Ювелирное обозрение

Картофель Гала

Фото картофеля сорт Галла

Немецкий сорт Галла относится к ранним, столовым. Созревание происходит на протяжении 75-80 дней. Кустики прямостоячие, средних размеров. Листочки большие, темно-зеленые. С кустика снимают до 25 картофелин. Венчик белого цвета, цветы среднего размера.

Вес корнеплодов 100-140 г. Кожура желтого цвета, мякоть также желтоватая. Содержание крахмала до 16%. Вкус отменный, использование универсально, не разваривается, не меняет цвет после тепловой обработки.

• Приспосабливается к почвенно-климатическим условиям.
• Урожайность до 400 ц/га.
• Клубни транспортабельны.
• Лежкость 85-90%.
• Устойчив ко многим заболеваниям.

• Урожайность зависит от ухода.
• Склонен к поражению ризотониозу.

Отзывы о сорте картофеля Гала:

Картофель с сыром

• Андрей Плюснин: «Любимый сорт! Выделяю под него максимально-возможную площадь. Урожай всегда большой, качественный, отходов мало. За 5 лет, что выращиваю, проблем никогда не было с выращиванием!».
• Саша Фролова: «Не очень люблю этот сорт по вкусу, но в плане урожайности и стабильности ему нет равных. Выращивать его не трудно, разве что с вредителями приходится бороться, но так с любым картофелем».
• Марина Дишук: «Все мои соседи только его и сажают. Единственная проблема – куда девать урожай. Приходится раздавать родичам, у которых нет дачи или продавать, потому как для моей семьи урожая слишком много».

Картофель сорт Ред Скарлет

Нидерландский картофель Ред Скарлет радует многих огородников своими характеристиками. Это излюбленный сорт многих производителей для приготовления чипсов. Лидер по многим показателям среди красных сортов. Созревает всего 70-80 дней.

Фото картофеля сорт Ред Скарлет

Куст низенький с прямостоящими пагонами средней толщины. На кустике может созревать до 15 клубней. Вес картофелины в пределах 90-150 г. Кожура розово-красная, гладкая, со слабо выраженными глазками. Мякоть белая. В мякоти до 15% крахмала. Используется для приготовления разных блюд. Во время варки не темнеет, разваривается не сильно.

• Урожайность около 400 ц/га.
• Не боится засухи и высоких температур во время вегетации.
• Лежкость 98%.
• Иммунитет к фитофторозу клубней.

• В некоторых моментах требователен к уходу.
• Подвержен фитофторозу ботвы, парше обыкновенной.

Отзывы о картофеле Ред Скарлет:

Картофель с зеленью

• Раиса Павлова: «Читала описание сортов картофеля разного типа. Пробовала сажать лишь некоторые. Как по мне картофель Ред Скарлет один из самых желанных «гостей» на огороде. Для начала он очень вкусный, да и розовая кожура привлекает покупателей на рынке – товарность на высоте. Хранится без проблем, если знать как – в общем без нареканий!».
• Антон Матвеев: «Лучше чем Ред Скарлет пока не нашел. Во всяком случае, из красных сортов. Выращивают более 5 лет, урожайность стабильно высокая».

Сорт картофеля Удача

Фото картофеля сорт Удача

Зная описание сортов картофеля, можно без проблем подобрать для себя лучший. Картофель Удача раннеспелый, столовый сорт, созревает за 65-80 суток. Выведен российскими селекционерами. Выращивается на различных типах почв, и даже в сухом, жарком климате дает неплохой урожай.

Кустики средние по размеру, густые. Листочки темно-зеленые, матовые, среднего размера. Цветы снежные с отогнутыми лепесточками. С кустика получают около 15 картофелин. Кожура имеет желтый цвет, мякоть белая. В составе до 15% крахмала. Вкус очень простой, не выраженный. Мякоть при варке иногда темнеет. Может развариваться.

• Урожайность стабильно высокая – 400-430 ц/га.
• Устойчивость к засухе.
• Транспортабельность.
• Долгий срок хранения.
• Стойкий к механическим повреждениям.

