Ювелирное обозрение

Картофель Снегирь появился благодаря трудам отечественных селекционеров из ФГБНУ «Ленинградского научно-исследовательского института сельского хозяйства «Белогорка»» и ФГБУН «Института общей генетики им. Н.И. Вавилова». В начале 2000-х, а именно в 2001 г, сорт попадает в Госреестр РФ.

Сегодня мы представим описание сорта, фото и отзывы настоящих огородников, которым посчастливилось познакомиться с российским картофелем Снегирь.

Характеристика сорта

Снегирь, несмотря на большое количество достоинств, не очень распространенный сорт. Причина тому большое количество конкурентов, которые уже в 2001 году завоевали львиную долю российского рынка.

Что же касается характеристики сорта, то она следующая:

1. Это сверхранний сорт, период созревания которого нередко не превышает 1.5 месяцев. В среднем же, клубни достигают полной зрелости за 1.8 месяца.
2. Урожайность средняя, порядка 180-270 центнеров с одного гектара посадки.
3. Показатели лежкости высокие, до 95%.
4. Количество корнеплодов в лунке – около 15 шт.
5. Сорт имеет достаточно хороший иммунитет, защищающий от большинства грибковых заболеваний.

Картофель подходит для приготовления любых блюд. Он отлично проявляет себя в супах, в салатах и даже в жареном виде.

Характеристика клубня выглядит следующим образом:

1. Корнеплоды достаточно мелкие, порядка 50-90 г.
2. Оболочка розового оттенка.
3. Мякоть белая.
4. Содержание крахмала в составе находится в пределах 15%. Но также нередки отклонения в большую или меньшую сторону (влияет качество грунта).
5. Форма корнеплода овальная.
6. Глазки мелкие, поверхностные, немногочисленные.

Что касается куста, то он достаточно низкий. Стебель прямостоячего типа, раскидистость слабая. Побеги усеяны большими, ровными листьями. Цветочек маленький, красно-фиолетового оттенка.

Достоинства и недостатки Снегиря

Сорт имеет массу достоинств. Среди основных стоит отметить:

• Одновременное созревание клубней.
• Ранний срок созревания.
• Высокие показатели лежкости – до 95%.
• Отменные вкусовые качества.

Наряду с тем, стоит отметить и ряд недостатков:

• Как и любой сверхранний сорт, Снегирь долго не хранится.
• Имеет хороший иммунитет, но все же сильно уязвим перед нематодой и фитофторозом.

Правильная посадка

Если культура выращивается для домашнего использования, то особых требований к грунту нет. В любом случае, какой огород достался, тем и приходится довольствоваться. В промышленных масштабах выращивание Снегиря может стать проблемой, так как в отличие от многих других сортов, этот картофель довольно капризный.

Хорошую урожайность Снегирь показывает только в качественных почвах. Они должны быть легкими и плодородными. Также, необходимо достаточное количество кислорода, чего добиваются окучиванием или рыхлением грунта.

Перед посадкой желательно предварительно обработать клубни специальными фунгицидами. Это позволит защитить культуру на начальном этапе созревания, когда иммунитет имеет низкие показатели.

При посадке не помешало бы «прямое» удобрение корнеплодов прямо в лунку. Для этого в ямки добавляют перегной или древесную золу.

Схема для посадки стандартная:

1. Расстояние между будущими кустами – порядка 25-30 см.
2. Междурядья делают приблизительно 70 см.

Сажают клубни на глубину до 15 см. Если выращивание осуществляется в теплых регионах, тогда рационально углублять картофель не более чем на 10 см. В более холодных регионах глубина посадки должна увеличиваться до 15 см.

Основа всего ухода заключается в трех пунктах:

Сейчас подробно поговорим о каждом из пунктов.

Полив

Снегирь очень отзывчив к поливам. Но поливы картофеля – это специфическая процедура. Здесь все не так как с помидорами, которые можно поливать через день, иногда и каждый день. Для получения хорошего урожая, эту культуру достаточно поливать всего трижды за сезон:

• Запрещается поливать картофель до того, как он пустит ботву. Поливы начинают проводить после того, как росточки, прорезавшиеся с грунта, поднялись на 10-15 см.
• Второй полив осуществляют после начала цветения культуры.
• И окончательный полив проводят перед окончанием цветения.

