для посадки в саду, то лучше высаживать грецкий орех на солнечном участке, причем подземные воды не должны располагаться очень высоко (не более 2 метров). Если грунтовые воды будут находиться близко, ореховое дерево не будет нормально расти даже, если вы посадите его на холмик. Это объясняется тем, что корневая система у дерева вырастает очень мощная и раскидистая, а значит, она достаточно быстро дойдет до уровня вод, и корни попросту начнут гнить.

Важно! Ни в коем случае нельзя сажать грецкий орех рядом с домом. Его корневая система настолько сильная, что может разрушить практически любой фундамент (даже армированный железобетон). Лучше посадить его где-нибудь в конце сада, и обязательно подальше от других плодовых (фруктовых) деревьев, так как орех вытягивает всё питание из почвы. Также стоит учитывать, что когда он разрастется, то его ветви затенят достаточно большую площадь вашего или соседнего участка.

Кстати! Рядом с ореховым деревом вполне нормально могут расти фундук, шиповник, смородина, малина, калина, айва и черемуха. А вот совсем плохо будут соседствовать с орехом кизил и слива.

Если вы хотите посадить сразу несколько деревьев (а именно так и нужно делать), то необходимо выдержать расстояние между саженцами минимум 5 метров, хотя в промышленных масштабах часто сажают по схеме 10 на 14 метров. Дистанция между саженцами напрямую зависит от выращиваемого сорта.

Совет! Чтобы орехи были вкусными (маслянистыми и сладкими), им в обязательном порядке нужно перекрестное опыление, для которого требуется как минимум 2, а еще лучше — 3-4 дерева.

Посадочная яма

Очень важно правильно подготовить посадочную яму для посадки саженца ореха. Оптимальные размеры ямы — это примерно 60 на 60 сантиметров, но можно и больше (в зависимости от размера корней). При этом всю землю, которую останется после выкопки ямы, нужно использовать для создания лунки вокруг (приствольного круга с высокими бортами).

В качестве питательной смеси для лучшей приживаемости и быстрого развития саженца на дно посадочной ямы желательно насыпать около 1 кг аммофоса (52% фосфора, 12% азота), при этом не перемешивая, просто кучкой.

Зачем нужен фосфор? Фосфор положительно влияет на зимостойкость, закладку плодовых почек, общий иммунитет и восприимчивость дерева к болезням.

Затем сверху на аммофос нужно насыпать не менее 20 сантиметров грунта, но не того, что остался после выкопки, а только из верхнего плодородного слоя почва. Для активизации деятельности грибов симбионтов далее нужно внести 5-8 кг отменного перегноя.

Интересно! Корневая система ореха отличается от других плодовых деревьев, т.к. у него на корнях живут грибы симбионта, которые за счет свой микоризы извлекают из почвы все питательные элементы и влагу. Как и любые грибы, они очень любят органику (перегной, навоз).

Непосредственная посадка саженца

Пошаговая инструкция посадки саженца грецкого ореха в открытый грунт (по Киктенко):

Грецкий орех в Россию был впервые завезен еще очень давно, по знаменитому пути, носящему название «из варяг в греки». За это, собственно, орех свое название и получил. Часто его зовут не просто грецким, но и греческим, царским, волошским. Несмотря на то, что орех этот – заморское растение, его можно вырастить и в обычном российском огороде, однако, лишь при условии, что территории для взращивания растения располагается в южном регионе страны. К сожалению, в холодном климате этому растению не выжить. В этой статье мы узнаем, как посадить грецкий орех и ухаживать за ним после того, как саженец приживется.

Как посадить грецкий орех?

Содержание пошаговой инструкции:

Грецкий орех: общая информация

Рассматриваемое нами растение является лиственным деревом, орехом. Достигать искомый зеленый организм в высоту может 25 метров. При этом, максимальный диаметр ствола составляет полтора метра.

Помимо своих плодов, имеющих значительную питательную ценность, дерево является поставщиком древесины одной из самых ценных пород. Согласно заключениям множества специалистов, изделие из древесины грецкого ореха может прослужить до пятисот лет.

Грецкий орех взращивается, как правило, ради получения его плодов. Вырастить дерево довольно просто, если вы знаете, как правильно провести его посадку.

Грецкие орехи изначально на территории России не произрастали, их привезли к нам на Родину по пути «из варяг в греки»

Для высадки потребуется запастись посадочным материалом, учитывая, что данное растение размножаться может следующими путями:

Итак, давайте приступим к рассмотрению особенностей, связанных с посадкой грецкого ореха.