• Подвержен фитофторозу, альтернариозу, нематоде.
• Простой, посредственный вкус.

Отзывы о картофеле сорт Удача:

• Евгений Шуйко: «Урожайность отличная. В прошлом году не знал, куда складывать на хранение. Но вкус очень посредственный, без изюминки. Сажаю не много, жена чаще всего использует для запекания».
• Людмила Сергеевна: «Неплохой сорт в плане выращивания, правда, болеет часто, если не следить за этим вопросом. Мы свой картофель по 2-3 раза за сезон опрыскивает травяными настоями. Помогают, но болезнь все равно возвращается. А химию использовать не хочется – ранний все-таки».
• Ирина Гусева: «Картофель Удача – сорт для супов, где вкус не играет большой роли. Выращиваю не более 20 кустиков для еды, остальной участок занимают более выгодные для продажи сорта».

Картофель Жуковский

• 

Ранний сорт, созревающий за 60-70 дней выращивания. Назначение столовое, вкус хороший. Кустики не очень раскидистые, можно сказать компактные. Листья зеленого цвета, средние. Цветы сиреневые. На кустике созревает до 12 картофелин среднего размера (мелких корнеплодов практически не бывает).

Фото картофеля сорт Жуковский

Вес корнеплодов у картофеля сорта Жуковский – 100-120 г. Кожура красного цвета, мякоть белая. Крахмала в клубнях до 12%. Мякоть практически не темнеет. Чаще употребляется пока картофель молодой – старый рекомендуется для производства чипсов.

• Устойчив к большинству заболеваниям.
• Транспортабелен, в дороге не сильно повреждается.
• Засухоустойчив.
• Сохранность корнеплодов 92-96%.
• Неприхотлив – его просто выращивать.
• Урожайность стабильная – 400-450 ц/га.

• Низкая устойчивость к фитофторе.
• Не выносит высокую влажность.

Отзывы о сорте картофеля Жуковский:

Картофель с редисом

• Нина Дмитрюк: «Описание сортов картофеля нередко расходится с действительностью, но это не тот случай. Жуковский надежный, стабильный сорт, проверенный временем. Урожай дает ранний, плодоносит без проблем – чего еще желать?».
• Антонина Доронина: «Жуковский ранний обновляю раз в 3 года. Урожаи всегда дает большие. Но нельзя сказать, что проблем вообще нет. Так около 1/3 урожая составляет мелкий картофель».
• Олег Гурьев: «Вкус у картофеля этого сорта очень нежный. В еду можно пускать также кожуру, после правильного приготовления она мягкая, вкусная, но главное – полезная!».

Картофель сорт Беллароза

Германский ранний сорт. Молодой картофель выкапывают уже на 45 день. Куст до 75 см, с полустоячими стеблями. Листья насыщенно-зеленые, большие. Цветы красно-фиолетовые, средние по размеру. Корнеплод у сорта Беллароза большой, до 205 г, вытянутой формы. Кожура розовая, мякоть желтоватая. В составе до 15,7% крахмала. Описание сортов картофеля другого типа не имеет тех же явных преимуществ. Ниже можно прочесть достоинства картофеля Беллароза.

• Вкус приятный, использование универсальное.
• Товарные качества и транспортабельность.
• Урожайность 320-360 ц/га.
• Иммунитет к раку картофеля, вирусам Y, A, черной ножке, пятнистости, любой парше кроме черной, ризоктонии.
• Лежкость 94%.

• Часто поражается колорадским жуком и прочими вредителями.

Отзывы о сорте картофеля Беллароза:

• Светлана Ермолаева: «Любимый красный сорт картофеля. Стабильная урожайность наблюдается до 4 лет без смены посевного материала! Картофель выращиваю на продажу – прибыль очевидная притом, что ухода он практически не требует».
• Мария Трафимова: «Беллароза радует не только урожайностью, но и вкусом. Картофель подходит для любого блюда, обогащая вкус. Пока не обновляла семенной материал, и все же с гектара собираю 30 тонн. Есть и отходы, но качественного товара в разы больше».