Опытные специалисты не рекомендуют поливать картофель после цветения. В этот период плод уже сформировался, а дополнительная влага может только привлечь такой грибок как фитофтороз.

Удобрение

Картофель Снегирь отзывчив к подкормкам. Основная подкормка проводится осенью, после сбора урожая. В это время огород очищается от сорняков, перекапывается и удобряется перегноем. После зимы он хорошо протряхнет и будет отличным стимулом для посадочного материала. В целом, если грунт легкий и питательный, еще и удобрен осенью, больше удобрять его и не нужно.

Если же грунт тяжелый, а осенних подкормок недостаточно для получения хорошего урожая, тогда проводят так называемые «прямые» подкормки. Удобрение добавляется непосредственно в лунку в момент посадки клубней. Используют или перегной, или древесную золу.

Окучивание

Важнейшая процедура, которой многие просто пренебрегают. Окучивание выполняет три функции:

1. Очищает прилегающую к кустикам территорию от сорняков, тем самым отдавая все питательные вещества грунта культуре.
2. Поддерживает ботву от «прилегания» к земле.
3. Рыхлит грунт, насыщая его кислородом.

Окучивают картофель Снегирь всего дважды за сезон. Первый раз, когда ботва поднялась на 20-15 см. Второй раз через 2-3 недели после первого или ранее, если ботва начала расползаться.

Вредители и заболевания

К сожалению, это не самый крепкий в плане иммунитета сорт. Защищен Снегирь только от ризоктониоза и кольцевой гнили. Также, редко поражаются клубни фитофторозом, чего нельзя сказать о ботве.

Говоря о других заболеваниях и паразитах, то серьезную проблему при выращивании Снегиря могут составить:

• нематода;
• картофельный рак;
• альтернариоз;
• колорадский жук;
• фузариоз;
• парша.

Отзывы

Елена Владимировна, г. Воронеж, 61 год.

Мне Снегирь, как и сорт Чародей, не понравился. Выращивать сложно, довольно капризный. Да и выхлоп не особо. Поливаешь, окучиваешь, удобряешь, а урожай так себе. Мало того, что его мало, так еще и клубни небольшие. Чтобы вы понимали, при одинаковых условиях выращивания клубни того же Вектора, который я выращиваю на том участке, в разы больше. Да и урожайность у меня лучше. Поэтому не вижу смысла тратить столько сил, если есть другие сорта, дающие лучший результат. И насчет вкуса, то он пресный, ничего особенного.

Владимир Козьмин, г. Ростов, 54 года.

Выращивал несколько сортов картофеля в прошлом году. Решил отобрать любимые для дальнейшего разведения. Не знал, что выбор может быть таким сложным. В общей степени выращивал 8 сортов. Картофель разный. Больше всего, на вкус, понравился Снегирь. Умеренно развалистый, мякоть сочная, вкусная. Но вместе с тем столкнулся с его огромным недостатком. В сравнении с другими сортами он дал в 2, а по отношению к некоторым сортам и вовсе в 3 раза меньше урожая. Я любитель картофеля, поэтому от него пришлось отказаться, так как вкус вкусом, а горсткой картофелин не наешься.

Лариса, 45 лет.

Сорт понравился. Выращиваем немного, так как участочек небольшой. Из минусов это мелкость и слабая урожайность. Из достоинств – его вкус. Сорт действительно очень вкусный.

Картофель сорта Снегирь – отечественная разработка столового назначения с ранним сроком созревания. В России разновидность сразу полюбили тысячи дачников за дружную отдачу урожая, хорошее качество клубней и их отличный вкус, поэтому про овощ пишут только положительные отзывы. В описании сорта с фото представлены основные характеристики культуры, а также даны рекомендации по посадке и уходу.

