Ювелирное обозрение

Колонновидный персик — дерево с ароматными плодами в миниатюре. Говорят, его легко вырастить, но сложно найти настоящие саженцы в продаже. Такая разновидность персиков особенно привлекает малоопытных садоводов — дерево скороплодно, требует незначительного ухода благодаря компактности и занимает мало места на участке: минимум усилий — максимум удовольствия. Так ли это? Давайте разбираться вместе.

Что такое колонновидный персик

Персик-колоннок — декоративное дерево, которое прекрасно вписывается в ландшафт любого сада, приносит неплохой урожай и не требует много внимания — эти бонусы прежде всего привлекают садоводов. Ну а корифеям садового дела такая культура нужна ради экзотики и разнообразия. На самом деле, колонновидный персик — это невысокое дерево — не более 1,4–1,6 м, формирующее крону в виде цилиндра или колонны.

Но есть одно но: колонновидные фруктовые деревья в данный момент официально представлены только в одной культуре — яблоня, так с полной ответственностью утверждают специалисты в этой сфере. Яблоня формирует колонну благодаря малому ветвлению, плоды на колонновидных яблонях завязываются прямо на стволе.

В 1964 году в Канаде нашли яблоневое дерево без боковых ветвей, но с бо́льшим количеством плодов прямо на стволе. Эту особенность развития яблони отнесли к мутации и попытались размножить, как видно, довольно успешно. И по-прежнему такой тип плодообразования бывает только на яблонях, с другими фруктовыми деревьями «фокус» не проходит — уже на 3–4-й год саженцы с плодами на стволах, если это всё-таки достигается, превращаются в обычные деревья, высота которых превышает 2 м, а плодообразование наступает только на хорошо развитых длинных побегах второго года. Если даже удаётся создать подобие «колонны» на персике, сливе, вишне, то только благодаря укорачиванию плодоносных побегов. Этим достигается эффект плодоношения на стволе — визуальная колонновидность.

Видео: вся правда про колонновидный персик

Колонновидные сорта фруктовых деревьев представлены низкорослыми культиварами, при этом они обильно плодоносят — если учитывать общую площадь плодоносящих побегов, то 4–6 кг с одного деревца-колоннка будет вполне достойным урожаем. Растения с таким типом кроны оценивают преимущественно по следующим параметрам:

• деревья занимают мало места — сравнимо с саженцем-двухлеткой любой садовой культуры;
• высокая зимостойкость, к тому же карликовые деревья в виде колонны несложно укрыть, поэтому их часто рекомендуют для выгонки в условиях сурового климата;
• хорошая приживаемость теплолюбивой культуры;
• отличный вкус плодов и крупноплодность — для колонновидных сортов персика не редкость вес плодов до 200 г и более, и собирать урожай совсем не трудно — ароматные фрукты находятся максимум на расстоянии вытянутой руки;
• несложная обрезка;
• дерево нуждается всего в 10–15 л воды при разовом поливе, в то время как высокорослый персик в пору плодоношения требует не меньше 3–5 вёдер воды (30–50 л), подкормить и подрыхлить землю колонновидному персику тоже проще — приствольный круг и радиус ствола меньше, чем у обычных персиковых деревьев;
• обработка персиков-колоннков также упрощена — 1,5-метровое дерево гораздо легче опрыскивать, чем гигант высотой в 2–3 метра.

Какие подводные камни ждут земледельцев, которые решили вырастить колонновидные персики:

• в сравнении с классическими сортами персика у колонновидного небольшая урожайность из-за незначительных размеров дерева;
• короткий срок жизни — 5–7 лет;
• высокая цена саженцев.

Но нельзя исключать прочие недостатки такой разновидности культуры, наиболее очевидный — доказательств ошеломительных результатов выращивания колонновидных персиков на практике в течение длительного времени пока не представил ни один садовод-любитель. Пока только можно встретить предложения в интернет-магазинах купить саженцы такого персика. Но подробностей по уходу за таким деревом, тенденций плодоношения в течение следующих 3–5 лет после посадки, доказательств ежегодной высокой отдачи персиков–колоннков без усилий также нет.