Видео — Как созревает грецкий орех

Как посадить грецкий орех: инструкция

Шаг 1 – выбираем место для посадки ореха

Очень важно при размещении ореха тщательно выбирать место для его посадки. Как мы уже говорили, вырасти это дерево может немаленьким, поэтому располагать его нужно в относительном отдалении от других растений, так, чтобы орех их не стеснял.

Выбор места для посадки должен быть обусловлен следующими факторами: удаленностью от других растений, умеренной увлажненностью почвы

Дело в том, что крона растения образуется довольно раскидистой, и она может закрыть солнечные лучи для всех остальных обитателей вашего сада. Поэтому, если на указанной территории еще ничего не растет, планируйте высадку туда только тенелюбивых растений.

Если вы будете высаживать несколько деревьев, между каждым саженцем оставляйте расстояние, равное не менее чем 5 метрам.

Очень важно также смотреть, чтобы грунтовые воды не протекали слишком близко к поверхности в месте посадки вашего саженца, так как орехи не любят избыток влаги.

Шаг 2 – выбираем качественный посадочный материал

Саженцы для взращивания лучше приобрести в специализированном магазине или на рынке у проверенного продавца, способного взрастить крепкие саженцы грецкого ореха.

Качественный посадочный материал — крепкий саженец с хорошо развитой корневой системой

Важно помнить, что у грецкого ореха вначале развивается корневая система, а уж затем зеленая часть растения идет ввысь, поэтому, если вы увидите на рынке или в магазине разросшийся росток с маленьким корневищем, скорее всего он нежизнеспособен, и увеличение его зеленой части стимулировано искусственным путем.

Чтобы деревце быстро укоренилось на участке, необходимо выбирать саженец, который по внешнему виду будет:

• крепким;
• сильным;
• не имеющим повреждений коры.

К слову, покупать лучше деревья, на которых нет листьев, чтобы все его ресурсы сосредоточились именно на укоренении. Если брать саженец с обильно растущей листвой, то он может погибнуть.

Важно тщательно осмотреть корневую систему растения на предмет загнивания или засыхания, а также механических повреждений

Шаг 3 – готовим посадочную яму

Как и для многих других плодовых деревьев, для выращивания грецкого ореха необходимо подготовить посадочную яму. Размеры этого углубления должны будут составить:

• 50 сантиметров в ширину;
• 50 сантиметров в длину;
• 70 сантиметров в глубину.

Выкапывать яму нужно заранее, примерно за 60 дней до того, как произойдет посадка.

Растение высаживается в специально подготовленную посадочную яму

Далее готовую яму необходимо будет наполнить смесью рыхлого, легкого грунта, со следующими удобрениями:

• перепревшим навозом;
• перемолотым известняком (не более килограмма);
• минеральным удобрением, содержащим калий и фосфор.

Такая питательная среда не только поможет прирасти корневой системе ореха, но и простимулирует ее развитие.

Шаг 4 – садим орех в подготовленную яму

Итак, в подготовленную яму закладываем купленный саженец, так, чтобы корневая шейка растения находилась примерно на 5 сантиметров выше уровня поверхности земли. Затем корни растения засыпаются оставшимся после выкапывания ямы грунтом, который впоследствии:

• тщательно утаптывается;
• обильно поливается чистой водой (не менее 2-х десятилитровых ведер).

Во время утаптывания случайно не повредите корни, которые могли остаться близко к поверхности земли.

После посадки землю нужно в обязательном порядке обильно увлажнить

Шаг 5 – мульчируем землю вокруг саженца и защищаем растение от ветра

Чтобы влага не испарялась так быстро из толщи земли, в которую посажено растение, лучше всего по периметру растения разложить мульчу – специальный настил из различных материалов, например:

• из соломы;
• опилок;
• специальной агро-ткани и т.п.

Желательно саженцы данного растения уберечь также и от сильного ветра. Их хрупкий ствол может сломаться от порывов воздуха, поэтому, нужно осуществить подвязывание каждого деревца деревянному колышку, углубленного в землю на расстоянии в 10 сантиметров от ствола.

Землю после посадки ореха лучше мульчировать

Особенности посадки

Посадку ореха можно осуществлять в два периода года:

У посадки в каждое из этих времен года есть свои преимущества и недостатки. Давайте далее их рассмотрим.