Описание сорта

Разработчиком картофельного сорта стали Ленинградский научно-исследовательский институт сельского хозяйства «Белогорка» и институт общей генетики им. Н.И. Вавилова. Совместный продукт получился очень удачным, поэтому его сразу же включили в Госреестр, еще в 2001 году. Картошка пригодна для посадки на территории всей страны, включая Центральный, Дальневосточный, Волго-Вятский, Северо-Западный, Северный, Центрально-черноземный регионы.

Снегирю характерна ранняя спелость клубней. Полакомиться домашней рассыпчатой картошечкой удается на 45 день с момента посадки. Максимальное количество клубней появляется к 60-70 дню от начала посадки. Растения облиственные, небольшой высоты, выглядят компактно. Стебель прямостоячий, листья темно-зеленого цвета, волнистые по краям.

Период цветения не растянут и занимает не больше пары недель, соцветия образуются красно-фиолетовой окраски.

Снегирь имеет развитую корневую систему, поэтому в каждом картофельном гнезде формируется по 12-15 клубнеплодов. Масса у картошки средняя – примерно по 60-90 г, мелких клубней почти не бывает. Форма овально-круглая, правильная, изъянов нет. Кожура красного цвета, иногда бывает бордовой или, наоборот, розовой. В разрезе мякоть светлая, молочная. Глазков на поверхности почти не встречается.

Вкусовые качества у картофеля Снегирь высокие: по дегустационной оценке, сорт получил 7 баллов из 10. Содержание крахмального вещества – порядка 16 %. Мякоть имеет приятную однородную консистенцию, без лишней сухости и водянистости. В кулинарии картошка находит универсальное применение: из клубней делают пюре, варят супы, запекают, жарят. Урожай способен долго храниться, лежкость Снегиря достигает 95 %. Показатель урожайности в среднем составляет от 200 до 300 ц/га. Максимальную урожайность удалось зафиксировать в Ленинградской области – 354 ц/га.

Сорт обладает хорошей иммунной способностью. Редки случаи заражения картофеля раком, макроспориозом, другими вирусами. Иногда клубни поражаются фитофторой и нематодой, поэтому для сокращения риска развития болезней агрономы рекомендуют обрабатывать посадки различными препаратами и народными средствами. Главными положительными качествами у Снегиря являются:

• ранний срок созревания;
• дружное формирование клубней;
• товарность плодов;
• хороший вкус;
• стойкость к болезням и вредителям;
• высокая урожайность;
• засухоустойчивость, морозостойкость.

Явных недостатков у сорта выявлено не было. Напротив, те, кто ранее выращивал овощ, говорят, что Снегирь не слишком прихотлив к условиям выращивания и пригоден для посадки в любых климатических условиях. В агротехнике он прост, не требует чрезмерного внимания со стороны садовода, уход нужен минимальный.

Особенности посадки

Подготовку семенного материала проводят с конца апреля и по начало мая. Клубни для посадки должны быть высокого качества, приобретать их нужно либо через официальных представителей, либо в других проверенных местах. Недобросовестные продавцы иногда продают некачественные зараженные плоды или предлагают под видом Снегиря абсолютно другой сорт.

Помимо отборного посадочного материала на количество и качество будущего урожая влияет состав почвы. Снегирь хорошо растет и помногу плодоносит в плодородной воздухопроницаемой почве. Землю перед посадкой удобряют органическими удобрениями: золой, коровяком, перекапывают и разравнивают. Затем с начала мая приступают к посадочному процессу:

• клубни обрабатывают препаратами «Циркон», «Иммуноцитофит», «Фитоспорин». Поскольку Снегирь иногда заражается болезнями, предварительная обработка снижает эту вероятность;
• выкапывают в земле небольшие лунки диаметром по 30 см. Расстояние между соседними ямками должно быть не меньше 20 см, а между соседними рядами – не меньше 40 см. Сорт не терпит загущенной посадки и при недостатке места клубнеобразование протекает хуже;
• при посадке добавляют в лунки калийные удобрения, они поддерживают иммунитет растения и защитят от нематоды. Иногда для этой же цели добавляют в землю золу, примерно горстку на каждый посаженный клубень;
• ямку закапывают и поливают прохладной водой.