Реальные фото колонновидных персиков с плодами почти не найти, а вот фотошопа на просторах интернета полно — повод задуматься над правдой о персиках-колоннках

Считается, что карликовые сорта фруктовых деревьев были созданы для выгонки в интенсивных садах, замена саженцев там происходит каждые 5–7 лет. А колонновидность, в частности на яблоне, достигается спуровостью, когда в результате вегетативного скрещивания междоузлия на побегах укорачиваются. Иногда плодовые почки так близко расположены, что при созревании урожая создаётся эффект скученности — плоды расположены плотно, как будто вдоль ствола — на низкорослом дереве с короткой обрезкой мы видим эффект плодовитости колонновидной культуры.

Выращивать колонновидные персики — не лучшая затея для тех, кто хочет высокой отдачи от персика и не склонен подсаживать в саду новые деревья каждые 4–5 лет. Тем более, чаще всего — это обман интернет-мошенников, надругательство над воображением неопытных садоводов. Я соглашусь, что колонновидный фруктовый сад из серии «плетущаяся земляника» можно посадить, но результат непредсказуем — получить достойный урожай с одного ствола персикового дерева вряд ли возможно. А вот вырастить такое деревце в качестве экзотической кадочной культуры на удивление гостям и чтобы полюбоваться чарующим цветением розовых персиковых бутонов легко. Я бы скорей отнесла колонновидный персик не к разряду фруктовых деревьев, а к декоративным кустарникам. А стремиться к высоким урожаям персиков-колоннков — это как пытаться собрать 3 ведра ягод барбариса с куста.

Сорта, которые частные агрофирмы предлагают как колонновидные

В Госреестре РФ отсутствует сортимент колонновидных персиков, как и в Мичуринской ассоциации садоводов (АППЯПМ). В частности, встретить в продаже подобную разновидность персика можно только у представителей любительского садоводства, которые наверняка не несут той степени ответственности, которую возлагают на себя крупные агропромышленные комплексы. Бо́льшая часть сортимента колонновидных персиков встречается в частных питомниках Украины, также есть европейские питомники, которые предлагают различные фруктовые деревья с кроной в форме колонны. Несмотря на множество споров между садоводами по поводу колонновидных персиков, многие не боятся посадки диковинки. Поэтому ниже представлено несколько сортов персиков из этой группы с краткой сортовой характеристикой (описание взято из интернета, по этой причине не всегда есть данные о зимостойкости, урожайности и устойчивости культиваров к болезням).

Сувенир

Сувенир районирован в мягком южном климате, дерево-трёхлетка достигает 2–2,5 м в высоту. Плоды снаружи и в серединке желтоватые, мякоть сладкая, с приятным ароматом ананаса, кожица слабоопушённая, с едва заметным румянцем. Это позднеспелый персик, созревает во 2–3-й декаде августа.

Сувенир — крымский сорт, по отзывам, имеет среднюю зимостойкость

Штайнберг

Один из самых распространённых колонновидных сортов, о которых часто упоминают на форумах садоводы, — персик Штайнберг. Плоды оранжеватые, круглобокие, немного приплюснутые, весят не более 150 г. Кожица с лёгким золотисто-малиновым румянцем, мякоть с желтоватым отливом славится ярким фруктовым ароматом. Этот среднеспелый культивар, по утверждению садоводов, испробовавших выращивание этого персика, Штайнберг морозостойкий, неплохо растёт в сибирском климате при условии надёжного укрытия на зиму.

Крона сорта Штайнберг в диаметре около 0,4–0,6 м, а высота дерева порой превышает 2 м

Тотем садовода

Тотем садовода также известен среди любителей персиков. Это колонновидный среднеспелый сорт, прославившийся крупноплодностью — персики до 280–300 г и урожайностью — почти 15 кг с одного дерева. Плоды круглые, оранжеватые, иногда бледно-жёлтые, мякоть светлая, очень сочная, с приятным фруктово–освежающим запахом.