Сорт картофеля Венета

Фото картофеля сорт Венета

Картофель Венета – ранний столовый сорт, дающий первый урожай за 65 суток. Клубни 60-100 г. С куста снимают до 12 клубней. Клубни желтые, а в разрезе светло-желтые. В составе до 15% крахмала. Мякоть не темнеет, не разваривается.

• Урожайность в пределах 400 ц/га.
• Транспортабелен.
• Походит для регионов с плохими условиями для роста картофеля.

• Лежкость до 87%. Это не мало, но и не много.
• Может болеть фитофторозом ботвы и клубней.

Отзывы о картофеле Венета:

Брокколи с картошкой в духовке

• Владимир Бажан: «Описание сортов картофеля обычно приятно радует. Но когда приобретаешь его на посадку, начинаются разочарования. Конечно, трудно поспорить с преимуществами Венеты, но лично я испытал все недостатки, а не достоинства, скорее всего из-за особенностей моей климатической зоны. Так что от сорта решил отказаться».
• Диана Солтанова: «В прошлом году выращивала этот картофель. Понравился как по вкусу, так и по агротехнике. Конечно, сравнивать не с чем (это первый опыт), но семья довольна урожаем. В этом году снова посажу».
• Дмитрий Дищук: «Рекомендую этот сорт, но только если найдете, где приобрести качественный семенной материал. Вкус очень приятный, подходит для любой обработки. Мы свой урожай в небольшом количестве морозим, а остальной в погреб складываем.

Картофель Скарб

Фото картофеля сорт Скарб

Картофель Скарб – среднеспелый сорт, созревающий на 90-110 день после появления всходов. Кусты средней высоты, густо покрытые листочками. Листва светло-зеленая. Цветы белые, по размеру средние. Корнеплод овальный, до 200 г. Кожура желтая, ровная. Мякоть у сорта картофеля Скарб – желтоватая. Крахмала в составе до 17%.

• Имеет иммунитет к основным заболеваниям картофеля.
• Вкус хороший. При термической обработке не темнеет.
• Не боится механических повреждений – транспортабелен.
• Урожайность с гектара достигает 650 центнеров.
• Лежкость 90%.

Недостатки появляются только при неправильной посадке или агротехнике.

Отзывы о сорте картофеля Скарб:

Картофель и тыква

• Михаил Кухто: «Описание сортов картофеля нередко скрывает самые положительные стороны. В данном случае хочу отметить, что Скарб – самый неприхотливый сорт из всех, что я выращивал. После посадки разве что пару раз сорняки убирал – растет как на дрожжах. Главное, чтобы земля была хорошей!».
• Виктор Духов: «Скарб – очень хороший сорт. В уходе неприхотлив, урожай дает большой. Но в прошлом году столкнулся с тем, что картофель был неоднородным. Один большой, красивый, другой мелкий, третий покореженный. При этом все три на одном кусте. И так со всеми кустиками. Думаю нужно просто обновить посевной материал, посмотрим, как пойдет в следующем году».

Сорт картофеля Розара

Розара – немецкий ранний сорт картофеля. Срок вегетации 50-65 дней, быстро акклиматизируется к другому климату или особенностям выращивания. Растение раскидистое, массивное. Листья насыщенно-зеленые, цветы сиреневые. С кустика собирается 15-20 картофелин. Клубни у сорта картофеля Розара весом 80-115 г. Кожура красная, мякоть желтая. Вкус хороший, крахмала 12-16%.

• Транспортабелен.
• Урожайность с гектара 350-400 центнеров.
• Сохранность урожая 97%.
• Относительная стойкость к фитофторозу и обыкновенной парше.

• Раскидистые кусты не позволяют экономить место на участке.
• Для жарки кулинары его не рекомендуют.