Максимальная глубина заделки плодов не должна превышать 10 см. Если заглубить картошку при посадке, то всходить ботва будет очень долго.

Летом так не терпится попробовать молодую картошку, поэтому любопытные огородники интересуются, когда ее можно…

Дальнейший уход

Уход за Снегирем не отличается от стандартного ухода за картофелем и предполагает своевременное выполнение прополок, окучивания, рыхления, обработки от вредителей и болезней, внесения подкормок. Однако есть небольшие нюансы, которые учитывать при выращивании нужно обязательно, иначе урожайность снизится:

• первое время поливать посадки не нужно. После всхода ботвы график полива зависит напрямую от климатических особенностей региона. Нужно поддерживать влажность грунта, особенно во время цветения и бутонизации;
• окучивать сорт можно пару раз за сезон: первый раз окучивают кусты высотой 10-12 см, а второй раз проводят процедуру, когда растения вырастут по 15-20 см;
• во время окучивания можно провести питательную подкормку на основе калийных, фосфорных удобрений. Землю поливают раствором сернокислого калия (ст.л. на 10 л воды) или смесью, приготовленной из суперфосфата (ст.л. на 10 л). После подкормки землю обязательно рыхлят;
• для профилактики фитофтороза и поражения нематодой грунт пропалывают от сорняков. Посторонняя трава является переносчиком болезней, поэтому ее нужно удалять с участка, как только она появилась.

При соблюдении правильной агротехники урожай появится уже в начале июля. Основной срок копки картошки наступает в августе. Как только ботва начнет желтеть и вянуть, ее состригают, а через пару недель приступают к уборке урожая. Выкапывают плоды, очищают от влажного грунта и просушиваю в солнечном теплом помещении. Можно сушить овощи прямо на улице, если погода стоит солнечная, но как только начинается дождь, плоды нужно прикрыть пленкой. Недопустимо попадание влаги на шкурку клубнеплодов, это моментально снижает лежкость.

Затем просушенный картофель раскладывают в деревянные ящики с прорезями или распределяют по мешкам. Отдельно от основного урожая складывают клубни, годные для посадки на будущие года. Спускают картошку храниться в подвалы, погреб, оставляют на веранде, гаражах. Если в помещении будет прохладно (ниже 10 градусов) и не влажно, то клубни нормально пролежат всю зиму и сохранят вкус и форму.

Для хранения подходят только здоровые плоды без признаков гнили и механических повреждений.

А чтобы получить хороший урожай картошки, нужно знать, как и когда ее правильно сажать.

Отзывы садоводов, кто выращивал

Я живу в Сибири, поэтому искала сорт, неприхотливый к посадке в суровых климатических условиях. Посоветовали купить Снегиря, я осталась очень довольна. Клубни мы сажаем почти во второй половине мая, но лето у нас наступает поздно. Всходы появляются одновременно через 2 недели. Из подкормок ничего дополнительно не вношу в почву, а при посадке добавляю золу и луковую шелуху от проволочника.

Я люблю сажать сорта с ранним сроком созревания, поэтому мой выбор пал на Снегиря. Мне нравится, что уже спустя 50 дней от посадки можно собрать свою домашнюю первую картошечку. По вкусу она великолепная, в меру рассыпчатая, ароматная, с зеленью и маслом подойдет к любому столу. Почва на нашем участке очень плодородна, один чернозем, поэтому подкормок я дополнительных не провожу.

Все ваши статьи будут на этой странице.

Картофель Снегирь включен в государственный реестр, а описание сорта, фото и отзывы присутствуют в данной статье. Его активно используют в северных регионах, так как он обладает устойчивостью к низким температурам и является скороспелым. Его выращивают в промышленных целях, для продажи и собственного использования.

Как был выведен картофель Снегирь

Картофель Снегирь был разработан российскими селекционерами. Он включен в государственный реестр.

Достоинства и недостатки

Сорт Снегирь имею свои достоинства и недостатки. К достоинствам относят:

• скороспелость;
• транспортабельность;
• высокие вкусовые качества;
• устойчивость к заболеваниям;
• хороший внешний вид;
• урожайность сорта;
• устойчивость к низким температурам;
• неприхотливость в уходе.

