Ювелирное обозрение

Грядки своими руками: улучшение почвы, повышение плодородия

Освоение дачного участка, где ничего культурного давно не росло — дело небыстрое. Как сделать грядки, которые уже на следующий год дадут хороший урожай? Известный садовод и огородник Николай Курдюмов рассказывает, как улучшить глинистую почву, песчаную и чем грядки своими руками отличаются от обычных.

Какую почву нужно улучшать?

Мой друг в молодости жил в знаменитой станице Старочеркасской — столице донского казачества. Пойма Дона, чернозёмы луговые, двухметровые, мягкие. А его огород был к тому же на месте старых полковых конюшен.

Помню, он искренне жаловался: ну, сплошное мучение урожай собирать! Картошка в бурьяне — чуть не ведро с куста, свёкла — две штуки в ведро уже не влазят! Разумеется, такую почву улучшать — только портить. Ей достаточно возвращать столько органики, сколько на ней выросло. И копать её — преступление. Но таких счастливых мест у нас немного. Моему другу просто повезло.

Нам же, простым глинистым, чтобы достичь хорошего плодородия, с почвой нужно поработать. И дабы не ждать годы, лучше сразу улучшить почву в грядках — первый и последний раз, но кардинально. Ох, сколько раз я пожалел, что не сделал этого сразу!

Улучшение почвы при освоении участка: с чего начать

Если ваша почва — тяжёлый суглинок, то нужны перегной, песок, а при возможности и мелкий отсев керамзита. Если это бедная супесь, нужны глина и перегной. В обоих случаях треть нового объёма грядки должна составлять органика, перегнившая в разной степени. И только для торфяника нужна свежая азотистая органика: трава или сено, кухонные отходы, негодное зерно или испорченный комбикорм. А также немного глины и песок.

Сначала разметьте стационарные грядки: вы будете улучшать почву именно тут, не трогая проходов. Зачем делать лишнее? Глубина улучшения — не более 35 см: ниже всё равно слишком холодно.

Затем запаситесь нужными добавками: перегноем, песком или глиной. А затем — не спешите. Уверяю вас: создать две 8-метровые грядочки в год — очень хороший темп. На это ведь здоровье нужно! Или хорошие помощники.

Я знаю два способа кардинального повышения плодородия почвы в грядках. Можете их совмещать по своим возможностям.

Гряды по Хольцеру

Знаменитый австрийский пермакультурист и фермер-природник Зепп Хольцер применяет свой способ быстрого создания гумусного запаса на крайне бедных почвах и в жёстких климатах. На месте грядки роется траншея 40–50 см глубиной и такой же ширины. Она забивается сухими стволами, ветками, гнилушками. Это — первичный запас медленной органики и "губка" для влаги на время засухи.

Затем траншея закапывается, и в варианте Зеппа земля набрасывается с боков, укладываясь в вал высотой 70–100 см. Смысл вала — огромная разница микроклимата. Солнечная наветренная сторона — жарко и сухо. Солнечная подветренная — жарко и повлажнее, субтропики. Теневая без ветра — влажно и не жарко, теневая с ветром — не жарко, но влагу выдувает.

С теневой стороны растения будут карабкаться вверх, на гребень. На солнечной — будут куститься и млеть, как на пляже. Учитывая всё это, Зепп засевает вал смесью разных растений — злаков, тыкв и кабачков, фасоли, кукурузы и подсолнухов — всем, что имеет крупные семена и быстро наращивает биомассу.

Кстати, площадь склонов вала — это полторы площади его основания.

Готовый вал укрывается соломой или сеном, укрепляется от ветра ветками, а ветки — продольными жердями. Огромное достоинство вала — ранний и быстрый прогрев грунта. Между грядами образовалась траншейка — в неё тоже положили ветки и укрыли соломой. Корни дотянутся и сюда.