Сорт Тотем садовода сравнительно невысокий — дерево вырастает не более 1,5–1,7 м

Юбилей столицы

Юбилей столицы, по обещанию продавцов саженцев этого сорта, уже в середине июля поощрит хозяина участка неплохим урожаем — до 10–11 кг с дерева. Персик выгоняет ствол не более 1,5 м, при этом плоды у него довольно крупные — 200–250 г, румяные, округлые, с острым кончиком, мякоть плотная, жёлтая, с приятным вкусом.

Колонновидный персик Юбилей столицы считается устойчивым к перепадам температуры

Не стоит забывать, что подтверждённых данных по поводу урожайности, веса и вкуса плодов нет, так как испытательных мероприятий по сортам официально не проводилось. А форму ствола в виде колонны у персиков можно наблюдать в 1–2 год роста — такова особенность молодых саженцев любых фруктовых деревьев. Так чаще всего и путают продавцы-мошенники неопытных садоводов, утверждая, что предлагают настоящие колонновидные персики.

Особенности посадки колонновидного персика

Идеальный подвой для колонновидного персика — любой карликовый сорт этой культуры. Украинские садоводы, работающие по этому направлению, предлагают для таких целей брать манчжурский персик — один из лучших подвоев по совместимости с привоем и по зимостойкости.

Эта форма растений была отобрана в Польше с сеянцев персика, привезённого из Маньчжурии. Рост деревьев персика манчжурского на этом сеянцевом подвое от полукарликовых до среднерослых, в зависимости от силы роста привитого сорта. Важно, что привитые на этих сеянцах сорта не только лишены склонности к измельчанию, но и дают большие по сравнению с другими известными подвоями, плоды.

http://www.agrocounsel.ru/manchzhurskij-persik-podvoj

Так выглядит манчжурский персик-двухлетка

Чтобы посадить колонновидный персик, особых навыков не требуется. Такие деревья лучше всего размещать с южной или юго-восточной стороны участка на рыхлой плодородной почве — чернозёмной или песчаной с примесью гумуса. Часто садоводы сажают персики вдоль стен или заборов в той части сада, где достаточно освещения и нет сквозняков.

Приступать к посадке колонновидных персиков советуют весной — с конца марта (в южных регионах) до первых чисел мая (в областях с суровым климатом). Колонновидные персики с закрытой корневой системой можно приобретать для посадки до 2–3-й декады мая. Правила посадки:

1. Персики с кроной в виде колонны размещают на расстоянии 0,6 м друг от друга, соблюдая пространство между рядами при групповой посадке — 1–1,2 м, выкапывают посадочную яму диаметром 0,5 м, глубиной 0,6–0,7 м.
2. На дно укладывают слой дренажа — колотый кирпич, гравий средних размеров, керамзит (слой 8–10 см). Затем насыпают слой плодородной земли (поровну песок, перегной, чернозём, садовая земля) — 10–15 см.
3. Лунку проливают — достаточно полведра воды.
4. Персик аккуратно устанавливают вертикально в яме, присыпают почвой, сверху слегка утрамбовывают — это нужно для устойчивости молодого деревца; к нему можно сразу подставить деревянный колышек в качестве опоры, это временно — как только персик приживётся, опору убирают.

Прикорневое пространство при посадке колонновидного персика утрамбовывают

Видео: посадка колонновидного персика

Как ухаживать за колонновидными персиками

В дальнейшем уход за персиком не составит труда — деревце поливают, подкармливают, обрабатывают от болезней и вредителей, периодически рыхлят приствольный круг и удаляют сорняки:

• частота полива зависит от количества осадков в течение вегетации, но не реже 1 раза в 10 дней (1–2 ведра воды), при обильных осадках — 1–2 раза в месяц;
• не менее 3–4 раз в сезон рекомендуется провести профилактику болезней и вредителей: обработку специальными препаратами (Хорус, Скор и другие) организуют:

• в конце марта — апреле;
• в начале мая перед цветением;
• сразу после плодоношения;
• в начале сентября;

колонновидный персик отзывчив на подкормку:

весной вносят азотно-фосфорные удобрения (например, 1 столовая ложка суперфосфата на ведро воды, после процедуры дерево обильно поливают);

в начале июня — калийно-фосфорные комплексные препараты (по инструкции);

в конце лета персики подкармливают органикой — например, настой перегноя (1 ч. перегноя, 2 ч. воды) — берут 1/3 ведра подкормки и разбавляют до полного ведра водой (на одно дерево).