Из недостатков отмечают склонность сорта к поражению нематодой.

Характеристика и описание сорта

Характеристика сорта включает в себя: сроки созревания, урожайность, область применения, описание внешнего вида картофелин и кустов.

Сроки созревания

Сорт Снегирь является скороспелым, он дает спелые плоды спустя 55 – 60 дней после посадки в грунт. При условии посадки картофеля в мае, выкапывать его можно в середине сезона. В южных регионах можно собрать двойной урожай.

Урожайность

Снегирь обладает средней урожайностью. С одного куста выкапывают от 10 до 15 клубней. С одного гектара земли выкапывают от 300 до 400 центнеров картофеля. При хорошей подкормке и соблюдении условий выращивания урожайность достигает 500 центнеров с гектара.

Вкусовые качества и ценность корнеплода

Вкусовые качества картофеля оцениваются дегустаторами, как высокие. Клубни содержат около 18% крахмала, при приготовлении развариваются. Клубни содержат большое количество калия, витамина А и С.

Клубни и кусты

Картофель образует прямостоячие стебли с раскидными листьями. Листья не имеют характерной волнистости. В период цветения формируются фиолетовые цветки. Клубни имеют коричнево – розовую окраску. На них расположено много неглубоких глазок. Вес корнеплодов колеблется от 70 до 90 грамм. В разрезе плоды белого цвета.

Сфера применения

Снегирь выращивают в промышленных целях, для продажи и собственного потребления. Благодаря формированию ровных плодов, одинаковой формы и размеров, картофель хорошо продается. Урожай обладает хорошей транспортабельностью и лежкостью.

Необходимые условия выращивания

Чтобы вырастить достойный урожай необходимо создать условия выращивания:

• Для посадки выбирают хорошо освещаемое место, укрытое от сквозняков.
• Почву начинают готовить с осени, перекапывают, удаляют сорняки и их корни, камни, вносят органические удобрения. Весной снова перекапывают грунт и вносят минеральные удобрения.
• Место для посадки выбирают после выращивания огурца, тыквы, бобовых и злаковых культур, кабачка, кукурузы.
• Перед посадкой в грунт закладывают дренаж.
• Выбирают участки с легкой, рыхлой, воздушной почвой.
• Семенной материла перед перенесением в грунт обрабатывают раствором марганца.
• За две недели до посадки картофеля, клубни выносят в освещаемое место для формирования ростков.

Важно! Картофель на одном и том же месте не рекомендуется высаживать в течение трех лет.

Посадка культуры на участке

Для посадки культуры соблюдают сроки в зависимости от региона выращивания, плотность клубней на грядке, алгоритм манипуляции.

Время посадки в разных регионах

Сорт Снегирь подходить для выращивания во всех регионах. Он дает высокий урожай в Сибири и на Урале. Клубни переносят в грунт, когда он прогревается до 10°С, на глубину 10 см.

Там высаживают картофель в конце мая, урожай собирают в конце июня или начале августа.

В регионах, с умеренным климатом высаживание проводят в середине мая или начале июня. В южных регионах посадку начинают в мае, собирают первый урожай, а повторную проводят в конце июня.

Плотность посадки

После формирования грядок клубни помещают в грунт, выдерживая дистанцию между ними 25 – 30 см, а между рядами 50 см.

Пошаговый алгоритм проведения посадочных работ

Посадку картофеля проводят по алгоритму:

• На подготовленном участке формируют грядки и выкапывают лунки.
• Семенной материал обрабатывают раствором марганца.
• В ямку наливают небольшое количество воды.
• Помещают дренажный материал.
• Каждый клубень помещают в собственную лунку на глубину 10 см.
• Закапывают землей.
• Грядку разравнивают граблями.

Уход за «Снегирем» на участке

Для повышения урожайности картофеля необходимо проводить правильный уход за ним. Соблюдать полив культуры, вносить минеральные удобрения, проводить рыхление почв, мульчировать, окучивать кусты.