Посев делается прямо в солому с помощью заострённого колышка. Семена всходят после дождей. Все растительные остатки остаются на гряде. Через год сюда сажается и картошка, и разные брюквы с турнепсами, и тыквы с кабачками, а на вершину — стена кукурузы.

Красиво, глубоко, природно! Но скажу честно: это для самых увлечённых пермакультурой и лично Зеппом владельцев гектара. Для моего огорода в три сотки — не вариант. Не привыкли мы лазать по крутым валам и распутывать вольно смешанные кущи. Не настолько знаем поведение разных растений. С налёта не возьмусь. Поэтому склоняюсь к более обычным способам.

Как изменить состав почвы

В моих ранних книгах — "по Джону Джевонсу". На самом деле все умные огородники и виноградари так делают. Но так уж вышло: Джевонс написал бестселлер, я его прочёл в конце 90-х и впечатлился.

Джон — американец, фермер-органист и трудяга, изобретатель "био-интенсивного мини-земледелия" (БИМЗ). Урожаи с его грядок были многократно больше традиционных — согласитесь, это впечатляет.

Изобретать он начал на крайне скверной, бедной почве. Поэтому улучшал её сразу, и затем наращивал плодородие уже не с нуля. Смысл прост: надо смешать почву с органикой (а если нужно, то и с песком или глиной) на глубину двух штыков лопаты. Ну, два штыка — это в жаркой Калифорнии. Нам достаточно полтора (35–40 см). И три-четыре лопаты в ширину.

Джевонс предлагает смешивать почву с добавками, постепенно двигаясь по грядке: снял верхний слой, смешал дно с компостом, вернул верхний слой, смешал его с компостом, продвинулся чуть дальше. Я делаю проще. Улучшая свою глинистую грядку песком, самый плодородный верхний слой вынимаю целиком и складываю с краю. В дно вмешиваю добавки и возвращаю верхний слой на место, тоже что-то вмешивая.

Верхний, самый органический слой вынут, он слева. Дно смешивается с песком. Верхний слой возвращается так же с песком. Только так мне удалось радикально уменьшить плотность моей глинистой почвы. Комфортная зона для корней углубилась почти вдвое. Остаётся заново структурировать почву — этим займутся черви и корни.

Как сделать плодородную грядку своими руками

Итак, берём лучшее из обоих способов. Вынимаем верхние 10–15 см самого плодородного грунта. Углубляем дно траншейкой глубиною в штык лопаты. В траншейку — брёвнышки и толстые ветки, но негусто, чтобы капиллярная связь с подпочвой быстро восстановилась.

Этот бурелом невредно слегка припудрить каким-то азотным удобрением, увлажнить навозной болтушкой или содержимым биотуалета — быстрее будет гнить. Полезно подкинуть немного свежих сорняков — тот же азот. На сухом юге исключительно невредно сыпануть гидрогеля, по кружке на квадратный метр.

Возвращаем вниз подпочву из траншейки, проталкивая её между деревяшками. Излишек подпочвы раскидываем в проходах или вывозим подальше. На дно кладём одну-две полосы незрелого компоста или травы, сдобренные ЭМ, "Сиянием" или иным биоактиватором. Затем засыпаем грядку вынутым верхним слоем вперемежку с добавками (песок/глина) и перегноем.

Получается приподнятая грядка — выпуклый пологий вал. Выпуклость добавляет растениям изрядно пространства и освещённости, а весной лучше принимает лучи солнца. Для сырого Нечерноземья и Дальнего Востока — идеальный вариант грядок своими руками. В степной зоне нужна хорошая мульча и умный полив.

На фото — грядки-гребни на участке Ирины Калмыковой на Тамани. Они намного раньше и лучше прогреваются. Здесь, в очень засушливой зоне, они укрыты специальной мульчирующей плёнкой, под которой лежат капельные ленты.

