Ювелирное обозрение

Не многие огородники берутся за выращивание такой культуры как лук-порей. Но не стоит опасаться. Этот овощ не только вкусен, но и очень полезен, к тому же стоит не дешево. Да и вырастить его не так сложно, как кажется на первый взгляд.

Характеристика культуры

Лук-порей – двухлетнее растение. В течение первого года вырастают листья и длинная ложная луковица, которую называют белой ножкой. Именно она и является самой вкусной и ценной частью растения. Ее вкус нежный и слабоострый. Некоторые сорта формируют стебель до 50 сантиметров в длину и 8 сантиметров в толщину. При посадке на второй год растение зацветает и дает семена.

У лука-порея мощная корневая система. Она гораздо сильнее развита по сравнению с репчатым луком, поэтому проникает в почву на много глубже. К тому же корень сильно ветвится, что позволяет ему получать больше питательных веществ и влаги с более глубоких слоев почвы.

Листья растения вырастают от 80 до 90 сантиметров. Основание листьев переходит в луковицу-стебель длиной от 10 до 50 сантиметров. Они нарастают до тех пор, пока растение растет на грядке. Чем больше образуется листьев, тем толще будет стебель, а значит и выше урожай.

Благоприятные дни для посадки лука-порея

Для получения хорошего урожая лука-порея лучше выращивать его через рассаду . Для того чтобы определиться как и когда сажать лук порей на рассаду в 2018 году по лунному календарю нужно прежде всего знать в каком знаке зодиака находится луна, в какой она фазе и является ли день благоприятным для посева или пересадки растений.

Приняв во внимание все эти тонкости, можно с уверенностью сказать, что посев лука-порея на рассаду по лунному календарю в 2018 году лучше проводить:

Месяц	Благоприятные дни для посадки
Февраль	7-10; 14; 23-24
Март	2; 3; 7; 9
Апрель	18; 20; 23; 28
май	3; 5; 15; 20

Способы выращивания

При выращивании лука-порея разделяют два способа: рассадный и безрассадный. У каждого из них есть свои достоинства и недостатки. Поэтому огородник сам решает, какой из способов выращивания для него предпочтительней.

Рассадный способ

У рассадного способа много приверженцев, так как наряду с трудоемкостью процесса выращивания, присутствуют неоспоримые достоинств, а именно:

• экономия семенного материала;
• существенный забег во времени, а значит получение продукции в более ранние сроки;
• увеличение урожайности;
• возможность рассчитать количество будущих взрослых растений;
• возможность вырастить сорта, которые при посеве в открытый грунт (безрассадным способом) в данной климатической зоне не вызревают.

К недостаткам такого способа выращивания относит:

• дополнительные затраты на выращивание рассады;
• необходимость придерживаться температурного и светового режима;
• посев семян проводят сразу в отдельные стаканчики или ячейки, так как в большинстве случаев лук-порей выращивают без пикировки, а это занимает дополнительную площадь теплиц или подоконника;
• менее развитая корневая система (по сравнению с безрассадным способом).

Безрассадный способ

Отдельные огородники предпочитают выращивать лук-полей безрассадным способом. Однако при таком способе не всегда удается получить крупное, полностью сформировавшееся растение. Из-за медленного развития в начале роста растение не способно полностью набрать вес ко времени его выкапывания из почвы осенью. Альтернативой является – посев растений в конце августа-сентября. Тогда молодые сеянцы перезимуют на грядке и весной продолжат свой рост. В таком случае хороший урожай лука-порея в открытом грунте гарантирован.

К достоинствам выращивания лука-порея безрассадным способом относят:

• меньшие временные и физические затраты;
• более мощная корневая система способная обеспечить растение усиленным питанием и влагой;
• растения более стрессоустойчивые;
• в регионах с теплым климатом позволяет полностью сформироваться и получить хороший урожай.

К недостаткам данного способа относят:

• большая зависимость от погодных условий;
• большая затрата семенного материала;
• невысокая урожайность в средней полосе России.