Персики-колоннки в первый год посадки лишают цветов. Только на следующий год (на 3-й год роста или 2-й год после посадки саженца из питомника) оставляют цветы. В первое плодоношение можно получить 3–10 плодов, на следующий год урожай может быть в 2 раза больше.

Видео: формирование кроны колонновидных фруктовых деревьев, в том числе персика

Идеальный колонновидный персик выгоняется в один ствол без дополнительных побегов, ветви обрезаются до 4–7 см, таким образом получают персик в виде колонны. Если ствол не формировать, боковые побеги отрастут и дерево не будет колонновидным, сформируется кустовой или чашеобразный тип кроны.

На зиму садоводы советуют утеплять колонновидные персики. Для этого после сбрасывания листвы (в конце октября — начале ноября) дерево аккуратно, не повреждая почки, обматывают нетканым материалом или подручными средствами (так в видео ниже предложено укрыть такой персик сухими стеблями кукурузы).

Видео: укрытие колонновидного персика на зиму

Покопавшись в интернете, могу сказать: колонновидный персик не требует много внимания, даёт неплохой урожай. Но сравнивать его с классическими видами персика глупо — традиционные деревья плодоносят обильней и долгие годы, а колоннок — 2–3 года. Даже при посадке 10 деревьев колонновидных персиков на том же пространстве, которое может занять персик с обычной кроной, урожайность их будет ниже. Колонновидные персики — культура для интенсивного садоводства, достойный урожай соответственно сортовой характеристике можно получать несколько лет, через 6 лет после посадки они теряют свою эффективность. Ухаживать за ними не трудно, но поливать надо чаще, в случае грибковой болезни или вредителей (несмотря на обещанный высокий иммунитет, никто не застрахован на 100%), скорей всего погибнет всё дерево. Поэтому, приобретая колонновидный персик, необходмо просчитать эффективность выращивания и затраты заранее.

Отзывы

У нас и яблони колоновидные не очень здорово плодоносят, слышал, что в Европе нашли ген колонновидности (ну или что-то подобное) у груши, но они категорически не зимуют у нас. А вот про колоновидные косточковые я и не слышал. Так что если они и есть в природе, то 1) с вероятностью 99% они вымерзнут и в теплице; 2) вы их банально не сможете купить. Можно для косточковых подобрать низкорослый — карликовый подвой и растить в теплице довольно широкий набор сортов (так, кстати, в XIX века выращивали персики и прочую диковинку во многих российских садах и в Ярославской области в частности, о чём упоминал Салтыков-Щедрин в книге «Пошехонская старина», кстати, рекомендую).

Андрей Васильев

https://www.forumhouse.ru/threads/212453/

Боюсь, вы не дождётесь персика и черешни колонновидных — их в природе не существует. Колонновидность — генетически заложенное свойство, только яблони бывают колонновидные.

DmVit1974

https://www.forumhouse.ru/threads/212453/page-3

Я живу на севере Беларуси. У меня сад 60 деревьев. Есть всё. Яблони, груши, вишни, черешня, сливы, алыча, кизил, даже годжи с Тибета у меня растёт. Для меня странно, неужели люди не понимают, что колоннки — это для лохов? Именно так, именно такие слова мне сказала директор плодопитомника НИИ плодоводства в Минске. И я её поддерживаю. Чем же колоннки-то хороши? У них слабая корневая система, требуется подвязка на шпалеру, иначе могут накрениться. У них пониженная морозоустойчивость, могут подмерзать. Чтобы хорошо плодоносили, требуется регулярный полив и подкормка, так как у них нет стержневого корня, то не могут сами искать воду в глубине почвы. Вот об этом продавцы во всех интернет-каталогах не пишут, на рынках при продаже не говорят.