Результат нашего потения: грядка готова сразу дать приличный урожай. Разница видна в первый же год. Посмотрите на фото. Три куста огурца справа — на улучшенной почве, два слева — на обычной. Огород Л. Лобанова, г. Иваново.

На следующем фото: почва справа также улучшена. Заправка органики и биоактиватора заодно прибавила почве тепла. Урожай баклажана в 9 раз больше, чем с левого контрольного куста. Опыт А. Бушихина, Ярославль.

Уже немало! Но это только начало. Почва ещё не населена живностью, не оструктурена, не пробита корнями, не засеяна копролитами червей и прочими какашками. Теперь мы ежегодно будем улучшать её природными силами: растениями, червями, микробами и грибами. Но это уже нетрудно. Наше главное занятие — кормить почвенных тружеников сидератами и всяческой органикой. Другой важный труд — не мешать им. Остальное они сделают сами. И уверяю вас — сделают так замечательно, как вам и не снилось.

Как улучшить плодородие почвы, если она стала похожей на потрескавшуюся от зноя пустыню, не дает желаемого результата, да исил ее обрабатывать становится все меньше. И хоть нашего дачника ленивым не назовешь: с рассвета до поздней ночи перекапывает свои 6 соток, выдергивает каждый сорнячок, не щадя спины, бегает между грядок с 15 литрами воды в каждой руке – но урожай все хуже, растения – слабее, и болезни нападают отчего-то даже на самые неприхотливые культуры, а семена, лет 10 назад буквально выстреливавшие из земли, вообще не всходят.

Четыре кита плородия почвы

Всю душу отдаешь огороду, а вместо благодарности – мешки гнилых томатов да ведро мелкой картошки. Оглянемся вокруг и подумаем, в чем же мы ошиблись? Что делаем не так? Как помочь почве снова стать плодородной, а огороду безхлопотным, радостным и урожайным? Давайте попробуем меньше суетиться, а больше думать!

Мульчирование – первый шаг к плодородию почвы

Все, конечно, знают, что в лесу сорняки не выпалывают и опавшие листья не убирают, никому и в голову не придет поливать березы или окучивать грибы. Под толстым слоем прошлогодних листьев, коры, упавших веточек земля прохладная, влажная. А на родном огороде в летний полдень земля раскаляется, покрывается трещинами, сколько ни рыхли и не поливай.

Вот и первый ответ: в лесу почва никогда не бывает голой. Прошлогодние листья, остатки травы укрывают ее толстым слоем, не давая влаге активно испаряться. Благодаря этому создаются идеальные условия для микроорганизмов, которые перерабатывают органику в питательные вещества, необходимые растениям. Почва остается рыхлой, воздушной, живой.

Попробуем и мы создать на своем огороде похожие условия.

1. С осени укроем наши опустевшие грядки толстым слоем соломы, опавших листьев, измельченной коры. Это не позволит почве промерзнуть зимой, особенно в малоснежные годы. К весне органика перегниет и станет дополнительным удобрением.
2. В течение всего лета будем подкладывать на грядки выполотые сорняки без семян, сено, солому. Под слоем мульчи корни растений не страдают от перегрева, в засуху им практически не требуется полив, так как испарение влаги минимальное. Правда, во время затяжных дождей во влажной среде быстро развиваются грибковые заболевания, но эту проблему можно решить, заблаговременно обработав посадки фунгицидами.
3. Из-под слоя мульчи не может прорасти большинство сорняков, а значит, освобождается время, которое раньше затрачивали на прополку.

Мульчирование почвы способствует улучшению ее структуры. Постепенно оседая, мульча смешивается с ее верхним слоем. Почва становится рыхлой, хорошо пропускает влагу и воздух. Ее нет необходимости рыхлить и перекапывать. Когда приходит пора высаживать рассаду, можно проделать углубления посадочным конусом, а затем только добавлять мульчу по мере надобности, это заменит традиционное окучивание.

