Содержание
Попробуйте этот простой и вкусный рецепт тыквы, запеченной в духовке с картошкой и луком. Блюдо готовится само по себе: порезал все овощи, засунул противень в духовку и вуаля – тыква с картошкой в духовке готова. Вкуснотища, пальчики оближешь.
Эти блюда стоит попробовать
Отзывы и комментарии:
Елена 22.11.15
Добрый день, у меня вопрос по рецепту. Не проще ли сначала все перемешать и полить маслом в какой-нибудь емкости, а потом уже выкладывать на пергамент или тут есть какие-то особенности? Можно ли использовать, на Ваш взгляд, оливковое масло с тыквой?
Алена
Елена, и Вам день добрый))). Смешивать ингредиенты можно на противне, можно в отдельной емкости, как удобнее. Разница лишь в дополнительной емкости, которую придется мыть. Масло, конечно же, лучше оливковое, оно по всем критериям полезнее подсолнечного, особенно, если холодного отжима (не рафинированное). По вкусу оно тоже хорошо гармонирует с тыквой. Но должна вам сказать, что и на подсолнечном масле запеченная тыква с картошкой получается очень вкусной.
Александра 22.11.15
Алена, подскажите, можно ли чем-то заменить приправу хмели-сунели?
Алена
Александра, можно использовать сухой тимьян, розмарин, базилик. Если ничего из перечисленного нет, то сушеный укроп или его семена, они тоже хорошо подойдут к тыкве.
Нина 24.11.15
Удивлена и одновременно восхищена этим простым блюдом. Запеченная тыква с картошкой по вашему рецепту оставляет далеко позади такие блюда, как скажем знаменитый французский рататуй или овощную запеканку.
Татьяна 11.12.15
Думала, приготовить, не приготовить. Решила все таки попробовать. Было съедено за считанные минуты и оказалось мало. Мои просят еще приготовить. Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно! Я картошку немножко проварила, минут 7, получилось, что все овощи одновременно приготовились.
ольга 13.12.15
уже три дня подряд это блюдо готовлю, моей дочери очень нравится, хотя она тыкву не любила до этого рецепта. А сейчас все рецепты с тыквой на вашем сайте скачала для себя. Спасибо за блюдо: сытно, недорого, очень вкусно.
Наталья 06.04.16
Алёна, а можно примерно время назвать?
Алена
Наталья, ориентировочно минут 40 (зависит от духовки, размера кусочков). Готовность картошки проверяется прокалыванием или попробовать кусочек))))
Раиса 01.03.17
Спасибо за рецепт, впечатлил. Сегодня же приготовлю!
Ксения 08.03.17
Спасибо огромное за рецептик! Получилось очень вкусно!
Юрий 08.03.17
Я тут первый из мужчин?! К торжественному обеду 8-го Марта просто удивил всех своих милых дам (в т.ч. и мамА.. жены )))! Получилось все на моё и всеобщее удивление красиво и вкусно. Тем более, что выращенные на 6-ти сотках тыквы просто отлеживаются под кроватью без дела! Теперь дамы просят рецепт))!! Огромное Вам спасибо, взял на "вооружение".
Алена
Юрий, у меня на сайте еще много простых и вкусных рецептов, заходите почаще и радуйте своих милых дам)))))))
Ирина 26.09.17
Спасибо за рецепт. Приготовила сама, только добавила еще перчика и баклажанов. Вкуснотища. Такое вкусное блюдо и так просто получается.
Соня Набатова 19.11.17
Ну очень понравилось! Спасибо!
Вера 28.12.17
Очень понравилось блюдо! Тем более сейчас пост. Добавляла сладкий перец, соевый соус. Вкуснятина. Можно еще поэкспериментировать. Спасибо за рецепт!
Алена
Вера, и Вам спасибо большое за комментарий))))))
Торт Прага
Манник – быстро и просто
Как вкусно сварить креветки
Курица с картошкой в духовке – невероятно вкусно.