Полив

Первый полив начинают после появления первых всходов. На один куст выливают 3 литра воды. Воду предварительно отстаивают или используют дождевую и родниковую. Второй полив проводят в период бутонизации и цветения, а третий после окончания цветения.

Важно! Водопроводная вода для полива картофеля не подходить, так как в ней содержится хлор, который губительно влияет на развитие кустов и клубней.

Внесение удобрений

Подкормки картофеля проводят минеральными или органическими удобрениями. Культура предпочитает комплексы с содержанием фосфора, калия, азота, марганца. Подкормки проводят корневым или внекорневым методом. При корневом способе сухие или растворенные удобрения вносят около основания куста. При внекорневом способе растворенные удобрения распыляют на листья растений. Подкормки проводят каждые 2 недели. Главное не переборщить, избыток минеральных веществ губительно влияет на картофель.

Рыхление и мульчирование грядок

Рыхление почвы проводят после каждого полива и дождя. Одновременно с рыхлением из грунта удаляют сорняки. Это мероприятие обеспечивает дополнительное питание корней кислородом.

После появления всходов картофельные кусты мульчируют соломой. Материл равномерно распределяют вокруг каждого куста, укрывая все места грунта. Это способствует сохранению влаги у корней, препятствию развития сорняков и проникновению вредителей.

Окучивание

Окучивание кустов проводят трижды за сезон. Первое окучивание делают после того, как ростки, достигнут 20 см в высоту, второе спустя 2 недели после первого, а третье спустя 3 недели после второго. Куст присыпают землей, так чтобы осталось 2 – 3 пары листьев на поверхности.

Защита и обработка от насекомых и заболеваний

Сорт Снегирь устойчив к картофельному раку, порше и многим вирусным инфекциям. Его не поражает фитофтора, так как их жизненные циклы не совпадают. Снегирь склонен к заражению нематодой. В начале вегетативного периода растения обрабатывают фунгицидами и инсектицидами, для предотвращения развития заболеваний. Для предотвращения проникновения нематоды, участок хорошо удобряют.

К вредителям, которые поражают картофель, относятся:

• колорадский жук;
• зеленые и черные тли;
• проволочник;
• медведка.

Насекомые питаются листьями и корнями растения. Для борьбы с ними кусты обрабатывают инсектицидами, устраивают для них ловушки.

Важно! Если между рядами картофеля выращивать горчицу, это отпугнет вредителей. Они не переносят запах горчицы.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая проводят спустя 55 – 60 дней после начала вегетативного периода. К этому моменту ботва пересыхает, а клубни легко от нее отделяются. Выкопанные корнеплоды переносят в прохладное проветриваемое помещение, распределяют ровным слоем. Оставляют на 7 – 14 дней, чтобы клубни подсохли. Затем расфасовывают по ящикам или тканевым мешкам. Самые лучшие и крупные плоды оставляют для семенного материла.

Хранят картофель в прохладном месте, без освещения. Температура должна держаться не выше 4 °С. Он хорошо сохраняет свой внешний вид до следующего сезона.

Отзывы о сорте

Владислав 35 лет, г Краснодар

Занимаюсь выращиванием картофеля на продажу. Сорт Снегирь использую уже 3 года подряд. Собираю 2 урожая за сезон. Корнеплоды хорошо продаются, благодаря своему виду. Покупатели хвалят его вкусовые качества. После посадки провожу профилактические обработки, кусты не болеют.

Ядвига 46 лет, г Москва

Выбрала сорт Снегирь, чтобы посадить его в конце июня, так как не было времени заниматься картофелем в мае. Я боялась, что не получиться вырастить хороший урожай. Я ошиблась, в начале сентября выкопали с каждого куста по 12 – 15 картофелин. При посадке подкармливали органикой, кусты обработали от жуков и болезней.

Софья, 65 лет, г Архангельск

Для нашего региона посадка картофеля начинается в конце мая. В этом году попробовала новый скороспелый сорт Снегирь. Посадку проводила по всем правилам. Рядом с кустами высадила горчицу от колорадского жука. Спустя 2 месяца собрали хороший урожай. Поскольку садили немного, то картофель быстро разошелся. В следующем году буду выращивать снова.