Сидераты на смену удобрениям и лопате

Что еще нужно для того, чтобы улучшить структуру почвы, сделать ее более рыхлой, обогатить азотом, кальцием, калием и фосфором, активизировать полезные микроорганизмы? Специалисты вам ответят: сидераты. Этот способ обогащения почвы был известен в глубокой древности. Он зародился в Китае, а затем попал в Европу, где сразу получил признание, особенно в странах Средиземноморья.

В качестве сидератов можно использовать горчицу, люцерну, фацелию, рожь, ячмень. Для обогащения почвы азотом прекрасно подходят бобовые.

• Сидераты можно посеять, когда с грядок убран урожай, обычно с третьей декады июля до начала августа.
• Многие дачники высевают их весной, до посадки основных культур. В этом случае скашивать нужно в мае.
• Иногда сидераты сеют под зиму. Тогда их либо оставляют расти до весны, либо срезают и засыпают сверху мульчей. Весной почва на этом месте будет пушистая, питательная и не потребует вспашки.

Овощеводы спорят о том, оставлять ли сидераты на грядке или перепахивать. Сторонники перекопки говорят, что таким образом улучшается влагоемкость и водопроницаемость почвы, улучшается ее структура. Противники считают, что перекапывание плохо действует на живущие в почве микроорганизмы и дождевых червей.

Гораздо полезнее распределить скошенные сидераты по поверхности грядки, прикрыть соломой от пересыхания. Тогда в скором времени зеленая масса превратится в компост, обитатели почвы переработают ее и превратят в ценнейшее удобрение. В обоих случаях корни сидератов оставляют в земле. Разлагаясь, они становятся пищей для дождевых червей – лучших восстановителей плодородия почвы.

Органические удобрения – залог урожая и основа природного земледелия

Если земля на вашем участке бедная и тяжелая, ей просто необходима органика. Самым ценным органическим удобрением считают навоз. В нем содержится масса микроэлементов, которые играют важнейшую роль при росте и развитии растений: азот, фосфор, калий, кальций, магний. Выделяемая им углекислота важна для процессов теплообмена и фотосинтеза. Для удобрения огорода используют коровий и конский навоз, реже – овечий и свиной. Навоз можно заменять птичьим или кроличьим пометом.

Другие органические удобрения – зола, озерный ил, торф, компост, перегной. Они также богаты микроэлементами, с их помощью можно отрегулировать кислотно-щелочной баланс на грядках в зависимости от предпочтений растущих там культур. И, конечно, органика значительно повышает урожайность и вкусовые качества плодов.

Смешанные посадки – секрет урожайной грядки

Еще один замечательный способ улучшить и обогатить структуру почвы – применение смешанных посадок. Пряные и лекарственные травы, которые активно используют на смешанных грядках, очень полезны для проблемных почв.

Посаженные между овощными культурами, они улучшают вкус плодов. Помидоры становятся вкуснее по соседству с петрушкой, свекла – с укропом, а картофель – с тмином и кинзой. Главное, о чем нужно помнить при организации совместных посадок, это следующее: не сажать рядом растения, относящиеся к одному семейству, учитывать высоту разных культур, их потребность в солнечном свете, сроки вегетации.

Помимо несомненной пользы для почвы, смешанные посадки экономят много места и всегда выглядят оригинально и очень красиво. Они отлично подходят для маленьких участков.

Выбрав некоторые из способов, а еще лучше – используя их вместе, вы сделаете почву на своем участке более плодородной, питательной, теплой и превратите свои 6 соток в настоящий райский уголок.

Вспашка и перекопка

Улучшить землю на участке можно при помощи перекопки. Ее проводят 2 раза в течение сезона – ранней весной, в марте-апреле, а также осенью, в октябре-ноябре.

Делать это лучше осенью. Если в конце сезона момент был упущен, то можно обработать землю и весной.