Как приготовить вкусные котлеты
Орешки со сгущенкой – печенье из детства
Рулет селедка под шубой
Настоящий гамбургер в домашних условиях
Для этой картошечки даже мясо не нужно
Как приготовить торт Брауни
Потрясающие пирожки с капустой
Сметанный крем для торта
Шарлотка с яблоками – быстро и вкусно!
Как засолить семгу дома
Беляши – сочная начинка, а тесто буквально тает во рту
Рецепты по ингредиентам
Как приготовить торт Монастрыская изба
Как приготовить вкусно пшенную кашу
Торт Медовик – быстрый рецепт
Суши в домашних условиях
Курица с картошкой в духовке
Чизкейк без выпечки
Сало в луковой шелухе
Домашний майонез за 5 минут!
Шурпа – как приготовить дома
Тесто для пирожков в духовке
Как сварить вкусный суп из сушеных белых грибов
Простой и очень вкусный торт "День и ночь"
Невероятно вкусно – треска, запеченная с помидорами и сыром
Попробуйте этот простой и вкусный рецепт тыквы, запеченной в духовке с картошкой и луком. Блюдо готовится само по себе: порезал все овощи, засунул противень в духовку и вуаля – тыква с картошкой в духовке готова. Вкуснотища, пальчики оближешь.
Эти блюда стоит попробовать
Отзывы и комментарии:
Елена 22.11.15
Добрый день, у меня вопрос по рецепту. Не проще ли сначала все перемешать и полить маслом в какой-нибудь емкости, а потом уже выкладывать на пергамент или тут есть какие-то особенности? Можно ли использовать, на Ваш взгляд, оливковое масло с тыквой?
Алена
Елена, и Вам день добрый))). Смешивать ингредиенты можно на противне, можно в отдельной емкости, как удобнее. Разница лишь в дополнительной емкости, которую придется мыть. Масло, конечно же, лучше оливковое, оно по всем критериям полезнее подсолнечного, особенно, если холодного отжима (не рафинированное). По вкусу оно тоже хорошо гармонирует с тыквой. Но должна вам сказать, что и на подсолнечном масле запеченная тыква с картошкой получается очень вкусной.
Александра 22.11.15
Алена, подскажите, можно ли чем-то заменить приправу хмели-сунели?
Алена
Александра, можно использовать сухой тимьян, розмарин, базилик. Если ничего из перечисленного нет, то сушеный укроп или его семена, они тоже хорошо подойдут к тыкве.
Нина 24.11.15
Удивлена и одновременно восхищена этим простым блюдом. Запеченная тыква с картошкой по вашему рецепту оставляет далеко позади такие блюда, как скажем знаменитый французский рататуй или овощную запеканку.
Татьяна 11.12.15
Думала, приготовить, не приготовить. Решила все таки попробовать. Было съедено за считанные минуты и оказалось мало. Мои просят еще приготовить. Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно! Я картошку немножко проварила, минут 7, получилось, что все овощи одновременно приготовились.
ольга 13.12.15
уже три дня подряд это блюдо готовлю, моей дочери очень нравится, хотя она тыкву не любила до этого рецепта. А сейчас все рецепты с тыквой на вашем сайте скачала для себя. Спасибо за блюдо: сытно, недорого, очень вкусно.
Наталья 06.04.16
Алёна, а можно примерно время назвать?
Алена
Наталья, ориентировочно минут 40 (зависит от духовки, размера кусочков). Готовность картошки проверяется прокалыванием или попробовать кусочек))))
Раиса 01.03.17
Спасибо за рецепт, впечатлил. Сегодня же приготовлю!
Ксения 08.03.17
Спасибо огромное за рецептик! Получилось очень вкусно!
Юрий 08.03.17
Я тут первый из мужчин?! К торжественному обеду 8-го Марта просто удивил всех своих милых дам (в т.ч. и мамА.. жены )))! Получилось все на моё и всеобщее удивление красиво и вкусно. Тем более, что выращенные на 6-ти сотках тыквы просто отлеживаются под кроватью без дела! Теперь дамы просят рецепт))!! Огромное Вам спасибо, взял на "вооружение".