Выращивание и уход

Для лука-порея лучшими предшественниками считаются картофель, капуста и бобовые культуры. Через общих вредителей и болезней на участок где рос любой вид лука, растение лука-порея нельзя сажать в течение 3 лет. Подробней про вредителей лука и борьба с ними

Подготовка почвы

Будущее место посадок под лук-порей готовят еще с осени. Прежде всего, грядку очищают от растительных остатков, вносят перепревший навоз или компост, а также минеральные удобрения. Затем ее перекапывают на глубину 25-30 см.

Лук очень требователен к почве. На тяжелых и защелоченых участках растение или погибнет или даст очень скудный урожай. Лук-порей предпочитает рыхлый, легкий и влажный грунт с нейтральной реакцией. Хорошо если в почве будут использованы перегной с листьев акации или плодовых деревьев. А вот листья дуба и тополя лучше не использовать. Кроме того нельзя использовать свежий навоз.

Выращивание рассады

При выращивании лука-порея через рассаду посевы проводят с февраля по апрель в зависимости от сорта и места выращивания. Если это подоконник или отапливаемая теплица, то посев проводят в феврале-марте. Если же временное укрытие, то не раньше апреля.

Также следует учесть, что порею необходим световой день не менее 10 часов. Следовательно, чем раньше будет произведена посадка, тем дольше придется досвечивать молодые растения.

Посев лука-порея производится предварительно подготовленными семенами. Сажают их в легкую, влажную почву на глубину 1,5 см. Лучше, если посадка будет производиться в ячейки или стаканчики. Тогда при посадке в грунт корневая система сохранится максимально нетронутой и растение быстро приживется.

После посева семян температуру поддерживают на уровне 22-23 градуса. Когда начинают появляться первые всходы, на 7 дней температуру снижают до 15 градусов днем и 10 градусов ночью. После чего температуру повышают на 4-5 градусов и придерживаются ее до высадки рассады на постоянное место. В это же время начинают досвечивать растения, обеспечивая им 10-12 часовой световой день.

Соблюдение температуры является очень важным фактором при выращивании лука-порея. Ведь если температурный режим будет слишком высоким, то растения сформируют цветочные стрелки и зацветут уже на первом году жизни, а значит, не дадут урожай.

Также одним с агрономических приемов является подрезание листьев молодой рассады до уровня 10 см. Это способствует лучшему развитию корневой системы и утолщению стебля.

Перед высадкой, растения в течение 1-2 недель закаливают.

Через 8 недель со времени всходов рассада готова к посадке на постоянное место.

Пересадка в грунт

Высаживают растения на подготовленные гряды, по одному саженцу в лунку на глубину 5-8 см. Затем присыпают саженцы на половину и поливают теплой водой. Схему посадки выбирают двух- или многорядную.

При двухрядной – в ряду выдерживают 18-20 сантиметров, расстояние между рядами 32-35 сантиметров.

При многорядной – в ряду выдерживают 10-15 сантиметров, расстояние между рядами 20-30 сантиметров.

Лучше высаживать лук-порей на узких грядах. Если междурядья широкие, то хорошим вариантом будет посадить между луком растения моркови или клубники. Они являются прекрасными «соседями» и помогают друг другу справляться с вредителями.

При достижении толщины стебля 0,8-1,0 сантиметра их начинают окучивать. В дальнейшем уход за луком-пореем в открытом грунте сводится в его окучивании раз в 14-15 дней. При том, почва должна быт влажной, так как сухой грунт излишне пересушит растения. Поэтому лучшим вариантом будет окучивание лука на следующий день после полива.

Продуктивная часть лука-порея – отбеленный стебель или ножка. При грамотном уходе, стебель может достигнуть размеров от 30 до 50 сантиметров в длину, при этом толщина составляет 3-8 сантиметров.

Данная культура холодостойкая. Растение во взрослом состоянии выдерживает мороз до -7 градусов и на юге страны может зимовать в открытом грунте или под легкими укрытиями.

Лук-порей поздних сортов не всегда успевает полностью вызреть, поэтому перед наступлением морозов его выкапывают и доращивают в теплице.