Посадка грецкого ореха весной

Считается, что весной высаживать в подготовленную под посадку яму нужно уже подросший саженец, которому «стукнуло» от одного до двух лет. К слову, бывает так, что некоторые садоводы еще осенью закапывают в землю несколько орешков, и те из них, которые прорастут весной, пересаживают и начинают культивировать.

Некоторые садоводы высаживают орехи только в осеннее время, другие предпочитают это делать весной

Размножать растение семенами весной не рекомендуется, так как считается, что до зимы проростки не успеют достаточно укрепиться, чтобы пережить холода.

Впрочем, если вы все же намерены испытать этот метод, можно воспользоваться хитростью, и отобрать для выращивания самые жизнеспособные семена, а затем простимулировать скорость их роста и развития.

Таблица 1. Как простимулировать рост и развитие посадочного материала для высадки орехов в весенний период

Этап	Описание
Отбор жизнеспособного посадочного материала	В большую емкость с водой засыпаются предварительно отобранные для посадки орехи. Те из них, которые сразу утонули, и становятся идеальным посадочным материалом в дальнейшем, так как такое быстрое погружение обосновывается цельностью их ядер, а значит, большими шансами на успешное прорастание.
Стратификация	Весной отобранные орехи начинают подвергать так называемой стратификации – процедуре, которая подразумевает имитацию воздействия на орехи негативных погодных условий. Иными словами, орехи периодически сильно охлаждаются. Тем самым у них пробуждаются сокрытые энергетические ресурсы, повышая жизнестойкость саженцев.

Если весной вы осуществляете пересадку уже растущего на вашем участке деревца, то нужно провести ее следующим образом:

• аккуратно выкопать саженец;
• освободить корни растения от лишнего грунта;
• провести минимальное обрезание корневища ради того, чтобы простимулировать его дальнейшее разрастание.

Обратите внимание: среди опытных садоводов очень распространена хитрость, связанная с взращиванием грецкого ореха, которая гласит, что против засыхания дерева и для разрастания его корневой системы необходимо положить в яму для посадки металлический предмет. Например:

Опытные садоводы используют ржавые гвозди для лучшего развития корневой системы грецкого ореха

Очень важно также отслеживать состояние и состав почвы, на которую вы планируете высадить дерево. Так, грецкий орех не переносит:

• слишком плотный грунт;
• болотистые земли.

Таковы особенности посадки грецкого ореха в весеннее время.

Посадка грецкого ореха осенью

Многие садоводы отказываются от посадки греческого ореха осенью, потому как она имеет ряд недостатков, в частности речь идет о:

• пониженной выживаемости посадок при размножении грецкого ореха семенами;
• заражении посадок, впоследствии проявляющемся во множестве различных болезней и слабости растения.

Так, высаживая орехи осенью в землю, вы даете им время на то, чтобы расколоться перед прорастанием. Как следствие, внутрь к плоду могут попасть различные:

Искомые организмы способны полностью повредить орех или заразить его какими-либо болезнями.

Размножать грецкий орех можно не только черенками, но и семенами

Однако, несмотря на указанные выше обстоятельства, посадка ореха в осеннее время все же считается более актуальной, так как будущие деревья за зиму успевают окончательно подготовиться к прорастанию и максимально укрепиться в земле.

Кроме того, осенью саженцы довольно просто уходят в состояние покоя, при этом успев достаточно укорениться, так как в это время внутри зеленого тела растения замедляется движение:

Легкий уход в состояние покоя обеспечит быстрый рост, активизирующийся с наступлением теплой погоды

Как ухаживать за греческим орехом после посадки

Чтобы растение развивалось и росло так, как вы и задумывали, необходимо обеспечить ему достаточный уход. Особенно тщательно нужно осуществлять мероприятия по уходу за деревом первые три года его жизни, впоследствии хватку можно будет несколько ослабить.

Полив растения

После того, как деревце будет посажено, необходимо ему обеспечить ежедневный полив ради напитывания корней и уплотнения покрывающего их грунта. Так нужно продолжать поливать примерно неделю, затем осуществляется плавный переход на куда менее частый полив – до одного раза в семь дней.

Чтобы растение обильно плодоносило, нужно его достаточно поливать

Разумеется, нужно ориентироваться также и на погодные условия, учитывая, что в летнюю жару растению требуется намного большее количество воды. К слову, чтобы солнечные лучи не обожгли листву и ствол деревьев, необходимо:

• поливать растение под корень;
• отказаться от полива в дневное время суток.