Для подготовки к посадке цветов или овощных растений грунт перекапывают на полную глубину штыка лопаты (25 см). При этом весной вскопанную землю обязательно рыхлят, разравнивают и аккуратно размечают.

Осенью разбивать комья земли не стоит, так в почву поступает больше воздуха и в ней гибнут вредители и семена сорных растений.

Борьба с сорняками на огороде

Если грунт находится в запущенном состоянии, при перекопке убирают мусор, корни растений, камни, посторонние предметы и т. д.

Особенно тщательно выбирают корневища многолетних сорняков: пырея, осота, хвоща и других.

Чтобы избавиться от многолетних сорняков, перед перекопкой можно обработать растения гербицидом.

Для этого сорнякам нужно дать возможность взойти, а затем опрыскать всходы гербицидом сплошного действия (например, «Торнадо» или «Раундап»).

После этого 10-12 дней следует подождать, чтобы гербицид проник в корневища и уничтожил растения. И только теперь можно приступать к основной обработке грунта.

Мульчирование земли: основные преимущества

В качестве органических удобрений хорошо зарекомендовала себя органическая мульча (торф, измельченная кора, перепревшие листья, солома), которая, разлагаясь, повышает плодородный слой почвы под растением.

В мульчу рекомендуется добавить минеральные удобрения, желательно, чтобы ее толщина была не менее 10-12 см по периметру кроны.

Такой прием поможет подкормке растений, удержанию влаги в почве, будет сдерживать рост сорняков и поддерживать температурный режим грунта приствольного круга.

Улучшаем плодородие: внесение удобрений для земли

На строящихся и рельефных участках, а также в засушливых зонах при перекопке стоит проверить толщину плодородного слоя, которая должна составлять не менее 20-30 см.

На участках с песчаным, истощенным грунтом или после строительства почву завозят.

Если грунт насыпают на песчаное основание, сначала укладывают слой глины (делают глиняный замок) около 8-10 см, чтобы поливочная вода с питательными веществами не уходила сразу в песок.

Во время перекопки в грунт добавляют удобрения. Основные элементы, в которых наиболее остро нуждаются растения:

• Азот, стимулирующий рост зеленой массы;
• Фосфор, отвечающий за развитие и укрепление корневой системы;
• Калий, обеспечивающий формирование цветков и плодов.

Исходя из потребности растений в течение года, график внесения удобрений выглядит так:

• Весной подкормки проводят азотными, фосфорными и калийными удобрениями.
• В первой половине лета вносят азотные и калийные подкормки.
• В конце лета используют только калийные и фосфорные удобрения.

Какие удобрения для огорода лучше: органические или минеральные

Из органических удобрений наибольшее количество азота – в навозе и птичьем помете. Такие подкормки не применяют свежими, их вносят прошлогодними.

Иначе огородные культуры дадут сильную листовую массу и не сформируют плоды. Хранят удобрения в тенистом месте, накрытыми землей, пленкой, торфом, что помогает сохранить азот.

Для улучшения качества почвы в междурядья сада и на огороде вносят перегной, компост или торф.

Делают это раз в 2-3 года, а на песчаных почвах – ежегодно. Удобрения разбрасывают по поверхности, а затем заделывают в грунт культиватором или вручную.

Ценность органики еще и в том, что в навозе и компосте есть гуминовые вещества, стимулирующие рост корней, а также множество полезных микроорганизмов, помогающих усвоению питательных веществ.

Если осенью сад не удобрялся фосфорно-калийными смесями, весной используют комплексные минеральные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий.

Не стоит забывать и о таком источнике макро- и микроэлементов, как зола.

В ней содержится большое количество фосфора и калия, а также – не менее важных для растений – бора и марганца. Золу применяют для удобрения почвы перед посадкой деревьев и кустарников.

А в качестве подкормки ее вносят в грунт на протяжении всего сезона.

Как улучшить разные виды почвы?

В зависимости от вида грунта на участке, существуют различные методы по улучшению его плодородности.