Маткин_Андрей

https://www.forumhouse.ru/threads/212453/page-5

Итак, даже если колонновидный персик и правда существует, эффективность выращивания этой культуры мало изучена, найти саженцы достойного качества не так просто и результат непредсказуем, так как официально этот вид персиков не признан и не протестирован. Если вы действительно загорелись мечтой вырастить такой вид персиков — необходимо познакомиться лично с теми, кто имеет долгосрочную практику выгонки колоннков-персиков, проанализировать опыт и результат трудов хозяина плодопитомника. Наверняка ваш положительный навык в выращивании колонновидных персиков будет значительным вкладом в практическое садоводство нашей страны. Удачи!

Такое экзотичное растение, как колоновидный персик, привлекает внимание любителей садоводства своей высокой декоративностью и высокоурожайностью. Название культуры полностью соответствует его форме – крона внешне напоминает колонну. Это отличный вариант для небольших участков – плодовое дерево не требует больших пространств, при этом обильно плодоносит и развивается. Чтобы выращивание колоновидного персика было успешным, необходимо более детально изучить его требования к условиям произрастания и уходу.

Общие характеристики и описание колоновидных персиков

Эта фруктовая разновидность представляет собой карликовое насаждение, высота которого – не более 1,5 метра. Его крона имеет цилиндрическую форму, в ширину составляет 40-60 сантиметров. Миниатюрное плодовое дерево эффектно смотрится не только в групповых посадках, но и при выращивании в единичных экземплярах. Особенно красиво оно выглядит в фазе цветения и когда плоды достигают своей потребительской зрелости.

У колоновидного персика боковые побеги не образуют ответвлений, их рост направлен прямо из центрального проводника. Именно эта особенность и объясняет тот факт, что плоды очень близко находятся к стволу, окружая его. Их масса может достигать до 250 грамм. Вкусовые качества высокие: мякоть сочная, в меру плотная, сладкая и с выраженным ароматом.

В них содержатся витамины, эфирные масла, сахариды, растительные кислоты и минеральные соединения.

Листовая масса выделяется темно-зеленым окрасом. Форма пластин овально-продолговатая, концы заостренные. Стадия цветения приходится на середину весны, соцветия отличаются нежно-розовым окрасом. С одного колоновидного персика удается собирать от 6 килограмм плодов. Зимостойкость отличная, до -40 градусов.

Преимущества и недостатки

Среди положительных характеристик миниатюрного персикового дерева опытные садоводы выделяют:

• не занимает много места на участке;
• не затеняет другие плодово-ягодные культуры;
• обладает достаточной морозостойкостью;
• не требует особого ухода;
• обладает повышенным иммунитетом к основным недугам, вредителям;
• высокие потребительские качества у плодов;
• хорошие показатели продуктивности;
• не требует дополнительного опыления (самоплодное).

Но есть и некоторые недостатки у карликового персика, среди которых:

• короткий период плодоношения;
• необходимость в частом обновлении посадок;
• высокая стоимость саженцев.

Популярные сорта

В списке лучших сортов колоновидного персика находятся:

1. Тотем садовода. Растение отличается среднерослостью (высота – не более 1,7 метра), крупноплодностью (до 290 грамм) и высокой урожайностью. С одного дерева собирают до 14 килограмм закругленных и слегка придавленных плодов. Они привлекают внимание наличием красного румянца и невероятно сочной мякотью. Урожай не боится транспортировки и долго сохраняет свои товарные качества.
2. Штайнберг. Растение отлично растет и развивается вне зависимости от количества солнечного света. В высоту оно не превышает 2 метров. Масса фруктов составляет 155 грамм, они сочные и приятные на вкус. Окрас желто-оранжевый, есть места с малиновым оттенком.
3. Юбилей столицы. Срок созревания ранний, высота дерева – 1,5 метра, урожайность – до 12 килограмм. Масса одного плода – 230-250 грамм, форма округлая. Дерево выделяется устойчивым иммунитетом к грибковым инфекциям, паразитирующим особям.
4. Золотой триумф. При высоте дерева 1,4 метра, его показатели урожайности составляют 10-12 килограмм вкусных плодов. Масса одного – 280 грамм. Окрас фруктов красный, мякоть сочная, аромат выраженный. Сорт колоновидного персика обладает хорошей устойчивостью к холодам, засухе и большинству основных заболеваний.
5. Медовый. Растение среднеспелое, высокорослое (до 2 метров), его продуктивность – на уровне 10-12 килограмм. Масса плодов, в среднем, составляет 180 грамм. Вкусовые характеристики высокие: медовый вкус, сладкая и сочная мякоть. Окрас снаружи желто-красный, внутри желтый.