Конечно, выращивать лук-порей задача не из в самых простых. Но при желании и применении небольших усилий, можно получить любому огороднику у себя на участке вкусный и такой полезный продукт. А если заняться этим со всей серьезностью, то еще и неплохой доход.

Видео: Сеем лук-порей в «улитку» и на нетканую салфетку

Не многие огородники берутся за выращивание такой культуры как лук-порей. Но не стоит опасаться. Этот овощ не только вкусен, но и очень полезен, к тому же стоит не дешево. Да и вырастить его не так сложно, как кажется на первый взгляд.

Характеристика культуры

Лук-порей – двухлетнее растение. В течение первого года вырастают листья и длинная ложная луковица, которую называют белой ножкой. Именно она и является самой вкусной и ценной частью растения. Ее вкус нежный и слабоострый. Некоторые сорта формируют стебель до 50 сантиметров в длину и 8 сантиметров в толщину. При посадке на второй год растение зацветает и дает семена.

У лука-порея мощная корневая система. Она гораздо сильнее развита по сравнению с репчатым луком, поэтому проникает в почву на много глубже. К тому же корень сильно ветвится, что позволяет ему получать больше питательных веществ и влаги с более глубоких слоев почвы.

Листья растения вырастают от 80 до 90 сантиметров. Основание листьев переходит в луковицу-стебель длиной от 10 до 50 сантиметров. Они нарастают до тех пор, пока растение растет на грядке. Чем больше образуется листьев, тем толще будет стебель, а значит и выше урожай.

Благоприятные дни для посадки лука-порея

Для получения хорошего урожая лука-порея лучше выращивать его через рассаду . Для того чтобы определиться как и когда сажать лук порей на рассаду в 2018 году по лунному календарю нужно прежде всего знать в каком знаке зодиака находится луна, в какой она фазе и является ли день благоприятным для посева или пересадки растений.

Приняв во внимание все эти тонкости, можно с уверенностью сказать, что посев лука-порея на рассаду по лунному календарю в 2018 году лучше проводить:

Месяц	Благоприятные дни для посадки
Февраль	7-10; 14; 23-24
Март	2; 3; 7; 9
Апрель	18; 20; 23; 28
май	3; 5; 15; 20

Способы выращивания

При выращивании лука-порея разделяют два способа: рассадный и безрассадный. У каждого из них есть свои достоинства и недостатки. Поэтому огородник сам решает, какой из способов выращивания для него предпочтительней.

Рассадный способ

У рассадного способа много приверженцев, так как наряду с трудоемкостью процесса выращивания, присутствуют неоспоримые достоинств, а именно:

• экономия семенного материала;
• существенный забег во времени, а значит получение продукции в более ранние сроки;
• увеличение урожайности;
• возможность рассчитать количество будущих взрослых растений;
• возможность вырастить сорта, которые при посеве в открытый грунт (безрассадным способом) в данной климатической зоне не вызревают.

К недостаткам такого способа выращивания относит:

• дополнительные затраты на выращивание рассады;
• необходимость придерживаться температурного и светового режима;
• посев семян проводят сразу в отдельные стаканчики или ячейки, так как в большинстве случаев лук-порей выращивают без пикировки, а это занимает дополнительную площадь теплиц или подоконника;
• менее развитая корневая система (по сравнению с безрассадным способом).

Безрассадный способ

Отдельные огородники предпочитают выращивать лук-полей безрассадным способом. Однако при таком способе не всегда удается получить крупное, полностью сформировавшееся растение. Из-за медленного развития в начале роста растение не способно полностью набрать вес ко времени его выкапывания из почвы осенью. Альтернативой является – посев растений в конце августа-сентября. Тогда молодые сеянцы перезимуют на грядке и весной продолжат свой рост. В таком случае хороший урожай лука-порея в открытом грунте гарантирован.

К достоинствам выращивания лука-порея безрассадным способом относят:

• меньшие временные и физические затраты;
• более мощная корневая система способная обеспечить растение усиленным питанием и влагой;
• растения более стрессоустойчивые;
• в регионах с теплым климатом позволяет полностью сформироваться и получить хороший урожай.