Когда дерево достигнет высоты, равной четырем-пяти метрам, оно практически перестанет нуждаться в поливе.

Удобрение грецкого ореха после посадки

После того, как дерево будет высажено, его необходимо подкармливать примерно раз в полугодие.

Желательно, чтобы удобрение проводилось весной и осенью

Чтобы повысить урожайность грецкого ореха, используются «весенние» удобрения, содержащие в своем составе азот. Осенью же в землю, на которой произрастает орех, вносят вещества, содержащие различные минералы, а также имеющие в своем составе:

Удобрять орехи нужно строго по инструкции, чтобы не навредить корневой системе растения излишне агрессивными препаратами.

Внесение удобрений определенного типа соответствует конкретному периоду года

Когда ждать первого урожая

Первый урожай посаженного вами ореха ожидать придется не менее 6 лет. Как видите, срок немалый, но ожидание того стоит, так как собранные впоследствии плоды можно будет использовать:

• сырыми в пищу;
• в качестве косметического средства;
• в качестве ингредиента различных блюд;
• для приготовления варенья;
• в соусах;
• как лекарственное средство и т.д.

Спелый грецкий орех можно определить по насыщенно-зеленым околоплодникам, которые должны растрескиваться

Обратите внимание: для сбора грецкого ореха лучше надеть перчатки, в противном случае руки почернеют от йода, выделяемого околоплодником. Собранные орехи нужно промыть, а затем тщательно просушить.

Как прививать грецкий орех

Данное дерево весьма легко размножается, однако, слишком долго растет. Чтобы ускорить данный процесс, можно провести прививку растения, которая серьезно способна сократить период ожидания.

Прививать грецкий орех лучше в самом начале лета, так как именно в это время наблюдается максимальная вероятность так называемого приспособления черенка, равная примерно 80%.

Впрочем, проводить прививание можно также и в зимне-весеннее время (февраль-март). Для этого осенью нужно озадачиться подготовкой черенков, нарезав их с побега грецкого ореха возрастом в один год. Длина каждого черенка должна составлять от 10 до 15 сантиметров.

Грецкий орех можно и нужно прививать ради ускорения его созревания

Готовые черенки отправляют в тару, в которой лежат обильно увлажненные опилки или песок, а затем они перемещаются на хранение в помещение, в котором температура их содержания будет составлять от 0 до 5 градусов по шкале Цельсия.

Подвои (части деревьев менее прихотливых сортов) также нужно готовить заранее, в осеннее время, еще до того, как наступят сильные морозы. Подвои оборачиваются целлофановой пленкой, и отправляются на хранение в те же условия, что и черенки ореха.

За день до того, как вы начнете прививание, нужно будет нагреть и подвои и черенки, оставив их в комнате или ином помещении, где температура составляет около 15 градусов.

Успешно привитое растение

Нагретые детали совмещают друг с другом методом копулировки, подразумевающим:

• прививку черенком и привоем одинаковой толщины;
• созданием косых срезов на обоих материалах;
• совмещение компонентов соответствующими тканями, оголенными на срезах.

Совмещенные части будущего дерева оборачиваем пакетом или простой целлофановой пленкой, а затем установить их в тару с мокрыми опилками или песком. Так нужно будет хранить заготовку до момента посадки (примерно середина апреля или другая дата на момент полного прогревания земли).

Заботьтесь о своем орехе, и получите результат, превосходящий все ваши ожидания

Подведем итоги

Грецкий орех – ценное растение, польза которого во многих смыслах является неоценимой. Так, в теплых регионах он является неотъемлемым продуктом питания людей, чем обуславливается их отменное здоровье. Посадить грецкий орех довольно просто, как и размножить его, в этом смысле он является податливым растением. Однако, чтобы ускорить процесс получения урожая, лучше всего данное растение привить, и только потом высаживать на постоянное место жительства. Когда дерево вырастит, вы сможете наслаждаться питательными плодами, вдоволь поедая их и наслаждаясь своими трудами.

Читайте также: Выращивание голубики из семян. Здесь вы найдете ответы на вопросы: как подготовить семена к посадке? Какие нужны подкормки для продуктивного роста растения? Как правильно пересадить кустарник, чтобы не погубить голубику? И многое другое в нашей специальной статье.

Видео – Грецкий орех, посадка

Николай Журавлёв главный редактор

Автор публикации 12.12.2018

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!