Колоновидный персик – относительно недавно появился в России. Персиковые «колонны» приносят хороший урожай, используются для украшения приусадебного участка. В основном, посадка и уход за колоновидным персиком не являются сложным занятием.

Растения отлично приживаются и плодоносят даже у начинающих садоводов. Средняя высота «колонны» составляет 1.5 метра. Некоторые сорта отличаются более высокими кронами. Средняя урожайность – 6-10 килограммов с взрослого растения.

Первый урожай появляется рано – уже через 3 года после посадки. Плоды колоновидного персика крупнее собранных с «обычных» деревьев. Благодаря компактной форме за растением удобно ухаживать, укрывать, легко собирать урожай.

Подготовка почвы и саженца к посадке

Для высадки в почву лучше всего подходят однолетние саженцы. Приживаемость и урожайность на новом месте взрослых деревьев хуже, чем у молодых растений. Почву начинают готовить в осенний период. С места под саженцы удаляются сорняки, снимается мусор. По участку разбрасывают комья перепревшего перегноя, затем тщательно перекапывают почву.

Весной выкапываются лунки полметра глубиной и диаметром 60 сантиметров. В каждую ямку рассыпается зола (один стакан), калийные удобрения. Хороший саженец имеет развитую корневую систему, ярко выраженный прививочный след. Лучше не выбирать деревца с гнилью, опрелостью, сломами на корнях.

Выбор места для посадки

Лучшая территория для высадки саженца – хорошо освещенный участок с плодородной почвой (черноземом или садовой землей) нейтральной кислотности. Идеальный вариант – южная сторона участка. На место для персиковой лунки не должна падать тень соседних строений, деревьев. Не подходят для колоновидных сортов заболоченные почвы.

Благодаря отличным декоративным качествам, а также компактности персики часто высаживают перед домом или в палисаднике. Деревца сочетают с различными элементами ландшафтного дизайна, малыми архитектурными формами.

Посадка колоновидного персика: подробные рекомендации

Во время посадки следует соблюдать определенный порядок действий.

1. Почва из ямки перемешивается с навозом (одно ведро) и суперфосфатом (300 граммов).

2. Подготовленный грунт засыпается в ямку до середины, с небольшой горкой.

3. Саженец погружается в лунку, части корней аккуратно и равномерно распределяются по насыпи.

4. Ямка засыпается землей. Через каждые 5-10 сантиметров слой немного трамбуется, чтобы предотвратить появление пустот.

5. Вокруг растения формируется приствольный круг – небольшая насыпь радиусом 25 сантиметров.

6. Саженец поливается водой (10 литров).

Из-за высокой зимостойкости колоновидные сорта выращивают и в южных регионах, средней полосе, например, Подмосковье, и в северных районах. На Севере деревца высаживаются под углом 45 градусов в защищенных от ветров местах. Такой уклон оптимален для укрытия на зиму нетканым материалом, который сверху закрывается лапником.

Уход за колоновидным персиком

Первые два года растение не удобряется – достаточно минеральных веществ, внесенных в почву при посадке. С третьего года, весной и летом, нужно вносить комплексные минеральные удобрения. Осенью лучше всего использовать органику (навоз, куриный помет), суперфосфатные добавки.

Когда растения цветут первый раз, опытные садовники срывают бутоны, чтобы саженцы развились и набрались сил. Когда необходимо, почва поливается, на одно деревце расходуется десять-двадцать литров воды. После орошения или дождей необходимо рыхление прикорневого круга. В осенние и весенние месяцы проводится обрезка, удаляются поврежденные, высыхающие побеги.