К недостаткам данного способа относят:

• большая зависимость от погодных условий;
• большая затрата семенного материала;
• невысокая урожайность в средней полосе России.

Выращивание и уход

Для лука-порея лучшими предшественниками считаются картофель, капуста и бобовые культуры. Через общих вредителей и болезней на участок где рос любой вид лука, растение лука-порея нельзя сажать в течение 3 лет. Подробней про вредителей лука и борьба с ними

Подготовка почвы

Будущее место посадок под лук-порей готовят еще с осени. Прежде всего, грядку очищают от растительных остатков, вносят перепревший навоз или компост, а также минеральные удобрения. Затем ее перекапывают на глубину 25-30 см.

Лук очень требователен к почве. На тяжелых и защелоченых участках растение или погибнет или даст очень скудный урожай. Лук-порей предпочитает рыхлый, легкий и влажный грунт с нейтральной реакцией. Хорошо если в почве будут использованы перегной с листьев акации или плодовых деревьев. А вот листья дуба и тополя лучше не использовать. Кроме того нельзя использовать свежий навоз.

Выращивание рассады

При выращивании лука-порея через рассаду посевы проводят с февраля по апрель в зависимости от сорта и места выращивания. Если это подоконник или отапливаемая теплица, то посев проводят в феврале-марте. Если же временное укрытие, то не раньше апреля.

Также следует учесть, что порею необходим световой день не менее 10 часов. Следовательно, чем раньше будет произведена посадка, тем дольше придется досвечивать молодые растения.

Посев лука-порея производится предварительно подготовленными семенами. Сажают их в легкую, влажную почву на глубину 1,5 см. Лучше, если посадка будет производиться в ячейки или стаканчики. Тогда при посадке в грунт корневая система сохранится максимально нетронутой и растение быстро приживется.

После посева семян температуру поддерживают на уровне 22-23 градуса. Когда начинают появляться первые всходы, на 7 дней температуру снижают до 15 градусов днем и 10 градусов ночью. После чего температуру повышают на 4-5 градусов и придерживаются ее до высадки рассады на постоянное место. В это же время начинают досвечивать растения, обеспечивая им 10-12 часовой световой день.

Соблюдение температуры является очень важным фактором при выращивании лука-порея. Ведь если температурный режим будет слишком высоким, то растения сформируют цветочные стрелки и зацветут уже на первом году жизни, а значит, не дадут урожай.

Также одним с агрономических приемов является подрезание листьев молодой рассады до уровня 10 см. Это способствует лучшему развитию корневой системы и утолщению стебля.

Перед высадкой, растения в течение 1-2 недель закаливают.

Через 8 недель со времени всходов рассада готова к посадке на постоянное место.

Пересадка в грунт

Высаживают растения на подготовленные гряды, по одному саженцу в лунку на глубину 5-8 см. Затем присыпают саженцы на половину и поливают теплой водой. Схему посадки выбирают двух- или многорядную.

При двухрядной – в ряду выдерживают 18-20 сантиметров, расстояние между рядами 32-35 сантиметров.

При многорядной – в ряду выдерживают 10-15 сантиметров, расстояние между рядами 20-30 сантиметров.

Лучше высаживать лук-порей на узких грядах. Если междурядья широкие, то хорошим вариантом будет посадить между луком растения моркови или клубники. Они являются прекрасными «соседями» и помогают друг другу справляться с вредителями.

При достижении толщины стебля 0,8-1,0 сантиметра их начинают окучивать. В дальнейшем уход за луком-пореем в открытом грунте сводится в его окучивании раз в 14-15 дней. При том, почва должна быт влажной, так как сухой грунт излишне пересушит растения. Поэтому лучшим вариантом будет окучивание лука на следующий день после полива.

Продуктивная часть лука-порея – отбеленный стебель или ножка. При грамотном уходе, стебель может достигнуть размеров от 30 до 50 сантиметров в длину, при этом толщина составляет 3-8 сантиметров.