Отзывы о картофеле Розара:

Картофель с болгарским перцем

• Виктор Семин: «Хоть много слышал, что сорт быстро приспосабливается, но в Подмосковье ему явно не нравится. Урожайность была низкая, хотя тот картофель, что все же собрал, был очень вкусным».
• Евгения Белкова: «Занимаюсь продажей картофеля больше 10 лет, и именно этот сорт разбирают в первую очередь. Он надежный, известный и очень вкусный».
• Анна Воронина: «Мы ежегодно сажаем картофель Розара. Урожайный, вкусный, чистится очень легко – картошка гладкая, без изъянов растет. Проблем с выращиванием практически не возникает».

Картофель Импала

Голландский, ранний сорт картофеля Импала созревает за 55-60 дней. Куст растет до 75 см, прямостоячий. Листья темно-зеленые. Бутоны белые, среднего размера. С куста собирают 15 клубней в среднем. Картофель овальный, растет до 150 г, но может быть меньше. Кожура желтая, ровная. Мякоть желтоватая. Крахмала до 14,5%. Сорт ценится кулинарами за превосходный вкус.

Достоинства сорта Импала:

• Урожайность до 360 ц/га.
• Стойкость к картофельному раку, вирусам группы А, нематоде.
• Товарный вид, транспортабельность.
• Лежкость до 95%.

• При засушливом лете клубни трескаются.

Отзывы о сорте картофеля Импала:

Печёный Картофель с овощами

• Зинаида Гулько: «Несколько лет выращивала Импалу. Хороший сорт, ранний, крахмала не много, может использоваться в диетпитании. Только в засушливых климате, как у меня он хоть и дает большой урожай, но много клубней поврежденных получаются».
• Петр Хромов: «Живу на юге и в нашем регионе это один из самых перспективных сортов. Раскупают на рынке на ура. Вкус потрясающий. Интересно, что в зависимости от места выращивания вкус может отличаться».

Картофель Королева Анна

Фото картофеля сорт Королева Анна

Среднеранний немецкий сорт, созревающий в среднем за 80-85 дней. С куста снимают до 16 клубней. Картошка по 80-150 г, округлая. Шкурка желтая. Мякоть тоже желтая, но на несколько тонов светлее кожуры. Вкус хороший, часто продается именно молодой картофель этого сорта, а не старый. Крахмала в составе 12-16%.

• Урожайность высокая – 400-450 ц/га.
• Транспортабельный.
• Товарные качества высокие.
• Лежкость 92%.
• Есть иммунитет к парше, раку картофеля, вирусам.

• Может поражаться фитофторой ботвы и клубней.
• Нуждается в правильном уходе.

Отзывы о картофеле сорта Королева Анна:

Запеченный картофель с сыром

• Николай Татур: «Брали сначала на пробу вкуса. Понравилась не только нам, но и соседям. Закупили на 2 участка семенной материал, посеяли, урожай был отличный. В этом году проверим, какой урожай даст прошлогодняя картошка».
• Екатерина Пышняк: «Как говорится на вкус и цвет товарища нет. Так и у меня – вкус этого сорта меня не радует, зато урожайность хорошая. Выращиваю наравне с еще 3 сортами. По сохранности не жалуюсь, но часто попадаются мелкие клубни».
• Лиза Шурупова: «Если сравнивать с Галой, то последняя лучше – клубни больше. Но в плане вкуса мне больше понравилась Королева Анна. Сажаю оба сорта, половина урожая идет на хранение. Хранятся оба сорта практически одинаково хорошо».

В прошлом году мне удалось приобрести семена картофеля Золушка F1(картофель почтой). Это первый гетерозисный гибрид картофеля русской селекции. В печати уже были сообщения о том, что в России получены формы картофеля, семена которых дают относительно однородное потомство. Это огромный шаг вперед в селекции картофеля. Ведь выращивая гибридный картофель из семян, мы получаем суперэлитные товарные клубни за один сезон.

Это огромный шаг вперед в селекции картофеля. Ведь выращивая гибридный картофель из семян, мы получаем суперэлитные товарные клубни за один сезон.

Технология выращивания Золушки F1

Несколько слов о технологии, которую я применил при выращивании Золушки F1.