Алена
Юрий, у меня на сайте еще много простых и вкусных рецептов, заходите почаще и радуйте своих милых дам)))))))
Ирина 26.09.17
Спасибо за рецепт. Приготовила сама, только добавила еще перчика и баклажанов. Вкуснотища. Такое вкусное блюдо и так просто получается.
Соня Набатова 19.11.17
Ну очень понравилось! Спасибо!
Вера 28.12.17
Очень понравилось блюдо! Тем более сейчас пост. Добавляла сладкий перец, соевый соус. Вкуснятина. Можно еще поэкспериментировать. Спасибо за рецепт!
Алена
Вера, и Вам спасибо большое за комментарий))))))
Торт Прага
Манник – быстро и просто
Как вкусно сварить креветки
Курица с картошкой в духовке – невероятно вкусно.
Как приготовить вкусные котлеты
Орешки со сгущенкой – печенье из детства
Рулет селедка под шубой
Настоящий гамбургер в домашних условиях
Для этой картошечки даже мясо не нужно
Как приготовить торт Брауни
Потрясающие пирожки с капустой
Сметанный крем для торта
Шарлотка с яблоками – быстро и вкусно!
Как засолить семгу дома
Беляши – сочная начинка, а тесто буквально тает во рту
Рецепты по ингредиентам
Как приготовить торт Монастрыская изба
Как приготовить вкусно пшенную кашу
Торт Медовик – быстрый рецепт
Суши в домашних условиях
Курица с картошкой в духовке
Чизкейк без выпечки
Сало в луковой шелухе
Домашний майонез за 5 минут!
Шурпа – как приготовить дома
Тесто для пирожков в духовке
Как сварить вкусный суп из сушеных белых грибов
Простой и очень вкусный торт "День и ночь"
Невероятно вкусно – треска, запеченная с помидорами и сыром
Картофель – 0.5 кг
Репчатый лук – 2 шт.
Сливочное масло – 2 ст.л. (с горкой)
Растительное масло – 2 ст.л.
Чеснок – 6 зубчиков
Молотый черный перец – по вкусу
Прованские/итальянские травы сушеные – 2 ч.л.
Петрушка – 2 щепотки (для подачи/по желанию)
Питательный и красочный гарнир из запеченной в духовке картошки и тыквы – блюдо-находка для дней, когда хочется провести как можно меньше времени на кухне, не отказывая себе в аппетитном и вкусном обеде или ужине. Дополненные ароматными кусочками чеснока и пряными травами, окутанные золотистыми нитями расправленного сыра, ломтики картофеля и тыквы, приготовленные по этому рецепту, получаются нежными, сочными и очень соблазнительными как на вид, так и на вкус. Такое простое, уютное и сытное блюдо выручит в любое время года. Попробуйте!
Чтобы запечь тыкву с картошкой в духовке, подготовьте продукты по списку.
Заранее подготовьте ингредиенты. Очистите и нарежьте ломтиками толщиной 0.5 сантиметра картофель и тыкву. Нарежьте кольцами репчатый лук. Мелко нарежьте чеснок. Натрите сыр.
Растопите 2 ст.л. сливочного масла. Добавьте 2 ст.л. растительного масла, 2-3 щепотки соли, немного молотого черного перца, сушеные травы, нарезанный чеснок и 2/3 натертого сыра. Хорошо все перемешайте.
Поместите ломтики картофеля и тыквы в пакет или глубокую емкость.
Добавьте смесь приправ и масла, герметично закройте пакет и еще раз все перемешайте.
Выложите ломтики картофеля и тыквы в форму для запекания, чередуя с кольцами лука.
Влейте в форму для запекания остатки смеси масла и трав и кисточкой распределите масло по поверхности овощей, стараясь, чтобы большая часть сыра и трав оказалась между ломтиками.
Поместите овощи в разогретую до 200-210 градусов духовку и выпекайте 30-40 минут, до мягкости.
Затем присыпьте овощи остатками натертого сыра и поместите в духовку еще на 5-7 минут, для того чтобы сыр расплавился.
Тыква, запеченная с картошкой в духовке, готова к подаче. Присыпьте блюдо щепоткой нарезанной свежей зелени и подавайте к столу. Приятного аппетита!