Данная культура холодостойкая. Растение во взрослом состоянии выдерживает мороз до -7 градусов и на юге страны может зимовать в открытом грунте или под легкими укрытиями.

Лук-порей поздних сортов не всегда успевает полностью вызреть, поэтому перед наступлением морозов его выкапывают и доращивают в теплице.

Конечно, выращивать лук-порей задача не из в самых простых. Но при желании и применении небольших усилий, можно получить любому огороднику у себя на участке вкусный и такой полезный продукт. А если заняться этим со всей серьезностью, то еще и неплохой доход.

Видео: Сеем лук-порей в «улитку» и на нетканую салфетку

Если дачник предпочитает самостоятельно заниматься выращиванием лука-порея, требуется узнать заранее, когда сажать семена на рассаду в 2018 году по лунному календарю. Культура очень полезная, однако, не все огородники решаются высаживать ее на своем участке. Ознакомившись с технологией выращивания, можно без труда получить хороший урожай.

Не все дачники знают, когда сажать лук-порей на рассаду в 2018 году. С помощью лунного календаря можно с легкостью подобрать удачное время. Не многие прислушиваются к рекомендациям астрологов, и совершенно напрасно. Зная расположение луны, можно контролировать урожайность многих культур.

Лунный календарь на 2018 год

Лунный календарь считается отличным помощником для огородников. Луна оказывает влияние на живые организмы. Поэтому многие дачники прислушиваются к советам астрологов и строго следуют их рекомендациям. Если все мероприятия выполнять вовремя, можно без труда собрать отличный урожай.

В 2018 году будет достаточно благоприятных дней, чтобы посетить дачный участок. Лунный календарь поможет определиться с датами.

• в феврале: 7-10, 14, 23, 24;
• в марте: 2, 3, 7, 9;
• в апреле: 18, 20, 23, 28;
• в мае: 3, 5, 15, 20.

Кроме советов астрологов, при посадке культуры, необходимо учитывать погодные условия, соблюдать агротехнику, принимать во внимание регион выращивания.

При высеве семян в феврале, всходы покажутся через 10 дней. Через месяц можно планировать посадку растений в грунт. Культуры способны переносить снижение температуры до 2 градусов тепла. Что касается заморозков, рассаду стоит защищать. В ином случае она погибнет.

Подготовка к посадке

Прежде чем приступать к высеву семян, требуется провести ряд подготовительных мероприятий. Прежде всего стоит уделить внимание следующим моментам:

1. Подготовка емкости. Поскольку лук-порей отрицательно относится к пересадке, поэтому к выбору емкости стоит отнестись внимательно. Тара должна быть высотой не менее 12 см.
2. Подготовка грунта. Лук-порей предпочитает расти на питательной почве. Грунт можно найти в специализированном магазине.
3. Многие дачники готовят почвенную смесь самостоятельно. Для этого нужно смешать торф, садовую землю, перегной. Непосредственно перед высевом грунт требуется полить раствором марганцовки.
4. Подготовка посадочного материала. Как только будет выяснено, когда можно сажать лук-порей на рассаду в 2018 году по лунному календарю, следует начинать подготовку семян. Чтобы посевы дружно взошли, необходимо провести ряд мероприятий.

Кроме того, семена требуется прорастить. Для этого их стоит уложить во влажную ткань.

Посев семян на рассаду

Высевать семена можно разными способами. Каждый дачник выбирает для себя оптимальный вариант и использует его на практике.

Посев в отдельную тару. Применяя этот способ выращивания, необходимо подготовить стаканчики. В каждую емкость следует высевать по 3 семени. В дальнейшем это позволит отобрать самые крепкие экземпляры.

• заполнить контейнеры почвой;
• провести полив;
• сделать бороздки, глубиной не более 1,5 см;
• выложить семена, расстояние между ними должно быть не более 5 см;
• слегка присыпать землей;
• поверхность засыпать песком, провести полив;
• прикрыть посевы пленкой, поставить в теплое место.

Регулярно следует проводить проветривание и полив. Для этого пленку требуется снимать.