В середине апреля высеял семена на рассаду. Глубина их заделки не должна превышать 5 мм, так как они очень мелкие и могут не взойти. Оптимальная температура для их прорастания 20—25 °С. При благоприятных условиях всходы появляются через 7—9 дней. Агротехника выращивания рассады такая же, как и для томатов.

Примерно через 45 дней после появления всходов высадил рассаду Золушка F1 в открытый грунт. Уход за сеянцами обычный: подкормки, поливы, прополки, окучивание, борьба с вредителями и болезнями. В конце сезона я получил от каждого растения по 5—6 клубней массой 80—90 г каждый. Клубни были отличного качества, выровненные, округло-овальные, слегка плоские, с тупой вершиной и мелкими глазками. Кожица гладкая, белая, мякоть кремово-белая, отличного вкуса. Стебли у растений прямостоячие, с сильно выраженной ребристостью. Подбором родительских форм обусловлена неплохая устойчивость к фитофторозу и вирусным болезням, гибрид также слабовосприимчив к бурой пятнистости.

В промышленных и любительских условиях мы размножаем картофель Золушка F1 вегетативно, высаживая клубни на следующий год. Если, например, высадить сортовой картофель — суперэлиту, то на следующий год получим элиту, еще через год — первую репродукцию, затем вторую и т. д. Но постепенно сорт вырождается, теряя урожайность и товарные качества.

Поскольку в гибридном картофеле Золушка F1 первого поколения генетически заложена повышенная устойчивость к вирусам, то и вырождение такого посадочного материала будет проходить более медленно. А это значит, что при выращивании гетерозисного картофеля можно получить большее количество репродукций без снижения урожайности.

Для ускоренного размножения нового гибрида я укореняю черенки, взятые с нижней и средней части стеблей. Лучшее время для черенкования — раннее утро или вечер, желательно в пасмурную погоду. Острым ножом вырезаю пасынки длиной не менее 7 см, удаляю на них все листья (кроме верхнего и точки роста), чтобы уменьшить площадь испарения. Готовые к посадке черенки обрабатываю стимулятором роста и высаживаю в подготовленную почву. Пленочных укрытий не делаю, поскольку укореняемость у черенков хорошая. К концу вегетации от высаженных черенков получаю по 2—3 небольших клубня, вполне пригодных для посадки в следующем сезоне. Используя этот метод, получаю дополнительно 30 и более клубней с каждого куста.

Купил я прошлой весной пакетик семян картофеля Золушка. 2 апреля начал картофельную посевную. Поскольку семена очень мелкие, я их разложил на увлажненную почву и присыпал слоем песка в 1-2 мм. Появившиеся всходы три раза подкормил жидким удобрением «Идеал».

Когда всходы стали затенять друг друга, осторожно рассадил их в стаканчики с выдвижным дном. Пересадка прошла успешно. Теперь каждое растеньице проживало в отдельной квартире (стаканчике), так что света и питания ему было достаточно.

16 мая я высадил 23 кустика Золушки с комом земли в открытый грунт на даче. Дальнейший уход был обычным: полив, прополка, сбор колорадского жука.

Первые кусты, которые в конце лета стали засыхать, тем самым сигнализируя, что их пора выкапывать, не порадовали меня урожайностью. Этого, конечно, следовало ожидать, ведь картофель ранних сортов менее урожаен, чем поздносозревающий.

К тому же Золушка — это не сорт, а гибрид, для которого характерна неоднородность и срока созревания, и величины, и формы клубней, и урожайность каждого куста.

Кусты, выкопанные в средние сроки, дали урожай побольше. А с последних десяти кустов, которые я выкопал 7 октября, я собрал 8,3 кг клубней! Наиболее урожайный куст дал 1600 г, две самые крупные картофелины весили 240 и 260 г. Конечно, именно с этих десяти кустов я и отобрал клубни для посадки в 2000-м году.

Для сравнения скажу, что картофель сорта Удача дал мне в среднем 800 г клубней с куста. Но Удачу я и сажал клубнями, а Золушку — семенами. Какой же урожай даст Золушка, посаженная клубнями, в 2000-м году? Поживем — увидим. поделиться

“>