Легкие песчаные почвы

В них азот содержится в наименьших количествах. Такие почвы наиболее нуждаются в подкормке навозом, а вот черноземы, которые выделяются наибольшим содержанием азота, менее всего нуждаются в нем.

Для качественного улучшения почвы в каждом конкретном случае нужно вносить соответствующий набор питательных веществ.

Для улучшения песчаных почв почву смешивают с глиной, органическими и минеральными удобрениями из расчета на 1 м²:

• Органических удобрений (навоза, компоста, торфа, перегноя) – 10-12 кг;
• Извести – 500-800 г;
• Суперфосфата – 60-70 г;
• Хлористого калия – 30-40 г.

Глинистые почвы

Вносят удобрения из расчета на 1 м²:

• Навоза (перегноя, компоста, прудового ила) – 10-12 кг;
• Суперфосфата – 60-70 г или фосфоритной муки – 100-120 г;
• Хлористого калия – 40-50 г;
• Извести – 600-800 г.

Чтобы глинистые и суглинистые почвы стали рыхлыми, вносят песок и опилки соответственно по 25-30 и 10-15 кг в расчете на 1 м².

Подзолистые почвы

Для их улучшения вносят в расчете на 1 м²: 10-12 кг органических удобрений, 70-80 г суперфосфата, 40-50 г калийной соли, 1 кг извести.

Азот для растений: внесение азотных удобрений в саду весной

_{При подготовке материала использованы фото depositphotos.com}

Весна идет – тепло несет: лунный посевной календарь огородника на март 2019 года

100-процентный натурпродукт: 5 лучших органических удобрений для огорода

Новости партнеров

Лето на даче: самые важные садовые и огородные работы июля

Лунный посевной календарь огородника на сентябрь 2019 года: сбор урожая в разгаре!

Размножим и преумножим: как правильно и когда пересаживать клубнику

Лунный посевной календарь огородника на август 2019 года: время собирать урожай!

Ирина Кудренко

Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник НБС им. Н. Н. Гришко НАНУ

Специалист по вопросам садоводства и огородничества

Прикорм: тестируем печенье и каши

Курс по медиаграмотности для родителей

О чем молчат девушки: все о пилингах

Уход за чувствительной кожей осенью

Календарь огородника

Посевной календарь садовода и огородника

Новости партнеров

Наши лучшие карточки

Самые популярные и животрепещущие темы в вопросах и ответах СуперДома

Эксперты

Видео

Будьте как дома: как выбрать хороший отель во время путешествия?

Кондиционер в интерьере: спрятать или выделить?

Серый – новый розовый: монохромная гостиная, совмещенная с кухней

ТОП-5 советов как правильно пользоваться кондиционером

Просто и доступно каждому: как делать сортировку мусора в быту

Подписка

Уютная квартира

Уютная квартира

Приватный дом

Редакция рекомендует

Выходные в Украине в 2019 году: когда и сколько будут отдыхать украинцы

© ООО "Эдипресс Украина", Edipresse Ukraine, 2008 – 2019

Все права на материалы, размещенные на сайте superdom.ua, охраняются в соответствии с законодательством Украины.

Использование материалов Сайта superdom.ua в оригинальном размере (в полном объеме) без письменного разрешения редакции запрещается.

Разрешается републикация и цитирование статей в объеме не более 250 знаков для одного информационного материала, с обязательным указанием ссылки на источник, а для Интернет-ресурсов – прямой для поисковых систем гиперссылки, не закрытой от индексации поисковыми системами. Гиперссылка должна быть размещена в подзаголовке или в первом абзаце материала.

Перепечатка, копирование, воспроизведение или иное использование материалов, которые содержат ссылку на rexfeatures.com или depositphotos.com, строго запрещены.

Материалы с пометками ! и P размещены на правах рекламы. Редакция не несет ответственности за достоверность данной информации.