Простой метод. Способ выращивания считается самым простым и доступным. Для начала в емкости следует засыпать грунт, разделить весь участок на квадраты. В каждый квадрат выложить по 3 семени.
Посев в улитку. В первую очередь стоит подготовить подложку под линолеум, ее ширина 15 см, длина – не более метра. Далее, следует взять туалетную бумагу, смочить ее Эпином, выложить на подготовленную подложку. Сверху нужно засыпать грунт и выложить семена. Затем все необходимо свернуть в рулет, уложить в пакет, убрать в теплое место. Посевы должны находиться в таком положении на протяжении 7 дней.

Мероприятия по уходу

После появления всходов, желательно за культурами обеспечить соответствующий уход.

1. Температурный режим. В дневное время температурный режим должен быть не более 17 градусов, в ночное – до 12 градусов. Через неделю показатели необходимо увеличить. При этом дневная температура должна соответствовать 20 градусам, ночная – 14 градусам.
2. Полив. Поскольку лук-порей положительно отзывается на увлажнение почвы, поэтому полив должен быть своевременным и качественным. Однако, нужно соблюдать осторожность. При чрезмерном увлажнении почвы, корневая система может загнить.
3. Подкормка. Лук-порей любит не только влагу, культура хорошо реагирует на внесение удобрений. Подкорму стоит проводить не менее 2 раз.
4. Обрезка листьев. Эта процедура позволяет укрепить корневую часть, делает стебель более плотным. После обрезки листья должны иметь длину не более 10 см.
5. Закаливание рассады. Высаживать растения в открытый грунт можно только после закаливания. Чтобы провести процедуру, рассаду необходимо выносить на улицу. Это позволит ей привыкнуть к уличным условиям. Закаливание следует проводить в течение 6 недель. Время пребывания на улице нужно постепенно увеличивать, а количество поливов стоит сократить.
6. Кроме того, определить готовность рассады к высадке в грунт можно по внешним характеристикам. Растения должны иметь толстый стебель и не менее 3 листочков.

Посадка растений в грунт

Узнать о том, когда следует сажать лук-порей на рассаду в 2018 году по лунному календарю, недостаточно. Остальные работы также желательно согласовывать со специалистами. Только в этом случае удастся получить хороший результат и провести все мероприятия качественно.

Как только рассада будет готова к высадке на грядку, необходимо подготовить участок. Культура предпочитает расти на суглинистых почвах со слабой кислотностью. Оптимальный вариант – низинная местность. Что касается глинистых почв, их стоит избегать.

Готовить участок для лука-порея необходимо еще осенью. Для этого стоит внести компост. С приходом весны, требуется внести перегной.

Нельзя забывать о предшественниках. Лук-порей лучше всего высаживать после следующих культур: помидоры, картофель, капуста, бобовые, огурцы. Приступать к высеву рассады следует не ранее мая.

Перед посадкой растения нужно подготовить. В первую очередь следует обрезать корни и листья на 1/3 часть. Также требуется подготовить питательную смесь, состоящую из коровяка и глины, и обработать ей корневую систему.

Высевать лук на грядку можно несколькими способами. Каждый из них позволяет максимально задействовать площадь участка и собрать хороший урожай:

1. Первый способ заключается в том, чтобы высаживать лук в 2 ряда. Расстояние между растениями должно составлять 20 см, между рядами – 30 см.
2. Второй способ получил название – многорядный посев. Культуру высаживают в несколько рядов расстояние между растениями составляет 10 см, между рядами – 20 см.

Опытные огородники рекомендуют использовать для высева лука небольшие грядки. Кроме того, ряды можно чередовать с морковью, клубникой. Также хорошими соседями для лука выступают свекла, сельдерей.

Чтобы все мероприятия были выполнены вовремя и с максимальной отдачей, требуется учитывать советы лунного календаря. Астрологи специально для дачников разрабатывают рекомендации, которые смогут помочь в работе. Поэтому стоит с ними заранее ознакомиться и планировать мероприятия на дачном участке.

Это позволит не только собрать хороший урожай, но и получить удовольствие от пребывания на даче. Как результат – на столе всегда будут присутствовать свежие овощи.